Типы ткани и их особенности строения и месторасположение в организме. Конспект урока по биологии на тему: "Мышечная и нервная ткани животных"

Цель. Изучить особенности строения нервной ткани , проведение нервного импульса, выяснить принцип взаимодействия нервных клеток между собой и с другими клетками организма. Развивать умения анализировать, сравнивать и сопоставлять данные, умение работать с учебником, вычленять главное.

Оборудование: презентация «Нервная ткань» , микроскоп с видеокамерой, микропрепарат «Нервные клетки», компьютерная программа «Биология 9 класс» электронная библиотека «Просвещение» - (ролики, показывающие потенциал покоя и потенциал действия, работа синапса), видеофильм «Анатомия 1 часть», интерактивная доска.

Ход урока.

Перед уроком презентация, ролики и фрагменты фильма на диске, а также выход микроскопа с камерой, загружаются через интерактивную доску.

1 Изучение нового материала

1. Вывести на экран изображение микропрепарата «Нервная ткань»

2. Вопрос: определить, какая ткань под микроскопом?

Выход на тему урока, работа с презентацией. (слайд №1)

В1. В чем особенность нервной ткани ?

В2. Какие загадки этой ткани, этих клеток интересно было бы узнать?

(проблему формулируют сами учащиеся)

Проблема : как нервные клетки общаются друг с другом? Как они передают информацию другим клеткам? (проблема выписывается на доске (используется интерактивная доска) (слайд №2)

3. Предложите свои версии. (версии кратко выписываются на доске) (слайд №3)

4. Демонстрация видеофрагмента фильма «Строение нервной ткани»

5. Работа со слайдом презентации «Нервная ткань» (слайд №4)

Таблицу составляют, самостоятельно находя информацию в учебнике.

6. Демонстрация видеофрагмента «Строение нейрона »

7. Во время фильма подписать части клетки и зарисовать её.

(Благодаря возможностям доски, фильм останавливается на крупном плане нейрона, и части нейрона подписываются на доске.)

8. Классификация нейронов Демонстрация фильма «Типы нейронов»(фильм демонстрируется по телевизору при помощи видеокассеты, останавливается учителем в ключевых местах. Одновременно работа с доской со слайдом презентации «Типы нейронов» Учащиеся заполняют таблицу в тетради, отвечая на вопросы учителя по ходу фильма.Слайд презентации используется как проверка правильности ответа и оформления) (слайд №5)

10. Возврат к проблеме: Как общаются клетки друг с другом? Демонстрация видеофильма «Нервные цепи» Ответ – при помощи нервных импульсов. (выход на видеофильмы через функцию доски «Список»)

11. Как ведет себя клетка в состоянии покоя?

Демонстрация ролика «Потенциал покоя» (выход на ролики через функцию доски «Список»)

12. Что происходит с клеткой во время возбуждения?

Демонстрация ролика «Потенциал действия»

13. Почему клетка перешла из состояния покоя в возбуждённое состояние?

Синапсы - Соединение нейронов. (По ходу урока все новые слова – термины прикрепляются на магнитную доску. Учащиеся записывают их в тетрадь на отдельный лист без определений. К концу урока учащиеся записывают: медиатор, аксон, дендрит, нейрон, рецептор, эффектор, глиальные клетки, синапс).

Демонстрация видеофрагмента «Синапс», где объясняется понятие и необходимость синапсов, а затем ролик «Синапс», по которому детально объяснить работу синапса.

14. Работа со слайдом №6 презентации. По ходу работы учащиеся делают схему в тетради, используя информацию, которую находят в учебнике.

15. Возврат к проблеме. (слайд №7)

Как нервные клетки общаются друг с другом? Как они передают информацию другим клеткам?

16. Вывод: Нервные клетки общаются друг с другом и передают информацию при помощи электрических и химических сигналов. (слайд №8) Вывод учащиеся формулируют самостоятельно, презентация используется как подтверждение.

Вывод выписывается в тетрадь.

2. Закрепление и первичная проверка понимания.

1. Работа с тестом. Найдите соответствия термину и определения. Тест загружен как документ в интерактивную доску, и открывается на странице теста, затем сдвигается при взаимопроверке.

1Нейрон	А) Опорная, защитная функция
2 Синапс	Б) Передача нервного импульса
3 Глиальные клетки	В) Соединение нейронов
4Медиаторы

Ежедневные переживания, реакция на окружающий нас мир, предметы и явления, фильтр поступающей извне информации и попытка прислушаться к сигналам собственного организма происходит благодаря лишь одной из систем организма. Справиться со всем происходящим помогают удивительные клетки, которые эволюционировали, совершенствовались и приспосабливались на протяжении всей жизни человечества. Нервная ткань человека несколько отличается от животных восприятием, анализом и ответной реакцией. Как же работает эта сложная система, и какие функции в себе несет.

