Ветер желчь питание молока можно пить. Рекомендуемая тибетцами диета при различных заболеваниях

В «Чжуд-Ши» говорится, что все холодное, тяжелое, масляное вредит Слизи, а все легкое, грубое, горячее, напротив, идет на благо. «Помогают пища и поведение жесткие, легкие, теплые, а от тяжелого и прохладного делается хуже» (Тантра Наставлений).

Тяжелая еда, жирная и пресная, избыток вкусов горького и сладкого, а также остывшая и холодная еда, овощи в сыром виде, большое количество молочных продуктов, коровьего и козьего молока, холодной воды, недоваренной, недожаренной или пережаренной еды. Все это приводит возмущению конституции Слизь (Вата-доша). Также как купание в холодной воде, сырость, сон после еды, умственная и физическая лень и малоподвижный образ жизни.

Возмущение Слизи вызывает потребление холодной пищи, к которой относятся как холодные в прямом значении слова (из холодильника) продукты, так и холодные по своей иньской природе (содержащие холодные элементы).

К иньским продуктам относятся продукты со сладким вкусом (приятным на вкус): коровье и козье молоко, сметана, масло, макароны, молочные каши, кондитерские изделия, а также мясо, любая рыба и морепродукты, и конечно же хлеб.

Из овощей - это капуста, картофель, помидоры, огурцы, морковь и свекла; из фруктов - дыня, виноград, слива, цитрусовые, бананы, персики; из ягод - , черная смородина, рябина, калина, брусника. Из напитков - фруктовые соки и минеральные воды.

Самый распространенный иньский продукт - это обычная питьевая вода.

Иньские продукты содержат в себе холодные элементы, и потому способствуют возмущению конституции Слизь. Постоянное их употребление ведет к накоплению воды, слизи и жира в организме.

Янских продуктов значительно меньше. Это, прежде всего, поваренная соль, которая содержит в себе теплые элементы и потому полезна людям конституции Слизь, а также лук, перец, чеснок, имбирь. Вот почему пищу следуют хорошо солить и приправлять согревающими специями - перцем, имбирем, кориандром. Кардамоном. Мускатным орехом. Гвоздикой, шафраном и др. В то же время крайне нежелательно злоупотреблять такими продуктами, как хрен и горчица.

Питание для конституции слизь из мяса рекомендуется конина, баранина и говядина (она содержит средние и слабо-теплые элементы); из молочных продуктов - кобылье и овечье молоко. К ягодам, содержащим кратковременно теплые элементы. Относятся земляника, клубника, малина. Эти ягоды хорошо пить с чаем. Они временно согревают организм. Допускается также клюква. Но употреблять ее следует с осторожностью, как иньский продукт. И не на ночь, так как она может вызвать нарушение сна.

Очень хороша облепиха, а из фруктов - айва. Из орехов наиболее полезны миндальные орехи и фисташки. Современные технологии позволяют выпускать орешки с различными добавками, улучшающими их вкус и свойства - они становятся и пряными, и солеными, иногда имеют остро-соленый вкус, что делает их гораздо привлекательнее, и что немаловажно, удобоваримыми.

Питье - лучше горячее или теплое, это относится также и к твердой пище.

Рыба хоть и относится к иньским продуктам, но является легкой едой, и поэтому не повредит, в особенности если будет приправленной специями. Для облагораживания вкуса еды хорошо использовать лук, чеснок и имбирь, предварительно припустив их в кипящей воде.

Еда должна быть теплая, легкая и грубая, а все холодное, жирное и тяжелое вредит. В целом нужно следить, чтобы пища легко переваривалась и не вызывала чувства тяжести в желудке. Есть понемногу и никогда не раньше, чем успеет перевариться ранее съеденная пища. Перерыв между приемами пищи должен быть не менее 3–4 часов.

Вся еда должна быть свежеприготовленной, и обязательное присутствие кислого, соленого и острого вкусов. Противопоказаны вкусы горький и сладкий - нужно забыть о конфетах, пирожных, тортах и прочих «лакомствах». «Избыток сладкого порождает слизь, приводит к ожирению, угнетает тепло» («Чжуд-Ши», Тантра Объяснений).

Нельзя есть несочетаемые продукты - гречку одновременно с мясом, огурцы с помидорами, мясо с рыбой, фрукты с молочными продуктами.

Первые и вторые блюда правильно есть без хлеба, который слишком затрудняет пищеварение. Обед должен быть достаточно поздним - в пятнадцать шестнадцать часов, что позволить облегчить ужин. Для ужина достаточно будет стакана кисломолочного продукта, или же стакана горячего бульона из баранины.

Для снижения аппетита и повышения энергетики организма перед ужином лучше выпить стакан горячей кипяченой воды с солью на кончике ножа. Горячая кипяченная, чуть подсоленная вода, способствуя отхождению накопившейся слизи от стенок желудка, улучшает его работу и как следствие, пища лучше и быстрее усваивается, предотвращается ее застой в желудке и далее в кишечнике.

В основе древней тибетской медицины лежит система питания, основанная на учении регулирующих систем организма – конституции, или доши – ветер, слизь, желчь, и их комбинации.Современное общество страдает ожирением, язвой желудка, раком, атеросклерозом, бесплодием и множеством других заболеваний, полученных при избыточном употреблении пищи и напитков, содержащих вредные химические вещества, консерванты и гормоны. Не только пагубное питание, но и отрицательные эмоции (например, гнев) выступают первоисточником многих заболеваний, а также, связанных с повышенным кровяным давлением, бессонницей и нервными расстройствами.
В основе древней тибетской медицины лежит система питания, основанная на учении регулирующих систем организма – конституции, или доши – ветер, слизь, желчь, и их комбинации.

Ветер отвечает за нервную систему, проявляется в дыхании легких, перистальтике ЖКТ, пульсации сердца, сокращениях мышц, любых движениях в организме. Слизь отвечает за лимфатическую и эндокринную системы, и все слизистые оболочки. Ветер и слизь имеют холодную природу (Инь). Желчь регулирует пищеварительную систему, в т.ч. печень, желчный пузырь, ее природа – горячая (Ян). Эти три доши находятся во взаимодействии и влиянии друг на друга, присутствуют у каждого человека, но преобладание одной из дош определяет его расположенность к тем или иным заболеваниям.

Основной принцип тибетской медицины состоит в том, что нельзя лечить по отдельности душу, ум и тело – лечение всегда включает все три составляющие.
Каждая из дош делится на пять составляющих.
Ветер (рлунг)
– поддерживающий жизнь (осуществляет процесс дыхания)
– восходящий (отвечает за органы чувств)
– всепроникающий (осуществляет движение)
– сопровождающий огонь (отвечает за пищеварение)
– очищающий вниз (контролирует процессы выделения)

Желчь (трипа)
– пищеварительная
– изменяющая цвет
– творящая (характер)
– зрительная
– очищающая цвет лица

Слизь (бедкен)
– поддерживающая
– смешивающая (еду и питьё)
– ощущающая (вкус)
– удовлетворяющая
– соединяющая (суставы)

Функции дош:
Действия доши ветра (рлунг) обеспечивает вдох и выдох, дает силу, приводящую тело в движение, руководит перемещением телесных сил внутри тела, даёт ясность органам чувств и ведёт за собой тело. Ветер опирается на крестец, поясницу и находится внизу тела человека.
Действия желчи (бедкен) обеспечивает чувство голода, жажды, влияет на процесс питания и переваривание, желчь порождает телесное тепло, проявляет или очищает цвет лица, даёт человеку храбрость и разум. Жёлчь опирается на диафрагму и находится в середине тела.
Действия слизи (бедкен) укрепляет тело и разум, прочность суставов, обеспечивает мягкость и маслянистость тела. Слизь опирается на головной мозг и находится вверху тела человека.
В тибетской медицине различают два основных вида болезней – болезни холода и болезни жара, но они начинаются на уровне ума – омрачение страстью провоцирует расстройство дошу ветра, гнев вызывает дисбаланс желчи,а неведение нарушает дошу слизь

Условия, способствующих накоплению или истощению доши
– климатические провокации(переохлаждение или перегрев)
– хронические болезни
– кармические болезни
– неправильное питание и образ жизни
Болезни ветра накапливаются весной и активны летом
Болезни жёлчи накапливаются летом и активизируются осенью
Болезни слизи накапливаются зимой, и активны весной

В тибетской медицине основными средствами лечения являются:
– питание, питье, образ жизни
– процедуры
– фитолекарства
“Что мы едим, тем мы и являемся”, – это утверждение принято в тибетской традиции лечения.
Питание в методике исцеления в тибетской медицине стоит на первом месте по силе воздействия на доши и на организм человека.
Все продукты питания в своей основе так же, делятся на три группы, обладают свойствами слизи, жёлчи и ветра. Свойства продукта можно определять по вкусу. В зависимости от того, какой вкус или группа вкусов преобладают в продукте, можно узнать, какие элементы (огонь, вода, земля, ветер) доминируют в нём.

ЭЛЕМЕНТЫ ВКУСЫ

• Земля/вода сладкий
• Земля/огонь кислый
• Вода/огонь соленый
• Вода/ветер горький
• Ветер/огонь жгучий
• Земля/ветер вяжущий

Если известно какими свойствами обладают элементы и их сочетания, то, определив вкус продукта, можно определить его свойства.
Например, ЗЕМЛЯ + ВОДА – это тяжесть и холод, это свойства доши слизь. Молочнокислые продукты имеют свойства слизи.
Таким образом, можно определять свойства продуктов и балансировать доши человека, включая полезные для организма и исключая нежелательные продукты из рациона.

Продукты могут быть горячими или холодными, как по температуре, так и по действию на тело и доши. Диета подбирается под конкретные доши человека в зависимости от их расстройств.
Например действием ветра (холодное) обладают: – сырые овощи и фрукты, – фруктовые соки, чай, кофе, вино, пиво и т.д. Масла бывают разные по действию. Топлёное масло Гхи считается тёплым или горячим. Также горячим считается кунжутное или сезамовое масло, оливковое более тёплое, а подсолнечное провоцирует слизь и считается холодным по действию.
Кипяток – горячего действия, холодная вода – холодного действия, такое же действие и у молока.
Чай и кофе при любой температуре всегда холодного свойства. Сахар имеет крайне холодные свойства, а мед, напротив, горячего действия.

ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ ПИТАНИЯ И ОБРАЗА ЖИЗНИ в тибетской медицине:
Анатомически конституция Ветер включает в себя центральную и периферическую нервные систем.
В основе всех заболеваний Ветра лежит перевозбуждение нервной системы, страх, стресс, которые провоцирует внутреннее (посредством питания) и внешнее переохлаждение организма, т.к. конституция ветер имеет холодную природу. Часто современные врачи при истощении ветра прописывают антидепрессанты, тем самым ещё больше усугубляют это истощение. Все стимуляторы по своей сути наркотики, они только открывают доступ в энергию ветра, от чего истощение тела и психики только усугубляется.

В питании должны преобладать сладкий, кислый, соленый и жгучий (острый) вкусы. Люди этого типа должны есть горячую, маслянистую, калорийную пищу. «Пища тело питает, порождает тепло.
“Если есть ее меньше, чем требуется телу, сила и цвет пропадут, поднимутся болезни Ветра” (Чжуд-Ши, тантра Объяснений).
Дошу слизь (бедкен) усиливают молочнокислые продукты, а так же пиво, жирные продукты, которые тяжело перевариваются (например, злаковые (пшеница)), недоваренная и холодная (сырая) пища и т.д. Слизь так же провоцируют продукты питания холодного свойства по температуре, и по действию. При болезнях слизи голод полезен, при истощении ветра- нет.
Людям, склонным к полноте и с расстройствами слизи полезно больше двигаться (активизировать ветер), надо мало есть, следует меньше спать и больше работать физически.

