Приготовление настойки из чеснока. Чесночная настойка на спирту

Не существует человека, проживающего в умеренном климате, который бы не знал, что собой представляет чеснок, о целебных свойствах этого растения. Даже детям известно: употребляя чесночные зубки в пищу, человек защищает свой организм от вирусов и простуды. Настойка чеснока на спирту – жемчужина народной медицины. Ее рецепт появился во второй половине ХХ века и с тех пор не сходит с пьедестала самых действенных способов избавления от множества заболеваний. Стоит узнать, как правильно готовится лечебная настойка из чеснока и с какими недугами человека способна справиться.

Состав и целебные свойства чеснока

Чеснок – многолетнее травянистое растение рода Лук, родиной которого считается Средняя Азия. С древних времен народные целители собирали сведения о его целебных свойствах. Научные исследования химического состава этого растения подтверждают факт влияния его на человеческий организм как биостимулятора всех систем и органов, природного антибиотика. Чесночные дольки содержат множество полезных веществ:

Витамины:

аскорбиновая кислота;
каротин;
рибофлавин;
никотиновая кислота;
тиамин, который находится только в чесноке. В других овощах его нет.

Микроэлементы. Всего насчитывают около 17 химических элементов, содержащихся в листьях и плодах этого растения. Вот самые значимые для здоровья человека:

Германий. Этот микроэлемент не встречается в других овощах. Он способствует восстановлению эластичности стенок кровеносных сосудов, предохраняя от варикозного расширения вен. Активирует кислород в крови человеческого организма.
Селен – мощнейший антиоксидант. Очищает печень от токсинов. Регулирует процесс регенерации кожных покровов, волос, ногтей.
Йод. При отсутствии в пищевом рационе людей морских водорослей, богатых йодом, чесночные зубки являются незаменимым продуктом для нормального функционирования щитовидной железы.
Сера – природный «убийца» патогенных грибков, дрожжей, палочек и других вредных микроорганизмов. Образующиеся в организме человека сульфид серы уничтожает раковые клетки и канцерогены.

Фитонциды – природные антибиотики. Они способны убить туберкулезную палочку за 5 минут.
Аллицин и адонизит – вещества, разжижающие кровь, предупреждают образование тромбов.
Эфирные масла. Они составляют 2% растительной массы целебного растения, обладают сильнейшими антивирусными свойствами.

На основании химического состава чесночной дольки можно судить о целебных свойствах всего растения. Чеснок активно используется народной медициной для приготовления лекарственных средств против множества заболеваний. Народные лекари знают о его природной силе и свойствах:

Чем полезна чесночная настойка для организма

Настойка на чесноке представляет собой спиртовую вытяжку из жмыха. Этот эликсир молодости легко приготовить самостоятельно. Из-за сильного специфического запаха и жгучего вкуса луковиц растения, его применение в повседневности затруднительно. Люди, как правило, любят лишь изредка съесть пару зубков за обедом. Чесночная же вытяжка применяется как лекарственное средство и не воспринимается вкусовыми рецепторами человека так остро.

Список недугов, серьезных и не очень, с которыми справляется настойка на чесноке, так велик, что вызывает иногда сомнение у невежественных людей. Проверенное временем и положительными отзывами пациентов, целебное средство подтверждает свою силу в успешной борьбе против:

сердечно-сосудистых заболеваний:

гипертонии;
аритмии:
атеросклероза;
повышенного уровня холестерина в крови;
тромбофлебита.

сахарного диабета;
болезней дыхательных путей;
гриппа, вирусных инфекций;
гельминтоза, аскаридоза, педикулеза и других инвазий;
цинги;
гастрита;
гнилостного брожения в кишечнике;
изжоги;
артрита, артроза;
авитаминоза;
болезни мочеполовой системы;
геморроя;
бронхолегочных заболеваний;
желчекаменной болезни.

Как приготовить чесночную настойку

Готовить настойку на чесноке лучше сразу после снятия урожая овощной культуры. В это время дольки плода растения сочные и содержат в себе максимальное количество полезных веществ. Чем ближе к весне, тем слабее становится их сила, из-за потери влаги. К январю – февралю 30% луковиц прорастают. Зная об этом, люди высаживают культуру в зиму, чтобы посевной материал имел достаточную жизнеспособность. Для приготовления настойки на чесноке по любому из представленных ниже рецептов, зубки необходимо измельчить.

Сделать это можно любым доступным способом: нарезать ножом, использовать для дробления блендер или раздавить чесночницей. Для максимального сохранения полезных свойств плода, дольки нужно раздавить и истолочь деревянным пестиком в ступке из дерева или керамики. Считается, что такое приготовление сырья (без применения металлических средств) является оптимальным. При соприкосновении с металлическими предметами происходят окислительные реакции, которые снижают полезные качества плодов растения, используемых для приготовления спиртовой вытяжки.

Настойка чеснока на водке с медом и имбирем

Рецепт настойки на чесноке с добавлением меда и имбиря применяют для получения в домашних условиях лекарственного средства для чистки кровеносных сосудов от холестериновых бляшек, скопления жира. Натуральная глюкоза меда расширяет сосуды, а имбирь усиливает гиполипидемическое свойство чеснока, потому что имеет схожие с ним качества. Лимон, как компонент лекарственного средства, насыщает организм витаминами и тонизирует нервную систему человека.

Ингредиенты:

корень имбиря – 50 г;
чищенные зубки – 50 г;
лимонный сок – 20 мл;
мед – 100 г;
водка – 1 л.

