Хазова о а ощелачивание и окисление. Как правильно проводить ощелачивание

Популярным трендом в направлении здорового образа жизни становится система ощелачивания организма. Ее сторонники говорят о необходимости поддержания щелочной среды в нашем организме для обеспечения оптимального ресурсного состояния организма. Медицина не против — и это значит, что стоит разобраться, в чем польза и вред ощелачивания организма, чтобы применять доступные методы для ежедневного поддержания необходимой энергии и здоровья в теле.

Что такое ощелачивание организма

Концепция пользы ощелачивания организма имеет научное объяснение и подтвержденные факты действенности методов. Каждый продукт питания имеет свойство воздействовать на внутреннюю среду организма, ощелачивая или закисляя ее. Еда, которая повышает кислотный фон, несет вред способствовать развитию воспалительных процессов. Такие явления, как акне, подагра, замедленный метаболизм, избыточный вес, артроз, остеохондроз и прочие болезни – печальные примеры вреда последствий закисления внутренней среды нашего тела.

В основе метода ощелачивания организма лежит повышение употребления полезных щелочных продуктов (65 — 80%) и понижение – кислотных (20 — 35%). При таком соотношении все внутренние системы приспосабливаются к ощелачиванию быстрее, даже если прежнюю основу питания составляла «закисляющая» еда.

Чем полезно ощелачивание организма

Ученые уверены, что для максимально активного и здорового функционирования человек нуждается в щелочной среде. Полезные методики ощелачивания организма налаживают работу пищеварительной системы, очищают кишечник. Иммунная система становится сильнее, клетки делятся с большей скоростью – следовательно, усиленно происходит метаболизм и регенерация, химические реакции протекают качественнее и без отклонений. Ощелачивание организма способствует выводу приносящих вред шлаков и токсинов – на фоне развивающейся полезной флоры в желудочно-кишечном тракте.

Важно! Ощелачивание организма – это объемный лечебный процесс. Поэтому перед его началом необходимо пройти консультацию с опытным врачом и провести необходимое обследование.

Признаки закисления организма

То, что принято называть кислотно-щелочным балансом, оценивается по шкале показателей pH. Уровнем pH называют показатель концентрации ионов водорода в жидкостях организма.

У здорового человека водородный показатель pH составляет 7,35 — 7,45: его поддержание и составляет принцип системы ощелачивания организма. Если он опускается ниже 7, тогда говорят об изменении свойств баланса в сторону кислотной среды, что на практике проявляется вредом серьезных нарушений в здоровье человека.

Нарушения в кислотно-щелочном балансе провоцирует, прежде всего:

• неправильное питание (чрезмерное потребление сладостей, фастфуда, газированных напитков);
• «сидячий» образ жизни;
• вредные привычки (курение, алкоголь).

Присутствие хотя бы одного из этих факторов будет отражать высокую вероятность закисления организма, которое может привести к таким проблемам:

• эрозия зубной эмали, сухая блеклая кожа, поврежденные ломкие волосы;
• ревматизм суставов (воспалительное заболевание соединительной ткани), судороги после незначительной физической нагрузки, боли в мышцах и позвоночнике;
• частые ноющие головные боли, мигрени;
• ожирение, лишний вес;
• нестабильное давление (очень повышенное или пониженное, постоянные колебания);
• диабет Ι и ΙΙ степеней;
• риск развития раковых заболеваний;
• инсульты.

Как проверить кислотно-щелочной баланс

Если у человека присутствуют в жизни какие-либо из вышеперечисленных привычек, это должно стать сигналом уделить внимание своему кислотно-щелочному балансу и заняться ощелачиванием организма. Его нормальный показатель незначительно варьируется в зависимости от возраста, наследственных признаков, типа метаболизма, однако нижней его предельной границей будет 7, а верхней – 8. Переход за эти границы обозначает увеличение рисков для здоровья.

Узнать собственный баланс в домашних условиях можно несколькими способами – провести анализ крови, мочи, слюны с помощью специальных одноразовых полосок. Тест мочи стоит проводить за 2 часа до приема пищи или через 5 часов после. При таких условиях результаты будут наиболее точными.

Совет! Измерения лучше делать регулярно, чтобы понимать динамику процессов и лучше контролировать ситуацию.

Анализ крови покажет наиболее верный и правильный показатель pH организма. Анализ следует проводить только в больничных условиях врачом. Важно также помнить, что в первую половину дня кислотно-щелочной баланс находится на нижней отметке, а к вечеру поднимается. Это связано со свойствами суточного протекания окислительных процессов в организме.

Способы ощелачивания организма

Провести ощелачивание организма в домашних условиях возможно несколькими способами. Большинство из них связано с употреблением особых продуктов с нужным уровнем pH, с соблюдением полезных рекомендаций.

1. Ощелачивание организма лимоном является самым популярным «щелочным рецептом», поскольку лимон относят к продуктам с высокими щелочными показателями. Пользу для ощелачивания организма приносит употребление лимонной воды с утра натощак. Рецепт приготовления прост: в стакане чистой питьевой воды нужно развести 2 ст. л. лимонного сока. Этот напиток отлично тонизирует организм, даст полезный стимул иммунной системе и улучшит работу пищеварения.
2. Ощелачивание организма можно также проводить обыкновенной пищевой содой. Для приготовления напитка необходимо добавить 0,5 — 1 ч. л. соды в воду, доведенную до кипения и перемешать.

   Внимание! Вода должна «забурлить», наподобие газировки. Только после этого можно пить раствор без вреда для желудка. Для усиления эффекта ощелачивания организма можно пить щелочной коктейль с добавлением в содовую воду ложки полезного своими щелочными свойствами лимонного сока или яблочного уксуса. При первой дегустации напиток может показаться не самым приятным на вкус: лучше пить его умеренно-горячим или теплым: так содовый шлейф будет меньше ощущаться рецепторами, чем в остуженном виде. Привычка регулярно пить соду натощак принесет стабильное улучшение показателей pH среды.

3. Здоровый полноценный сон играет важную полезную роль в ощелачивании организма. Взрослому человеку необходимо выделять на отдых минимум 7 часов в день. В противном случае организм вырабатывает гормоны стресса – кортизол и адреналин, которые вносят дисбаланс в нервную деятельность, из-за чего следом нарушается работа остальных органов. Кроме того, именно во время сна наш организм полностью восстанавливается и очищается.
4. Свежие овощи – основной источник щелочных продуктов в рационе человека. Нутрициологи советуют употреблять в день не менее 2 целых овощей, чтобы провести максимально успешное ощелачивание. Продукты оказывают полезное действие благодаря ценному составу минералов, незаменимых витаминов и антиоксидантов. К полезным овощам с наиболее «щелочными» показателями относят зеленые листовые и корнеплоды.
5. Для качественного ощелачивания следует сократить или полностью отказаться от употребления сахара и сладких продуктов. Конфеты, шоколад, булки, торты, газированные напитки приносят ощутимый вред организму, как и увлечение искусственными сахарозаменителями: сукралозой и аспартамом. Полезным вариантом будет замена сахара натуральной стевией: эта добавка практически не имеет побочных эффектов и разрешена при ощелачивании организма.

