Тридцать способов использования лимона. Что можно сделать из лимона: рецепты и советы. Чистая микроволновая печь

Если жизнь дала тебе лимон, сделай лимонад. Но что же делать со всей этой цедрой? Не выбрасывайте ее - пусть и она послужит делу. Лимонный сок содержит порядка 5-6 % лимонной кислоты и уровень pH между 2 и 3. Это делает его идеальным помощником в безопасном очищении кухонных поверхностей от накипи и пятен минерального происхождения.

Скандальный педикюр, смешающий колодец лимонного сока и коричневого сахара, просто втирайте пальцы ног и пятки. Он освещает кожу, где загар не остался, как вы хотели, пропустив кусок лимона через эту область кожи. Используйте лимонный сок в качестве светлого цвета волос, бросив его на него.

Сам по себе этот плод очень поражает, если на кухонном окне появится ряд лимонов, которые придают оттенок цвета, в котором вы нуждаетесь в комнате. Фруктовая миска лимонов обеспечит свет и цвет, где вы его разместите. Если вам нужен лимонный сок, используйте все фрукты. Надавите на лимон слегка вверх и немного перетащите его, пока он катится. Это позволит вам сжать весь лимонный сок, и вам также понадобится гораздо меньше сил, чтобы выжать его. Если вам не нравится эта идея, вы можете положить лимон в течение одной минуты в микроволновую печь.

Ниже приведены способы использования лимонной цедры:

В доме

1. Удаление сальных пятен

Жирный налет на кастрюлях? Заросли жиром варочные конфорки? Если ваша кухня оказалось жертвой пассеровки, попробуйте использовать половинки лимона, прежде чем прибегать к помощи токсичных чистящих средств. Насыпьте немного соли (для абразии) на половинку лимона и потрите ей засаленное пятно, затем протрите поверхность тряпкой. (Соблюдайте осторожность с мраморными поверхностями или любыми другими, чувствительными к воздействию кислот).

После этого времени вы легко получите сок. Лимоны отлично подходят для десертов. Прекрасно сбалансированный сладкий вкус. Интересным решением станут лимонные кексы. Чтобы сделать их приготовление еще проще, используйте выдолбленный лимонный шифер в виде плесени. Простое решение и эффект будут удивлены.

Интерьер микроволновой печи, безусловно, является одним из самых сложных мест для чистки. Остатки сушеных продуктов - это место бактерий. Чтобы легко и быстро очистить микроволновую печь, используйте воду и лимон. Налейте половину стакана воды в миску, сожмите сок из лимонной половины и положите в оставшуюся кожу. Включите духовку около 3 минут. По истечении этого времени оставьте все в течение 5 минут, не открывая дверь. Пар легко смягчит даже высушенные поселения. Теперь все, что вам нужно сделать, это протирать внутреннюю часть духовки влажной тканью, и она готова.

2. Чистка чайника или кофеварки

Для удаления накипи, образовавшейся в вашем чайнике, наполните его водой, добавьте горсть мелко порезанной лимонной цедры и поставьте все это на огонь. После закипания дайте чайнику с этой жидкостью постоять час, вылейте жидкость и хорошо промойте чайник. Для очищения кофеварки необходимо положить в нее лед, соль и лимонную цедру, хорошенько потрясти все это минуту или две, вытряхнуть и промыть кофеварку. Все заблестит!

Удалите неприятный запах из контейнера для пищевых продуктов. Пластиковые контейнеры для пищевых продуктов легко обесцвечивают и приобретают неприятный запах. Чтобы избавиться от него, протрите стены кусочком лимона. Это нейтрализует неприятный запах, а также избавится от жирных пятен и обесцвечивания.

Сделайте зубную пасту, чтобы самостоятельно почистить ванную. Смешайте один лимонный сок с ¼ стаканом для выпечки или пищевой содой. Протрите очищенные поверхности пастой, используя губку или мягкую ткань. Промойте все теплой водой и готовьте. Паста удалит даже упрямую грязь и жирные пятна.