К продуктам, усиливающим дошу жёлчь, можно отнести мясо (баранина, говядина), рыбу, пищу с острым вкусом, специи со жгучими свойствами, такие как перец, соль, куркума и т.д. Эти продукты теплого или горячего свойства и по температуре, и по действию. С повышенной жёлчью нельзя употреблять горячую пищу, как по температуре, так и по действию, не показана острая, солёная и слишком кислая еда. При повышенной жёлчи нельзя возбуждать ум, не рекомендуется жаркий климат и перенапряжение в работе. При повышенной концентрации жёлчи в крови, кровеносные сосуды спазмируются, что может привести или к инфаркту или к инсульту. Жёлчь имеет свойство стягивать мышцы и сосуды, а если при этом усилен ветер (такое сочетание называют “горячий ветер”), может начаться цепная реакция, и некоторые внутренние органы (например, сердце) могут отказаться функционировать, из-за давления ветра и жара. Этот “горячий ветер” также провоцируется наркотиками. Также бурные эмоции могут быть причиной сильного расстройства ума или ветра. Пиво является очень вредным продуктом.

Боцула В.В. ” Тибетская медицина”
Чойжинимаева С. “Болезни нервных людей, или откуда дует ветер” статья

Тибетские врачи считают, что хорошее, правильное питание поддерживает жизнь, а плохое, неправильное, недостаточное, избыточное - разрушает. Тему питания делят на две части: пища и напитки; пища рассматривается по пяти пунктам: зерно, мясо, масло, зелень, приготовление пищи.

Зерно. Различают два вида: зерно без стручков и зерно в стручках.

Нестручковые злаки - это рис, пшено, скороспелый "60-дневный" ячмень, пшеница, дикий ячмень и т.п., те зерна, которые обладают сладким вкусом до и после переваривания, т.е. зерна с преимущественной силою махабхут земли и воды. Они усиливают потенцию, устраняют избыточный ветер, порождают физические силы и увеличивают слизь.

Из них рис обладает достоинствами маслянистости, мягкости, холодности и легкости, в силу чего устраняет расстройства ветра, желчи и слизи, способен усиливать потенцию, способствует прекращению рвоты и поноса.

Пшено тяжелое и холодное, оно стабилизирует составляющие тела, способствует сращиванию сломанных костей и вправлению вывихов.

Пшеница тяжела и холодна. Она способствует увеличению физических сил, подавляет ветер и желчь, не увеличивая при этом слизь.

Скороспелый ячмень тяжел и холоден. Он увеличивает количество кала и способствует накоплению сил.

Дикий ячмень легок и холоден. Устраняет избыток слизи и желчи.

Стручковые "зерна" - это бобы и горох. Они холодные, легкие и немаслянистые, вследствие их приема сужаются каналы крови, ветра и т.д., в том числе проходы кала. Вкус у них вяжущий и сладкий. Они также устраняют расстройства жара слизи и поносы. При понижении слизи можно вместо мыла применять муку чечевицы. Помещенная на ожиревшие места тела, такая мука вытянет жир и сало. Потребление в больших количествах бобов и гороха полезно при ожирении для снижения массы тела. Полезны они также при болезнях крови и желчи.

Китайские бобы (красноватые или белые с толстой шкурой) поднимают слизь и ветер, поэтому, чтобы не было затруднений с дыханием, их не следует есть часто, особенно астматикам. Однако они помогают при геморрое и сопутствующих ему расстройствах, предотвращают появление камней в семенной жидкости, порождают кровь и желчь.

Соевые бобы, использующиеся в Китае для приготовления соевой лапши [белые, несколько напоминающие почки ], подавляют ветер, способствуют увеличению слизи, желчи, семени и сил.
Плоская красноватая чечевица - вяжущая и сладкая. Она порождает ветер, желчь и слизь. В виде порошка, смешанного с небольшим количеством воды, ее накладывают на опоясывающий лишай, втирают в тело при подагре и болезнях крови, проявляющихся зудящимися пятнами на теле. Чечевицу полезно есть при повышенном давлении.

Белые и черные зерна кунжута тяжелы и теплы. Они увеличивают потенцию и устраняют расстройства ветра.

Семя льна сладкое, маслянистое, мягкое. Успокаивает ветер.

Белая и желтая гречиха холодная и легкая. Нанесенный на раны с кровью и гноем порошок гречихи вытягивает гной. Питание гречихой также способствует очищению ран, порождает ветер, желчь и слизь.

Все злаки и бобовые в свежесобранном виде и до высыхания в течение года тяжелы и поэтому увеличивают слизь, для питания они не пригодны, если у человека нет уменьшения слизи. Особенно это касается недозревших злаков и бобовых. Зрелые же, высушенные в течение года, легки и хорошо усваиваются, от незрелых и недосушенных может быть несварение.

Мясо животных всех видов по вкусу сладкое, обладает также сладким вкусом после переваривания. Следовательно, по силе оно сладкое.

Мясо животных, обитающих в сухих местах. К ним относятся: птицы, добывающие пищу из земли при помощи когтей, - павлин, тетерев, куропатка, ворона, черный дрозд и другие; птицы, добывающие пищу из земли с помощью клюва, - попугай, кукушка, лесной голубь, сорока, соловей, воробей; мелкие травоядные животные - олень, мускусный олень (кабарга), антилопа, дикий баран, заяц и др.

Их мясо холодное, легкое, грубое. Им устраняется жар ветра и слизи с преобладанием слизи.

Мясо животных, обитающих во влажных местах: живущих в норах - сурок и т.д.; живущих в сырости лягушка, змея, барсук, ящерица, хамелеон и др.

Их мясо маслянистое, тяжелое, теплое. Им устраняются холодные расстройства ветра. Оно также помогает при расстройствах желудка, почек, поясницы.

Мясо животных, обитающих и в сухих, и во влажных местах: крупных травоядных - сайгак, пятнистый олень, дикая коза, дикий кабан, буйвол, носорог, бамбуковый тигр, дикий осел (онагр), дикий як, хайнык (гибрид яка и коровы) и др.; хищников - тигр, леопард, бурый медведь, красный снежный медведь, снежный леопард, росомаха, рысь, волк, дикая горная собака, каменная лисица (корсак); птиц, находящих питание благодаря ловкости, - гриф, ворон, сокол, коршун, сова, ястреб; домашних животных - гибрид коровы и яка во втором поколении, гибрид самки яка и буйвола, як, верблюд, лошадь, осел, бык (корова), теленок хайныка, коза, овца, собака, свинья, курица, кошка и др.

Их мясо обладает и горячими, и холодными свойствами, устраняет горячие расстройства слизи и ветра и холодные расстройства ветра.

Мясо птиц, добывающих пищу ловкостью, а также питающихся сырым мясом, грубое, легкое и острое. Оно порождает огненную теплоту желудка и, будучи грубым, разрушает опухоли.

Баранина маслянистая и теплая, благодаря чему она легко переваривается, увеличивает силы, способствует развитию составляющих тела, устраняет ветер и слизь и улучшает аппетит.

Козлятина тяжелая и холодная, усугубляет накопление и способствует подъему трех виновников, полезна при венерических заболеваниях (в частности, сифилисе), оспе, язвах и от ожогов.

Говядина холодная и маслянистая. Устраняет жар ветра.

Мясо, взятое у позвоночника лошади, дикого осла, домашнего осла, молодого мула, устраняет гнойнички в любой части тела, холодные расстройства почек, поясницы, болезни лимфы.

Свинина холодная и легкая. Заживляет нарывы и раны, устраняет темно-красную слизь, полезна при туберкулезе.

Буйволятина очень теплая. Увеличивает сон и мясо.

Мясо яка маслянистое и теплое. Устраняет холодные расстройства и формирует в ограниченном количестве желчь и кровь.

Курятина увеличивает семя, полезна при ранах.

Мясо павлина полезно при глазных болезнях, закупорке горла, отдаляет старение.

Мясо дикого яка порождает огненную теплоту, устраняет холод желудка и печени.

Мясо крупных травоядных диких животных холодное и легкое, им устраняются болезни жара со слизью.

Зайчатина груба, порождает теплоту и прекращает поносы.

Сурочье мясо маслянистое и тяжелое, обладает согревающими свойствами. Заживляет труднозаживаемые хронические изъязвления и нарывы, устраняет болезни холодного ветра и почек.

Мясо выдры усиливает половое чувство, устраняет холодные расстройства почек и поясницы.

Рыба устраняет болезни желудка, улучшает аппетит, проясняет зрение, очищает ссадины, раны, нарывы, особенно застарелые, разрушает слизистые спайки.

Более легкое мясо нижней части туши самцов и верхней части туши самок. Более тяжелое мясо беременных самок. Мясо четвероногих самок легче, чем самцов, а у птиц легче мясо самцов. Вообще у животных мясо из голов, передок, грудинка, спинка и ноги [лапы] тяжелее, чем другие части. Из семи составляющих каждое последующее тяжелее предыдущих. Свежее мясо холодное, сушеное теплое и более питательное. Особенно теплое годичное мясо, оно подавляет ветер и формирует огненную теплоту. Сырое, остывшее, пережаренное мясо трудно переваривается, его сила тяжелая. Вареное и сушеное легкое и легко переваривается.

У сливочного масла, растительного, костного мозга и жира животных вкус сладкий, каждое последующее холоднее предыдущих. Поскольку масла умащающие, притупляющие, смягчающие, податливые и увлажняющие, они побеждают старческую и детскую слабость, полезны всем ослабленным, независимо от возраста, истощенным, с огрубевшей кожей, при истощении семени, при частых поносах, при подъеме ветра от излишних разговоров и умственного напряжения.

Свежее масло холодное, улучшает потенцию, цвет тела и силы, устраняет расстройства жара желчи. Старое масло (годичной давности) целительно для душевнобольных, при потере памяти, для страдающих обмороками, при язвах и нарывах, ссадинах. (Масло должно стариться на воздухе - для этого в Тибете его прилепляли к потолку.) Очищенное топленое масло, приготавливаемое из не очень старого масла, обостряет ум, улучшает память, порождает теплоту тела, физические силы, удлиняет жизнь. Оно считается лучшим из масел, обладающим тысячами свойств. Тибетцы масло кипятят к вечеру, очищают его от примесей, иногда добавляют мед, сахар, затем вместо чая пьют горячим. Свежевзбитое масло, пенки, сыр и другие молочные продукты возвращают аппетит, устраняют запоры и очищают от слизи. Масло, собираемое со стенок деревянной молочной бадьи, устраняет расстройства слизи и ветра и порождает пищеварительный огонь.

Масло ячихи и овцы устраняет холод и расстройства ветра.

Масло хайнычки нейтральное, не горячее и не холодное, тибетцы считают его самым лучшим из масел. Коровье и козье масло холодное, вследствие чего оно устраняет болезни жара, связанные с ветром, если оно свежее; старое коровье и козье масло теплое и устраняет болезни холода и ветра.
Кунжутное масло теплое и острое, полезно худым для пополнения и полным для похудания. Если его есть или умащать им тело, оно действует укрепляюще при любом телосложении и устраняет расстройства ветра со слизью.

Горчичное масло подавляет ветер и способствует подъему слизи и особенно желчи. В больших количествах (по четыре чайных ложки в день) прием его нежелателен, принесет вред.
Костный мозг в любом виде подавляет ветер, увеличивает силу семени и немного слизь.
Жир животных помогает при болях в суставах и костях, ожогах любого происхождения, способствует преодолению болезней ветра, гноетечения из ушей, болезней мозга, устраняет болезни матки.

Человеку с преобладанием желчи тибетские врачи рекомендуют пить свежетопленое очищенное масло, с преобладанием слизи - старое топленое очищенное масло, а с преобладанием ветра - кунжутное масло. Это будет поддерживать внутреннюю теплоту тканей тела и очищать полости и пустоты тела, не позволяя скапливаться в них лимфе и т.д., укрепит составляющие тела, прибавит силы, обеспечит хороший цвет тела, упрочит чувства, предотвратит преждевременное старение и поможет прожить до 100 лет.

Зелень. Одуванчик, латук и т.д. обладают горьким вкусом. Они все могут расти в сухих местах и в сырых, употребляться в сушеном виде и в свежем, приготовленными с другой пищей и сырыми; первые теплые и легкие, а вторые холодные и тяжелые, почему первые устраняют болезни холода, а вторые - жара.

Лук и чеснок обладают жгучим [острым] вкусом, улучшают сон, аппетит, устраняют расстройства слизи и ветра. Белый чеснок тяжел и холоден, устраняет болезни, вызванные микроорганизмами, способствуют лечению болезней жара, расстройств ветра.