Способ приготовления:

Сок лимона смешать с медом.
Корень имбиря натереть на терке.
Зубки раздавить и тщательно растолочь в деревянной ступке.
В стеклянную банку выложить смесь лимона с медом.
Измельченный имбирь и чесночный жмых положить в марлю, опустить ее в банку так, чтобы сырье оказалось внутри банки, а края марли – снаружи.
Влить водку. При этом мед будет на дне емкости, а имбирь с чесноком – в марле над ним.
Герметично закупорить банку. Настаивать средство 2 недели в темном месте при комнатной температуре.
Один раз в два дня содержимое встряхивать.
По мере готовности чесночно-спиртовой раствор профильтровать через вату, чтобы не было осадка. Срок хранения целебного средства – 2 года.

Эликсир молодости тибетских монахов

Тибетская настойка на чесноке по праву считается эликсиром молодости. Ее авторами являются тибетские монахи. Как известно, обитатели монастырей на Тибете обладают физической выносливостью. Долголетие для многих из них - норма, не смотря на суровые условия жизни. Настойка из чеснока для омоложения организма по рецепту тибетских монахов основана на целебных свойствах растения и способствует:

активизации жизненных сил человеческого организма;
улучшению его обменных процессов;
очистке сосудов кровеносной системы;
обогащению крови кислородом;
нормализации артериального давления;
повышению проницаемости и эластичности стенок сосудов;
улучшению функций:

головного мозга;
желудочно-кишечного тракта;
сердечной мышцы.

снижению массы тела человека.

Приготовить эликсир молодости тибетских монахов не сложно. Требуется строго придерживаться правил по подготовке сырья и правил выдержки целебного средства. Хранить его можно 3 года в стеклянной бутылке темного цвета и в прохладном месте. При использовании обычная банка из стекла, хранить ее нужно в шкафу, без доступа солнечного света. Схема приема целебного средства приведена в следующем разделе.

Ингредиенты:

зубки – 350 г;
этиловый спирт – 250 мл.

Способ приготовления:

Очищенные, вымытые и просушенные зубки растолочь в деревянной ступке.
Толченую массу положить в стеклянную банку.
Залить стаканом этилового спирта, закупорить емкость плотной крышкой.
Натаивать средство в темном месте при комнатной температуре 10 дней, ежедневно встряхивая содержимое.
После указанного времени процедить чесночно-спиртовую вытяжку через несколько слоев марли.
Настаивать еще 4 дня.

Чеснок на водке для чистки сосудов

Настойка на чесноке применяется и для чистки сосудов. Вместо этилового спирта применяется водка. Необходимо брать чистый продукт (без красителей, не ароматизированный, не перцовый), сорокоградусный. Разница с тибетским эликсиром молодости состоит в соотношении сырья, в дозировке и схеме приема. Как принимать приготовленную вытяжку, будет описано в следующем разделе.

Ингредиенты:

крупная чесночная головка – 1 шт.;
водка – 2 стакана.

Способ приготовления:

Дольки плода очистить, вымыть, растолочь деревянным или керамическим пестиком, применяя неметаллическую ступку.
Высыпать жмых в стеклянную посуду, залить водкой и плотно закрыть крышкой.
Поместить в темное прохладное место на 2 недели, каждый день встряхивая содержимое.
Профильтровать полученный раствор через марлю, сложенную вчетверо.

На красном вине

Целебные свойства красного вина ценились издревле. При умеренном потреблении этого натурального напитка (не более 100 г в день), можно повысить уровень гемоглобина в крови, укрепить иммунитет, унять мигрень. Бокал хорошего красного вина понижает давление и повышает жизненный тонус. Чесночная настойка на красном вине способна значительно улучшить общее состояние здоровья человека за счет полезных свойств ее компонентов.

Ингредиенты:

зубки среднего размера – 12 шт.;
красное вино хорошего качества (лучше – Кагор) – 700 мл.

Способ приготовления:

Действенным народным способом в борьбе с глистами является коньячная настойка на чесноке. Лекарство парализующе действует на организм гельминтов, благодаря чему они отсоединяются от стенок желудка и кишечника. Для вывода глистных продуктов распада из организма, больному необходимо принимать абсорбирующее медикаментозное средство типа Полисорб. Кроме антигельминтного свойства, это средство имеет тонизирующий и иммуномодулирующий эффект.

Ингредиенты:

чесночные дольки – 400 г;
коньяк – 1 л.

Способ приготовления:

Очищенные, вымытые дольки истолочь, используя деревянные пестик и ступку.
Поместить жмых в стеклянную посуду.
Залить коньяком. Настаивать 20 дней в затененном месте.
Профильтровать.

Чесночно-медовая с яблочным уксусом

Народная медицина часто использует смесь биологически активных природных компонентов, не являющихся антагонистами по отношению друг к другу. Натуральный яблочный уксус широко применяют как народное лекарственное средство. Общеизвестны такие его свойства, как сжигание жировых отложений, повышение иммунитета человека, освобождение организма от токсинов и другие.

Ингредиенты:

крупные зубки – 10 шт.;
2% натуральный яблочный уксус – 200 мл;
мед – 200 г.

Способ приготовления:

Зубки очистить от кожуры, вымыть, высушить.
Измельчить их блендером, добавляя при этом мед. Чесночно-медовая смесь должна получиться кашеобразной консистенции.
Влить яблочный уксус и еще раз взбить все компоненты до получения однородной массы.
Переложить в банку, закрыть крышкой и поместить в холодильник на 5 суток.

Из лимонов и чеснока от простуды

Польза лимонов в борьбе с простудой бесспорна. Использование его в виде ингредиента для приготовления профилактического средства против вирусных инфекций приводит всегда к положительному результату. Чесночно-спиртовая настойка с лимоном хороша тем, что имеет тот же эффект, что и применение свежих компонентов, но избавляет человека от резкого запаха изо рта после съеденных зубков. Водка с чесноком от простуды – прекрасное иммуномодулирующее средство. При добавлении лимона оно значительно усиливает свои антибактериальные и иммуномодулирующие свойства.