Более мощный по эффекту метод ощелачивания описан в видео:

Правильный рацион питания

Ощелачивающая (или алкаиновая) диета имеет массу полезных свойств. Она способна уменьшить риск образования камней в почках, очистить слизистую и кишечник, улучшить состояние организма в целом. Для этого нужно придерживать особой системы питания, основанной на следующих принципах;

• В процессе ощелачивания организма нельзя полностью исключать кислотную пищу, так как это может обернуться вредом крайностей. Пища с низким pH должна составлять около 20% от всех употребляемых продуктов;
• Овощи не стоит подвергать тепловой обработке. Доказано, что только в «сыром» виде они максимально сохраняют свои полезные свойства и могут принести высокую пользу организму для ощелачивания. В исключительном случае при противопоказаниях к употреблению клетчатки (например, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта) для достижения эффекта ощелачивания овощи можно отваривать, желательно — на пару;
• Ощелачивание организма полностью исключает употребление животных жиров, так как сливочное масло, сыр, молоко, творог, сметана и другие продукты животного происхождения создают вред закисления среды организма. Для салатов принесет пользу льняное, кокосовое, кукурузное, оливковое масла;
• Последний прием пищи должен быть через 12 часов после первого. Таким образом, день будет делиться на 2 части: первые 12 часов после пробуждения есть разрешается, а следующие 12 – нет;
• Для оптимального ощелачивания организма все зерновые (крупы, макароны, мука) и морепродукты можно употреблять не чаще трех раз в неделю.

Совет! Диетологи уверены, что умеренная физическая нагрузка в несколько раз улучшает эффект ощелачивания. А бонусом будет потеря лишнего веса.

Примерное меню на день может состоять:

1. Завтрак — из свежих красных и зеленых овощей, стакана соевого молока или натурального несладкого йогурта.
2. Обед — из отварного куриного мяса, до 200 г, овощного гарнира и травяного чая.
3. Ужин — из 200 г запеченной рыбы, овощного салата натурального йогурта или айрана.

Таблица ощелачивающих продуктов

Чтобы убрать лишние килограммы, а вместе с ними — и воспалительные процессы в организме в процессе ощелачивания необходимо снизить употребление «кислотных» продуктов и увеличить объем «щелочных».

Существует стереотип, что продукты с низким pH можно определить по кислому вкусу. Однако это ошибка. Примером тому может служить лимон — кислый на вкус, но отлично ощелачивающий воду.

В таблице указан перечень обычных продуктов питания, который входит в стандартный рацион.

Регулярные физические нагрузки

Чтобы ощелачивание организма проходило эффективно, важно не забывать о ежедневной физической нагрузке. Любая тренировка: бег, плавание, езда на велосипеде или просто быстрая ходьба сможет ускорить внутренние обменные процессы и улучшить кислотно-щелочной баланс. Специалисты советуют чаще использовать лестницу вместо лифта, ходить пешком, поскольку подобная активность имеет свойство приносить существенную пользу не только физическому, но и эмоциональному здоровью: такими простыми действиями можно снижать уровень стресса.

Употребление щелочных напитков

Встав на путь ощелачивания организма, важно помнить о необходимости пить ежедневно достаточное количество жидкости. Основу должна составлять простая очищенная вода комнатной температуры. Расчет проводится индивидуально (25 — 30 мл на 1 кг массы тела). Чтобы разнообразить рацион, можно витаминизировать воду, добавляя в нее кусочки фруктов, ягод, обладающих полезными свойствами. Отлично подойдет клубника, малина, лимон, лайм, апельсин, яблоко. Так, вкус станет намного приятнее, и организм получит больше пользы благодаря нужным полезным свойствам добавленных продуктов.

Важно! На алкаиновой диете для ощелачивания организма нужно полностью исключить употребление ненатуральных пакетированных соков, крепкого кофе, алкоголя и газированных напитков!

Положительные эмоции

Важным элементом успешного протекания ощелачивания организма является поддержание позитивного настроя и хорошего настроения. Позитивный ментальный настрой оказывает огромное влияние на физическое самочувствие. «Гормоны счастья» принесут пользу в работу внутренних систем, улучшая функционирование органов, в то время как негативный настрой способен провоцировать окислительные реакции организма, протекающие с выделением приносящих вред свободных радикалов.

Когда ощелачивание организма может принести вред

Организм здорового человека обладает свойством самостоятельно регулировать собственный кислотно-щелочной баланс. «Щелочной» рацион практически не имеет отрицательных эффектов: его можно вводить для избавления от хронических проблем со здоровьем: повышение содержания растительной пищи, за счет которой идет основное ощелачивание, не может принести вред, поскольку обеспечивает необходимый питательный комплекс для поддержания нормальной жизнедеятельности человека.

Противопоказаниями для рациона ощелачивания организма могут быть отдельные случаи реакций на продукты либо заболевания желудочно-кишечного тракта, при которых назначено строгое диетическое питание.

Внимание! Любое временное серьезное изменение рациона должно сопровождаться консультацией с врачом.

Заключение

Изучение вопроса, в чем польза и вред ощелачивания организма дает возможность сделать вывод о том, что концепция ощелачивания представляет собой безопасные инновационные подходы к системе питания. Даже не становясь фанатом «щелочных диет», пользу принесет внимание за соблюдением содержания в ежедневном меню обладающих полезными свойствами продуктов с высоким pH-показателем, чтобы поддерживать естественный для организма кислотно-щелочной баланс.

Щелочная диета часто скрывается под названиями «pH диета» или «чудодейственная диета». Она исходит из принципа питания, направленного на сбалансирование потребление кислотных и щелочных продуктов. Это и есть ощелачивание – снижение количества кислот и пополнение щелочной среды.

Чтобы понять принцип щелочной диеты, нужно понять ее основы. Тело человека использует потребляемые вещества для обеспечения постоянного восстановления и функционирования организма. Каждое вещество играет одну или несколько конкретных ролей в теле.

Что такое pH в организме?

Значение рН, как часть общего гомеостаза или стабильности внутренней среды, чрезвычайно важно для организма, который пытается сохранить его на нормальном уровне. В организме человека рН немного щелочной (рН 7,35-7,45).

Человеческое тело не переносит кислую внутреннюю среду. Падение рН ниже 6,9 несовместимо с жизнью так же, как и повышение выше 7,8. Избыток кислот (мочевой, уксусной, молочной, соляной…) в организме наносит ущерб здоровью. Поэтому важно иметь сбалансированные уровни кислоты и щелочи – кислоты необходимо удалять.

Причины чрезмерного подкисления

Чрезмерное подкисление организма в основном вызывает пища. Питание – это, в одной стороны, – основа крепкого здоровья, с другой – причина болезней. Важную роль играет также чрезмерное физическое напряжение, вызывающее формирование большого количества молочной кислоты, которую тело не успевает разрушать. Следующие факторы:

• голодание;
• резкая потеря веса, особенно из-за ограничения потребления углеводов;
• избыточное потребление белка;
• быстрая потеря жира;
• метаболические и гормональные расстройства;
• диабет;
• заболевания почек, которые не могут исключать вредные организмы;
• сидячий образ жизни;
• недостаток свежего воздуха;
• диарея, при которой из организма выводятся щелочные вещества;
• респираторные заболевания;
• проблемы с кишечником.

Немаловажную роль играет психический фактор – чрезмерное подкисление вызывается отрицательными эмоциями (страх, гнев, зависть), стрессом. Поэтому правила здорового образа жизни включают позитивное мышление и избегание стрессовых ситуаций.

Последствия окисления тела видны на первый взгляд. Типичные симптомы, связанные с чрезмерным ацидозом:

• восприимчивость к головной боли, мигрени;
• депрессия (частое плохое настроение, негативные мысли, чувства);
• восприимчивость к мышечному напряжению, боли в суставах;
• раздражение кожи, целлюлит, сыпь;
• нарушение качества волос, ногтей;
• изжога;
• чрезмерный аппетит или наоборот, потеря аппетита;
• восприимчивость к аллергиям;
• сохранение жира, избыточный вес.

Что ожидается после ощелачивания?