Нервная ткань представляет собой главную составляющую ЦНС человека, которая разделяется на два различные отдела: центральный, состоящий из мозговой системы, и периферический - из нервных узлов, нервов, сплетений.

Центральная нервная система подразделяется на два направления: соматическую систему, управление которой происходит осознанно, и вегетативную – которая не имеет контроля сознанием, но несет ответственность за регулирование работы систем жизнеобеспечения организма и органов, желез. Соматическая система передает сигналы в головной мозг, который в свою очередь сигнализирует органам чувств, мышцам, коже, суставам. Изучением этих процессов занимается специальная наука – гистология. Это наука, которая исследует строение и функции живых организмов.

Нервная ткань имеет клеточный состав – нейроны и межклеточное вещество – нейроглии. Помимо этого строение включает в себя рецепторные клетки.

Нейроны представляют собой нервные клетки, которые состоят из нескольких элементов: ядра, окруженных оболочкой цитоплазматических лент и органов клетки, отвечающих за транспорт веществ, деление, движение, синтез. Отростки, которые проводят импульсы к телу, имеющие короткую длину, называются дендриты. Другие отростки, имеющие строение тоньше – аксоны.

Клетки нейроглии занимают свободное пространство между составляющими нервной ткани и обеспечивают их бесперебойное и регулярное питание, синтез и пр. Они сконцентрированы в ЦНС, где количество нейронов превышает в десятки раз.

Классификация нейронов, исходя из количества находящихся в их составе отростков:

униполярные (имеющие всего один отросток). У человека данный вид не представлен;
псевдоуниполярные (представлены двумя ветвями одного дендрита);
биполярные (по одному );
мультиполярные (множество дендритов и аксон).

Общая характеристика

Нервная ткань является одним из видов тканей организма, которых множество в человеческой оболочке. Этот вид состоит лишь из двух основных компонентов: клеток и межклеточного вещества, занимающего все промежутки. Гистология уверяет, что характеристика определена ее физиологическими особенностями. Свойства нервной ткани в том, чтобы воспринимать раздражение, возбуждение, вырабатывать и передавать импульсы и сигналы к мозгу.

Источник развития – нейроэктодерма, представленная в виде дорзального утолщения эктодермы, которая называется нервной пластиной.

Свойства

В человеческом организме свойства нервной ткани представлены следующим образом:

Возбудимость. Это свойство обуславливает ее способность, клетки и целой системы организма иметь ответную реакцию на провоцирующие факторы, раздражители и множественные воздействия различных сред организма.

Данное свойство может проявляется в двух процессах: первый - возбуждение, второй - торможение.

Первый процесс представляет собой отклик на действие раздражителя, которое демонстрируется в виде изменений процессов обмена веществ в клетках ткани.

Изменение метаболических процессов в нейронах сопровождается прохождением через плазматическую мембрану из белков и липидов по-разному заряженных ионов, которые меняют подвижность клетки.

В состоянии покоя существует значительная разница между характеристиками поля, выражающими напряженность, верхнего слоя нейрона и внутренней части, которая составляет приблизительно 60 мВ.

Такая разница появляется вследствие различной плотности ионов во внутренней среде клетки и за ее пределами.

Возбуждение способно на миграцию и может свободно перемещаться от клетки к клетке и внутри нее.

Второй процесс представлен в виде отклика на раздражитель, который противопоставляется возбуждению. Этот процесс прекращает, ослабляет или препятствует любой деятельности в нервных тканях и ее клетках.

Одни центры сопровождаются возбуждением, другие – торможением. Так обеспечивается гармоничное и согласованное взаимодействие систем жизнеобеспечения. И один, и другой процессы – это выражение единого нервного процесса, который происходит в одном нейроне, сменяясь. Изменения проходят в результате метаболических процессов, траты энергии, поэтому возбуждение и торможение – два процесса активного состояния нейрона.

Проводимость. Данное свойство обусловлено способностью проводить импульсы. Сам процесс проводимости по нейронам представлен так: в одной из клеток появляется импульс, который может передвигаться в клетки по соседству, перемещаться в любой участок нервной системы. Появляясь в другом месте, меняется плотность ионов на смежном участке.
Раздражимость. В ходе этого процесса ткани перетекают из покоя в абсолютно противоположное состояние – активность. Происходит это под действием провоцирующих факторов, поступающих из внешней среды и от внутренних раздражителей. К примеру, рецепторы глаз раздражаются от яркого света, слуховые рецепторы – от громкого звука, кожа – от прикосновения.

Если проводимость или возбудимость нарушиться, человек потеряет сознание и все процессы психики, происходящие в организме, прекратят свою работу. Чтобы понять, как это происходит, достаточно представить состояние организма во время наркоза. Именно в этот момент человек находится без сознания и его не посылают никаких сигналов, они отсутствуют.