Горный чеснок труден для переваривания, тяжел, улучшает аппетит.

Молодая белая редька, собранная до середины июля, легка и тепла, она повышает пищеварительный огонь и устраняет расстройства трех виновников. Зрелая белая редька, выросшая в холодном месте, тяжела и холодна, порождает слизь.

Сходным действием обладает репа, она также защищает организм от болезней, вызываемых ядами.

Корневища ревеня, имеющего стебли, и красноватые листья ревеня, лишенного стеблей, изгоняют слизь и улучшают аппетит. Первое обладает сладким и кислым вкусом, вторые - сладким и вяжущим.

Все виды зелени сужают каналы и ухудшают действие лекарств, поэтому человеку, принимающему лекарства, рекомендуется не принимать в пищу зелень.

Приготовление пищи. Описывается четыре вида приготовления риса: жидкий рисовый суп, не жидкий и не густой, густой и каша. Первый легкий и легкоперевариваемый, каждый последующий тяжелее предыдущего. Жидкий рисовый суп утоляет жажду, уравновешивает виновников, снимает истощение, уравновешивает составляющие тела, порождает теплоту, делает гибкими стенки каналов. Не жидкий и не густой суп порождает теплоту, утоляет голод и жажду, восстанавливает ослабленных, устраняет последствия болезней, выводит нечистоты, задерживаемые газами кишечника. Густой рисовый суп прекращает поносы, порождает аппетит, устраняет болезненную жажду. Рекомендуется больным дизентерией для восстановления сил и прекращения болезни. Рис, сваренный с мясом или на молоке (в виде каши), становится тяжелым. Сваренный на воде легок и легкоперевариваем. Поджаренный рис (промытый, высушенный, поджаренный в небольшом количестве масла, слегка хрустящий) останавливает понос и способствует сращиванию сломанных костей.

Суп из незрелого зерна вызывает запоры и подавляет пищеварительную теплоту, он очень вреден. Прокаленное зерно в виде муки крупного помола хорошо в супе - оно легкое, мягкое, теплое, легко перевариваемое и приятное на вкус.

Ячменную муку крупного помола (цзамбу) в Тибете готовят следующим образом. Зерна ячменя промывают водою, высушивают на солнце с целью сохранения влаги внутри зерен, прокаливают, перемешав его в одной посудине с горячим песком, отделяют зерно от песка, очищают от шелухи, провеивают. Холодная цзамба тяжела, порождает телесные силы. После приготовления она легкая и мягкая, легко переваривается. Обычно ее добавляют в суп, в чай, едят в смеси с жиром и солью или с маслом и сахаром.

Несвежей приготовленная пища считается по прошествии суток, даже если она хранится в холодильнике. Она угнетает огненную теплоту желудка, так как приобретает силу холода. Замороженные сырые продукты не изменяют своих свойств, замороженные после приготовления изменяют их. Мясо, пролежавшее замороженным даже несколько месяцев, становится лишь несколько теплее по действию, но не портится и не принесет вреда.

Ячменное тибетское пиво устраняет расстройства ветра и повышает внутреннюю теплоту, пищеварительный огонь. Старое пиво улучшает аппетит и устраняет расстройства всех виновников.

Мясные бульоны восстанавливают телесные силы, приносят насыщение, помогают при болезнях ветра. Вчерашний суп из цзамбы несколько кисловат. Из цзамбы делают лапшу, высушивают ее и заправляют ею суп, готовый суп оставляют стоять сутки. Такой суп считается лучшим средством для подавления ветра.

Листья крапивы подавляют ветер и порождают теплоту, но, если их употреблять в большом количестве, они возбуждают слизь и желчь. Листья мальвы прекращают понос, порождают теплоту. Листья подорожника обладают тем же действием. Листья колоказии подавляют ветер, сушат раны, но порождают желчь и слизь. Листья мари белой обладают свойствами ртути, они вредны для глаз, но выводят нечистоты, задерживаемые газами кишечника вследствие расстройств "вниз очищающего" ветра. Листья мари красной устраняют расстройства трех виновников. Они применяются как пищевой краситель, придавая пище ярко-красный цвет. Листья одуванчика лекарственного, а также растения, похожего на одуванчик, но с тремя цветками на одном стебле, холодны, устраняют жар. Листья имбиря, растущего высоко в горах, устраняют болезни жара желчи, головные боли по причине желчи. Листья любого вида бобов и гороха улучшают аппетит, но порождают расстройства слизи и ветра. Они выводят из организма жир, непереваренное растительное масло. Свежесобранные, они не теплы и не холодны, но, даже немного полежавшие сорванными (более суток), они возбуждают ветер и слизь, формируют язвочки на теле. Прием в пищу листьев горчицы расстраивает слизь и желчь. Листья горичника и купены устраняют расстройства слизи и ветра. Листья белой редьки по свойствам теплы, они порождают теплоту, прекращают понос, помогают при ветре. После осеннего равноденствия они перезревают и теряют свои свойства.

Чеснок белый и голубой [плоды и листья] полезны при расстройствах ветра.

Соль придает вкус любой пище, порождает пищеварительную теплоту, легко переваривается, облегчает дефекацию. Все это относится к чистой морской соли. Та соль, которую мы употребляем, вряд ли обладает этими свойствами.

Перец китайский открывает входы каналов и порождает слизь и ветер. Он обладает природой теплоты, щиплет язык.

Имбирь порождает пищеварительную теплоту.

Ферула вонючая устраняет расстройства ветра.

Все виды специй придают вкус пище и улучшают аппетит.

Напитки. Молоко устраняет расстройства ветра, вода - желчи и пиво - слизи. В то же время молоко порождает слизь, вода - ветер и пиво - желчь.

Вкус молока до и после переваривания сладкий. Оно маслянистое и тяжелое, благодаря чему приумножает составляющие тела, придает коже хороший цвет, устраняет расстройства ветра и желчи, усиливает потенцию, порождает слизь.

Коровье молоко особенно полезно для легких, при хронических болезнях холода, в том числе при диабете, является лучшим средством для достижения остроты ума, для улучшения лактации, приумножения составляющих тела.

Козье молоко устраняет затруднение дыхания, астму, сенную лихорадку. Овечье молоко устраняет расстройства ветра, но учащает сердцебиение, так как при приеме в больших количествах приумножает кровь. Ячье молоко усугубляет болезни слизи и желчи. Оно не приносит вреда в холодной высокогорной местности, такой как Тибет. В Тибете ячье молоко считается лучшим, по сравнению с другими. Кобылье и ослиное молоко восстанавливает нормальную работу легких, но немного тупит ум. Сырое молоко холодное и тяжелое, возбуждает микроорганизмы и приумножает слизь. Кипяченое молоко легче и теплее, если оно только доведено до кипения. Но если оно перекипит, становится тяжелым и трудноперевариваемым. Парное молоко подобно нектару.

Простокваша имеет сладкий вкус до и после переваривания. Будучи маслянистой, она помогает при запорах. Устраняет жар ветра и возбуждает аппетит.

Как видим, выбор диеты при различных заболеваниях достаточно сложен. Ведь конкретная болезнь у конкретного человека, как правило, имеет массу индивидуальных признаков, и в рекомендациях по режиму питания тибетский врач их учитывает. Например, рекомендовать ребенку и старику (человеку слизи и человеку ветра) при возбуждении желчи только охлаждающее питание - значит уничтожить огненную теплоту желудка, из-за чего появляются опухоли и отеки.

Предписывать же человеку в рассвете сил (человеку желчи) только согревающее питание равносильно подкладыванию дров в огонь. То же относится и к образу жизни, и к лекарствам. При назначении режима питания необходимо учитывать врожденный психофизиологический тип человека, его возраст, группу, подгруппу, класс и частный вид его болезни, особенности течения болезни именно у данного человека, привычное для человека питание, время года и т.д.

Особенности очистительного процесса в зависимости от индивидуальной конституции, возраста и количества здоровья.

Каждый человек отличается от другого. Древние мудрецы установили это различие в различной комбинации жизненных принципов - ”Дош”. Если в организме человека преобладает жизненный принцип “Слизи”, то его организм хорошо удерживает воду. Такие люди полные, и тело у них большое. Если преобладает жизненный принцип “Желчи”, то организм этих людей обладает способностью к повышенной выработке тепла. Это люди среднего сложения с желтоватой кожей. Если в организме человека преобладает жизненный принцип “Ветра”, то их организм плохо удерживает воду и тепло. У этих людей хрупкое телосложение, они худы и постоянно мерзнут.

Если у человека более всего выражена “Слизистая” конституция, то у него в организме скапливаются и удерживаются шлаки слизистой природы и располагаются они, в основном, в легких и полостях мозга. Поэтому им необходимо обратить особое внимание на свое питание с целью изъятия слизеобразующих продуктов, и очищать вышеуказанные места с помощью паровых процедур и голодания.

Если у человека больше выражена “Желчная” конституция, то от повышенной теплопродукции в печени образуется повышенное количество желчных шлаков, которые отравляют кровь и образуют высыпания на коже. Им также необходимо обратить свое внимание на избежание острых, разогревающих блюд, не перегреваться, пить побольше протиевой воды, свежевыжатых соков и очищать печень.

И, наконец, лица с выраженной “Ветреной” конституцией, у которых от обезвоживания и охлаждения образуются твердые шлаки в виде камней, полиартрита, песка, сгущений разного рода, должны изменить питание и образ жизни с целью насыщения тела водой и теплом. Для этого им необходимо как можно шире использовать теплые гидропроцедуры, пить в горячем виде отвары и без надобности не переохлаждаться.

Ввиду того, что все эти жизненные принципы перемешаны в одном человеке в разных пропорциях, то зашлаковка у каждого выражена по-разному. Поэтому изучайте свой организм и применяйте очистительные процедуры, свойственные только вам.

Возраст, масса тела и количество здоровья накладывают свои особенности на очистительный процесс. В предыдущих своих книгах, разбору этого вопроса я не уделил должного внимания, думая, что читатель сам поймет. Практика показала, что не все читатели это поняли.

Итак, практически во всех лечебниках и книгах по самооздоровлению даются дозы рассчитанные на среднего человека (25-40 лет, масса 60-80 кг). Чем меньше масса человека, тем должен быть меньший объем воды, вводимой при клизмении, доза приема очистительного средства (например, оливкового масла, лимонного сока - при очищении печени), доза приема травяного сбора и т. п. И наоборот, чем больше масса тела, тем больше указанные дозы и объемы промывных средств.

Еще более осторожно необходимо подходить к очищению детей (если это требуется) и ослабленных болезнью людей. Детям доза снижается пропорционально их массе. Например, ребенок весит 20 кг. Значит, рекомендуемая средняя доза воды при клизмении будет в три раза меньше (рекомендуемая доза на 1 очистительную клизму 2 литра воды, делим на 3 и получаем около 700 граммов воды). Примерно также вычисляем объем оливкового масла и лимонного сока при очищении печени (200 грамм оливкового масла и столько же лимонного сока рекомендуемого для взрослого человека, для ребенка весящего 30 кг будет равен в 2 раза меньший, т. е. 100 грамм масла и столько же лимонного сока). Примерно также надо поступить и при приеме травяных препаратов. При очищении ребенка свыше 16-летнего возраста доза очищающего средства почти такая же, как и для среднего взрослого, плюс поправка на массу тела.

Теперь более подробно поговорим об очищении организма: истощенных, ослабленных болезнью, сильно зашлакованных и пожилых людей. Всегда необходимо знать и помнить, что любая очистительная процедура требует от организма напряжения и траты жизненной энергии. Ведь для того, чтобы что-то удалить из организма, надо организм активировать, заставить выбрасывать из себя шлаки, разного рода загрязнения. А любая активация - это трата энергии, жизненных сил организма. Как правило, у ослабленного болезнью человека их и так мало, а тут необходимо дополнительное напряжение, мобилизация для очищения. В итоге, могут получиться два варианта - и оба неблагоприятные. В первом случае, организм мобилизовав себя на очищение, если все таки его сильно подстегнуть, может еще более истощиться и ослабнуть. Во втором случае, на чистку не найдется свободной энергии и она «застрянет» в организме - дополнительно отягощив его и усугубив состояние. Рекомендация напрашивается сама собой: ослабленному болезнью и возрастом человеку надо начинать с «мягких», небольших очистительных средств и доз. Набираться сил, накапливать резервы и постепенно наращивать очистительную нагрузку на организм.