Положительные «признаки» ощелачивания организма включают улучшение состояния кожи (она становится более здоровой, свежей), устранение расстройств пищеварения (метеоризма, запора, диареи), прекращение выпадения волос, исчезновение ломкости ногтей.

С помощью подщелачивающих продуктов, рекомендуемых официальной и народной медициной, достигается дезинтоксикация тела, обновление микрофлоры, происходит избавление от лишних килограммов, повышение энергии. В качестве бонуса – человек избавляется от излишнего количества грибка Candida albicans.

Основное правило ощелачивания: 70-80% продуктов, потребляемых во время курса откисления, должны обладать алкализирующим эффектом, а остальные 20-30% отведены для подкисляющих продуктов.

Щелочная диета

Баланс достигается, если потребление кислот и щелочи уравновешенное. Понять принцип поможет простое уравнение: 1 кислота + 1 щелочь = 1 нейтральная соль. Ввиду нездорового образа жизни современной популяции, в телах людей преобладают кислоты.

Принцип диеты для ощелачивания организма прост. Употребляя бутерброд с ветчиной, дополните его свежими овощами – это сбалансирует рН. Речь идет о способе жизни, основанном на здоровом питании, улучшении пищеварения, обмена веществ, профилактике заболеваний.

Обратите внимание! Алкализация не предназначена для детей, нежелательна при беременности и грудном вскармливании.

Золотые правила щелочной диеты

Для получения пользы от диеты, сохранения хорошего здоровья, достижения целебного эффекта, потери жировых отложений, не нужно отказываться от всех продуктов, приносящих кислоты в тело. Важно сбалансировать питание так, чтобы щелочные продукты составляли как минимум 3/4 от общего рациона. Для откисления тела в домашних условиях вам помогут следующие рекомендации:

1. Каждый час выпивайте стакан щелочной воды. Ее можно приготовить, пропустив его через специальный фильтр, добавив пищевую соду (на 1 стакан достаточно 1/2 ч.л.) или рН-капли.
2. Избегайте животных белков, включая мясо (особенно, красное), молочные продукты, сыры, яйца. Отдайте предпочтение рыбе.
3. С каждой порцией съедайте достаточно овощей.
4. Овощи можно употреблять вместо ужина, при этом, главным приемом пищи, включающим наибольшее количество продуктов, является обед.
5. Исключите кофе, алкоголь, энергетические напитки, подслащенную воду, соки.
6. Покупайте продукты с минимальным содержанием эмульгаторов и искусственных добавок.
7. Каждый день уделяйте не менее получаса для активного отдыха.
8. Окружайте себя приятно настроенными людьми, поддерживайте позитивное мышление.

Дыхание

Интересным моментом является ощелачивание с помощью дыхания. Оно должно быть глубоким, регулярным. Достаточное количество кислорода помогает регулировать количество кислотных веществ в крови. С другой стороны, поверхностное, нерегулярное дыхание вызывает накопление СО2 в крови, а вместе с ним, образование углекислоты.

Щелочные продукты

Сбалансировать употребление продуктов, ощелачивающих организм и способствующих формированию кислот, поможет следующая таблица.

Щелочная пища	Кислая пища
Свежие овощи	Зерновые (почти все хлебобулочные изделия)
Свежие фрукты и ягоды	Яйца
Картофель	Горох
Проросшие семена	Чечевица
Соя	Сахар
Белые бобы	Шоколад
Фундук	Грецкие орехи
Семена подсолнечника	Чай
Изюм	Кофе
Мак	Какао
Травяные чаи	Алкоголь
Авокадо	Животные жиры
Мед	Изделия из белой муки, сдоба
Специи и травы	Сыры (особенно пикантные и острые сорта)
Орехи, семена	Газированная минеральная вода, ароматизированная вода

В следующей таблице представлены щелочные продукты по степени ощелачивания и кислые по степени формирования кислот.

Пример меню

Теперь рассмотрим примерное меню на день и на неделю.

День	Завтрак	1-й полдник	Обед	2-й полдник	Ужин
1-й	10 миндалей, банан, горсть малины, чашка травяного чая с медом или без него	Сок из сезонных фруктов	Салат с рукколой, изюмом, грибами	Соевый йогурт	Суп из тыквы с яблоком и кокосовым молоком
2-й	10 фундуков, банан, горсть ежевики, чашка травяного чая	Сок из сезонных фруктов	Салат из цветной и белокочанной капусты	Соевый йогурт	Овощной суп
3-й	10 ядер грецких орехов, папайя, половина грейпфрута, чашка травяного чая	Сок из сезонных фруктов	Салат из цитрусовых фруктов	Соевый йогурт	Овощной суп, арахис
4-й	5 миндалей, груша, ¼ дыни, чашка травяного чая	Банан	Морковный суп с нутом	Яблоко	Форель, фундук
5-й	5 фундуков, виноград, чашка травяного чая	Миндальное молоко	Куриная грудка на гриле с тешенными овощами	3 сливы	Рисовый суп

Микроэлементы, играющие роль в алкализации

Для правильного ощелачивания важны не только продукты. Можно использовать БАДы, поддерживающие процесс алкализации.

Хром

Это – микроэлемент, присутствует в продуктах питания лишь в небольшом количестве. Он содержится в цельной пшенице, пивных дрожжах, грибах. Хром играет важную роль в метаболизме сахара. Без него нарушается формирование инсулина. Хром образует щелочные вещества, способствует осаждению глюкозы в клетках.

Йод

Он относится к основным – незаменимым – микроэлементам, поскольку без него щитовидная железа не сможет функционировать должным образом. Если вы регулярно употребляете рыбу, уровень йода должен быть обеспечен. В противном случае целесообразно принимать йодсодержащие пищевые добавки. Постоянная усталость, недостаток энергии, увеличение веса тела без причины – это симптомы недостатка йода.

Марганец

Марганец необходим не только для здоровых, мощных мышц, но и для синтеза белка, метаболизма жиров, углеводов. Этот микроэлемент присутствует в листовых овощах, цельных зернах, бобовых, красной свекле, орехах. Если вы часто употребляете мясо и копчености, вам нужна повышенная доза марганца, поэтому целесообразно принимать его в виде пищевой добавки.

Медь

Медь участвует в создании ферментов, препятствует возникновению воспалений. Однако, самая важная ее роль – преобразование железа в гемоглобин, кровяной краситель, необходимый для транспортировки кислот. Частое употребление листовых овощей, как правило, покрывает ежедневное потребление меди. Частые воспаления, артрит – это причины задуматься об увеличении потребления этого микроэлемента.

Молибден

Важная часть метаболизма пуринов – микроэлемент молибден, предотвращающий проблемы с суставами, подагру. Молибден содержится в листовых овощах, цельной муке, бобовых продуктах.

Селен

Оптимальный ход многих функций организма зависит от селена. Он предотвращает сердечные заболевания, нарушение кровообращение, рак, преждевременное старение. Селен – это антиоксидантный микроэлемент, содержащийся в семенах, ростках.

Сера

Сера незаменимая для производства важных витаминов, в частности, тиамина, биотина, которые не могут без нее синтезироваться. Биологически применимая сера содержится во всех видах луке, пивных дрожжах.

Цинк

Цинк важен для многих телесных функций, играет особую роль в развитии заболеваний кожи, почек, печени, ослаблении иммунной системы. Важна, прежде всего, его биодоступность. Источники цинка – рыба, мясо, яйца. Этот микроэлемент необходим для роста клеток, синтеза белка, усвоения витаминов.