Функции

Основные функции нервной ткани:

Строительная. Благодаря своему строению нервная ткань участвует в формировании мозга, ЦНС, в частности волокон, узлов, отростков и соединяющих их элементах. Она способна образовать целую систему, и обеспечить ее гармоничное функционирование.
Обработка информации. С помощью нейронов клеток наш организм воспринимает информацию, поступающую извне, обрабатывает ее, проводит анализ и далее трансформирует ее в конкретные импульсы, которые передаются мозгу и ЦНС. Гистология изучает именно способности нервной ткани вырабатывать сигналы, поступающие в мозг.
Регулирование взаимодействия систем. Происходит адаптация к различным обстоятельствам и условиям. Она способна сплотить все системы обеспечения жизнедеятельности организма, грамотно управляя ими и регулируя их работу.

Тема: «Мышечная и нервная ткани животных»

Цель: Сформировать знания учащихся об особенностях строения мышечной и нервной тканей животных, их функциональных особенностях. Развивать умение работать с фиксированными препаратами в ходе лабораторной работы. Воспитывать бережное отношение к окружающему миру.

Тип урока: комбинированный (лабораторный практикум с использованием ИКТ).

План урока:

Целеполагание.

Опрос (работа с терминами и понятиями).

Изучение нового материала.

Закрепление (работа с тестами).

Рефлексия. Подведение итогов урока.

Домашнее задание.

Здравствуйте!

Ребята, какой большой раздел в биологии мы изучаем?

Какие виды тканей вы уже знаете?

Покровные, проводящие, основные, образовательные, соединительные.

А какую ткань мы изучили на прошлом уроке?

Соединительную ткань.

А теперь, кто желает пойти к доске и сделать задания?

Актуализация опорных знаний

1.На экране четыре вида тканей. Задание: определить ткань по рисунку.

термины

2. Работа с карточками: покровная, проводящая, основная, механическая, образовательная - …..(ткани растений);

эпителиальная, соединительная, нервная, мышечная – …..(ткани животных);

кровь, жировая, хрящевая, костная - …..(соединительная);

соединительная – хорошо развито межклеточное вещество

3. Работа с терминами:

Ткань, межклеточное вещество, клетка, эпителий, фотосинтезирующая ткань.

Все остальные работают со мной

3. Фронтальный опрос

I . Определить название тканей по описанию.

1. Клетки этой ткани очень плотно прилегают друг к другу. Межклеточное вещество почти отсутствует.

2. Из этой ткани целиком состоит зародыш растений.

3. Клетки этой ткани удалены друг от друга, хорошо выражено межклеточное вещество.

4. Ткань образована живыми и мертвыми клетками. Мертвые клетки своими толстыми и прочными оболочками прочно соединены друг с другом. Образуют кожицу листа, пробковые слои стволов деревьев.

5. Все виды этой ткани имеют большое количество межклеточного вещества. К этому типу относятся костная ткань, хрящ, жировая ткань, кровь и др. (Выполняет опорную и защитную функции в животном организме.)

6. По внешнему виду клетки этой ткани очень напоминают сосуды, которые тянутся через корень и стебель в лист.

II. Доказать, что строение соединительной и эпителиальной ткани животных связано с выполняемыми ими функциями. (В эпителиальных тканях клетки плотно прилегают друг к другу, межклеточного вещества мало, поэтому они защищают организм от проникновения извне микробов, ядов, пыли, предохраняют организм от потери воды, соединительная - опорную, защитную, транспортная и питательную функции).

Вступительное слово учителя

Фотосинтезирующая ткань характерна только для растений, а есть ткани? которые характерны только для животных? (эпителиальные (покровные), соединительные ткани)

Мир животных находится в непрестанном движении. Двигаются стада или стаи животных, отдельные организмы.

Движение - очень сложный процесс, в нем участвует различное количество мышц, например у человека, по подсчетам ученых их, от 400 до 680. Для сравнения: у саранчи их до 900, а у некоторых гусениц - до 4000.

Общий вес мышц по отношению к весу тела у мужчин составляет примерно 40%, а у женщин - около 30%, у штангистов - до 55%.

Несмотря на то, что современный человек ходит пешком, вероятно, гораздо меньше, чем его первобытные предки, ученые подсчитали, что за 70 лет человек пешком проходит в среднем расстояние более 384 тыс. км (т. е. расстояние от Земли до Луны).

А помогает эту функцию осуществить специальная ткань - мышечная. Сообщение темы. Записывают число и тему урока.

А какую цель мы сегодня поставим на уроке? (ответы учащихся) Познакомиться с особенностями строения и функционирования мышечной и нервной тканей.

Представим себя микроскопическими человечками и продолжим путешествие по животному организму. Мы приближаемся с вами к мышечной ткани.