Эта же рекомендация относиться и к сильно зашлакованным (серым на лицо) людям. Шлаки, в любых местах, могут быть сильно спрессованными, утрамбованными и прочно «держаться» за ткани организма (каловые камни в толстом кишечнике, камушки в печени, почках, соли в сухожильной ткани и т. п.). Например, у таких людей, вода при клизмении может даже не входить в толстую кишку - входит стакан, а остальное выливается. Чистка печени не идет - рвота или съедается. Таким людям важно предварительно «расшевелить шлаки», насытить организм водой (у многих он «высушен»), теплом и энергией. Избавляться от шлаков надо постепенно - применяя «мягкое» и слабое очищение. Если дать сильную очистительную нагрузку, то очистительный кризис может испугать болями и навредить здоровью. Представьте себе - не «размоченные», не отслоенные шлаки вырываются мощным послаблением. Может быть кровотечение, резкий упадок сил и прочее.

Предостережение: поступайте всегда так - дали небольшую очистительную нагрузку, посмотрели на ответную реакцию организма, отдохнули, полностью восстановились. Следующую очистительную нагрузку (ту же клизму, чистку печени и т. п.) делаете на фоне полного восстановления жизненных сил. Все нормально, - очистительную нагрузку увеличиваем, усложняем. Тогда все пойдет как по маслу. Очищение доставит вам удовольствие и принесет здоровье. Если организм реагирует вяло, плохо восстанавливается - уменьшите дозу, растяните предварительную подготовку, больше активно отдыхайте. Копите энергию для очищения. Может изменить форму очищения, например, вместо «грубых» клизм, чистки печени с оливковым маслом и лимонным соком, выполнить идеомоторное очищение (умственно вызывать соответствующие вибрации в толстом кишечнике или печени). Для укрепления и очищения почитать образно-волевые настрои. Поголодать в течение 2-3 месяцев по 24-36 часов в неделю. Перейти на раздельное питание с использованием свежих соков, овощей и фруктов, цельных каш. Регулярно посещать парную. После этой подготовки и укрепления организма постепенно приступить к программе более сильных чисток.

Помните - любые манипуляции с собственным организмом (и чужим тоже, это для врачей), это вдумчивый и творческий процесс. Только в этом случае он приносит максимальный эффект.

Биоритмологические факторы, влияющие на очистительный процесс физического тела. Важность этого раздела поймут все практикующие очищение. Автор пришел к твердому выводу, что большинство неудач в проделывании очистительных процедур, в основном, “спотыкается” на незнании КОГДА ЛУЧШЕ ВСЕГО ИХ ПРОВОДИТЬ, а также особенностях своего организма (масса тела, жизненный потенциал). В итоге, выбирая любое, удобное для себя время, человек не попадает в ритмы работы очищаемого организма. В результате этого чистка не получается, либо возникают осложнения, последствия, которых надолго отбивают охоту к подобным вещам. Как же нам поступать, чтобы максимально эффективно использовать биоритмологические факторы для успешного очищения? Для этого необходимо знать, когда лучше всего очищаться в течение суток, лунного месяца (цикла) и сезона года. Знание подобной раскладки позволит нам целенаправленно получать максимум от очистительных процедур.

1. В сутках имеются два периода, за время которых особенно активны очистительные органы. Утром, когда конденсируется воздух и выпадает роса, в человеческом организме также наблюдается подобное явление. В это время, с 5 до 7 утра, активен толстый кишечник и происходит удаление отходов пищеварительного процесса. Вечером, с 17 до 19 часов (время местное), наступает период затишья, в котором активизируется работа почек по выведению из организма продуктов белкового обмена. Поэтому лучше всего очистительные процедуры, связанные с клизмением и выведением камней из почек, проводить в это время. Очищение печени, в основном, происходит с 23 часов до 3, когда энергия подходит к желчному пузырю, а затем к печени. Отсюда, вся предварительная подготовка должна оканчиваться приблизительно в 19 часов. Только в этом случае принятые очистительные вещества успеют из желудка всосаться к кровь и попасть в печень к максимуму ее активности. Помните, действуя в согласии с суточным ритмом, вы значительно увеличиваете эффективность очистительных процедур.

Если совместить процедуру очищения толстого кишечника в воскресенье с часами юпитера, марса и солнца (6, 7, 8 часы утра); почек в среду с часами юпитера и марса (18, 19 часов вечера); печени и желчного пузыря в четверг с часами юпитера, марса и солнца (1, 2, 3 часы ночи), то эффект очищения будет ярко выражен.

2. Лунный цикл (месяц) накладывает наиболее сильный отпечаток на все очистительные процедуры. И он самый важный, ибо в нем имеются дни и целые периоды, когда организм сам очищается, и дни и периоды, когда этого делать нельзя. В противном случае можно нанести себе непоправимый вред. Смысл этого явления изложу кратко. Движение Луны, ее фазы вызывают на Земле приливы и отливы. Отражение этого процесса наблюдается и в человеческом организме в виде двух явлений. Первое: наш организм сам состоит из воды и поэтому следует за приливами и отливами; второе - от изменяющегося гравитационного воздействия со стороны Луны наш организм становится то легче, то тяжелее. Когда он становится ”легче”, он “расширяется”, что благоприятствует очистительному процессу любого вида; когда он становится “тяжелее”, он сжимается под действием гравитации Земли и собственных сил. Ткани “зажаты” и отдают шлаки с большим трудом. Из вышеописанного вытекают еще два следствия. Первое - в течение лунного цикла имеются четыре главные точки (дня), в которых идет смена сжатия на расширение и наоборот. Эти дни: новолуние, полнолуние, первая и третья четверти - являются днями стресса - огромной внутренней нагрузки. И если в эти дни добавить внешнюю, от очистительных процедур (некоторые из них “операция без ножа”), то случаются неприятные для здоровья человека последствия. Второе следствие - это перемещение под воздействием изменяющейся гравитации собственного центра тяжести тела человека. Оказывается, он “гуляет” сверху вниз и наоборот. И в зависимости от дня лунного цикла он может находиться ближе к области головы или таза. Там, где центр тяжести, и наблюдается выраженная активация физиологических функций.

Из вышеизложенного вытекают два правила очищения:

1. ОБЩИЕ ОЧИСТИТЕЛЬНЫЕ ПРОЦЕДУРЫ ПРОВОДИТЬ ТОЛЬКО В ДНИ РАСШИРЕНИЯ ЧЕЛОВЕЧЕСКОГО ОРГАНИЗМА И НИКОГДА В ДНИ ПЕРЕХОДА ОТ СЖАТИЯ К РАСШИРЕНИЮ И НАОБОРОТ.

2. ЛОКАЛЬНЫЕ ОЧИСТИТЕЛЬНЫЕ ПРОЦЕДУРЫ ПРОВОДИТЬ В ЛУННЫЕ ДНИ, КОГДА ЦЕНТР ТЯЖЕСТИ ОРГАНИЗМА НАХОДИТСЯ ПОБЛИЗОСТИ ОТ ЭТОЙ ЧАСТИ ТЕЛА.

Для общих очистительных процедур подходят две фазы лунного цикла - II и IV, длящаяся каждая чуть больше семи суток. В I и III фазах проводите смягчение. В это время организм будет хорошо впитывать воду и масло, наносимые на кожу, а в очистительные фазы (II и III) будет активно выбрасывать из себя “размягченные” шлаки и т.д. Для локальных очистительных процедур перечислим наиболее благоприятные дни лунного цикла. В течение 1 фазы Луны, в ее первой трети, будут активизироваться голова, лицо, мозг, верхняя челюсть и глаза; во вторую треть - горло, шея, евстахиева труба, шейные позвонки; в последнюю треть - плечи, руки (до локтей), легкие, нервная система. В течение II фазы Луны, в ее первой трети, будут активны надчревная область, грудь, живот, локтевые суставы; во вторую треть - сердце, желчный пузырь и печень, грудная клетка и грудной отдел позвоночника; в последней трети - органы брюшной полости, связанные с пищеварением: желудок, тонкий и толстый кишечник. В течение III фазы Луны, в ее первой трети, активны почки, почечная и поясничная области; во второй трети - половые железы, предстательная железа, мочевой пузырь и прямая кишка; в последней трети - ягодицы, бедренные кости, копчиковые позвонки. В течение IV фазы Луны, в ее первую четверть, активны колени, вся костная система, кожа и пищеварительная система; во вторую треть - лодыжки ног, запястья рук, кости нижних конечностей, зрение в последней трети - ступни ног, жидкости тела, поджелудочно-кишечная перистальтика.

Из выше указанного видно, что одну из главных очистительных процедур - ПЕЧЕНИ, необходимо проводить во II фазе лунного цикла - в ее вторую треть, когда она наиболее активна. Никакое другое время не даст такого результата как это.

Дополнительные рекомендации по дням лунного цикла: наиболее легко переносится суточное голодание в 11-й день после новолуния и в 11-й день после полнолуния. 14-й день после новолуния носит название (Труба) и особенно благоприятен для очищения с помощью клизм и Шанк Пракшаланы. В древних понятиях этот день символизирует сточную тру6у, через которую выводятся нечистоты. И только в этот день можно проводить суточное (сухое голодание).

3. Сезонные особенности очистительного процесса выражаются в следующем. Согласно учению о пяти первоэлементах, с начала года по восточному календарю, 72 дня активна печень; 18 дней селезенка-поджелудочная железа; 72 дня сердце-тонкий кищечник; 18 дней селезенка-поджелудочная железа; 72 дня легкие-толстый кишечник; 18 дней селезенка-поджелудочная железа; 72 дня почки-мочевой пузырь; 18 дней селезенка-поджелудочная железа. Начало года по восточному календарю объявляется в печати, телевидении, поэтому вы его не пропустите. Подтверждением того, что в эти периоды активны именно эти органы, служит увеличение пульса этих органов, а это означает, что там находится повышенное количество энергии.

Поэтому для качественной очистки или для профилактики очищайтесь в периоды наивысшей активности печени, толстого кишечника и почек.

Зная благоприятные периоды для очищения в сутках, лунном месяце и сезоне года, мы можем целенаправленно приступать к очищению собственного организма.

ТОЛСТЫЙ КИШЕЧНИК чистим осенью, во время II или IV фазы луны, утром с 5 до 7 часов. Можно и вечером с 17 до 19 часов. Желательно совместить с планетарными часами Солнца, Марса, Юпитера. Это справедливо и для всех остальных очистительных процедур (печени, почек, гайморовых пазух, Шанк Пракшаланы, потения, очищения суставов и т. п.).

ПЕЧЕНЬ И ЖЕЛЧНЫЙ ПУЗЫРЬ чистим весной во время II фазы луны, лучше в ее середине. Начинать процедуру примерно в 19 часов

ПОЧКИ И МОЧЕВОЙ ПУЗЫРЬ чистим зимой во время II и IV фазы Луны. Причем дробить, измельчать и рассасывать лучше всего во II фазу - она лучше всего подходит для этого; а выводить раздробленное, растворенное - в IV. Энергетика организма в это время направлена вниз и способствует выведению. Процедуры очищения почек и мочевого пузыря проводить с 15 до 19 часов.

Надеюсь, теперь вы поняли, как много надо знать, чтобы качественно вести очистительный процесс и не иметь неблагоприятных последствий.

СОЕДИНИТЕЛЬНУЮ ТКАНЬ ОРАНИЗМА лучше всего очищать во II и IV фазу лунного цикла.

Правильная последовательность выполнения очистительных процедур.

Теперь надо ясно представить, с чего необходимо начинать очищение в первую очередь, чтобы эффект прогрессивно возрастал от одного очищения к другому, накладывался и аккумулировался. Таким образом, правильна последовательность это уже полдела в успешном исходе очистительных процедур. Разберем этот вопрос наиболее тщательно.

1. Первая и самая главная задача любого очищения, это убрать психические зажимы из полевой формы жизни. Если этого не сделать, то в “раковинах” психических зажимов будут постоянно накапливаться шлаки и возникать, выпадать в осадок всевозможные отложения. Именно по этой причине необходимо начинать с методики очищения полевой формы жизни, а одновременно очищать и физическое тело.