Приготовление еды в микроволновке, особенно неудачное, обычно приводит к быстрой потере чистоты и внешнего вида последней. Пятна могут выглядеть как засохшие куски цемента. Прежде чем взять в руки химическое чистящее средство, попробуйте это: добавьте лимонной цедры в посуду для микроволной печи, наполовину заполненную водой. Включите печь на полную мощность на 5 минут, позвольте воде закипеть, а пару сконденсироваться на стенках микроволновки. Затем просто выньте посуду и вытрите всю эту грязь влажной тряпкой.

Забудьте о дорогостоящих и неэффективных химических веществах для удаления окалины и отложений с поверхностей хрома. Теперь вы можете использовать обычную половину лимона, а ваши смесители для ванной комнаты будут терять как новые, так и новые. Протрите их половинным лимонным соком, оставьте на мгновение, а затем промойте холодной водой. Для лучшего эффекта вы также можете стереть батарею с помощью губки.

Чтобы полностью очистить кухонную раковину, возьмите половину лимона. Сожмите немного сока в чай или воду. Лимон после сдавливания станет мягче, и с ним будет легче работать. Отрежьте лимон со стороны, которая увеличит его поверхность. Посыпьте раковину солью и осторожно потрите лимоном. Вы можете положить оставшуюся кожу в кастрюлю с кипящей водой и получить свежий аромат по всей комнате. Если, в свою очередь, вы получите неприятный запах от вашей раковины, лимон снова поможет. Сожмите сок из 3 лимонов, вылейте в слив и оставьте на по крайней мере один час, не включив воду.

4. Дезодорирование мусорного ведра

Использовать лимонную цедру можно также для дезодорирования места с самым неприятным запахом - ведра для мусора - и придания кухне свежего аромата. Это, кстати, является хорошим последним использованием лимона после применения по какому-то другому из этих советов.

Уход за ногтями с помощью лимона

По истечении этого времени кипятите полный чайник воды и вылейте в канализацию. Таким простым способом вы смываете накопленную грязь и остатки пищи, и неприятный запах исчезнет.

Сделать универсальный чистящий агент. Если вы покупаете много моющих средств для чистки, измените их все на один, а также дешево и сделайте сами. Уксус - это гений, который подходит для чистки почти всего. Однако вы можете нарушить его острый запах. Сочетание уксуса и лимона - идеальное сочетание. Эти два ингредиента дополняют друг друга, поэтому вы можете очистить любую поверхность, и прекрасный лимонный аромат заполнит ваш дом.

5. Полировка хромированных поверхностей

Минеральный осадок на хромированном водопроводном кране, впрочем, как и на других поверхностях из этого металла, легко удаляется при помощи лимона. Потрите такую поверхность отжатой половинкой лимона, промойте и слегка отполируйте мягкой тканью.

Чистая микроволновая печь

Смешайте натуральный йогурт, лимонный сок и зеленый чай. Тщательно перемешайте до получения однородной пасты. Применяйте маску один раз в неделю. Это поможет в борьбе со всем воспалением, покраснением и раздражением, а также очищает лицо и сужает увеличенные поры.

Лимоны полны питательных веществ и витаминов, благодаря которым они хорошо известны своими чистящими свойствами. Лимонный сок может очищать кожу, бороться с инфекциями и удалять угри. Просто нарежьте лимон на тонкими ломтиками, наденьте свое лицо и оставьте на несколько минут. По истечении этого времени тщательно промойте кожу холодной водой. Это идеальное решение для людей с чувствительной кожей и аллергией на косметику.

Половинка лимона, окунутая в соль или пищевую соду, может быть использована для очищения и освежения посуды из меди, латуни и нержавеющей стали. Такой половинкой лимона необходимо потереть загрязненное место и оставить на 5 минут. Затем посуду следует промыть теплой водой и отполировать насухо.

Штоллен! День подготовительный! Все на кухню!