Ингредиенты:

средние головки – 2 шт.;
не крупный лимон – 2 шт.;
водка – 0,5 л.

Способ приготовления:

Приготовить толченый чеснок классическим способом.
Выжать сок лимонов доступными методами, смешать его с чесночной массой.
Ингредиенты переложить в пол-литровую банку и доверху наполнить водкой.
Поставить ее в темное место на 2 недели, периодически взбалтывая содержимое.

Йод с чесноком для суставов

Люди старше 40 лет нередко жалуются на боли в суставах. Это связано с тем, что со временем опорно-двигательный аппарат страдает из-за отложения солей. Если речь не идет о серьезном заболевании, можно снять суставную боль йодной настойкой на чесноке. Болеутоляющий эффект происходит за счет целебных свойств чесночной кашицы и способности йода вызывать дополнительный приток крови, обеспечивающий прогрев тканей.

Ингредиенты:

зубки – 4 шт.;
аптечная настойка йода – 30 мл.

Способ приготовления:

Очищенные и вымытые зубки натереть на самой мелкой терке.
Заложить полученную кашицу в пузырек с темным стеклом и залить йодом.
Настаивать 5 дней в теплом месте.
Хранить экстракт в холодильнике.

Как правильно принимать чесночную настойку

Для получения лечебного эффекта, необходимо правильно принимать настойку из чеснока. Каждый выше описанный чесночно-спиртовой экстракт предусматривает определенную дозировку и длительность приема лекарственного средства. Для удобства информация о способе применения чесночных вытяжек, описанных выше, сведена в таблицу.

Название настойки	Дозировка	Длительность лечения
С медом и имбирем	Принимать внутрь по 1 чайной ложке утром и вечером до еды	Курс– 1-2 месяца. Затем сделать перерыв 30 дней и повторить курс (если нужно).
Тибетских монахов	За 20 минут до еды, в каплях	С одиннадцатого дня и до окончания лекарства пить по 25 капель. Курс – один раз в пять лет.












На водке для чистки сосудов	Каждый день по 7-10 капель за 30 минут до еды 3 раза
	Ежедневно по чайной ложке 3 раза перед едой
	По чайной ложке натощак	Два месяца
Чесночно- медовая с яблочным уксусом	По 2 столовые ложки за 20 минут до еды	Курс – 2 месяца. Затем 4 дня перерыв и можно повторять лечение. Максимальная длительность – год.
С лимоном от простуды	Ежедневно по 10 капель 3 раза перед едой, для профилактики – по 5 капель	Во время болезни – до выздоровления. В виде профилактики курс – месяц, затем на неделю сделать перерыв и можно возобновить прием.

С молоком

Чтобы чесночно-спиртовая вытяжка не раздражала слизистую желудка, рекомендуют принимать ее, предварительно отсчитав и растворив необходимое количество капель целебного средства в молоке. По рецепту эликсир молодости тибетских монахов нужно принимать только таким способом: накапать необходимое количество лекарства в 50 мл молока и выпить. Этот способ приема целительных вытяжек, препятствует запаху изо рта человека, проходящего оздоровительный курс. С молоком можно принимать чесночно-спиртовые экстракты, приготовленные по другим рецептам.

Особенности наружного применения

Приготовленные чесночные экстракты по предложенным выше рецептам можно использовать и для наружного применения:

Уксусная вытяжка из чесночно-медовой смеси:

Используется для лечения ангины. 2 ст. ложки средства добавляют в стакан теплой воды, размешивают и полощут горло несколько раз в день. Этот сильный антисептический препарат быстро снимает воспаление пораженных тканей.
Добавив в состав настойки 50 мл этилового спирта, ее можно применять наружно как растирку при суставных болях. Растирание препаратом проводят утром и вечером. Курс – 3 месяца.

Чесночно-спиртовые растворы:

Применяют как антисептик. Ними обрабатывают укусы насекомых, прыщи, гнойные фурункулы.
При выпадении волос на основе вытяжки готовят лечебные маски. Благодаря целебным свойствам, компоненты настойки улучшают функцию волосяных фолликулов, очищают кожу головы при активном выделении жира ее сальными железами.

Чесночно-йодистый экстракт:

Купирует воспалительный процесс в суставах. Ватной палочкой целебное средство наносят на больное место ежедневно утром, днем и вечером, затем укутывают его шерстяной тканью.
Снимает отечность при ушибах, растяжениях связок конечностей, гематомах. Заживляет раны. Болевые ощущения при использовании средства быстро уходят. Йодистый экстракт не применяют для лечения ушибов лица.

Противопоказания и побочные эффекты

Настойка на чесноке, как всякое лекарственное средство, имеет противопоказания. Ее нельзя применять при наличии:

язвы желудка и двенадцатиперстной кишки;
повышенной кислотности;
колита;
цирроза печени;
болезни желчного пузыря;
тахикардии;
гепатита;
эпилепсии;
почечной недостаточности;
беременности;
возраста до 18 лет;
индивидуальной непереносимости ингредиентов.

Видео

Один из самых эффективных продуктов для очищения артерий от холестериновых отложений — это чеснок, это потдверждено исследованиями .

Для очистки и укрепления сосудов его используют в составе фармацевтических препаратов и лекарств, приготовленных в домашних условиях.

Особой популярностью пользуются настои и настойки из этого пряного овоща. Они содержат все полезные вещества в высокой степени концентрации, быстро всасываются в кровь из пищеварительного тракта и показывают высокую эффективность, быстро приводя артерии в нормальное, работоспособное состояние.