Этот пункт можно было бы опустить, но у некоторых людей бывают настолько мощные психические зажимы, которые вызвали спазмы в толстом кишечнике (например, спастические запоры) и других выделительных органах, что практически, очистительная процедура становится невыполнимой. Например, толстая кишка спазмируется до диаметра 2-3 см!, вместо нормальных 5-8 см. Все перекрыто и ничто дальше ампулы прямой кишки не проходит. Отсюда, в первую очередь, встает вопрос снятия спазма - разрядке его энергетики в полевой форме жизни и физическое расслабление с помощью подачи тепла, масла и/или растительной слизи (например, отвар овса) в толстый кишечник.

Подчеркиваю, что у некоторых людей, а это около 10-20%, чистки физического тела не получаются по причинам наличия в полевой форме жизни мощных психических зажимов. Только предварительное их удаление, с помощью процедуры очищения полевой формы жизни, позволяет нормально очищать физическое тело. У всех остальных (примерно, 80%) чистка физического тела идет нормально без предварительного очищения полевой формы жизни. Ее очищение можно оставить на потом, но лучше делать, как я рекомендую - совместно с очищением физического тела.

2. Но прежде, чем очищать физическое тело, необходимо “расшевелить” и окислить шлаки, залегшие в каждой клетке; “отквасить” и размягчить шлаковую накипь от слизистых оболочек; раздробить, превратить в песок твердые шлаки; растворить и окислить отложения мочевой кислоты в соединительной ткани (особенно конечностей); подвести все выше перечисленное к выделительным органам. Без этого эффект любой чистки весьма мал. Этот первейший и наиглавнейший прием очищения физического тела называется “смягчением организма” и должен проводиться перед любой ниже следующей очистительной процедурой физического тела.

3. После того, как шлаки приведены в удобную для выведения форму и подведены к соответствующим органам выделения, наступает время выполнения самой очистительной процедуры. На этапе самой чистки важно умело стимулировать орган выделения на очищение. Конечно, ниже описанные очистительные процедуры будут работать и сами по себе, но они могут значительно усилиться если целенаправленно подключить сознание, биоритмы, обработать соответствующим образом очистительные вещества (например, воду), применить естественные стимуляторы очистительных энергий. Это уже относиться к области искусства очищения. У некоторых людей это получается великолепно. Кое какими секретами этого древнего искусства я поделюсь с вами.

4. На период очищения организма надо ему целенаправленно помогать, не тратить попусту жизненную энергию, которая должна направляться на выведение шлаков вон из организма. В первую очередь, надо изменить и уменьшить питание. Натуральная растительная пища - овощи, фрукты, свежевыжатые соки, каши из цельных зерен, сами по себе способствуют очищению организма. Ведь что получилось, человечество постепенно отошло от естественной пищи, которая способствовала не только питанию организма, но и нормальному его очищению. Переход на видоизмененную и искусственную пищу поломал процесс усвоения и нормального выведения продуктов пищевого обмена.

Разного рода пищевые разгрузки, периодические голодания, посты весьма способствуют естественному очищению организма.

Крайне желательно увеличить мускульную и двигательную нагрузку на организм. Надо заставить межтканевую жидкость активнее цикрулировать и вымывать «застрявшие» в ней шлаки.

Применение разного рода прогреваний и воды (парная, сауна, ванна, душ) способствует окислению, разжижению и транспортировке шлаков к местам их выведения. Эти процедуры являются важным элементом успешного «смягчения организма» и последующего очищения.

5. Главным загрязнителем внутренней среды человеческого организма является толстый кишечник. Поэтому и начинать необходимо с него. После его очищения и нормализации функций, - кровь становится чистой и организм получает стимул к возрождению.

6. Ввиду того, что грязная кровь многие годы циркулировала от толстого кишечника через печень, она загрязняется в колоссальной степени. Ее распирает от скопления в ней шлаков, что приводит к нарушению портального кровообращения и нарушению всех видов обмена веществ и энергии , которые в ней происходят. Очистив печень, мы нормализуем кровообращение, что способствует резкой активизации работы органов брюшной полости, облегчает работу сердцу, и восстанавливаем все виды обменов в организме (белковый, жировой, углеводный, минеральный, витаминный и т.д.).

7. Теперь необходимо почистить почки. Почки - орган гомеостаза, т. е, поддержания постоянства внутренней среды организма. В течение 24 часов через них фильтруется примерно 150 литров крови!

Если толстый кишечник в течение многих лет поставляет шлаки в кровь, а печень перестала их полноценно выводить, то почки от обилия кровообращения страдают очень сильно. Они могут быть пропитаны всей дрянью, которую к ним приносит грязная кровь. От этого функция их угасает, в результате чего в организме начинают накапливаться нелетучие продукты обмена веществ (в основном азотистые и соли), нарушается регулировка объема внеклеточной воды, кислотно-щелочного равновесия и т.д. К тому же древние мудрецы утверждали, что почки являются хранилищем первородной энергии. И если они ослабли, мы теряем ее и быстро старимся.

8. Теперь можно приступать к очищению соединительной ткани и жидкостных сред организма (лимфы, крови) от всего чужеродного, что в них скопилось. Это последняя важная процедура, которая делает тело человека полностью чистым. Ее можно сделать различными способами - быстро и медленно.

Таким образом, пройдя в такой последовательности очистительный цикл, мы заново возрождаем свой организм. После этого цикла нам вообще могут не понадобиться другие, второстепенные, очистительные процедуры.

Если человек начнет очищаться с печени, то шлаки и токсины, поступающие по прежнему из толстого кишечника в кровь, вновь быстро загрязнят ее. Это же касается и почек. Мне думается, вам теперь ясна абсурдность любой другой последовательности проведения очистительных процедур.

Подчеркну, что предложенная мной схема прекрасно зарекомендовала себя на практике и позволяет восстанавливать функций физического тела, энергетику и психику, изменять все человеческое существо. Примерно такую же последовательность очищения рекомендуют и другие специалисты: Ю. Андреев, О. Елисеева, Н. Семенова, Е. Щадилов.

Только после проведения этого цикла, вы смотрите, какие места в организме вам необходимо подработать. Это можно сделать с помощью второстепенных очистительных процедур. Теперь вы можете приступать к таким мощнейшим очистительным средствам, как голодание, уриновое голодание и добиваться великолепных результатов. Приступать к голоду без очистительных процедур можно, но переносится он в этом случае тяжелее. На первом этапе очистительные процедуры гораздо эффективнее голода и быстрее дают общеоздоровительный эффект. Зато, в дальнейшем, голод позволяет очищать организм на внутриклеточном уровне, чего находясь на пищевом режиме, очень трудно добиться специальными чистками. Практика показывает, что легче и эффективнее поголодать, чем их применять.

Что надо знать, чтобы очистительный процесс физического тела шел качественно?

В основе успешного очищения человеческого организма лежат пять главных принципов: устранение причин загрязнения; предварительная подготовка и “смягчение” организма; применение растворяющих и камнедробящих средств; стимуляция очищающих энергий - поноса, рвоты и потения; прерывание стимуляции очищающих энергий и грамотное восстановление организма.

1. Устранение причин загрязнения.

Сознательный отказ от употребления таких продуктов, которые способствуют загрязнению организма. Это относиться ко всем неестественным и рафинированным продуктам, смешанному питанию.

2. Предварительная подготовка и «смягчение» организма.

Предварительная подготовка заключается в том, что перед чисткой организма, за 2-4 недели устраняют причины, способствующие загустеванию коллоидов организма. Для этого поступают так:

а) ограничивают или вообще исключают из питания продукты, способствующие образованию ксерогелей: мясо, рыбу, особенно молочные продукты (которые богаты казеином - животным клеем), крахмалистые продукты, особенно высокорафинированные, тонкомолотые и обезвоженные (хлеб, сдоба, крахмал, печенье), которые по своей сути являются крахмалистыми и клейковинными клеями;

б) стараться потреблять побольше свежей растительной пищи, которая своим зарядом подпитывает мицеллы, и поменьше вареной, термически обработанной, которая, наоборот, отнимает этот заряд;

в) исключение вредного влияния погодных факторов - холода, сухости, сквозняков, сухой жары, которые способствуют обезвоживанию организма;

г) изменение малоактивного образа жизни, который уменьшает метаболизм и циклоз в клетках, на более активный, подвижный;

д) никаких эмоциональных стрессов и чрезмерных физических напряжений - экономия и сбор энергии для успешного проведения очистительной процедуры.

«Смягчение» организма заключается в том, чтобы способствовать окислению шлаков, приведение их в легкоподвижное состояние, разжижить коллоиды соединительной ткани и усилить в них циркуляцию.

Для этого поступают следующим образом:

а) используют внешнее тепло в самых разнообразных вариантах.

Для общего прогрева организма используют бани, ванны и другие подручные средства. Для локального прогрева - полуванны, припарки, грелки, пластыри, растирки. Эти же процедуры способствуют увеличению циркуляции жидкостных сред организма;

б) применение различного питья внутрь. Здесь масса вариантов.

Для разжижения и очищения коллоидных растворов используют дистиллированную воду, омагниченную дистиллированную воду, талую воду, а также другие комбинации и варианты. Выше указанные виды воды, благодаря своей чистоте, заряду и структуре, прекрасно промывают организм, удаляют из него шлаки и нормализуют состав, свойства коллоидных растворов.

Способ применения. Столовую ложку глины растворяют в протиевой воде и принимают в виде питья. Этим же раствором можно делать и микроклизмы. В этом случае усиливается благотворное влияние на отделы толстого кишечника.

Можно поступить и другим образом. Использовать водопроводную или иную естественную воду. Но виду того, что на воде записана масса вредной информации и имеются разного рода шлаки, можно поступить следующим образом - а именно наложить на воду следующие мыслеобразы, как это рекомендует В. Ю. Рогожкин в своей книге «Эниология» (Москва, изд. Пантори, 2000.)

1. На все негативные программы содержащиеся в воде, создаются антипрограммы. Вода очищается, а высвобожденная в результате взаимной нейтрализации энергия оправляется на укрепление планеты Земля. (Концовка мыслеобраза моя. В оригинале она несколько иная - «Высвободившаяся в результате аннигиляции энергия оправляется Абсолюту в мой энергоинформационный банк».)

2. Все вредные химические примеси содержащиеся в воде, разлагаются на исходные компоненты и, их матрицы переносятся через Информационные Поля по своим месторождениям. В воде остается необходимый для меня состав солей и микроэлементов.

Как наложить вышеописанный мыслеобраз на воду? В первом случае, мысленно представляете в воде серый туман. Это будут негативные программы. Мысленно создаете в воде другой туман - это антипрограммы. Теперь, мысленно, совмещаете эти два тумана, накладывая их друг на друга и представляя яркую вспышку, как от электросварки или еще более яркую. Вспышка означает взаимоподавление, очищение, аннигиляцию. После этого, мысленно, видите воду кристально чистой.

Во втором случае, мысленно, представляете разложение растворенных в воде химических примесей, в виде быстрого рассеивания тумана. Туман (исходные компоненты вредных примесей) рассеивается и разлетается в разные стороны - к своим месторождениям. Вода, мысленно видится, необычайно чистой и создается чувство ее полезности именно для вас.

Возможно, у вас возникнут иные мыслеобразны, используйте их. Главное чтобы они работали.

Использование жидкостей, насыщенных биоколлоидами: отваров, настоев, соков, мочи и т. д. Подобные жидкости обладают как общим, так и специфическим эффектами (желчегонным, мочегонным). Их мицеллы адсорбируют на себя шлаки и выводят их из организма (кровоочищение), способствуют рассасыванию сгустившегося, добавляют заряд организму (сырые соки).

Правильное и своевременное выполнение выше указанного позволит вам устранить причину всевозможных застоев, загустений и камнеобразования.

3. Применение растворяющих и камнедробящих средств.

В большинстве случаев, когда затвердения приняли консистенцию тромбов, ксерогелей, камней и т.д., применяются сильные разжижающие, растворяющие и камне дробящие вещества и процедуры.