Благодаря свойствам мышечной ткани – возбудимости и сократимости (укорачиваться), благодаря чему выполняется функция – обеспечение движения (движение тела человека и работу его внутренних органов).

Первый пункт, который мы наметили - это типы и строение мышечной ткани.

Где мы можем найти информацию, по данному вопросу? (ответы учащихся)

Работаем с учебником, с параграфом 25, стр 66.

По ходу урока заполняем таблицу:

Тип ткани

Строение

Месторасположение

Выполняемые функции

I . Мышечная

1) Гладкая

2) Поперечно полосатая

а) скелетная

б) сердечная

II . Нервная

Клетки одноядерные, сокращаются очень медленно.

Состоит из многоядерных мышечных волокон

волокна соединены между собой, волокна имеют небольшое число ядер

клетки - нейроны, состоящие из тела и отростков (коротких – дендритов и длинного – аксона). Межклеточное вещество – нейроглия.

стенки кишечника, кровеносных и лимфатических сосудов, мочевого пузыря, мышцы кожи.

скелетные мышцы, мышцы языка, стенок ротовой полости, глотки, гортани, верхней части пищевода, мимические, диафрагма.

образует среднюю оболочку сердца.

образует головной и спинной мозг, а также нервы.

Сократительная:

Смыкание створок раковин моллюсков;

сужение и расширение кровеносных сосудов;

перистальтика кишечника; поднятие волос на коже.

Движение отдельных органов и всего организма, мимика..

сокращаясь, обеспечивает проталкивание крови через камеры сердца.

обеспечивает взаимосвязь организма с внешней средой, а также целостность организма.

Какие виды мышечной ткани существуют? 2) какую форму имеют мышечные клетки (миоциты)?

3) Чем отличается поперечно-полосатая и гладкая мышечные ткани? – исчерченность, много ядер поперечно-полосатой

Гладкая мышечная ткань образована одноядерными клетками (длина около 0,1 мм) с заостренными концами. Она образует стенки кишечника, кровеносных и лимфатических сосудов, мочевого пузыря, мышцы кожи. Функции - сокращения стенок внутри полых органов, например перистальтика кишечника, поднятие волос на коже. Гладкие мышцы медленно сокращаются и медленно утомляются. Гладкую мускулатуру называют еще непроизвольной. Мы не можем побледнеть или покраснеть по желанию, потому что расширение и сужение кровеносных сосудов происходит независимо от нашего сознания и обеспечивается сокращением или расслаблением гладкой мускулатуры

Поперечно-полосатая скелетная мышечная ткань. Поперечнополосатая мышечная ткань состоит из мышечных волокон (10-12 см), каждое из которых представлено многими тысячами клеток, слившимися, кроме их ядер, в одну структуру. Волокна объединяются в пучки, из которых состоит мышца. Одно волокно может содержать около 100 ядер!

Из нее построены все скелетные мышцы, мышцы языка, стенок ротовой полости, глотки, гортани, верхней части пищевода, мимические, диафрагма. Особенности поперечнополосатой мышечной ткани: быстрота и произвольность (т. е. зависимость сокращении от воли, желания человека), их мы можем сокращать по своему желанию. При желании мы можем согнуть руку в локтевом суставе

Еще один тип поперечно-полосатой мышечной ткани – это сердечная мышечная ткань. В этой ткани соседние мышечные волокна соединены между собой, волокна имеют небольшое число ядер, расположенных в центре волокна. Сердечная ткань обладает автоматией – способностью непроизвольно сокращаться, что обеспечивает проталкивание крови через камеры сердца. Сердечная мышца, как и скелетная, имеет поперечно-полосатое строение, но, подобно гладкой, сокращается непроизвольно.

Значение мыш. ткани : Без неё бы не удалось ни передвигаться, ни вообще жить. Данная разновидность ткани является настоящим произведением искусства, выполненным природой Мускулатура обладает одной весьма важной особенностью. Дело в том, что повреждение мягких тканей такого типа не проходит бесследно: пораженные ткани мышц практически никогда не замещаются аналогичными клетками. В результате, например, такого осложнения, как некроз мягких тканей, человек на всю оставшуюся жизнь может лишиться тех или иных своих способностей.

Проведем физкультминутку для расслабления мышц шеи, спины и кистей рук.

Нервная ткань

Ткань с уникальными клетками. Ткань, которая обеспечивает взаимодействие организма как с внешней средой, так и взаимодействие всех внутренних составляющих.

Нервная ткань образует головной и спинной мозг, а также нервы.

Основу нервной ткани составляют нервные клетки – нейроны, каждая из которых состоит из тела и отростков (коротких – дендритов и длинного – аксона).

Межклеточное вещество нервной ткани – нейроглию образуют вспомогательные клетки или клетки спутницы. Они выполняют опорную, защитную и питательную функции.