Полезные свойства чеснока

О влиянии чеснока на здоровье человека в целом и на состояние его кровеносных сосудов известно с древности. были неоднократно доказаны в многочисленных исследованиях (, ).

Использование его для снижения уровня холестерина тоже научно оправдано .

Благодаря, витаминам, минералам, фитонцидам, эфирным маслам и веществу, которое называется аллицин, овощ творит настоящие чудеса в организме:

снижает уровень «вредного» холестерина в крови;
растворяет атеросклеротические бляшки, уже засорившие артерии;
снижает свертываемость крови, снижая риск закупорки сосудов и появления инсультов;
укрепляет и тонизирует стенки сосудов.

Все это благоприятно сказывается на улучшении состояния организма в целом. Человек, принимающий препараты и домашние снадобья из этого удивительного растения, замечает, что:

отступает атеросклероз и уходят симптомы варикозного расширения вен;
активизируется мозговая деятельность, укрепляется память;
улучшается зрение и слух;
наблюдается устойчивость организма к неблагоприятным внешним факторам;
повышается иммунитет организма в целом.

Также ознакомьтесь с инфографикой:

Даже если просто есть сырой чеснок несколько раз в неделю в течение трех месяцев в составе салатов и закусок, количество холестериновых отложений в артериях уменьшится на 20 %.

7 правил проведения процедуры

Несмотря на то, что чистка сосудов с помощью настоек из чеснока относится к народным средствам, применять их нужно с большой осторожностью и соблюдением всех правил. Связано это с тем, что целебные продукты могут оказывать очень сильное действие на организм.

Необходимо убедиться в отсутствии аллергии , прежде чем приступить к приготовлению и приему чесночного препарата. Для этого нужно проанализировать предыдущий опыт употребления и нанести немного чесночного сока на чувствительный участок кожи, чтобы убедиться в отсутствии аллергической реакции в виде покраснения или припухлости. Людям, склонным к аллергии, нужно быть вдвойне бдительными: рекомендуется обратиться к врачу и сделать аллергопробу на чеснок.
Отнеситесь серьезно к противопоказаниям. Чесночные настойки запрещены при заболеваниях почек, эпилепсии, гастрите, язве желудка, высокой степени ожирения, во время беременности и лактации.
Не проводите процедуру часто. До 50 лет процедуру очищения лучше делать не чаще, чем раз в 3 года. Затем можно уменьшить перерывы в лечении до 1 года. Частота курсов связана со степенью развития атеросклероза, возрастом и самочувствием больного в целом.
Нужно начать с соблюдения диеты. За несколько дней до начала курса необходимо побеспокоиться о чистоте кишечника и исключить все продукты, которые противопоказаны при атеросклерозе: жирное мясо, сало, копчености, жирные молочные продукты, жаренные продукты, соусы промышленного изготовления, фастфуд, сладости с большим содержанием сахара.
Пейте больше воды. Необходимо употреблять не менее двух литров чистой питьевой воды в сутки. Идут интенсивные очистительные процессы: без достаточного количества воды печени и почкам трудно справиться со шлаками, выделяемыми из организма в это время.
Исключите из рациона некоторые продукты. Не рекомендуется употреблять алкоголь, крепкие чай и кофе, какао, острые специи и приправы.
Ведите здоровый образ жизни. Занимайтесь физической активностью, много двигайтесь, бывайте на свежем воздухе.

Как приготовить - 5 рецептов и схемы приема

Среди чесночных препаратов особенной популярностью пользуются настойки на чесноке — снадобья, приготовленные с использованием спиртосодержащих веществ . Поскольку они долго хранятся, хорошо всасываются в кровь и дают нужный лечебный эффект.

Иногда так же настойками называют и настои — лекарства, приготовленные не на спирту или водке, а на основе воды.

Действие у этих препаратов почти одинаковое, хотя они разные по составу. Отличие в том, что настои хранят в прохладном месте, так как они имеют меньший срок годности, по сравнению с настойками. К тому же настои можно принимать тем больным, которым доктора не разрешают продукты на основе спирта. Итак, как приготовить спиртовую вытяжку из чеснока? Смотрите ниже.

1. Тибетский рецепт на спирту

Лекарство нужно натоять по рецепту, который называют рецептом молодости, в течение 10 дней. известен с давних времен и пользуется большой популярностью и на Востоке, и в западных странах.

Чеснок в количестве 200 г измельчают, желательно в деревянной или керамической ступке, заливают 200 мл спирта и оставляют в прохладном темном месте.
По прошествии срока полученную жидкость тщательно процеживают и начинают прием.
Схема приема следующая: употребляют трижды в день, за 20 минут до еды, капая в молоко комнатной температуры.
Начинают с одной капли, увеличивая дозировку по капле до конца 5-го дня (вечером получится 15 капель).
С 6-го дня начинают убавлять дозировку по капле, начиная с 15 капель. На 10-й день вечером принимают всего 1 каплю.
С 11-го дня принимают по 25 капель трижды в день, пока настойка не закончится.

Это классический рецепт известной настойки долгожителей, — так ее называют, потому что кроме очищения и повышения эластичности и крепости сосудов и борьбы с атеросклерозом, она еще известна тем, что:

очищает кровь;
повышает подвижность суставов;
нормализует давление;
повышает жизненный тонус в целом.

Также ознакомьтесь с видео:

Противопоказания у этого лекарства те же, что и у всех чесночных настоек.

2. На водке

Можно приготовить более щадящий вариант настойки — на водке. Для этого берут столько чеснока, чтобы в очищенном и измельченном виде он занимал 1/4 часть полулитровой банки.