Чтобы почувствовать освежающий эффект комбинации мяты и лимона на ногах, сделайте себе кустарник. Вам нужна только одна лимонная цедра, один стакан морской соли и 8 капель масла мяты перечной. Смешайте все ингредиенты в миске и перенесите готовый продукт в плотно закрытый контейнер. Пил, используя два раза в неделю, протирает небольшое количество в ногах, а затем промывает прохладной водой.

Лимонная настойка на водке

Чрезвычайно тонкий пилинг, созданный исключительно из натуральных ингредиентов, прекрасно увлажняет и питает кожу. Все ингредиенты по отдельности имеют удивительные эффекты на цвет лица, и в сочетании друг с другом они образуют настоящую косметическую бомбу. Оливковое масло интенсивно увлажняет кожу, мед успокаивает раздражение, тонко измельченный сахар мягко удаляет мертвую кожу, а лимонный сок подтягивает и тонизирует кожу. Смешайте все ингредиенты в миске, а затем положите в плотно закрытый контейнер.

Используйте тот же метод, что и для очищения хромированных поверхностей.

8. Отпугивание насекомых

Многие животные испытывают отвращение к лимонной кислоте. Вы можете нарезать лимон и положить ломтики на порог, подоконники, вблизи трещин и дырок, через которые непрошенные гости в виде муравьев и других вредных насекомых могут проникнуть в ваше жилье.

Пилинг используется раз в неделю для лица и всего тела.

Каждое утро, сразу после пробуждения, пошевелите полстакана горячей воды, полстакана холодной воды и двух ломтиков лимона. Этот напиток поможет вам очистить организм, избавиться от токсинов и стимулировать иммунную систему. Кроме того, это блестящий способ начать день. После такой дозы витаминов вы почувствуете, как энергия наполняет вас.

Вы знаете, что выпить лимон с водой утром здорово, как выпить свежевыжатый лимонад. Но у лимона есть интересные приложения, которые вы должны знать. Окуните ватный тампон в сок свежевыжатого лимона, затем протрите его ртом. Вам нравятся деревянные разделочные доски? Если это так, вы, конечно, знаете, что его нелегко очистить. Если вы хотите убедиться, что ваша любимая доска чиста и хорошо пахнет, протрите ее соком из половины лимона с одной стороны и с другой стороны. Оставьте на 30 минут, а затем промойте.

Если зимой воздух в вашем жилье иссушен отоплением, на помощь опять же придет лимон. Наполните посуду водой, положите в воду лимонную цедру и поставьте на плиту. После закипания сделайте огонь минимальным и оставьте так на некоторое время. Воздух увлажнится и наполнится свежим ароматом.

У вас есть небольшая квартира, и вы не хотите чувствовать запах мусорного бака? Вы хотите всегда чувствовать себя хорошо в своем морозильнике? Лимонная кислота удаляет бактерии, обнаруженные во рту. Также хорошо работает как неотложная медицина для боли в горле.

Раз в несколько дней держите руки в стакане воды и сжимаете лимон. Делайте это регулярно, и гвозди и кожа вокруг них будут иметь красивый, однородный цвет. Знаете ли вы, что древности египтяне верили, что едят лимонный сок и лимонный сок, хранящиеся вдали от любой формы отравления, и недавние исследования подтвердили их убежденность? Есть много преимуществ для здоровья, которые приносят нам лимоны и которые мы знаем уже сотни лет.

Из-за низкого уровня pH лимон имеет антибактериальные свойства, что делает его прекрасным средством очищения многих кухонных поверхностей, в том числе и разделочных досок. После дезинфекции потрите поверхность доски половинкой лимона, оставьте на несколько минут и промойте.

Наиболее известны: лимоны являются противовирусными, антибактериальными и иммуностимулирующими и полезны в диетах, потому что лимонный сок является пищеварительной помощью и детоксификатором для печени. Лезвия содержат лимонную кислоту, кальций, магний, витамин С, биофлавоноиды, пектины, все усиливают иммунитет и борются с инфекциями.