Главные свойства нервной ткани – возбудимость (способность вырабатывать нервные импульсы – электрохимические сигналы, регулирующие работу органов) и проводимость (способность передавать возбуждение одного нейрона на другой). Детально о строении нервных клеток мы поговорим в 8 классе, при обсуждении строения нервной системы.

С возрастом, со стрессами нейроны погибают. Поэтому нервную ткань надо беречь…

Ребята, мы с вами выяснили теоретически, какое строение имеет мышечная ткань, но мы же с вами исследователи, поэтому я предлагаю сейчас провести исследование, а для этого выполним лабораторную работу.

Лабораторная работа

Микроскоп - хрупкий и дорогой прибор, и поэтому обращаться с ним нужно аккуратно, строго следуя правилам.

Помните, что любое ваше движение (а особенно перемещение по классу) может нарушить освещенность микроскопа соседей.

Вспоминаем правила работы с микроскопом.

Тема: Особенности строения гладкой мышечной ткани.

Цель работы : познакомиться со строением гладкой мышечной ткани.

Оборудование: микроскоп, готовые микропрепараты.

Ход работы:

1. Настроить микроскоп.

2. Рассмотреть под микроскопом микропрепарат гладкой мышечной ткани.

3. Сделать рисунок гладкой ткани, подписать его, пользуясь учебником.

4. Сделать вывод: какое строение имеет мышечная ткань. В чем проявляется взаимосвязь строения и функции гладкой мышечной ткани.

Итак, подведем итоги.

Какие типы мышечной ткани мы изучили?

О каких функциях мышечной ткани вы узнали?

Какова цель нашего урока?

Мы ее достигли?

VIII. Рефлексия

Подводим итог нашего урока

сегодня я узнал…

было интересно…

было трудно…

я выполнял задания…

я понял, что…

теперь я могу…

я почувствовал, что…

я приобрел…

я научился…

у меня получилось …

я смог…

я попробую…

меня удивило…

урок дал мне для жизни…

мне захотелось…

Домашнее задание: §25

Список использованных источников:

Л.Н. Сухорукова, В.С. Кучменко, И.Я. Колесникова «Биология. Живой организм» 5-6 класс; М: Просвещение, 2012.

Л.Н. Сухорукова, В.С. Кучменко, И.Я. Колесникова«Биология. Живой организм» Поурочные методические рекомендации. 5-6 класс; М: Просвещение, 2012.

Тема урока: «Мышечная и нервная ткани животных».

Цель: сформировать знания учащихся об особенностях строения мышечной и нервной тканей животных, их функциональных особенностях. Развивать умение работать с фиксированными препаратами в ходе лабораторной работы. Воспитывать бережное отношение к окружающему миру.

Тип урока: комбинированный (лабораторный практикум с использованием ИКТ).

Методы обучения : частично-поисковый, наглядно-иллюстративный.

ХОД УРОКА

I. Организационный момент

Вступление-приветствие .

– Добрый день, юные мыслители! Я рад видеть ваши умные и добрые лица! Сегодня нам предстоит очень необычная работа. Для этого мне понадобиться ваша помощь. Вы готовы? Спасибо, я уважаю смелых и отзывчивых людей!

II. Этап подготовки учащихся к активному сознательному усвоению знаний.

Актуализация опорных знаний

Ребята, какой большой раздел в биологии мы сейчас изучаем?

Какие виды тканей вы уже знаете?

Покровные, проводящие, основные, образовательные, соединительные.

А какую ткань мы изучили на прошлом уроке?

Соединительную ткань.

А теперь, кто желает пойти к доске и сделать задания?

1.На экране четыре вида тканей.

Задание: определить ткань по рисунку.

2. Работа с карточками

покровная, проводящая, основная, механическая, образовательная - …..(ткани растений);

эпителиальная, соединительная, нервная, мышечная – …..(ткани животных);

кровь, жировая, хрящевая, костная - …..(соединительная);

функции механической ткани: (опора, прочность);

главные проводящие элементы древесины - …(сосуды);

главные проводящие элементы луба - … (ситовидные трубки);

только у зеленых растений есть... ткань (фотосинтезирующая);

основная функция образовательной ткани - … (деление);

образовательная ткань не содержит - … (вакуоль);

кровь состоит из … и … (плазма и форменные элементы крови);

Все остальные работают со мной

3. Фронтальный опрос

Определить название тканей по описанию.