Измельченный до состояния кашицы пряный овощ заливают в полулитровой банке до верху водкой, закрывают крышкой и оставляют настаиваться в темноте три недели. Лекарство время от времени взбалтывают, не открывая крышку.
Через три недели средство процеживают в трехлитровую банку и добавляют меда и сока лимона столько же, сколько настойки получилось после процеживания. Перемешивают.
Принимают по 2 столовые ложки на ночь в течение месяца.

Этот препарат дозируется иначе, нежели тибетская настойка, но обладает такими же благоприятными для сосудов свойствами. Кроме того, считается, что он хорошо поднимает иммунитет , помогает восстановлению организма в послеоперационные периоды, поддерживает потенцию у мужчин и поднимает тонус организма в целом.

Если вам не подходит крепкий алкоголь - можете использовать .

Можете ознакомиться с таким видео-рецептом:

3. С лимоном

Сочетание двух ингредиентов — лимона и чеснока, настоянных на спирту или водке, тоже хорошо известно. Сделать такое снадобье в домашних условиях несложно. Пропорции в этом рецепте не так точны, но это упрощает задачу приготовления полезного продукта.

Выжимают сок из лимонов и измельчают чеснок в кашицу. Берут примерно одинаковое количество чеснока и свежевыжатого сока, чтобы полученная смесь заполнила примерно треть стеклянной посуды.
Заливают смесь водкой или спиртом, разведенным так, чтобы его крепость составляла не больше 50 градусов.
Настаивают две недели в темном прохладном месте, периодически взбалтывая, но не открывая емкость.
По истечении времени процеживают и принимают по такой схеме: трижды в день, капая по 5 капель в ложку воды или в чашку с некрепким чаем или кофе.

Такая настойка не только чистит сосуды, снижает уровень «вредного» холестерина, предупреждает спазмы сосудов, но и хорошо тонизирует организм, рекомендуется при начальной стадии ожирения и считается прекрасной профилактикой онкологии.

Предлагаем просмотреть данный рецепт на видео:

Для того, чтобы во время чистки помочь почкам лучше справляться со своей выделительной функцией, рекомендуется пить не менее одного стакана овощного сока в день. Особенно полезно готовить морковные или морковно-свекольные свежевыжатые соки. При желании их можно разбавлять водой.

4. Настой на воде

Этот препарат подойдет тем, кто страдает непереносимостью спирта или просто хочет приготовить лекарство без этого ингредиента.

Около 400 г очищенного чеснока перемалывают в кашицу, помещают в емкость из стекла или керамики, накрывают крышкой и настаивают 2 суток в темном месте.
Затем жидкость отделяют, отжимают от кашицы, процеживают.
Полученный сок смешивают с 500 мл воды, закрывают и настаивают в темном прохладном месте от 3 до 5 дней, время от времени встряхивая.

Лекарство принимают по 8-10 капель перед едой не больше 15 дней. Даже за этот срок можно почувствовать прилив сил и энергии. Снадобье увеличивает просвет в сосудах, растворяя холестериновые наросты, улучшает кровообращение и хорошо бодрит. Его рекомендуют принимать как очищающее средство в любое время года и как тонизирующее — особенно в холодное время года и весной.

5. Смесь с лимоном и медом

Три антисклеротических ингредиента — мед, лимон и чеснок — можно настаивать и без воды, водки или спирта. Запомнить количество составляющих легко: это 10 лимонов, 10 головок чеснока и литр жидкого (свежего, а не растопленного) меда.

Лимоны чистят от цедры, обязательно удаляют зерна и измельчают ножом, в блендере или мясорубке.
Чеснок чистят и измельчают в пюре.
Смешивают продукты и заливают жидким медом.
Перекладывают смесь в стеклянную банку и накрывают тканью, чтобы был доступ воздуху.
Настаивают неделю в прохладном, защищенном от света месте.

Эту смесь употребляют по чайной ложке 4 раза в день перед едой. Запаха чеснока почти не остается, поэтому можно смело принимать лекарство.

Смесь лимона, чеснока и меда не стоит есть перед самым отходом ко сну, особенно тем, кто страдает бессонницей. Снадобье очень бодрит, поэтому предпочтительнее распределять его прием в период активного бодрствования.

Как устранить запах?

При перемалывании пахучий овощ вырабатывает стойкое ароматическое вещество — аллицин. Именно ему чеснок обязан множеством своих полезных свойств, в том числе и связанных с его антисклеротическим действием.

Но специфика этого вещества такова, что даже при разовом употреблении запах остается надолго. Причем аромат исходит не только изо рта. Его источники:

пищеварительный тракт;
легкие;
кожа;
выделительная система (через мочу).

Ослабить этот эффект и даже свести на нет можно, зная о способах нейтрализации запаха:

После употребления продукта нужно сразу почистить зубы, иначе запах усилится.
Нельзя перебивать его жевательной резинкой: ее действие иллюзорно и заметно только тому, кто ел чеснок.
Перед приемом чесночного препарата или вместе с ним можно выпить молока. Одновременное употребление помогает растворить запах в молочном жире.
Хорошо нейтрализует запах чеснока употребление фруктов, овощей, зелени.
Помогают также орехи, корица, кардамон, кислые соки и настои трав.

Если одновременно с чесночными препаратами регулярно вводить в рацион перечисленные продукты, то очистка не будет сопровождаться неприятными моментами, связанными с резким запахом.

Видео по теме

Предлагаем ознакомится вам с такими видео:

Чеснок — эффективное средство для очищения, но его действие хорошо заметно в основном на начальном этапе избавления от холестерина. После курса лечения необходимо жестко придерживаться антисклеротической диеты. В противном случае с возрастом состояние сосудов будет ухудшаться, и возлагать надежды только на чеснок будет бесполезно. Настойки запускают механизм очистки, но не избавляют от «вредного» холестерина, который каждый день поступает в организм с пищей, навсегда.

Всем привет!