а) К сильно разжижающим средствам можно отнести жидкости, обладающие большой поверхностной активностью: спирт, водку, очищенный керосин, мочу. Например, вода обладает поверхностным натяжением 72,8 дин/см, а наша моча 64 - 69. За счет этого свойства она не только смачивает, но и проникает внутрь вещества по микропорам. Это вызывает отбухание коллоидов с последующим их растворением. Таким образом, моча является сильным и безопасным естественным растворителем.

Внутрь организма можно употреблять разнообразные специи, которые усиливают теплотворные, циркулярные и разжижающие процессы: черный перец, красный стручковый перец, корицу, гвоздику, имбирь и им подобные (например, лук, чеснок).

б) Выраженными рассасывающими и дробящими свойствами обладают следующие вещества: эфирные масла; разнообразные пигменты и красители; органические кислоты и щелочи; горечи; вещества, образующиеся в самом организме.

ЭФИРНЫЕ МАСЛА. Они обладают следующими свойствами.

1) Жгучим вкусом. Согласно древней классификации, жгучий вкус раскрывает сосуды, обладает разреживающими омывающими и растворяющими свойствами. Наиболее летучими свойствами, а следовательно и растворяющими, дробящими, из всех эфирных масел обладает терпентиновое масло. Таким образом, там, где этого масла будет больше, тем большими растворяющими свойствами будет обладать это растение или вещество.

2) Эфирные масла легко растворимы в органических растворителях: маслах, смолах, углеводах и других, и почти нерастворимы в воде.

3) Ввиду того, что эфирные масла нерастворимы в воде, они имеют тенденцию скапливаться на какой-либо поверхности. Например, на поверхности камней в печени, желчном пузыре, почках и мочевом пузыре. А так сильно пахнущие вещества маслянистой природы обладают высокой активной поверхностью и малым поверхностным натяжением, они стремятся занять наименьший объем, то есть стремятся проникнуть по микротрещинам внутрь, что приведет к “разреживанию” твердого тела и его рассыпанию на кусочки! И это тем более, что эфирные масла растворимы в органических соединениях, каковыми являются наши камушки - желчные, мочевые.

РАЗНООБРАЗНЫЕ ПИГМЕНТЫ И КРАСИТЕЛИ. Наличие пигментов и красителей в жидкостях уменьшает их поверхностное натяжение. Чем меньше поверхностное натяжение жидкости, тем легче и лучше она растворяет, проникает в микропоры и разрушает твердые образования.

Другой механизм разрушающего действия жидкостей, обладающих малым поверхностным натяжением, заключается в том, что молекулы поверхностного слоя жидкости обладают избытком потенциальной энергии, сравнительно с молекулами, расположенными внутри жидкости. При этом избыток потенциальной энергии придает энергетическую активность поверхности раствора и ориентирует молекулы растворенного вещества (пигменты, красители) в поверхностном слое, и из-за этого обладает положительной адсорбцией, которая “тянет на себя” все из крови, желчи, мочи, разрушает камни, сгустки и т.д.

Поверхностной активностью обладают многие естественные красители, белковые вещества, гликозиды (например, сок и отвар красной свеклы).

ОРГАНИЧЕСКНЕ КИСЛОТЫ И ЩЕЛОЧИ. Наличие в растворителе этих веществ способствует растворению подобного подобным. Например, кислоты можно растворить, еще более сильно закисляя внутреннюю среду организма, а щелочи - еще более сильными щелочами, а также взаимным воздействием кислот на щелочи и наоборот.

Наиболее эффективно в этих целях использование свежевыжатых соков растений, а также их смесей. Соки употреблять необходимо сразу после извлечения, иначе они быстро окисляются на воздухе и теряют свою активность.

ВЕЩЕСТВА, ОБРАЗУЮЩИЕСЯ В САМОМ ОРГАНИЗМЕ. В данном случае мы используем основной гомеопатический принцип: “подобное излечивается подобным”. Например, воздействие в малых дозах на камни, образовавшиеся в печени, желчном пузыре, почках и мочевом пузыре, их же субстратом, содержащимся в моче, помогает их растворению. В данном случае задействован способ лечения “нозодами”, т.е. веществами, образующимися в результате болезни. Обратное их воздействие на собственную первопричину приводит к “разрушению” болезни.

Важно подчеркнуть тот факт, для того, чтобы раздробленные камни выходили мягко и не ранили соответствующие пути (например, мочеточник) применяют расширяющие (противоспазматические), смягчительные и обволакивающие вещества.

4. Стимуляция очищающих энергий - поноса, рвоты и потения .

Для выведения из организма растворенного, раздробленного и собранного «смягчением» около мест выделения (толстый кишечник, кожа, почки, легкие) используют разнообразные средства и способы, которые стимулируют мощные очищающие энергии - понос, потение, рвоту и мочеотделение. В арсенале народной и натуропатической медицины имеется масса средств для этого от использования соответствующих трав до специальных процедур и упражнений. Более подробно все это будет разбираться ниже, в соответствующих разделах.

5. Прерывание стимуляции очищающих энергий и грамотное восстановление организма.

Не всегда, но бывает, что организм так «развяжется» на понос или рвоту, что требуется применение специальных, вяжущих средств для того, чтобы прекратить этот процесс. Например, после Шанк Пракшаланы рекомендуется для «завязывания» искусственно вызванного поноса применять отварной рис. Рис обладает вяжущими свойствами и способствует «закреплению» и прекращению действия направленной вниз энергии очищения.

После успешного проведенного очищения происходит большая трата нервных сил, жизненной энергии. С целью ее восстановления, в зависимости от вида чистки, необходим покой и отдых. Со своего опыта скажу, что от первой чистки печени, организм приходит в себя в течение 1-2 недель («теоретически» здоровый). Длительные сроки голода (30-40 суток) требуют 3-4 месячного восстановления психической энергии. Тело восстанавливается гораздо быстрее, практически за тот же срок, что голодал. Психические резервы восстанавливаются медленнее, порой за год, а то и полтора. Поэтому, после серьезных встрясок организма не советую что-либо проделывать такое, что требует новых духовных затрат или духовной мобилизации.

В среднем, после ниже приведенных очистительных процедур на восстановление уходит от 1 до 3 недель.

Только теперь, после теоретической подготовки и необходимых разъяснений, можно приступить к поэтапному очищению собственного организма.

Питание с учетом особенностей индивидуальной конституции человека. Каждый человек имеет свою собственную индивидуальную конституцию, которая слагается из трех жизненных принципов - «Слизи», «Желчи» и «Ветра». Эти принципы есть не что иное, как выражение энергий. Грубо говоря, жизненный принцип «Слизи» состоит из «пространства» и «времени» и гравитационной энергии. Пространство определяет объем и форму человеческого организма; время - длительность существования человеческого организма; гравитационная энергия объединяет частицы тела в единое целое. Жизненный принцип «Желчи» состоит из разного рода энергий: тепловой, световой, электромагнитной. Эти энергии обеспечивают все многообразие жизненных проявлений в человеке. Жизненный принцип «Ветра» состоит из вращательной и колебательной энергии. Эти виды энергии обеспечиваю все обилие циркуляционных процессов в организме: движение крови, лимфы, внутри клеточной циркуляции (циклоза), беглость мысли (соображения), ритмичности разных функций (пищеварения, выделения отходов, менструальный цикл и т. д.)

Важно отметить еще и то, что переизбыток одного из жизненных принципов вносит дисбаланс в работу организма, что приводит к различным специфическим расстройствам и заболеваниям. Например, избыток «Слизи» в организме делает форму тела человека шарообразной; самого человека вялым, ленивым; способствует накоплению слизи в верху туловища и возникновению простудно - легочных заболеваний. Избыток «Желчи» вызывает в организме человека пищеварительные нарушения, портит кровь, раздражает сознание (без причинный гнев). Избыток «Ветра» обезвоживает и охлаждает организм, что приводит к плохому пищеварению, запорам, нарушению менструального цикла, тугоподвижности в суставах, хаотическому мышлению, не уверенности в себе.

Чтобы устранить подобно, люди интуитивно используют такую пищу, чтобы она уравновешивала жизненные принципы. Например, лица с избыточной «Слизистой» конституцией потребляют сухую, теплую пищу и продукты имеющие вяжущий, горький, жгучий вкус. Не любят много пить. Эта пища подсушивает их организм, дает ему разогрев. В результате, организм становиться меньше, теплее и это благотворно отражается на их самочувствии. Лица с избыточной «Желчной» конституцией потребляют жидкую и охлажденную пищу в большом количестве. Из вкусов они предпочитают сладкий, горький, вяжущий, нейтральный. Это способствует тому, что их повышенные пищеварительные и теплотворные способности организма «расходуются» на пищу и не причиняют вреда самому организму («пережигают» кровь в печени, от чего образуется много желчных шлаков и кожа желтеет). Такое питание их удовлетворяет и они чувствуют себя спокойными, уравновешенными (при возбуждении «Желчи» повышается агрессивность, грубость, язвительность). Лица с избыточной «Ветреной» конституцией любят потреблять большое количество теплой, горячей, жирной, тяжелой пищи. Из вкусов они предпочитают сладкий, жгучий, соленый. Это питание восполняет их сухое, маленькое, холодное тело жидкостью, гравитационной энергией и пластификатором (жир), теплом. На таком пищевом рационе они чувствуют себя нормально, веселы, жизнерадостны.

Пропорция жизненных принципов у одного и того же человека в течении жизни меняется. Так, в течении первых 15-20 лет преобладает жизненный принцип «Слизи». Организм в это время хорошо держит воду, тело упругое и гибкое, формы округлые. Далее, с 15-20 лет до 40-60 в организме преобладает жизненный принцип «Желчи». Это ощущается как достаток в организме тепла, нормальные пищеварительные способности, хороший иммунитет. Что касается формы тела, то оно уже не такое округлое, более рельефное и зрелое. С 40-60 лет и до конца жизни человека в организме начинает преобладать жизненный принцип «Ветра». Организм человека все более и более «подсушивается», теряется гибкость. Уменьшаются и теплотворные способности организма, все более и более ощущается холод в теле, слабеет иммунитет, пищеварение, умственные способности.

Кроме выше указанного, каждый сезон года, погода обладают собственной энергетикой. Весной и осенью идут дожди, сыро и влажно. Это способствует перевозбуждению жизненного принципа «Слизи». Летом жарко и сухо, это способствует перевозбуждению жизненного принципа «Желчи». Суровая зима, с ветром и морозами способствует перевозбуждению жизненного принципа «Ветра», ибо зимние энергии идентичны энергиям этого жизненного принципа.

И вот теперь, будьте внимательны. Если у человека выражена «Слизистая» конституция, это особенно отрицательно будет сказываться в первые 20 лет жизни, весной и осенью (может и зимой, если она сырая и влажная). Зато, после 60 лет такому человеку будет жить легко, ибо его тело не так будет «сохнуть» от возраста. Если у человека выражена «Желчная» конституция, это особенно отрицательно будет сказываться в зрелый период жизни от 25 до 60 лет, летом - в жаркую, сухую погоду. Юношеский и старческий период жизни пройдут более-менее нормально. Если у человека выражена «Ветреная» конституция, это особенно отрицательно скажется после 40-50 лет жизни, холодными, ветреными зимами. Наиболее благоприятный период для такого человека юность.

Исходя из выше изложенного, для каждого человека, для каждого возраста, для каждого сезона года питание должно подбираться таким образом, чтобы оно было противопоставлено конституционным изменениям, возрастным изменениям, сезонным изменениям. Только тогда это будет правильным питанием.

Рекомендация: если вы не воспользуетесь этим уникальным материалом, а будите слепо придерживаться чьих-то рекомендаций, толк от оздоровления будет мал. Вы будите блуждать в потемках не находя выхода. Помните истину: система оздоровления и питания должны изменяться для Вас, а не Вы приспосабливаться под систему или питание.

Информация о вкусах пищи. В любом продукте питания находятся свои квантовые поля, которые при поглощении их человеком многогранно воздействуют на его организм. Разберем их действие.

ВКУС ПИЩИ. Вкус пищи говорит об особых свойствах энергии, заложенной в ней. Язык, как орган вкуса, позволяет нам распознать эту энергию. Энергия, заложенная в продукте, может благотворно влиять на жизнедеятельность организма, особенно, когда энергии данного вида в организме не хватает, и наоборот, угнетать жизнедеятельность при ее переизбытке (образовывать слизь, высушивать, охлаждать и т. д.).