Клетки этой ткани очень плотно прилегают друг к другу (покровная);

Ткань образована живыми и мертвыми клетками. Мертвые клетки образуют этой ткани образуют семенную кожуру, скорлупу орехов, косточки плодов (механическая);

Только у зеленых растений есть эта ткань. Она состоит из тонкостенных живых клеток, цитоплазма которых имеет большое количество хлоропластов (фотосинтезирующая);

Все виды этой ткани имеют большое количество межклеточного вещества. К этому типу относятся костная ткань, хрящ, жировая ткань, кровь и др. Выполняет опорную и защитную функции в животном организме (соединительная);

Эта ткань находится в местах соединения костей, что придаёт скелету гибкость. Клетки этой ткани поодиночке или группами погружены в упругое межклеточное вещество (хрящевая);

В основном эта ткань располагается в подкожном жировом слое. Она состоит из большого количества жира (жировая);

В состав этой ткани входят минеральные вещества, придающие ей прочность и органические, обеспечивающие эластичность – все это позволяет выполнять опорную функцию (костная) .

III. Этап перехода учащихся к активному сознательному усвоению знаний.

Вступительное слово учителя

Фотосинтезирующая ткань характерна только для растений, а есть ткани, которые характерны только для животных? (эпителиальные (покровные), соединительные ткани).

Мир животных находится в непрестанном движении. Двигаются стаи животных, отдельные организмы. Движение - очень сложный процесс, в нем участвует различное количество мышц, например у человека, по подсчетам ученых их, от 400 до 680. Для сравнения: у саранчи их до 900, а у некоторых гусениц - до 4000.

Сообщение темы. Записывают число и тему урока.

И так, тема нашего урока: «Мышечная и нервная ткани животных».

А какую цель мы сегодня поставим на уроке? (ответы учащихся) Познакомиться с особенностями строения и функционирования мышечной и нервной тканей.

И так, Мышечная ткань обладает возбудимостью и сократимостью, обеспечивает движение тех органов, в которых находится. Различают 2 типа мышечной ткани. Давайте найдем в учебнике на с.66, какими бывают мышечные ткани.

Поперечно-полосатая скелетная мышечная ткань состоит из вытянутых мышечных волокон (10-12 см), каждое из которых содержит много ядер и имеет поперечную исчерченность за счет чередования темных и светлых участков. Волокна объединяются в пучки, из которых состоит мышца. Одно волокно может содержать около 100 ядер!

Из нее построены все скелетные мышцы, мышцы языка, стенок ротовой полости, глотки, гортани, верхней части пищевода, мимические, диафрагма.

Особенности поперечнополосатой мышечной ткани: быстрота и произвольность (т. е. зависимость сокращении от желания человека), их мы можем сокращать по своему желанию. При желании мы можем согнуть руку в локтевом суставе. Поперечно-полосатые мышцы быстро сокращаются и быстро утомляются.

Поперечно-полосатая сердечная мышечная ткань. В этой ткани соседние мышечные волокна соединены между собой, волокна имеют небольшое число ядер, расположенных в центре волокна. Сердечная ткань обладает автоматией – способностью непроизвольно сокращаться, что обеспечивает проталкивание крови через камеры сердца. Сердечная мышца, как и скелетная, имеет поперечно-полосатое строение, но, подобно гладкой, сокращается непроизвольно.

Гладкая мышечная ткань образована одноядерными клетками (длина около 0,1 мм) с заостренными концами и не имеет поперечной исчерченности. Гладкие мышцы медленно сокращаются и медленно утомляются. Гладкую мускулатуру называют еще непроизвольной. Мы не можем побледнеть или покраснеть по желанию, потому что расширение и сужение кровеносных сосудов происходит независимо от нашего сознания и обеспечивается сокращением или расслаблением гладкой мускулатуры . Она образует стенки кишечника, кровеносных и лимфатических сосудов, мочевого пузыря, мышцы кожи. Функции - сокращения стенок внутри полых органов, например перистальтика кишечника, поднятие волос на коже.

Нервная ткань – т кань с уникальными клетками. Ткань, которая обеспечивает взаимодействие организма как с внешней средой, так и взаимодействие всех внутренних составляющих.

Нервная ткань образует головной и спинной мозг и отходящие от них нервы .

Основу нервной ткани составляют нервные клетки – нейроны , каждая из которых состоит из тела с ядром и отростков (коротких – дендритов и длинного – аксона ).

Главные свойства нервной ткани – возбудимость (способность вырабатывать нервные импульсы – электрохимические сигналы, регулирующие работу органов) и проводимость (способность передавать возбуждение одного нейрона на другой).

С возрастом, со стрессами нейроны погибают. Поэтому нервную ткань надо беречь…

Лабораторная работа

Микроскоп - хрупкий и дорогой прибор, и поэтому обращаться с ним нужно аккуратно, строго следуя правилам.

Вспоминаем правила работы с микроскопом.

Тема: Особенности строения гладкой мышечной ткани.

Цель работы : познакомиться со строением гладкой мышечной ткани.

Оборудование: микроскоп, готовые микропрепараты.

Ход работы:

1. Настроить микроскоп.