Железо

Тело взрослого человека содержит около 4 г железа, которое в основном используется для производства красных кровяных телец, имеет ключевую функцию при транспортировке кислот. Оно используется при каждом преобразовании энергии в клеточном теле. Большое количество микроэлемента теряется, в первую очередь, во время менструации, поэтому женщины часто страдают от его дефицита. Если в организме имеется достаточное количеством витамина С, это улучшает доступность железа. Этот микроэлемент – активная часть ферментов. Его недостаток проявляется снижением производительности, беспокойством, головной болью. Содержится он в шпинате, петрушке, пшеничных ростках.

Ощелачивание тела лимоном

При ощелачивании организма рекомендуется вода с лимоном. Лучше всего, пить ее рано утром, через несколько минут после пробуждения. Приготовление лимонной воды простое. На стакан (200-300 мл) используйте сок из 1/2 среднего лимона. Вода не должна быть горячей, но и не слишком холодной.

Этот напиток поможет в устранении кислоты в теле, поскольку лимон – щелочной продукт. Да, это так! Как видите, вкус пищи в этом отношении не важен. Иногда воду с лимоном рекомендуется пить перед сном. Кроме алкализации, целебные свойства напитка включают повышение иммунитета, улучшение качества кожи, благоприятное влияние на процесс потери веса.

Ощелачивание тела травами

Большинство терапевтических методов народной медицины основаны на питьевом режиме. Не важно, что вы пьете, важно то, что вы пьете! Кроме родниковой воды, используются и отвары. В 1-й половине дня рекомендуется пить чай из бенедикта, фенхеля, одуванчика. Во 2-й половине дня – настои из крапивы, шалфея, вереска. Пить травяные чаи следует на протяжении 10 дней по 200-250 мл 2 раза в день.

Ощелачивание тела содой

Можно устранить кислоты из организма при помощи пищевой соды – по Неумывакину и Огулову.

Применение соды по Неумывакину

Как ее употреблять? В стакане теплой воды растворите 1/4 ч.л. соды, выпейте. Повторяйте 2 раза в день. Продолжительность – 3 дня, затем – аналогичная пауза и повторение цикла с 1 ч.л. соды на стакан воды.

Методика И.П. Неумывакина включает ощелачивание организма лимоном и содой. Рекомендуется размешать 1 ч.л. пищевой соды и сок 1/2 лимона в стакане теплой воды, выпить утром натощак.

Способ, как пить полезную воду, и курс – аналогичны предыдущему методу.

Применение соды по Огулову

Метод А.Т. Огулова подобен способу алкализации содой по И.П. Неумывакину. Начинать прием следует с 1/5 ч.л. Увеличение дозы происходит постепенно, принимаемое количество доводится до 1/2 ч.л. Соду можно растворять в стакане воды (молока) или запивать жидкостью. Важно проводить процедуру до приема пищи, а не после еды!

Сода – как лекарство от бесплодия

Кислая среда – частая причина неудачных попыток забеременеть. В таком случае анализы не показывают отклонений, но оплодотворение не происходит. Цель применения соды для зачатия – ощелачивание влагалищной среды, следовательно, обеспечение сперматозоиду возможности беспрепятственно проникнуть в яйцеклетку (кислота уничтожает его).

Для ускорения зачатия используются содовые спринцевания:

• 1/2 ч.л. соды погасите небольшим количеством кипятка;
• полученный раствор размешайте в 1 л теплой кипяченой воды;
• жидкость перелейте в спринцовку;
• примите удобное положение (можно в ванне);
• весь раствор осторожно введите во влагалище;
• процедуру проводите за 30 минут до полового акта.

Правила лечение:

• в ходе терапии исключите алкоголь – это правило касается не только женщин, но и мужчин;
• на время лечение откажитесь от воздействия высоких температур – горячих ванн, саун;
• соблюдайте правила интимной гигиены (важно всегда!).

Противопоказания :

• спринцевания не рекомендуются для беременных;
• строгие противопоказания включают эрозию шейки матки;
• вред возможен при воспалительных процессах в половых органах, поэтому до излечения от спринцеваний лучше воздержаться;
• не проводите терапию непосредственно после родов.

Что говорят врачи?

Мнения врачей относительно ощелачивания содой однозначны – хотя польза ее применения не полностью доказана научно, при соблюдении правил приема она не навредит. Тем не менее, специалисты настаивают: перед применением любого народного метода посоветуйтесь с доктором!

Ощелачивание тела яблочным уксусом

Употребление яблочного уксуса устраняет из тела кислоты (ацидоз), чрезмерная концентрация которых связана с усталостью, хроническими головными болями, аллергией, артритом, диабетом, раком, рассеянным склерозом и другими болезнями цивилизации. Хотя уксус кислый, в организме он вызывает щелочную реакцию. Обратите внимание – это свойство характерно только для яблочного уксуса!

Размешайте 2 ч.л. уксуса в 200-300 мл воды. Пейте в течение дня. Примером применения послужит таблица.

День	Утро, мл	Обед, мл	Вечер, мл	Общее количество, мл
1-й	100	50	50	200
2-й	100	50	50	200
3-й	100	50	50	200
4-й	100	100	50	250
5-й	100	100	50	250
6-й	100	100	100	300
7-й	100	100	100	300

Ощелачивание тела минеральной водой

При алкализации организма поможет минеральная вода. Сосредоточьтесь на минералке из гидрокарбонатной группы («Свалява», «Ессентуки», «Боржоми»), лечебные свойства которой максимально подходят для устранения кислот. Рекомендуемое количество – до 600 мл в сутки. Лучше всего подготовить на день 1/2 -литровую бутылку минералки без газа, пить ее в течение дня. Чтобы не забывать о приеме, создайте режим, например, по следующей схеме.

День	Утро, мл	Обед, мл	Вечер, мл	Общее количество, мл
1-й	150	150	150	450
2-й	150	150	150	450
3-й	150	150	150	450
4-й	200	200	100	500
5-й	200	200	100	500
6-й	200	200	200	600
7-й	200	200	200	600

Следующие 7 дней – пауза, после которой следует повторение курса.

Ощелачивание тела таблетками

Препараты для алкализации целого организма на рынке пока отсутствуют, но есть средства, устраняющие повышенную кислотность желудка. Они производятся в таблетках, суспензиях, каплях, отпускаются без рецепта. Эти препараты относятся к группе антацидов, и включают: «Ренни», «Маалокс», «Тальцид», «Гавискон». Эти средства не имеют в составе сахара, который вызывает ацидоз. При приеме препаратов руководствуйтесь инструкцией по применению!

Алкализация воды

Алкализация воды вызывает повышение ее жесткости и рН. В этих целях можно использовать специальные приборы для ощелачивания воды в домашних условиях – фильтры.

Наполнитель аппарата – известняк или доломитовый известняк. Обработка воды путем ощелачивания подходит при использовании воды для питьевых и бытовых целей. С точки зрения использования воды для питьевых целей желательно определенное количество кальция и магния (жесткость), поскольку речь идет о биогенных элементах, необходимыми для организма человека.

Для использования в бытовых целях не подходит очень мягкая, плохо минерализованная вода, т.к. она агрессивна. Применение прибора для ощелачивания воды не повышает карбонатную жесткость, которая способствует образованию водного камня. Для алкализации воды можно использовать капли для ощелачивания. Дозировка – 4-5 капель на 200 мл (в зависимости от типа капель). Можно приготовить воду в бутылку или фляжку, взять ее с собой на работу.

Наряду с соблюдением принципов питания, попробуйте применить следующие советы – они поддержат процесс окисления.

1. Пейте только кипяченую воду – кипячение устраняет химические вещества, имеющие кислотообразующие эффекты.
2. Включите в рацион дикие травы – крапиву, ромашку, одуванчик, щавель, медвежий чеснок.
3. Пейте овощной бульон, приготовленный из «суповой» смеси (морковь, сельдерей, петрушка).
4. Избавьтесь от плохих чувств – бейте подушку, кричите вслух. Так вы устраните отрицательные эмоции, увеличивающие окисление.
5. Танцуйте – включите ритмичную музыку, несколько минут потанцуйте. Задействуйте каждую часть тела, представьте, как все вредные кислоты постепенно покидают его.