Классическая Аюрведа (древнеиндийская наука о жизни) различает шесть основных вкусов: сладкий, кислый, соленый, горький, жгучий и вяжущий. Эти вкусы по разному действуют на три основополагающих жизненных принципа лежащих в основе работы человеческого организма. К ним относятся: «Слизь» - руководит построением и крепостью физического тела (материальная масса организма и его гормональная система); «Желчь» - обеспечивает обогрев, пищеварение, иммунитет организма, зрение и умственные способности; «Ветер» - поддерживает все циркуляторные и ритмические процессы в организме - перемешивание содержимого в клетках, ток крови, перистальтику, наступление месячных, быстроту соображения человека. Эти же жизненные принципы я ранее разобрал с учетом энергий их составляющих.

СЛАДКИЙ вкус наиболее силен по лечебной силе, укрепляет, увеличивает силы тела, способствует пищеварению, обладает небольшой теплотворной способностью. Сладкое способствует заживлению ран, проясняет органы чувств, способствует долголетию. Продукты обладающие сладким вкусом полезны детям, старикам и ослабленным. Другими словами, он стимулирует жизненный принцип «Слизи».

Чрезмерное употребление продуктов обладающих сладким вкусом вредно - приводит к тучности, жировикам и болезням мочи.

КИСЛЫЙ вкус обладает освежающим действием, возбуждает аппетит, способствует размельчению и перевариванию пищи, способствует задержке жидкости в организме, открывает закупорки и делает проходимым кишечник.

Чрезмерное употребление кислых продуктов вызывает слабость, головокружение, отеки, лихорадочное состояние.

СОЛЕНЫЙ вкус обладает очищающими свойствами - удаляет затвердевший кал и скопившиеся газы, очищает закупорившиеся кровеносные сосуды, удаляет плесень, поддерживает аппетит, вызывает выделение слюны и желудочных соков; холодным продуктам придает разогревающие организм свойства. Другими словами, он стимулирует жизненный принцип «Желчи» и «Ветра».

Чрезмерное употребление соленых продуктов ведет к выпадению волос, преждевременной седине, морщинам, болезням порожденными перевозбуждением жизненного принципа «Желчи».

ГОРЬКИЙ вкус улучшает пищеварение и аппетит; согревает тело и стимулирует выход жидкости из него; раскрывает сосуды; обладает разреживающими, растворяющими свойствами; увеличивает циркуляторные процессы в теле; способствует очищению полостей тела, особенно легких; помогает при отравлении, обмороках, лихорадочных состояниях, проясняет сознание.

Чрезмерное употребление горьких продуктов истощает организм порождая болезни связанные с перевозбуждением жизненного принципа «Ветра».

ЖГУЧИЙ вкус сильнее других стимулирует теплотворные способности организма, поднимает аппетит, полезен при болезнях горла, заживляет раны и тяжелые кожные нарывы.

Чрезмерное употребление продуктов жгучего вкуса отрицательно сказывается на работе половой функции, приводит к морщинам, обморокам, болям в спине и пояснице.

ВЯЖУЩИЙ вкус обладает высушивающими свойствами; сушит гной, кровь, желчь; заживляет раны; улучшает цвет кожи; сильно охлаждает.

Чрезмерное употребление продуктов вяжущего вкуса обезвоживает и охлаждает организм порождая болезни свойственные перевозбужденному жизненному принципу «Ветра».

Эти шесть вкусов «усваиваются» организмом в ротовой полости и действуют немедленно на квантовые поля организма. Если они подпитывают ослабленные квантовые поля организма, то эта пища по вкусу нам нравиться и ее хочется еще. И наоборот, если она вызывает еще больший разбаланс, то как бы она не была хороша, нам ее не хочется кушать.

После того как пища пройдет пищеварительный тракт, ее вкус меняется. Так, продукты сладкого и соленого вкуса становятся сладкими; кислое - кислым; горькое, вяжущее и жгучее - горьким. Таким образом, из шести первичных вкусов в организме образуются три вторичных. Это говорит о том, что оставшиеся квантовые поля пищи усваиваются проходя через желудок и кишечник.

Продукты, образующие вторичный СЛАДКИЙ вкус, способствуют укреплению, наращиванию массы тела. Избыток сладкого порождает слизь (а значит простуды, гниеродные заболевания, кисты, опухоли, снижение иммунитета), ожирение и понижение теплотворных способностей организма. На интеллектуальном уровне это выражается в безразличии, апатии.

Продукты, образующие вторичный КИСЛЫЙ вкус, способствуют повышению теплотворной, интеллектуальной и пищеварительной способностей организма. Избыток кислого вкуса ухудшает состав крови, приводит к язвам, кожным раздражением, изжоге. Человек делается легко раздражимым и вспыльчивым.

Продукты, образующие вторичный ГОРЬКИЙ вкус, способствуют очищению организма, стимуляции жизненных процессов и ведут к похуданию. Избыток горького вкуса может истощить силы тела, обезводить организм. На психическом уровне это приводит к частому появлению беспричинного страха, напрасным волнениям.

Добавим к классической аюрведической схеме еще два вкуса: терпкий - похож на вяжущий, сгущает соки и охлаждает; безвкусный - увлажняет, размягчает и расслабляет.

1. Вы желаете добиться увеличения телесной «теплоты». Для этого в одной трапезе лучше всего использовать продукты, содержащие: а) жгучий - кислый вкус, либо б) кислый - соленый. Сочетание вкусов а) помимо увеличения «теплоты» тела будет способствовать похудению; в случае б), наоборот, - большому набору веса (в основном - воды). Чтобы осуществить это на практике, подбираете продукты питания с соответствующими вкусами и используйте их так, как рекомендовалось ранее: в начале салат или тушеные овощи с добавкой приправ жгучего или кислого вкуса; второе блюдо - каша или белковый продукт сдобренный специями кислого или жгучего вкуса. Подобным образом действуйте и в ниже данных рекомендациях.

2. Если вы желаете увеличить «легкость» тела (похудеть, стать подвижнее), используйте следующие вкусы: а) горький - жгучий, б) кислый - жгучий. При этом в варианте а) будет удаляться слизь из тела, б) происходить увеличение теплотворной способности организма (возрастать иммунитет, пищеварение, интеллектуальная «острота»).

3. Если вы желаете увеличить «сухость» в теле (удалить слизь, мокроты), используйте продукты со следующими вкусами: а) горький - вяжущий, б) жгучий - вяжущий, в) жгучий - горький. Притом в варианте а) вместе с «сухостью» будут увеличиваться «холодные» качества, что хорошо для лета. В двух последних, наоборот, прибавится «теплоты», что хорошо для холодного времени года, либо для тех, кто постоянно мерзнет.

4. Если желаете «остудить» организм, используйте продукты с а) сладким вкусом, либо б) горьким - вяжущим. В первом случае вы можете поправиться, во втором - похудеть.

5. Если желаете поправиться (стать «тяжелее» и «маслянистее»), используйте продукты с а) соленым - сладким вкусами, либо б) сладким - кислым. В случае а) вы можете набрать, в основном, жировую ткань, б) - нарастить мышцы.

Если вы чувствуете себя нормально, то в ежедневной трапезе старайтесь потреблять продукты, содержащие все шесть вкусов, не отдавая предпочтения ни одному из них. Такое потребление пищи будет гармонично стимулировать энергетические поля полевой формы жизни.

Кулинарная обработка в некоторых случаях может менять вкус продукта.

Например, первоначальный вкус лука - жгучий, а после тушения или варки он приобретает сладкий вкус. Помните об этом.

Сладкий, кислый и соленый вкусы оказывают на организм в основном анаболическое действие (способствуют увеличению массы тела). Горький, вяжущий и жгучий - катаболическое (способствуют уменьшению массы тела).

Пища, в которой преобладает горький и жгучий вкус, способствует поднятию энергии организма вверх. Это хорошо использовать лицам с пониженным кровяным давлением, страдающим плохой циркуляцией крови в сосудах головного мозга. Подобную пищу хорошо применять и как рвотное для очищения организма от слизи.

Пища, обладающая сладким и соленым вкусами, направляет энергию организма вниз. Отсюда, подобная пища (морская капуста) является хорошим естественным слабительным.

Если пища кислого вкуса способствует проходимости кишечника, то вяжущий вкус - наоборот, вызывает спазмы пищевода и делает кишечник малопроходимым. Это особенно важно знать лицам страдающим запорами.

Как с помощью питания можно регулировать жизненные принципы в организме. Исходя из предыдущего, теперь можно приступить к регулировке жизненных принципов в собственном организме и целенаправленно добиваться того или иного эффекта от пищи.

Отрегулированные жизненные принципы, в свою очередь, приведут в порядок физиологические функции, которые они контролируют.

Крупы: рис, пшеница, проросшая пшеница приготовленная в виде хлеба или супа, лен в зернах.

Молочные продукты: все молочные продукты.

Подслащивающие продукты: мед, черная патока, тростниковый сахар, натуральные сиропы и варенья.

Растительные масла: все типы.

Фрукты: все сладкие фрукты, дыни, арбузы.

Овощи: подвергнуть слабой термической обработке (тушение, приготовление методом «антракта») свекла, морковь, спаржа, молодая картошка, огурцы, тушеный лук, одуванчик, латук.

Орехи: все виды.

Специи: лук, чеснок, имбирь, корица, черный перец, кардамон, тмин, соль, гвоздика, зерна горчицы.

Пища животного происхождения: гусь, утка, рыба, раки, конина, курятина, баранина, яйца, морские продукты.

Супы: суп из проросшей пшеницы, крапивный суп, суп из чеснока, мясной бульон (в редких случаях).

Растения: солодка, мускатный орех, ферула, можжевельник, девясил высокий, софора, бузина, малина, сосна, цветы шиповника, просвирник.

Диета и пища, увеличивающие жизненный принцип Ветра.

Общие замечания: легкая диета или голодание, сухие продукты, холодная пища. Преобладающие вкусы: горький, жгучий и вяжущий.

Подслащивающие продукты: все избегать.

Молочные продукты: все избегать.

Растительные масла: все избегать.

Фрукты: сухофрукты, яблоки, груши, гранаты, клюква, маслины.

Овощи: все овощи употреблять в сыром виде - капуста, картофель, горох, латук, шпинат, петрушка, сельдерей и фасоль.

Орехи: все избегать.

Специи: кардамон, имбирь, шафран в минимальном количестве.

Животные продукты: обезжиренные говядина, свинина, кролик.

Супы: гороховый суп.

Травы и другое: шлемник, барбарис, перец Бунге, горечавка, шалфей, лютик, кора дуба и желуди. Пивные дрожжи, мумие и мускус. Последние три особенно стимулируют Ветер.

Общие замечания: прохладная, предпочтительно жидкая пища и напитки. Вкус предпочтителен сладкий, горький и вяжущий.

Крупы: пшеница, пророщенная пшеница, овес, ячмень, белый рис.

Молочные продукты: молоко, масло сливочное, масло топленое.

Подслащивающие продукты: все, кроме меда и черной патоки.

Растительные масла: свежее масло оливковое и подсолнечное.

Фрукты: сладкие фрукты, размоченные сухофрукты и компот из них, дыни, арбузы.

Овощи: тыква, огурцы, картофель, капуста, латук, бобы, петрушка - корень и зелень.

Специи: кориандр, корица, кардамон, фенхель, укроп.

Животная пища: цыплята, индюшка, белок яиц. Употреблять в остывшем виде.

Травы и другое: шлемник, шалфей, горечавка крупнолистная, змееголовник, термопсис, цветы и плоды шиповника, полынь веничная; яблочный сок, мятный чай, холодная вода, охлажденный кипяток и, особенно, пивные дрожжи.

Диета и пища, увеличивающие жизненный принцип Желчи.

Общие замечания: горячая, сухая пища с преобладающим кислым, соленым и жгучим вкусами.

Крупы: кукуруза, просо, рожь, темный рис.

Молочные продукты: кисломолочные продукты, сыр, пахта, кислые сливки.

Подслащивающие продукты: мед, черная патока.