2. Рассмотреть под микроскопом микропрепарат гладкой мышечной ткани.

3. Сделать рисунок гладкой ткани, подписать его, пользуясь учебником.

IV . Закрепление

Итак, давайте вспомним:

Какие типы мышечной ткани мы изучили?

О каких функциях мышечной ткани вы узнали?

Чем отличаются мышечные ткани?

Какова цель нашего урока?

Мы ее достигли?

V . Рефлексия

Подводим итог нашего урока

сегодня я узнал…

было интересно…

было трудно…

я выполнял задания…

я понял, что…

теперь я могу…

я приобрел…

я научился…

у меня получилось …

я смог…

я попробую…

меня удивило… http://www.it-n.ru/board.aspx?cat_no=13613&tmpl=Thread&BoardId=13616&ThreadId=457604

Л.Н. Сухорукова, В.С. Кучменко, И.Я. Колесникова «Биология. Живой организм» 5-6 класс; М: Просвещение, 2012.

В начале развития зародыша все клетки одинаковы по строению, но затем происходит их специализации. Некоторые из них выделяют межклеточное вещество. Группы клеток и межклеточное вещество, имеющие сходное строение и происхождение и выполняющие общие функции называют тканями.

В организме человека и животных различают четыре группы основных тканей: эпителиальная, соединительная, мышечная и нервная. В мышцах, например, преобладает мышечная ткань, но вместе с ней встречаются и соединительная, и нервная.

Межклеточное вещество также может быть однородным, как у хряща, а может включать различные структурные образования в виде эластичных лент, нитей, придающих тканям эластичность и упругость.

Учащиеся зарисовывают таблицу

«Ткани животных и человека»

Ткани	Разновидности	Функции	Особенности строения	Месторасположение
Эпителиальная	Однослойный, многослойный, железистый, мерцательный	Защитная, секреторная, всасывающая	клетки тесно прилегают друг к другу, образуя пласт, межклеточного вещества очень мало; клетки обладают способностью к восстановлению (регенерации)	Оболочки органов, железы внутренней секреции, покровы тела
Соединительная	Костная Хрящевая Кровь Жировая ткань Эластичная соединительная ткань	Опорная, защитная, кроветворная Опорная, защитная Дыхательная, транспортная, защитная Запасающая, защитная Опорно-защитная	Имеют разнообразное строение, но сходны большим количеством межклеточного вещества, определяющего механические свойства тканей	Скелет Органы дыхания, ушная раковина, связки Полость сердца и кровеносных сосудов Подкожная клетчатка, между внутренними органами Связки, сухожилия, прослойки между органами, дерма
Мышечная	Гладкая, Поперечнополосатая, Сердечная	Сократительная Сократительная Сократительная	Веретеновидные клетки с одним палочковидным ядром Длинные многоядерные волокна Соединенные между собой мышечные волокна, имеющие небольшое количество ядер в центре волокна	Мускулатура пищеварительного тракта, мочевого пузыря, лимфатических и кровеносных сосудов, и др. внутренних органов Опорно-двигательный аппарат тела и некоторые внутренние органы Сердце
Нервная		Обеспечение согласованной деятельности различных систем органов, обеспечение связи организма с внешней средой, приспособление обмена веществ к изменяющимся условиям	Включает два типа клеток – нейроны и нейроглию	Головной и спинной мозг, нервные узлы и волокна

Эпителиальные ткани являются пограничными, так как покрывают организм снаружи и выстилают изнутри полые органы и стенки полостей тела. Особый вид эпителиальной ткани - железистый эпителий – образует большинство желез (щитовидную, потовые, печень и др.), клетки которых вырабатывают тот или иной секрет. Эпителиальные ткани имеют следующие особенности: их клетки тесно прилегают друг к другу, образуя пласт, межклеточного вещества очень мало; клетки обладают способностью к восстановлению (регенерации).

Эпителиальные клетки по форме могут быть плоскими, цилиндрическими, кубическими. По количеству пластов эпителии бывают однослойные и многослойные. Примеры эпителиев: однослойный плоский выстилает грудную и брюшную полости тела; многослойный плоский образует наружный слой кожи (эпидермис); однослойный цилиндрический выстилает большую часть кишечного тракта; многослойный цилиндрический - полость верхних дыхательных путей); однослойный кубический образует канальцы нефронов почек. Функции эпителиальных тканей; защитная, секреторная, всасывания.

Соединительные ткани (ткани внутренней среды) объединяют группы тканей мезодермального происхождения, очень различных по строению и выполняемым функциям. Виды соединительной ткани: костная, хрящевая, подкожная жировая клетчатка, связки, сухожилия, кровь, лимфа и др. Общей характерной чертой строения этих тканей является рыхлое расположение клеток, отделенных друг от друга хорошо выраженным межклеточным веществом , которое образовано различными волокнами белковой природы (коллагеновыми, эластическими) и основным аморфным веществом.