Но есть много преимуществ лимона, которые многие из нас не знают. Используйте лимон в любой форме: сок, чай, другие напитки, салат для повязки, катаплазм или купание. Витамин С в лимоне помогает коже сиять и убивает бактерии, вызывающие угри. Выпейте лимонад утром, но вы также можете сделать следующее.

В пище

11. Сохраните сыпучесть коричневого сахара

Если ваш коричневый сахар больше похож на рафинад, попробуйте добавить немного лимонной корки (удалив сначала с нее все следы цедры) для сохранения его влажности и сыпучих свойств. (Во всех рецептах с использованием лимонной корки всегда хорошо очищайте ее поверхность от загрязнений и воска).

Нанесите пальцем или ватным тампоном свежевыжатый сок лимона на акне и оставьте на ночь. Вымойте воду на следующее утро. Вы можете почувствовать легкий ожог, но быстро исчезните. Смешайте порцию лимонного сока, свежевыжатого водой с медом. Поместите эту смесь на пораженные участки и оставьте на полчаса, затем смойте. Повторяйте 2 раза в день, утром и вечером.

Лимон, как средство от тошноты

Очевидно, что в случае очень тяжелых угрей рекомендуется консультироваться с дерматологом в сочетании с этим естественным лечением. Исследования показывают, что лимон оказывает успокаивающее действие и помогает снять усталость, ажитацию, головокружение, нервозность и напряжение. Вдыхание лимонного масла повышает способность концентрироваться и удерживает сознание. Лимон можно также использовать как освежитель комнаты в офисах для повышения эффективности работы сотрудников. Если вы чувствуете напряжение, наденьте носовой платок немного лимонного масла и вдохните.

12. Засушенная кожура

Кожуру лимона можно натереть на мелкой терке, и она сохранит весь аромат лимона. Использовать кожуру можно в свежем, засушенном или замороженном виде. (Если вы знаете, что будете заготавливать кожуру, легче тереть ее на терке когда она еще на лимоне, перед тем как выдавливать сок). Чтобы высушить кожуру, рассыпьте ее тонким слоем на полотенце и оставьте до полного высыхания, затем пересыпьте в банку. Для замораживания кожуры используйте специальный контейнер для заморозки продуктов. Применение лимонная кожура находит в салатах, маринадах, выпечке, зерновых продуктах и т.д.

13. Приготовление печенья с кожурой лимона

Если вы заготовили кожуру, обязательно добавьте ее в печенье. Оно удивит вас своим потрясающим вкусом!

Полоски лимонной корки, которые при засушивании скручиваются в жгутики, хороши для применения в коктейлях, газированной или обычной питьевой воде. Используйте для их приготовления овощечистку или нож, тщательно удаляя горькую белую мякоть. Эти жгутики также можно заморозить в контейнере или пакете.

15. Приготовление лимонного экстракта

Сделайте жгутики из лимонной корки (выше) и высушите их внешней стороной вниз на тарелке в течение 3-4 дней. Положите их в блендер и измельчите до состояния муки. Используйте в качестве экстракта в кулинарных рецептах.

16. Приготовление лимонного сахара

Вы можете добавить в сахар готовый лимонный экстракт (выше) или положить в банку с сахаром свежие жгутики из лимонной корки, чтобы сахар мог впитать их масло.

17. Приготовление лимонного перца

Смешайте лимонный экстракт (выше) со свежемолотым перцем.

Приготовить цукаты также можно из кожуры грейпфрута. Цукаты легко приготовить, ведь это просто засахаренная кожура, а есть их можно просто так, окуная в растопленный шоколад, добавлять в печенье, конфеты или хлеб.

Для красоты

Многие народные рецепты советуют использовать лимонную цедру для осветления возрастных пятен. Для этого положите маленький кусочек лимонной цедры на пятно и оставьте на час.

20. Смягчение сухих локтей

Используйте половинку лимона, посыпанную пищевой содой. Просто опустите локоть в лимон и покрутите им несколько минут, как будто собираетесь выдавить из него сок. Затем промойте локти и вытрите насухо.