Важен также отдых, расслабление, позитивное мышление. Раз в неделю посещайте сауну, занимайтесь йогой, научитесь глубоко дышать. Попробуйте лимфатические массажи.

Щелочные ванны и обертывания также помогут. Проще говоря, двигайтесь, веселитесь, наслаждайтесь жизнью, смейтесь каждый день!

Алкализации способствует закалка холодной водой. Холодная или даже ледяная вода оказывает щелочное действие. Благоприятный эффект окажет сочетание сауны и последующего охлаждения в бассейне. Не верите? Измерьте рН после воздействия горячей и холодной воды.

Ощелачивание мочи

Моча здорового человека относительно кислая, имеет более низкий рН, чем рН крови. Нормальные значения рН мочи колеблются в пределах 5-7 с возможными колебаниями (4.5-8).

В зависимости от ежедневного времени измерения это значение меняется. Питание, богатое белком, снижает рН мочи, а вегетарианская пища – повышает. Нарушение кислотно-щелочного баланса вызывает ряд проблем с мочевыводящими путями и почками.

Оксалаты

Одна из причин появления оксалатов в моче – нарушение метаболического режима. При долгосрочном существовании этого процесса начинается осаждение кристаллов оксалата в почках, образование камней. Кроме того, происходит застой мочи, изменение реакции (рН) в кислом направлении. Часто это состояние наблюдается у пациентов с ожирением, заболеваниями печени, ЖКТ, диабетом.

Ощелачивание мочи при оксалатах можно проводить с помощью следующего травяного сбора:

• 200 г одуванчика;
• по 50 г лапчатки гусиной, репешка обыкновенного, зверобоя, душицы;
• 100 г тысячелистника;
• по 200 г крапивы, цветков календулы;
• 150 г плодов боярышника.

Дозировка: 1 ч.л. смеси на 1 стакан воды. Процедите после 3-минутной варки, пейте 2 раза в день – перед завтраком и ужином.

Подходящие продукты для ощелачивания мочи при оксалатах и питание, которого следует избегать, представлены в таблице.

Можно	Нельзя
Ржаной хлеб (без корки)	Ревень
Блюда из круп (ячмень, овес, гречка, просо)	Щавель
Овощи (морковь, картофель, горох, огурцы, капуста и др.)	Помидоры
Фрукты, ягоды (абрикосы, виноград, персики, черная смородина и др.)	Бобы
Растительное масло	Сельдерей
Нежирное отварное мясо (в идеале – куриная грудка)	Желатин
	Кофе, крепкий чай
	Все шоколадные изделия
	Рыба, жирное мясо
	Копченые, острые блюда
	Алкоголь

Ураты

Ураты – это соли мочевой кислоты. При превышении количества, они кристаллизуются, осаждаются. Их появление часто связано с потреблением пищи. Основной фактор повышения уровня мочевой кислоты – диетические ошибки: однообразие, нерегулярность, переедание.

Чайный сбор для алкализации при уратах (растения в равных количествах):

• полынь;
• репешок обыкновенный;
• корень одуванчика;
• цветки календулы;
• мелисса;
• семена настурции.

Дозировка: 1 ст.л. смеси на 1/4 л кипятка. Процедите после 8-10-минутного настаивания. Пейте 2 раза в день (утром и вечером). Первоначально при приеме чая моча может иметь темный цвет (около 5 дней) – это признак чистки.

Пища для ощелачивания мочи при уратах представлена в таблице.

Можно	Нельзя
Фрукты, ягоды	Бутылированная с высоким содержанием кальция
Орехи	Жирное мясо, рыба
Молочные продукты	Алкоголь (особенно, красное вино и пиво)
Овощи (баклажан, тыква, огурцы, дыня)	Говядина, свинина (в т.ч. сало)
Картофель (должен быть ограничен при оксалатах)	Внутренности (почки, печень)
Цитрусовые (должны быть ограничены при оксалатах)	Шоколад
Продукты с содержанием витамина B: сладкий перец, ржаной хлеб, гречка	Какао

Подагра

Подагра – это хроническое заболевание, характеризующееся повышенным содержанием мочевой кислоты в крови, ее отложением в суставах, почках, других органах (подкожной клетчатке).

Травяной сбор для алкализации при подагре (растения берутся в равных частях):

• корень одуванчика;
• цветки черной бузины;
• цветки липы;
• кора белой ивы;
• золотарник;
• зверобой;
• фасолевые стручки;
• несколько гвоздик.

Дозировка: 1 ч.л. смеси на 250 мл воды, процедите после 3-минутной варки. Пейте 3 раза в день по стакану.

Важно ограничить употребление продуктов, богатых пуринами (из которых в организме образуется мочевая кислота).

В таблице ниже представлена пища, ощелачивающая мочу при подагре.

Можно	Нельзя (пища с высоким содержанием пуринов)
Фруктовые соки (кроме клюквенного сока)	Мясо, мясные продукты
Ферментированные молочные продукты	Внутренности
Овощи (кукуруза, сельдерей, морковь, батат, лук)	Рыба, рыбные продукты
Фрукты (бананы, груши, клубника, вишня, апельсины, киви, виноград, финики, кокос, авокадо, изюм)	Специи и концентраты
Мед	Зерновые, цельные зерна
Каштаны	Дрожжи
Миндаль	Бобовые
Коричневый рис	Некоторые овощи (шпинат, свекла, капуста, чеснок)
Белый хлеб	Шоколад, какао-порошок
	Крепкий чай
	Алкоголь

«Бикарбонат натрия 8,4%»

Этот препарат для ощелачивания мочи содержит бикарбонат натрия (пищевая сода) – вещество, способное нейтрализовать кислотные вещества.

«Бикарбонат натрия 8,4%» используется для:

• нейтрализации избыточного количества кислотных веществ в крови;
• поддержки повышенной щелочности мочи при отравлении кислотными веществами, например барбитуратами или ацетилсалициловой кислотой, для ускорения их выделения;
• поддержки повышенной щелочности мочи в целях улучшения растворимости некоторых лекарств («Метотрексат», сульфонамиды), улучшения их экскреции в моче;
• поддержки повышенной щелочности мочи в целях предотвращения блокирования почек гемоглобиновыми фрагментами во время массивного распада красных кровяных телец (гемолиз).

Лекарство вводится врачом или обученным медицинским работником путем внутривенной инфузии через центральный венозный катетер (каудальный катетер). Доза зависит от уровня нарушения кислотно-щелочного баланса. Введение препарата без анализа кровяных газов не рекомендуется, допускается только в исключительных случаях.

Ощелачивание или окисление?

В противовес Неумывакину и Огулову, пропагандирующим ощелачивание, Б.В. Болотов на пути к оздоровлению тела использовал его окисление. Его основные терапевтические принципы:

1. Каждый день в организме умирают человека сотни клеток. Эти ненужные клетки нужно из тела удалять, их место займут новое. В этих целях рекомендуется после каждого приема пищи класть под язык щепотку соли, глотать по мере растворения.
2. Следующий шаг к вечной молодости – устранение шлаков. По словам Болотова, хорошим помощником в это являются кислоты.
3. Тело человека содержит много солей разных видов. Большинство из них выводятся из организма. Однако есть и те, которые остаются, нанося непоправимый ущерб здоровью человека. Это – щелочные кислоты. Для их устранения следует пить чай из подсолнечника, арбузной кожуры, тыквенных хвостов.
4. В ходе своих исследований Болотов пришел к выводу, что тело необходимо окислять (например, капустой, чечевицей, бобами).
5. Последний принцип Болотов – человек сам должен хотеть бороться со старением и больным телом. Только в этом случае можно добиться определенных положительных результатов.