У каждого вида соединительной ткани особое строение межклеточного вещества, а следовательно, и разные обусловленные им функции. Например, в межклеточном веществе костной ткани располагаются кристаллы солей (преимущественно соли кальция), которые и придают костной ткани особую прочность. Поэтому костная ткань выполняет защитную и опорную функции.

Кровь - разновидность соединительной ткани, у которой межклеточное вещество жидкое (плазма), благодаря чему одной из основных функций крови является транспортная (переносит газы, питательные вещества, гормоны, конечные продукты жизнедеятельности клеток и др.).

Межклеточное вещество рыхлой волокнистой соединительной ткани, находящейся в прослойках между органами, а также соединяющей кожу с мышцами, состоит из аморфного вещества и свободно расположенных в разных направлениях эластических волокон. Благодаря такому строению межклеточного вещества кожа подвижна. Эта ткань выполняет опорную, защитную и питательную функции.

Мышечные ткани обусловливают все виды двигательных процессов внутри организма, а также перемещение организма и его частей в пространстве. Это обеспечивается за счет особых свойств мышечных клеток - возбудимости и сократимости. Во всех клетках мышечных тканей содержатся тончайшие сократительные волоконца - миофибриллы, образованные линейными молекулами белков - актином и миозином. При скольжении их относительно друг друга происходит изменение длины мышечных клеток.

Различают три вида мышечной ткани: поперечнополосатую, гладкую и сердечную. Поперечнополосатая (скелетная) мышечная ткань построена из множества многоядерных волокноподобных клеток длиной 1-12 см. Наличие миофибрилл со светлыми и темными участками, по-разному преломляющих свет (при рассмотрении их под микроскопом), придает клетке характерную поперечную исчерченность, что и определило название этого вида ткани. Из нее построены все скелетные мышцы, мышцы языка, стенок ротовой полости, глотки, гортани, верхней части пищевода, мимические, диафрагма. Особенности поперечнополосатой мышечной ткани: быстрота и произвольность (т. е. зависимость сокращении от воли, желания человека), потребление большого количества энергии и кислорода, быстрая утомляемость. Сердечная ткань состоит из поперечно исчерченных одноядерных мышечных клеток, но обладает иными свойствами. Клетки расположены не параллельным пучком, как скелетные, а ветвятся, образуя единую сеть. Благодаря множеству клеточных контактов поступающий нервный импульс передается от одной клетки к другой, обеспечивая одновременное сокращение, а затем расслабление сердечной мышцы, что позволяет ей выполнять насосную функцию.

Клетки гладкой мышечной ткани не имеют поперечной ис-черченности, они веретеновидные, одноядерные, их длина около 0,1 мм. Этот вид ткани участвует в образовании стенок трубко-образных внутренних органов и сосудов (пищеварительного тракта, матки, мочевого пузыря, кровеносных и лимфатических сосудов). Особенности гладкой мышечной ткани: непроизвольность и небольшая сила сокращений, способность к длительному тоническому сокращению, меньшая утомляемость, небольшая потребность в энергии и кислороде.

Нервная ткань , из которой построены головной и спинной мозг, нервные узлы и сплетения, периферические нервы, выполняет функции восприятия, переработки, хранения и передачи информации, поступающей как из окружающей среды, так и от органов самого организма. Деятельность нервной системы обеспечивает реакции организма на различные раздражители, регуляцию и координацию работы всех его органов.

Основными свойствами нервных клеток - нейронов , образующих нервную ткань, являются возбудимость и проводимость. Возбудимость - это способность нервной ткани в ответ на раздражение приходить в состояние возбуждения, а проводимость - способность передавать возбуждение в форме нервного импульса другой клетке (нервной, мышечной, железистой). Благодаря этим свойствам нервной ткани осуществляется восприятие, проведение и формирование ответной реакции организма на действие внешних и внутренних раздражителей.

Нервная клетка, или нейрон, состоит из тела и отростков двух видов. Тело нейрона представлено ядром и окружающей его областью цитоплазмы. Это метаболический центр нервной клетки; при его разрушении она погибает. Тела нейронов располагаются преимущественно в головном и спинном мозге, т. е. в центральной нервной системе (ЦНС), где их скопления образуют серое вещество мозга. Скопления тел нервных клеток за пределами ЦНС формируют нервные узлы , или ганглии . Короткие, древовидно ветвящиеся отростки, отходящие от тела нейрона, называются дендритами . Они выполняют функции восприятия раздражения и передачи возбуждения в тело нейрона.

3. Закрепление нового материала.

Учащиеся должны ответить на следующие вопросы

Что такое ткань?

Сколько типов тканей в организме человека? Назовите их.

Какие виды соединительной ткани вы знаете?