Сегодня у меня довольно экзотический напиток — чесночная настойка на водке, самогоне или спирту. Угостил меня ей пару лет назад мой друг во время рыбалки. Настойка произвела отличное впечатление, согрела и взбодрила прохладным сентябрьским днем.

Тогда у меня еще не было своего блога, да и изготовлением алкоголя я не увлекался. Теперь же я о ней вспомнил, позвонил другу и записал рецепт. Теперь делюсь им с вами.

Ингредиенты

Чеснок — 1 крупный зубчик
0,5 литра водки, либо самогона или спирта той же крепости
1/8 ложка сахара или меда

Рецепт приготовления

Способ изготовления прост до безобразия.

Впечатления

Сразу скажу, что настойка мужская и на любителя. Я бы не стал ее употреблять за праздничным столом или на кухне. А вот рюмочку на природе под уху или для согрева на той же рыбалке — самое то!

Напиток имеет ярко выраженный вкус и запах чеснока. В небольших количествах согревает и тонизирует. Думаю зимой можно использовать в качестве профилактики простуды, хотя для этих целей я предпочитаю .

В моих воспоминаниях настойка была прозрачной, с легким желтоватым оттенком. Мне пока такого оттенка добиться не удалось. Возможно это связано с тем, что сейчас зима и запасенный чеснок у меня подсох. Летом попробую на свежем, прямо с грядки. Может и срез позеленеет тогда.

Для придания красивого цвета и усиления эффекта восприятия я подкрашиваю напиток небольшим количеством колера .

Рецепт тибетской настойки

Так, как статья получилась короткой, для расширения кругозора решил добавить сюда еще и этот рецепт. Это лекарственная настойка и как алкогольный напиток не употребляется. Сам готовить ее не пробовал, а рецепт записал из общедоступных источников.

По слухам это традиционный рецепт тибетских монахов, которые использовали настойку для чистки сосудов и омоложения.

Приготовление:

350 грамм чеснока перетирается в пюре и заливается 200 граммами 96% спирта. Настаивается в прохладном темном месте 10 суток и затем фильтруется через вату. Хранить в холодильнике.

Способ применения:

Принимают вместе с 50 граммами холодного молока за 15 минут до еды. Дозировка указана в таблице ниже.

Курс лечения не повторять.

Хочу еще раз напомнить, что привел рецепт только для справки. Самолечение вредно для здоровья. Лучше обращайтесь вовремя к врачу.

На этом я заканчиваю.

Здоровья вам и хорошего настроения.

В Тибете ещё в глубокой древности придумали действенный рецепт настойки чеснока для очищения сосудов, дошедший до наших дней. Тибетские монахи называли это средство эликсиром жизни, способным продлевать молодость и сохранять крепкое здоровье долгие годы - вплоть до глубокой старости. Основой для приготовления такого снадобья является обыкновенный чеснок, обладающий, как известно, уникальными целебными свойствами. Его настаивают на спирту, получая таким образом целебную настойку.

Лечебное действие чеснока основано на стимуляции защитных сил организма, на укреплении иммунитета. Его употребление защищает от инфекционных болезней и, по мнению многих специалистов, даже от онкологии.

Помимо этого, чесночная настойка:

чистит сосуды и укрепляет их стенки;
восстанавливает способность слышать и видеть;
улучшает память, способствует лучшей концентрации внимания;
повышает физическую выносливость и работоспособность.

Вышеперечисленные свойства чеснока объясняются тем, что в нём в большом количестве содержатся полезные вещества: витамины, фитонциды, аллицин и др.

Как чеснок действует на сосуды?

Аллицин (сильнейший антиоксидант), содержащийся в чесноке, не только омолаживает организм, защищая его от свободных радикалов, но и очищает стенки сосудов от , способствуя тем самым их укреплению. Ведь именно холестерин приводит к образованию атеросклеротических бляшек на стенках сосудов. Получается, что употребление настойки чеснока в значительной мере снижает риск развития . Особенно, если принимать её на фоне здорового питания. Таким образом можно защититься от многих тяжёлых и опасных болезней, в том числе от гипертонии, инфаркта и .

На этом полезные свойства аллицина не заканчиваются. Тибетские лекари утверждают, что он: расслабляет стенки сосудов, снижает повышенное давление и улучшает циркуляцию крови в мелких сосудиках. Благодаря этому ткани и органы начинают лучше насыщаться кислородом и различными полезными веществами и, как следствие, процесс старения в них происходит медленнее. Это очень хорошо отражается на работе головного мозга. Врачеватели подчёркивают, что периодический приём чесночной настойки способствует ясности мыслей, защищает от слабоумия и умственного переутомления.

Перечень полезных свойств настойки

Это чудесное средство влияет на человека следующим образом:

Увеличивает выносливость и повышает общий тонус организма.
Укрепляет и чистит сосуды, а также очищает кровь от вредных веществ.
Повышает стойкость иммунитета к любого рода инфекциям.
Нормализует работу лимфатической системы.
Препятствует болезням щитовидной железы.
Лечит и очищает суставы.
Предупреждает возникновение сердечно-сосудистых болезней.
Спасает от и от различных мозговых заболеваний.
Эффективно .
Оказывает омолаживающее воздействие на все ткани организма.
Убивает инфекцию в желудочно-кишечном тракте.
Хорошо воздействует на внешний вид - человек начинает выглядеть более свежо и молодо.

Следует иметь в виду, что чеснок является мощным активатором всех процессов, происходящих в организме. Поэтому бесконтрольное применение его настойки в некоторых случаях может вызвать неблагоприятные последствия. Чтобы этого не случилось, перед употреблением этого целебного средства необходимо посоветоваться с врачом.

Как приготовить чесночную настойку?