21. Использование на коже

Лимонная цедра может быть отличным тоником, если ей слегка потереть кожу лица, избегая области вокруг глаз.

22. Изготовление сахарного скраба

Смешайте половину кружки сахара с лимонной цедрой и оливковым маслом до получения консистенции сметаны. Смочите кожу тела под душем, выключите воду и массажными движениями нанесите смесь на кожу, затем смойте.

Приправа из лимонной цедры. Цедра, потертая на мелкой терке, – прекрасное пикантное дополнение для множества блюд. Хранить такую приправу стоит в морозилке.
Лимонный перец. Это пряная смесь из черного перца, соли, чеснока, лука, куркумы и цедры лимона. Она используется для приготовления различных блюд, особенно хороша к рыбе и мясу, жаренным на гриле. Приготовить лимонный перец можно в домашних условиях.
Цукаты. Приготовить это любимое с детства лакомство проще, чем кажется. Нужно сварить предварительно вымоченные лимонные корки в сахарном сиропе, а затем высушить их.
Лимонный сахар. Многие любят чай с лимоном. Для них есть новый рецепт : цедру лимона натереть на терке, положить в пластиковый контейнер и засыпать сахарным песком. Лимонный сахар используется также для приготовления различных коктейлей.
«Освежитель» для фруктов. Нарезанные бананы и яблоки быстро чернеют, чтобы избежать этого и надолго сохранить «праздничный» вид этих фруктов, сбрызните их лимонным соком.
Лимонно-оливковое масло. Если хотите придать обычному оливковому маслу приятный легкий аромат лимона, воспользуйтесь следующим советом . Порежьте цедру лимона и поместите ее в банку с маслом. Дайте настояться в течение 2 недель (время от времени банку нужно встряхивать). После этого процедите масло через ситечко, перелейте в бутылку и используйте для приготовления блюд.
Лимончелло. О том, как приготовить этот вкусный итальянский ликер, Лайфхакер уже рассказывал. Инструкция .
Лимонный лед. Спиральки лимонной цедры или целые дольки лимона могут стать оригинальным украшением и вкусным дополнением для различных напитков, если заморозить их с водой в формочках для льда.
«Консервант» для тростникового сахара. Если в коробочку с коричневым сахаром положить немного цедры лимона, он не отсыреет.
Лимонный крем. Отлично подойдет для пропитки бисквитов, а также к мороженому и другим десертам. Рецепт очень прост .

Быт

Чистящее средство. Из лимонов получается прекрасное чистящее и дезинфицирующее средство. Для его приготовления понадобятся цедра лимонов и уксус. Лимонные корки нужно положить в банку, залить уксусом, закрыть крышкой и оставить на 2 недели. Через 14 дней процедить получившуюся настойку, разбавить водой (50 на 50) и можно приступать к уборке.
Отпугиватель насекомых. Муравьи не переносят запаха цитрусовых, поэтому, чтобы избавиться от них, полейте лимонным соком плинтусы, подоконники и другие места, где они прячутся. Также лимон эффективен против тараканов и блох.
Отбеливатель. Лимон обладает природными отбеливающими свойствами. Чтобы придать белым хлопчатобумажным вещам более свежий вид и избавиться от некоторых видов пятен (например, ржавчины), добавьте в машину перед стиркой немного лимонной кислоты.
Освежитель для холодильника. Лимонная цедра впитывает в себя неприятные запахи, а взамен «дарит» приятный цитрусовый аромат.
Уничтожитель накипи. Со временем на металлических чайниках, а также нагревательных элементах пластиковых, образуется накипь. Впрочем, от нее очень легко избавиться. Для этого нужно прокипятить чайник с лимонной кислотой. После чего его следует хорошенько промыть и вновь вскипятить.
Чистка микроволновки. Многим хозяйкам уже знаком этот лайфхак: берем миску, предназначенную для готовки в СВЧ, наполняем ее наполовину водой, добавляем несколько капель лимонного сока и отправляем в микроволновку на 3-5 минут на максимальную мощность. Вода выкипает, на стенках печки образуется конденсат, который затем нужно вытереть полотенцем. Вместе с ним исчезнет и грязь.
«Дрова». Сухая цедра лимона отлично горит. Ее можно использовать вместо бумаги для растопки камина или розжига костра.
Уничтожитель неприятного запаха с разделочной доски. Лук, рыба, чеснок – запахи от этих и других продуктов очень едкие и надолго «впитываются» в разделочную доску, особенно, если она деревянная. Избавиться от неприятных запахов можно, натерев доску половинкой лимона.
Саше. Это ароматизированная подушечка, предназначенная для дезодорации белья и отпугивания моли. Возьмите хлопчатобумажный мешочек и наполните его высушенной лимонной цедрой, гвоздикой, можжевельником, кардамоном и другими пряностями и травами на свой вкус. Приятный аромат вашим вещам обеспечен.
Чистка ножей. Ножи, которыми долгое время не пользуешься, покрываются налетом. Чтобы избавиться от него, посыпьте лезвие морской солью, а затем потрите лимонной цедрой. Ножи будут как новенькие.