Стоит ли использовать советы Б.В. Болотова, принесут они пользу или чреваты вредом для организма – сколько людей, столько и мнений. Вне сомнений только последний пункт – эффективность любого лечения зависит от настроя самого человека.

Заключение

Повышенная кислотность организма относится к болезням цивилизации, результатом современной нездоровой, беспокойной жизни. Возникновению чрезмерной кислотности способствует потребление повышенного количества кислотообразующих продуктов, недостаток движения и отдыха, сильный стресс, загрязненная окружающая среда.
Некоторые люди страдают от проблем со здоровьем, которые не могут решить без медицинской помощи, специализированного лечения. Если вас беспокоит «лишь» чрезмерная кислотность, знайте, что это – проблема, имеющая простое решение.

Если вы решите провести ощелачивание организма, некоторые продукты из рациона вам придется полностью исключить, другие – потреблять в небольших количествах. Кислотообразующих продуктов избежать нельзя, но можно уменьшить их потребление. Не забывайте о необходимости изменения образа жизни – сбалансированности питания, регулярных физических упражнениях, активном отдыхе.

Закисление организма — это повышение уровня кислотности выше нормы вследствие несбалансированного питания. Кислотно-щелочной баланс влияет на показатели здоровья. Он сказывается на развитии хронических заболеваний, ухудшение иммунитета.

Помимо питательных функций, пища способна закислять и ощелатить организм, что происходит в ходе метаболического процесса. Это приводит к нарушению кислотно-щелочного баланса (в норме должен быть 7,3-7,5), проявляется в увеличении этих показателей.

При повышении уровня кислотности возникает ацидоз, щелочи — алкалоз. Эти состояния характеризуются нарушением обмена веществ. Влияют на их появление компоненты, содержащиеся в еде. Продукты растительного происхождения обладают низкими показателями, а жирная пища, сладости существенно влияют на изменение кислотности.

Ощелачивание организма характеризуется следующими симптомами:

• понижение температуры;
• слабость, озноб;
• нехватка энергии и жизненных сил;
• воспаления мочевыводящих путей;
• головные боли;
• спазмы желудка, язвы;
• сухость, покраснение кожи, прыщи;
• проблемы с суставами (боли, хруст);
• кариес, чувствительность десен.

На эмоциональном фоне этот процесс отражается депрессивным состоянием, нервозностью, бессонницей, повышенной раздражительностью.

При ощелачивании появляются круги под глазами. Возникает болезненность в мышцах, воспаляются глаза. При ацидозе глазной белок приобретает светло-розовый оттенок, при алкалозе — темный, ближе к красному.

При появлении признаков патологического состояния необходимо срочно обратиться к врачу.

Вред и польза

Важно поддерживать кислотно-щелочной баланс в пределах нормы. Выход за эти показатели чреват для здоровья и провоцирует развитие заболеваний.

Ацидоз вызывает нарушение обмена веществ, препятствует проникновению кислорода к клеткам. Сказывается на:

• выработке инсулина;
• состоянии сосудов;
• жировых отложениях.

Эти факторы становятся причиной развития сахарного диабета, геморрагического инсульта, ожирения, онкологии, остеопороза, артроза, ревматизма.

Образующаяся кислота вымывает из организма магний, кальций. Это оказывает разрушительное воздействие на кости, формирует солевые отложения в почках. Мышцы болят и слабеют, кости, зубы разрушаются, появляются головные боли.

Японские ученые доказали, что клетки рака живут и развиваются при отсутствии кислорода, к чему приводит закисленность организма. Ощелачивание, напротив, как показали эксперименты, расщепляет раковую опухоль.

Существует мнение о пользе подкисления, что связано с увеличением протонов водорода. С годами клеточная вода, питающая их, вырабатывается в меньших количествах. Протоны получают питание за счет вредных веществ — билибурина и кислоты. Для улучшения самочувствия и борьбы с различными заболеваниями необходимо поддерживать состояние ацидоза, повышать его уровень. Для этих целей исследователь Болотов создал бальзам, основанный на концентрированных кислотах.

Достаточное число водородных протонов расслабляет мышцы, укрепляет гладкую мускулатуру, снижает давление.

При алкалозе увеличивается синтез белка, энергообразование, минеральный обмен, что положительно сказывается на общем состоянии. Повышается уровень гемоглобина, улучшается мозговая деятельность и работоспособность, появляется бодрость.

Чрезмерное повышение щелочи вредно для кожи, приводит к ее сухости и дряблости. Для здорового состояния следует соблюдать баланс содержания этих веществ.

Продукты, способствующие закислению организма

Основным источником увеличения кислоты, щелочи являются пищевые продукты. Содержание в еде серной кислоты, углеводов и жиров способствуют закислению. Органические соли, калий, магний — ощелачиванию.

Наша кровь насыщена в большей степени щелочью, имеет низкий pH кислотности. При дисгармонии системы питания происходит нарушение обменных процессов и естественной деятельности организма.

Средняя (допустимо умеренное употребление): консервированные фрукты, вареная фасоль, кукуруза, курица, индейка, сахар, пшеница, сыры.

Среднее: оливковое масло, бобовые, финики, инжир. Груши, мандарины, свекла, киви, дыня, виноград, зелень.

Самыми вредными закислителями являются: газировки, какао (шоколад), спиртные напитки, сладости, кондитерские изделия, консервированные продукты, маринады. Их избыточное употребление приводит к снижению работоспособности, бессоннице, темным кругам под глазами, слабости мышц, хрусту суставов.

Нормализуют баланс:

• дистиллированная вода;
• миндаль;
• авокадо;
• зелень;
• бананы

Улучшить окислительные процессы можно при помощи холодных обливаний, бега, гимнастики, дыхательных упражнений. К повышению кислотности в крови приводит молочная кислота, которая является продуктом распада глюкозы.

Как избежать нарушений и восстановить баланс

Чтобы избежать нарушения кислотно-щелочного соотношения, нужно придерживаться сбалансированного питания и следить за поступлением полезных элементов. При появлении признаков сбоя, обратиться к врачу для сдачи анализов на уровень pН, затем провести лечение, следовать рекомендациям для восстановления.

Проверить уровень можно самостоятельно, купив в аптеке лакмусовую бумагу. Исследования проводятся на слюне и моче. Индикатор на отметке свыше 7,5 говорит о защелачивании, ниже 7 — о закислении.

При нивелировании баланса, необходимо провести очищение от лишней кислотности. Она выводится почками и кишечников, выходит через пот. Следует увеличить количество потребляемой жидкости минимум до 2 литров в день, делать клизмы, ограничить использование косметических средств для сдерживания потовыделений.

Необходимо придерживаться фруктово-овощной диеты, включить в рацион продукты, нормализующие равновесие элементов, поддерживать иммунитет. Исключить из питания вредную пищу, влияющую на показатели pH в организме.

Бороться с дисбалансом можно в домашних условиях при помощи пищевой соды. Нужно растворить половину чайной ложки порошка в теплой некипяченой воде и принимать ежедневно натощак. Гидрокарбонат натрия способствует очищению от токсинов, выведению лишней кислоты и решению многих проблем со здоровьем. Это средство применяется в народной медицине уже много лет.

Что лучше: закисление или ощелачивание

Для нормального функционирования всех систем организма необходимо поддерживать равное соотношение обоих состояний. При отклонении показателей от нормы, возникают нарушения биохимических процессов, иммунитет начинает работать некорректно. При закисленности он не способен подавлять инфекции и вирусы.