Составляющими тибетского рецепта чесночной настойки являются чеснок и спирт 96%. Самое главное, чтобы чесночины были качественными, свежими и не порчеными - только тогда целебное снадобье, приготовленное из них, будет по-настоящему полезным. При этом следует учитывать, что большее всего полезных веществ в чесноке накапливается в осенний период, поэтому готовить настойку желательно именно осенью, а принимать её следует с осени до зимы, включая январь. Если готовить и пить её в другие месяцы, лечебный эффект будет менее выраженным.

Чтобы приготовить снадобье, которого хватит на весь курс лечения, нужно взять 300 грамм чеснока и 300 мл спирта. Чеснок обрабатывают таким образом: чистят, затем промывают, подсушивают и толкут до состояния кашицы. В процессе приготовления крайне нежелательно использовать металлическую посуду - ступа должна быть керамической, деревянной или глиняной.

После того, как жидкая чесночная масса будет приготовлена, её смешивают со спиртом и помещают в тару из тёмного стекла. Лечебное средство настаивается десять дней, затем осторожно процеживается. Полученная жидкость опять переливается в бутыль из тёмного стекла и настаивается до полной готовности еще дня три-четыре. Как утверждают монахи, чем дольше стоит чесночная настойка, тем полезнее она становится.

Способ применения настойки чеснока

Чесночную настойку принимают за двадцать минут до еды вместе с молоком (50 мл молока на один раз). Во-первых, молочный продукт защищает пищеварительный тракт от раздражения смесью чеснока и спирта, во-вторых, помогает заглушить чесночный .

Целебное снадобье употребляют по схеме:

1-й день приёма: на завтрак — 1 капля, в обед - 2, на ужин - 3.
2-й день приёма: утро - 4 капли, обед - 5, ужин - 6 (то есть, каждый раз прибавляем по одной капле).
3-й, день, соответственно начинаем с 7 капель, и вечером в 5-й день пьём уже 15 капелек.
Затем, начиная с 6-го дня, количество капель на приём, наоборот каждый раз уменьшают на 1 каплю, пока на 10 день не доводят до 1 капли.
Следующим этапом, начиная с 11-го дня, эликсир принимают по 25 капель на приём три раза в день - и так до окончания курса, т.е. пока не закончится настойка.

День приема	Завтрак	Обед	Ужин
1-й день	1 капля	2 капли	3 капли
2-й день	4 капли	5 капель	6 капель
3-й день	7 капель	8 капель	9 капель
4-й день	10 капель	11 капель	12 капель
5-й день	13 капель	14 капель	15 капель
6-й день	15 капель	14 капель	13 капель
7-й день	12 капель	11 капель	10 капель
8-й день	9 капель	8 капель	7 капель
9-й день	6 капель	5 капель	4 капли
10-й день	3 капли	2 капли	1 капля
11-й день	25 капель	25 капель	25 капель

Это так называемый курс омоложения, повторять который, по рекомендациям монахов, нужно каждые 5-7 лет.

Правила применения настойки

Чтобы лечение было максимально эффективным, следует соблюдать правила:

Народные лекари, при создании и использовании эликсира, советуют учитывать лунные фазы. Начинать готовить лекарство следует при новолунии, а заканчивать его приготовление лучше всего ближе к полнолунию.
На целебные качества снадобья напрямую влияет срок его хранения - чем дольше оно настаивается, тем полезнее становится. Считается, что больше всего пользы можно получить от употребления настойки, имеющей два-три года выдержки.
Промежутки между употреблением эликсира должны составлять три-четыре часа. Принимать пищу одновременно с употреблением лекарства не рекомендуется - это существенно снижает лечебное действие.
Употреблять без молока чесночную настойку нельзя, чтобы не было раздражения желудочно-кишечного тракта.

Диета во время очищения сосудов

Во время приёма настойки чеснока для чистки сосудов следует соблюдать специальную диету.

Желательно отказаться или свести к минимуму употребление:

жареных, копчёных и острых продуктов;
жирного мяса;
молочных продуктов, имеющих повышенную жирность (в том числе сливочного масла);
алкогольных и слабоалкогольных напитков;
крепкого чёрного чая и кофе (лучше пить );
фастфуда (картошка фри, гамбургеры и др);
колбас любого вида;
консервации;
полуфабрикатов и еды быстрого приготовления.

Наибольшая польза будет от рациона, состоящего из:

зелени, свежих овощей и фруктов;
нежирных сортов мяса и рыбы;
молочных продуктов с низкой или нулевой жирностью;
крупяных каш и супов, заправленных постным маслом;
блюд, приготовленных из бобовых.

Чтобы пища лучше усваивалась, следует принимать её небольшим порциями, четыре-пять раз в сутки. Но ни в коем случае не следует изнурять себя недоеданием. Перекусывать можно фруктами или кисломолочными напитками (кефиром, ряженкой и др).

Противопоказания

Несмотря на огромную пользу чесночной настойки, имеется немало противопоказаний к её применению. Так как в ней содержится спирт, её не следует употреблять кормящим матерям, беременным женщинам, маленьким детям и водителям транспортных средств. Это средство также противопоказано при эпилепсии и расстройствах психики.

Чесночная настойка не назначается при большинстве болезней желудочно-кишечного тракта: , любой этиологии и колите. Принести больше вреда, чем пользы употребление настойки из чеснока может в случае болезней печени и жёлчного пузыря, а также при , и воспалении поджелудочной железы.

Подводим итог: очищение сосудов чесночной настойки по тибетскому рецепту и омоложение организма с ее помощью даёт отличные результаты. Эликсир является эффективным профилактическим средством при многих заболеваниях сердца и сосудов, а также при пониженном иммунитете, различных инфекциях и болезнях дыхательных путей. Но, в то же время, это средство не является панацеей и не может полностью заменить лекарственную терапию при серьёзных болезнях сердца и при сильно повышенном холестерине. Употреблять эликсир можно только при отсутствии вышеперечисленных противопоказаний, а перед началом курса желательно проконсультироваться у опытного диетолога.