Красота и здоровье

Лимонный скраб. Лимоны богаты альфа- и бета-гидроксильными кислотами, которые прекрасно удаляют ороговевшие клетки кожи, кроме того, лимоны помогают бороться с акне, пигментацией и другими проблемами на коже. Скрабы, приготовленные на основе лимонов, – отличное освежающее и очищающее средство. В сети множество рецептов – вы можете выбрать тот, который подойдет вашему типу кожи.
Чистка и отбеливание ногтей. Мастера маникюра рекомендуют вот такой простой рецепт для ухода за ногтями: в небольшую чашку с теплой водой выжать сок половины лимона и погрузить туда кончики пальцев на 3-5 минут. После ванночки натереть ногтевые пластины лимонной цедрой.
Средство от тошноты. Если вы почувствовали себя плохо и подступает тошнота, подержите во рту дольку лимона – недомогание отступит.
Сухая кожа локтей. Этим средством для борьбы с сухой и потемневшей кожей на локтях пользовались еще наши бабушки: нужно смазать локти кремом и потереть лимонным соком, а затем, через 10-15 минут, промыть водой. После чего вновь смазать кремом.
Осветление пигментных пятен. Как уже было сказано, лимон – природный осветлитель и издревле применяется для борьбы с пигментными пятнами и веснушками. Для этого лимонный сок нужно нанести на проблемные зоны, оставить на 10-15 минут, а затем смыть теплой водой.
Лимонный тоник. Лимон – прекрасное тонизирующее средство. Тоник, приготовленный на его основе, очистит, продезинфицирует и освежит кожу. Как правило, лимонный тоник делают из минеральной воды и меда.
Свежее дыхание. Лимонный сок, разведенный в воде, можно использовать для дезинфекции полости рта и избавления от неприятного запаха – лимонная кислота убивает бактерии. Правда, после этого нужно еще прополоскать рот водой, чтобы остатки лимонной кислоты не разъедали эмаль.
Аромаванна. Если добавить в воду, помимо пены, несколько капель эфирного лимонного масла, то простая гигиеническая процедура превратится в терапевтическую. Такие ванны отлично расслабляют, а также помогают в борьбе с целлюлитом и лишним весом.
Средство от перхоти. Тоже «бабушкин» рецепт: натирать корни волос дольками лимона 1-2 раза в неделю, затем мыть голову обычным образом. Предупреждение: лимон сушит, поэтому данный метод не подойдет людям с сухой и чувствительной кожей головы.
Ингаляция при простуде. Лимонное эфирное масло обладает множеством целебных свойств (об этом можно написать отдельную статью), одно из применений – ингаляции во время простудных заболеваний. Разведите масло в соотношении 2-3 капли на стакан воды и подышите над раствором в течение 5-7 минут.

Если вы знаете другие необычные способы использования лимонов, пишите в комментариях.