Приверженцы альтернативных методик лечения склоняются в пользу ацидоза, считая, что это состояние может устранить многие заболевания. В официальной медицине мнение опровергается. Вред окисленности подтверждается научно-исследовательским опытом.

Особенности питания современных людей приносят мало пользы, зачастую вредят организму. Растительная продукция обрабатывается химикатами, потребляется больше алкоголя.. Люди подходят к еде менее избирательно, не думают о том, что она может влиять на качество и длительность жизни. Нарушение кислотно-щелочного баланса вызывает множество заболеваний и патологических состояний. При появлении подозрений на превышения уровня pH, следует обследоваться и скорректировать свое питание.

Весь мир трубит о «щелочной диете», которая помогает бороться с опухолевыми клетками и закислением организма. К продуктам, закисляющим организм, конечно, причисляют сахар, мукомольные продукты, мясные и рыбные продукты промышленного производства, кофе, молочные продукты, зерновые, какао и даже орехи и сухофрукты. Чем же тогда питаться, подумалось вдруг многим, и стоит ли доверять этим ощелачивающим теориям?

Есть у нашего организма такая замечательная способность, как гомеостаз. Гомеостаз - это саморегулирующийся процесс постоянства внутренней среды системы. Изменение температуры тела - отличный пример гомеостаза. Все мы знаем, что наша нормальная температура 36,6, но различные факторы (температура окружающей среды, влажность воздуха, гормональная система, болезни) могут на нее влиять. Тогда гипоталамус, отвечающий за компенсаторные механизмы, дает сигнал отрегулировать температуру и привести ее в нормальное состояние. Примерами гомеостаза могут служить также уровень сахара в крови (здорового человека), объем жидкости и т.д .

Что же такое рH?

Это водородный показатель, отражающий кислотно-щелочное равновесие. Чем ниже pH, тем больше ионов водорода в растворе, и наоборот. В нашем организме в разных местах разный рH, и неправильно говорить, что та или иная еда ощелачивает организм, потому что разные виды продуктов перевариваются в разных частях нашего желудочно-кишечного тракта. В желудке у нас кислая среда , и если она станет щелочной (такое бывает), то белковая пища перестанет перевариваться, начнется процесс брожения и развитие патогенной флоры. В кишечнике у нас щелочная среда и только в ней работают нужные ферменты. К тому же говорить о pH масел, жиров и белков невозможно, потому что рН - это показатель только растворов. Нельзя измерить pH стола или стула… Есть рН слюны, мочи, крови, но это абсолютно разные системы, которые регулируются по-разному. Если бы щелочные смузи влияли на состояние рH организма, он бы изменялся каждую секунду и не о каком постоянстве тела и жидкостей речи и идти не могло.

Конечно, когда спортсмены говорят «я окислился» во время тренировки, это правда, но тут речь о недостатке поступления кислорода в клетки за счет слишком интенсивных нагрузок, в результате которых клетки просто не успевают выводить метаболиты, но к еде это не имеет никакого отношения. Когда спортсмен остановится, все процессы опять вернутся в свое рабочее состояние.

Вывод

Считать, что «закисляющие» продукты ведут к росту раковых заболеваний и остеопорозу - это значит слишком примитивно рассматривать наш организм. К сожалению (или к счастью), он намного сложнее, и ежедневно мы сталкиваемся с сотнями факторов, ведущих к закислению или ощелачиванию организма, а также к развитию опухолевых клеток. pH среды - важный фактор, но далеко не единственный и не главенствующий. Разумеется, употребление рафинированных продуктов, сахаров и «джанк фуда» быстро приведет к необратимым последствиям в организме, но одними зелеными смузи или водорослями делу не поможешь. А исключение мяса, рыбы, орехов и яиц из и без того далеко не полноценного рациона - приведет к ухудшению любого гомеостаза.

Человеческий организм - сложная, умная и сбалансированная система. Один из важнейших факторов баланса - соотношение кислотности и щёлочности. У большинства людей из-за несбалансированного питания и недостатка знаний о кислотно-щёлочном равновесии (pH) наблюдается закисление организма - ацидоз . Порой дисбаланс достигает критических значений, что в результате приводит к развитию воспалительных процессов, снижению иммунитета, возникновению отёков, росту жировых отложений, ломкости костей, разрушению зубов, проблемам с сердечно-сосудистой системой, а к также риску развития опухолевых заболеваний. Закисление чревато и преждевременным старением организма, падением работоспособности, замедлением умственной деятельности.

Каким же образом возникает ацидоз и как с ним бороться?

Что такое закисление и ощелачивание организма

Для измерения соотношения кислотности в организме используется шкала с делениями от 5 до 9 (с десятыми долями). Нормальным уровнем pH крови считается диапазон от 7,3 до 7,5 (желательный показатель pH мочи варьируется от 6 до 6,4). Проверить показатель pH можно в домашних условиях, купив специальный прибор для измерения кислотности слюны и мочи (проводить изменения следует несколько дней подряд, чтобы высчитать средний показатель). Проверить pH крови можно в поликлинике.

У многих людей уровень кислотности оказывается повышен - иными словами, наблюдается ацидоз. Существует и противоположное явление - алкалоз, но чрезмерное защелачивание организма встречается гораздо реже.

Организм закисляется из-за того, что в пищевой тракт поступают закисляющие продукты. Именно они преобладают в питании современного человека, поэтому показатели pH ухудшаются.

Что же происходит в организме при ацидозе?

● Закисленная кровь становится густой и вязкой. Она медленнее разносит кислород и полезные вещества по организму, из-за чего снижается работоспособность, ухудшается работа мозга. Меняются метаболизм и гормональный фон, так какгустая кровь не в состоянии своевременно разносить по телу ферменты.

● На фоне повышенной кислотности активнее размножаются бактерии и микробы, интенсивнее развиваются воспалительные процессы.

● Кислота вымывает из организма полезные микроэлементы: кальций, магний, калий, натрий, железо. Кости и зубы из-за потери кальция становятся более хрупкими, от нехватки магния страдает сердечно-сосудистая система, из-за недостатка железа ощущается общий упадок сил. Слабеет мышечная система, появляются регулярные головные боли и бессонница.

● Пытаясь снизить уровень кислотности, организм задерживает воду. Возникают отёки, нарушается работа лимфатической системы, кожа преждевременно увядает.

● Кислотная среда, как установили японские учёные, способствует возникновению опухолей. Это один из самых опасных результатов закисления тела.

Но с закислением можно и нужно бороться! Очевидное решение — выравнивание pH за счёт защелачивания организма. Употребляя так называемые щелочные продукты, можно постепенно добиться идеального кислотно-щелочного баланса и решить все вышеперечисленные проблемы со здоровьем.

Признаки закисления организма

Чтобы установить закисление, необходимо сделать анализы крови, слюны и мочи, но понять, что организм, скорее всего, нуждается в ощелачивании, можно и по ряду характерных признаков:

● плохое самочувствие, усталость, мышечная слабость;

● бессонница или сонливость, нервные расстройства, потеря концентрации, ухудшение памяти;

● отёчность, с которой сложно бороться;

● набор веса, с которым вы не можете справиться ни диетой, ни физическими упражнениями;

● плохое состояние зубов;

● хрупкость костей;

● опухолевые процессы;

● частые простуды из-за падения иммунитета;

● ухудшение работы сердца.

Если вы обнаружили у себя или своих близких признаки закисления организма, не теряйте времени — начинайте борьбу за здоровье!