Чеснок огородный один из самых известных овощей, распространенных повсеместно. Чеснок был популярен во многих древних странах. «Вонючей розой» звали его древние греки, которые применяли его много тысяч лет назад. Полезные свойства чеснока — против простуды, инфекционных заболеваний, как средство повышающее мужскую потенцию использовали уже тогда. Лечебное действие чеснока во время эпидемий упоминают в древних травниках.

Как выглядит чеснок

Это луковичное огородное растение относится к семейству лилейных. Имеет мочковатый корень, прямой стебель высотой до 80см, который наверху заканчивается цветоносной стрелой загнутой в кольцо. Листья линейные, плоские, снизу килейные. Луковица яйцевидная, состоит из небольших зубков с резким запахом, жгучим вкусом.

Чеснок цветет — июнь, август. Цветки обоеполые, правильные зонтичные соцветия. Диким встречается - Индия, Аравия. Разводят во многих странах.

Сбор урожая чеснока

Собирают чеснок, когда листья, шейка над луковицей начинает желтеть, засыхать, но ботва еще наполовину зеленая, поникшая. Луковицы выкапывают, очищают от земли, связывают по пучкам, подвешивают для просушки в тенистое место. При хорошей вентиляции можно сушить дома. Хранят по деревянным ящикам с отверстиями. Желательно пересыпать опилками, золой или солью.

Применение чеснока в народной медицине

Имеет великолепные вкусовые качества, огромное количество полезных свойств. Широко применяют в народной и традиционной медицине для лечения болезней. Используют луковицу чеснока, надземную часть растения. Не оказывает токсического действия на организм. Чтобы запаха чеснока не осталось жуют кусочек лимона, петрушку или полощут рот молоком.

Настой чеснока на воде: 4 зубчика чеснока, 200мл кипятка, настаивают час, фильтруют.

Рецепт спиртовой настойки чеснока: избавляет от ожирения, удаляет известковые отложения, хорошо влияет на обмен веществ, эластичность сосудов, препятствует инфаркту, появлению опухолей, полезна для зрения. Очищают 350г, мелко режут, растирают. 200г массы заливают стаканом спирта 96%, плотно закрывают. Сосуд выдерживают в темном, холодном месте 10 дней. Далее фильтруют, отстаивают еще 3 дня. Пьют с молоком 10 капелек трижды до еды месяц. Повторный курс проводят только через 5 лет.

Чесночная вода: 4 дольки трут теркой, добавляют стакан теплой воды. Укупоривают оставляют на 3 часа, изредка перемешивая содержимое. Чтобы зубы, десны были здоровы полощут рот трижды за сутки.

Настойка чеснока на красном вине: к бутылке хорошего красного вина прибавляют нарубленную голову чеснока. Пьют рюмочку перед обедом для иммунитета, при сильных стрессах.

Ингаляции с чесноком: замечательное средство при простудных заболеваниях. Несколько зубчиков чеснока помещают в кастрюлю с толстым дном, добавляют литр воды, выдерживают 20 минут на небольшом огне. Затем чуть охлаждают, прибавляют ложку лимонного сока. Дышат над паром пока вода не остынет.

Чеснок от старения: 10 головок измельчают, прибавляют литр меда, сок из десяти лимонов. Все продукты перемешивают, плотно закрывают, оставляют на 10 дней. Два месяца употребляют не спеша раз за день 4ч.л. результаты лечения заметны после 10 дней. Исчезает одышка, постоянная усталость, появляется хороший сон.

Очищение крови: раз за неделю желательно пить стакан молока в который сразу после закипания бросили 2 мелко порубленные дольки. Молоко с чесноком не кипятят, плотно укупоривают, выдерживают четверть часа. Затем сцеживают, выпивают сразу теплый состав.

Ожирение, одышка: 400г чеснока, сок 30 лимонов плотно закрывают, выдерживают 24 дня. Употребляют чайную ложку с 100мл воды 1 раз вечером 20 дней подряд.

Чеснок при атеросклерозе: частой причиной заболевания является образ жизни, питание. Важна профилактика заболевания. Для предупреждения заболевания едят чеснок, блюда с ним. Особенно полезна настойка — 50г истолченного чеснока, 200мл водки выдерживают 3 дня. Употребляют 10 капель с 1ч.л. воды трижды за сутки в течении года.

Настойка чеснока для суставов: стакан мелко порубленного чеснока, 0,5л водки. Настаивают плотно закрыв 2 недели, иногда взбалтывая. Применяют для растирания наружно, внутрь - чайная ложка трижды до еды. При высоком давлении, когда кружится часто голова, общей слабости — 20 капелек настойки разводят половиной стакана воды.

Атония кишечника: сопровождается нарушением опорожнения кишечника. Главный признак запор. Составы с чесноком имеют мягкое слабительное действие, поэтому часто используют для лечения этого заболевания. Берут 2ст.л. молока, капают 15 капель сока чеснока. Употребляют три раза до еды.

Грибок: чайную ложку соли разводят литром кипятка, дают остыть. Большую дольку чеснока растирают, прибавляют 1ст.л. соленой воды. Все хорошо перемешивают, добавляют еще 4ст.л. соленой воды. Составом обрабатывают проблемные места.

Коклюш у детей: 5 зубцов толкут, добавляют стакан молока, кипятят 10 минут. Употребляют несколько раз на день.

Простуда: кашицу чеснока смешивают со сливочным маслом, состав втирают в грудь вечером.