Влияние ощелачивания на здоровье человека

О пользе ощелачивания человечеству известно уже давно, хотя подтверждение на химическом уровне представила лишь современная наука. Показательный пример - полоскание содой при зубной боли: это щелочное вещество снижает кислотность во рту, уменьшая воспаление. Но это пример локального действия. Для комплексного ощелачивания необходимо обеспечить организм ощелачивающими продуктами.

Комплексное ощелачивание оказывает благотворный эффект на все системы организма:

● вы почувствуете общее улучшение состояния, прилив энергии, повышение выносливости;

● нормализуется работа нервной системы, улучшится мозговая деятельность;

● укрепится иммунитет;

● уйдут отеки и лишние килограммы;

● снизится риск возникновения тромбов, опухолей, переломов.

Продукты, ощелачивающие и закисляющие организм

Различить закисляющие и защелачивающие продукты поможет наглядная таблица. В ней влияние каждого продукта на изменение уровня pH оценивается в диапазоне от + до ++++.

Ягоды, фрукты, соки	Закисление	Ощелачивание
Абрикосы
Апельсины
Апельсиновый сок натур.
Апельсиновый сок подслащенный
Бананы зрелые
Бананы зелёные
Виноград свежий
Виноградный сок подслащенный
Грейпфрут
Лимонный сок натур.
Лимонный сок подслащенный
Смородина
Чернослив
Яблоки свежие
Яблоки сушёные

Овощи, бобовые, зелень	Закисление	Ощелачивание
Брокколи
Горох сухой, термообработанный
Горошек зелёный свежий
Горошек консервированный
Капуста белокочанная свежая
Картофель, запечённый в мундире
Картофель на пару
Картофель жареный
Кинза свежая
Кукуруза свежая
Кукуруза консервированная
Лук зелёный
Морковь свежая
Овощные смузи, соки
Огурцы свежие
Пастернак
Перец болгарский
Петрушка свежая
Помидоры свежие
Редис, редька
Сельдерей
Свёкла свежая
Укроп свежий
Фасоль стручковая свежая
Фасоль консервированная

Крупы, хлеб, зерно, мука	Закисление	Ощелачивание
Амарант семена и мука
Крахмал картофельный, кукурузный
Кукурузные хлопья
Мука кукурузная
Мука пшеничная белая
Мука овсяная
Мука ржаная
Кукурузная крупа
Рис белый пропаренный
Рис бурый
Рис дикий
Хлеб белый
Хлеб чёрный
Хлеб цельнозерновой
Ячневая крупа

Мясо, птица, яйца	Закисление	Ощелачивание
Баранина варёная или тушёная
Баранина жареная или шашлык
Ветчина постная
Говядина варёная или тушёная
Говядина жареная или шашлык
Курица варёная или тушёная
Курица жареная или шашлык
Перепёлка
Птица (дичь)
Печень говяжья, куриная
Печень свиная
Сало свиное

Молочные продукты	Закисление	Ощелачивание
Йогурт натуральный
Кефир, ряженка
Молоко цельное
Сливочное масло
Сыр твёрдый
Сыр мягкий
Творог натуральный
Творожная масса сладкая

Орехи, семена и масла	Закисление	Ощелачивание
Грецкий орех и масло грецкого ореха
Кукурузное масло
Льняное масло
Миндаль и миндальное масло
Оливковое масло
Пекан орех
Подсолнечные семечки и масло
Тыквенные семечки и масло
Фундук и фундучное масло

Хочу обратить внимание, что зачисляющие продукты - не означает вредные продукты. В рационе должны присутствовать абсолютно все нутриенты и продукты (и овощи, и мясо, и молоко, и крупы). Но, во-первых мясо нужно выбирать не жареное, а тушёное (что наглядно понятно из таблицы), рис бурый, а не белый и т.п. И главное - соблюдать баланс. Тогда и закисления не возникнет.

Наибольшую угрозу для организма представляют алкоголь (включая пиво), газировки (в том числе на сахарозаменителях), промышленный шоколад и какао из заменителей какао-масла и содержащие сахар и добавки, кофе и чёрный чай, промышленные сладости и выпечка, белый хлеб, жирные сорта мяса - свинина, баранина, а также маринованные и консервированные продукты. От всего этого следует отказаться даже полностью здоровому человеку.

В умеренных количествах можно употреблять нежирное мясо, птицу, сыры, кукурузу, молочные продукты. Но если кислотность организма сильно повышена, без этой еды временно придётся обойтись.

Овощи и зелень практически полностью относятся к щелочной группе продуктов, поэтому они должны составлять основу рациона. Очень полезны для ощелачивания организма сырой шпинат, брокколи и цветная капуста, морская капуста, стручковая фасоль, спаржа, инжир и курага, арбуз и дыня, лук, морковь, свежие огурцы (солёные и маринованные под запретом, равно как и корейская морковка). Отличные ощелачивающие показатели у грейпфрута, лайма и лимона. Можно также добавить в меню хлеб из проросшей пшеницы (в умеренных количествах). Полезны рыба, печень и натуральный молочный йогурт.

Прекрасное ощелачивающие средство - ферментированный Иван-чай (в отличие от чёрного).

Улучшить показания pH при закислении тела помогут минеральные воды гидрокарбонатной группы (без газа). Это «Ессентуки №4», «Ессентуки №17», «Боржоми, «Смирновская» и «Свалява». Чтобы газ вышел, откройте бутылку и немного подогрейте. Эти воды желательно покупать не в пластиковых бутылках, а в стеклянных.

Очень полезны для ощелачивании лимоны: рекомендуется регулярно употреблять воду с соком этих цитрусовых. Тем не менее, есть одно серьёзное «но»: этот способ ощелачивания организма не рекомендуется людям с болезнями желудочно-кишечного тракта, сопровождающимися повышенной кислотностью.

Также с осторожностью следует употреблять для ощелачивания пищевую соду: негативные последствия могут превзойти положительный эффект.

Яблочный уксус - чрезвычайно полезный продукт для ощелачивания организма. Но уксус должен быть натуральным, приготовленным самостоятельно из яблок. Также можно использовать любой другой фруктовый натуральный уксус (виноградный, сливовый, вишнёвый) - добавлять уксус в салаты по 1 чайной ложке на порцию. С осторожностью употреблять уксус при повышенной секреции желудочного сока (гиперацидном гастрите, язве).

Гораздо лучше сбалансировать питание, употреблять минеральные гидрокарбонатные воды, а также настои ощелачивающих трав. Не стоит гнаться за быстрым эффектом, лучше ощелачивать организм мягко и безопасно.

И, конечно же, следует помнить о том, что снижению кислотности способствуют дыхательные упражнения, гимнастика и прогулки по лесам и паркам.

Травы, ощелачивающие организм

Сборы натуральных трав, употребляемые в виде отваров и чаёв, помогают эффективно ощелачивать организм. Положительное влияние оказывают липа, мята, ромашка, мелисса, топинамбур, шиповник. И, что немаловажно, эти травы действуют мягко, не подвергая организм стрессовому повышению уровня pH.

Есть травы с более выраженным эффектом: например, календула и мать-и-мачеха. Они способны быстро изменить уровень pH в организме, поэтому принимать отвары из них следует умеренно, с осторожностью.

Полезны для организма берёзовые и сосновые почки, цветки бессмертника, корни валерианы и дягиля, душица, чабрец, тысячелистник, топяная сушеница, зверобой, золототысячник, листья крапивы и эвкалипта, шалфей, плоды тмина и семена льна, кора крушины, а также пустырник, подорожник и одуванчик.

Перечисленные травы можно принимать как по-отдельности, так и составлять композиции и пить в виде чая. Примером эффективного очищающего чая может служить фиточай "Комплексное очищение" , в составе которого идеально скомбинированы очищающие, общеоздоравливающие и ощелачивающие свойства трав.