Растительные масла: миндальное, сезамовое, кукурузное и прогорклое масло.

Фрукты: грейпфрут, кислые апельсины, айва, облепиха, лимоны, кизильник и остальные с кислым вкусом.

Овощи: редис, томаты, свекла, лук, чеснок (поджаренный лук обладает противоположными свойствами).

Специи: имбирь, тмин, гвоздика, соль, семя сельдерея и горчицы, черный перец, красный перец.

Орехи: кешью, арахис.

Животная пища: говядина, яичный желток, масло и красное мясо, баранина, рыба, морские продукты.

Супы: крапивный суп, суп из редьки.

Травы и другое: одуванчик, просвирник, семена граната, аир, ферула, прутняк, кофе.

Следует помнить, что организм от избытка пищи стимулирующей Желчь может приобрести кислотность.

Общие замечания: теплая, легкая пища и напитки. Вкус - горький, жгучий и вяжущий. Стараться недоедать.

Крупы: ячмень, кукуруза, просо, гречиха, рожь, овес.

Молочные продукты: молоко малой жирности, свежее масло, сыворотка сыра.

Подслащивающие продукты: мед.

Растительные масла: прогорклое масло.

Фрукты: яблоки, груши, гранаты, клюква, виноград, хурма, айва, облепиха. Все сухофрукты.

Овощи: редис, картофель, морковь, капуста, лук, баклажаны, зеленые овощи, латук, тыква, сельдерей, шпинат, петрушка, бобы, горох.

Специи: все специи, кроме соли.

Животная пища: цыплята, баранина, яйца, колбаса (все видя мяса и колбаса должны быть обезжиренными).

Травы и другое: солодка, полынь, сосна, девясил кислый, семена граната, квасцы, нашатырь.

Диета и пища, увеличивающие жизненный принцип Слизи.

Общие замечания: обильная, маслянистая пища, холодные продукты и напитки. Преобладающий вкус пищи - сладкий, соленый и кислый.

Крупы: рис, пшеница, овес, лен (семена).

Молочные продукты: молоко, сыр, кисломолочные продукты, пахта, сливки, сметана и сливочное масло.

Подслащивающие продукты: все, кроме меда.

Растительные масла: все, а также костный мозг и жир.

Фрукты: сладкие фрукты, арбузы, дыни и так далее.

Овощи: помидоры, огурцы, сладкий картофель, редька, репа и все остальные широколистные овощи.

Орехи: все.

Специи: соль.

Животная пища: говядина, свинина, колбаса, гуси, утки, рыба, раки, курятина (чем жирнее мясо тем лучше).

Супы: бульон мясной, гороховый суп, крапивный суп.

Следует помнить, что перестимуляция жизненного принципа Слизи приводит к появлению в организме слизи, особенно в верхней части тела - легких, носоглотке, гайморовых пазухах.

Определив по анкете к какому индивидуальному типу вы относитесь - монодошному, двудошному или смешанному, вы подбираете себе соответствующую диету и продукты. Если преобладает Слизь, то берете тот вариант питания, который ее угнетает. Пищу, которая стимулирует Слизь используете изредка. То же самое для Ветра и Желчи. Что касается, признаков возбуждения того или иного жизненного принципа они даны выше.

Если у вас уравновешенный тип, то в равной мере используете все, что касается Ветра, Желчи и Слизи.

На практике, редко встречается, чтобы один жизненный принцип был резко выражен в индивидуальной конституции (только в случае болезни), ведь организм человека состоит из трех жизненных принципов. Поэтому, преобладают смешанные типы индивидуальных конституций. На моем примере разберем такой случай.

Согласно анкете 10-ти летней давности, баллы у меня распределились следующим образом: Ветер - 45, Желчь - 38, Слизь - 16. (Помните, с возрастом жизненные принципы меняются. Делайте коррекцию в своем питании раз в пять лет.)

Если все это выразить в процентах (сложить 45 + 38 + 16 = 99, почти 100), то у меня получается, что в ежедневном меню я должен употреблять 45 % продуктов успокаивающей диеты Ветра; 38 % - Желчи и 16 % - Слизи.

Если это выразить во вкусах вторичных, то получится - 45 процентов сладкого, 38 процентов - сложный вкус от первичных: сладкого, горького и вяжущего (во вторичном это будет 19 процентов - сладкого и 19 процентов - кислого и 16 процентов - горького. Итого: 64 процента сладкого, 19 процентов кислого и 16 процентов горького. Конечно, будут кое-какие нюансы, но, исходя из признаков возбуждения жизненных принципов, вы их сможете легко отрегулировать и добиться нужного баланса.

В отношении теплоты или холодности пищи, итог складывается следующим образом: 45 % + 16 % = 61% должна быть теплая еда. Ведь жизненные принципы Ветра и Слизи холодные и могут легко возбуждаться от холодной пищи, а 38 % прохладная - для уравновешивания жизненного принципа Желчи. Примерно так же можно подобрать пищу и по другим показателям: сколько круп, жидкостей и салатов.

В настоящее время мое питание несколько изменилось в связи с изменением пропорции жизненных принципов - «Ветер» - 30, «Желчь» - 38, «Слизь» - 21. Теперь, я больше употребляю продуктов успокаивающих «Желчь», а потом «Ветер» и «Слизь». По прежнему я предпочитаю пищу в основном сладкого вкуса и теплую

Регулировку необходимо начинать с преобладающего жизненного принципа или жизненного принципа Ветра (так как он главный для всех), а затем подрегулировать остальные.

Если у вас ничего не получается с регулировкой, то старайтесь, чтобы в течение дня вы принимали с пищей все шесть вкусов, и недели через 3 - 4 все начнет выравниваться.

Критерием того, что вы «попали» необходимым питанием и вкусом в возбужденный жизненный принцип, будет исчезновение симптомов возбуждения этого жизненного принципа и хорошее самочувствие, приподнятое настроение после еды. Если «не попали», то тянет в сон, чувствуете неудовлетворенность, дискомфорт, при этом симптомы возбужденного жизненного принципа остаются или увеличились.

Для более точного «попадания» в жизненный принцип старайтесь в одном приеме употреблять продукты, совместимые по качествам (теплоте, маслянистости и так далее) и по их вторичным вкусам.

Как надо правильно питаться человеку с учетом собственной индивидуальной конституции. Вы знаете натуропатические принципы питания: пить до еды, первое блюдо овощное или фруктовое, второе - крахмалистое (из цельного зерна, крупы) или белковое; питание два раза в день (утро и обед), третий прием под вечер - фрукты, сок, отвар с медом или стакан кислого молока. Вы знаете, каким должно быть индивидуальное питание с учетом собственной конституции: для Ветра, Желчи и Слизи.

Как соединить вместе натуропатические и индивидуальыне рекомендации, чтобы питание для вас было правильным? Берете натуропатическое питание за основу, а продукты в нем используете те, которые подходят для вашей индивидуальной конституции, возраста и сезона года. В итоге, вы получаете правильное питание именно для себя.

Разберем это более подробно с учетом жизненных принципов.

Питание для лиц с конституцией «Ветра».

Утренний прием пищи (8-9 часов). 1. Горячий травяной чай (любая из эти трав, растений или их сочетание: солодка, мускатный орех, ферула, можжевельник, девясил высокий, софора, бузина, малина, сосна, цветы шиповника, просвирник) с любым подслащивающим продуктом (мед, черная патока, тростниковый сахар, натуральные сиропы, варенья). Либо, горячий сладкий компот из сухофруктов. Либо свежевыжатый сок из моркови и свекла (4-5 частей моркови и 1 часть свеклы). 2. Теплое овощное блюдо из любого приведенного овоща или их сочетаний в зависимости от сезона года: свеклы, моркови, спаржы, молодой картошки, огурцов, тушеного лука, одуванчика, латука. 3. Крахмалистое или белковое блюдо в теплом виде. Если это крахмалистое блюдо, то его приготовляют из: риса, пшеницы, проросшей пшеницы и употребляют с маслом. Если белковое блюдо, то его приготовляют из: гуся, утки, рыбы, куры, баранины, яиц, морских продуктов и едят в теплом виде. Можно употребить орехи - любые виды. Во все блюда можно добавлять рекомендуемые специи: лук, чеснок, имбирь, корица, черный перец, кардамон, тмин, соль, гвоздика, зерна горчицы. Кушать надо медленно и как только почувствуете первые признаки насыщения прекратить прием пищи. Время приема пищи дано приблизительно, но лучше есть в период с 7 до 9 часов.

Дневной прием пищи (13-15 часов). В принципе он повторяет утренний прием пищи, только продуты можно использовать другие, исходя из того перечня, который рекомендуется для лиц Ветра. 1. Если вы пили травяной чай, то теперь можете выпить компот или сок. 2. Если ели тушеную свеклу с морковью и луком, то теперь можете покушать фрукты. 3. Если ели рисовую кашу с маслом, то можете съесть суп из проросшего зерна, отварной картофель с маслом или белковое блюдо из гуся, утки, рыбы, яиц, или орехи.

Вечерний прием пищи (18-19 часов). Для лиц с Ветреной конституцией рекомендуется вечерний прием пищи потому, что у них обмен веществ происходит быстрее и им для нормального самочувствия надо пополнять гравитационную энергию. Этот прием пищи должен быть не таким большим, как предыдущие два. Примерно в половину меньше. 1. Любой из сладких рекомендуемых напитков. 2. Немного тушеных овощей или фруктов. 3. Какое-либо блюдо из рекомендуемых продуктов, желательно крахмалистое с небольшим количеством масла.

Перед сном. За час или полчаса до сна, если появиться желание, можно выпить стакан теплого молока или отвара из трав с медом. Это будет способствовать нормальному сну этому конституционному типу.

В сухое, холодное время года вся пища должна потребляться только в теплом или горячем виде. В жаркое время года можно есть пищу естественной температуры.

Питание для лиц с конституцией «Желчи».

Утренний прием пищи (8-9 часов). 1. Прохладный компот из сладких сухофруктов; или травяной чай, отвар из: шлемника, шалфея, горечавки крупнолистной, змееголовника, термопсиса, цветов и плодов шиповника, полыни веничной, мяты; или свежеприготовленный яблочный сок. 2. Салат или тушеные овощи (чуть теплые) из: капусты, огурцов, латука, тыквы, петрушки. Можно съесть фрукты. 3. В качестве второго блюда приготовляет крахмалистый или белковый продукт. Если это крахмалистый продукт, то готовите его из: пшеницы, пророщенной пшеницы, овса, ячменя, картофеля или белого риса с маслом. Если это белковый продукт, то готовите его из: белка яиц, цыпленка, индюшки. В салаты и вторые блюда можете добавлять специи по вкусу: кориандр, корица, кардамон, фенхель, укроп. Что касается насыщения пищей, то здесь справедливы натуропатические рекомендации - наполнять половину желудка. Употреблять пищу в теплом или только что остывшем виде. Летом кушать только остывшую пищу.

Дневной прием пищи (13-15 часов). Дневной прием пищи не отличается от утрешнего. Вы только можете употреблять другие продукты из приведенного ранее списка. 1. Выпить яблочный сок, если утром употребляли компот или травяной чай и т. п. 2. Съесть фруктов, если утром ели салат или тушеные овощи. 3. Вместо отварного картофеля (лучше в «мундире») с небольшим количеством масла, съеденного утром, можете скушать суп из проросшей пшеницы, рисовую кашу или плов (рис с овощами, но не мясом), любое мясное блюдо. Все это посыпая рекомендуемыми специями.

Вечерний прием пищи (18-19 часов). Лицам с желчной конституцией можно лишь попить молока или сока, компота, скушать фруктов, свежий салат, отварные овощи, но не более.

Если сильно захочется, то перед сном можно выпить компота или другого сладкого напитка, типа настоя шиповника.

В холодное время года пища должна быть более теплой, более водянистой.

Питание для лиц с конституцией «Слизи».

Утренний прием пищи (8-9 часов). 1. Пить надо мало, а то, вообще обходиться без питья. Это относиться к тем, у кого много лишнего веса. Если уж хочется принять жидкость, то можно выпить стаканчик настоя солодки или полыни. В некоторых случаях можно выпить кипяченую воду с медом. Из фруктов можно съесть: яблоки, груши, гранаты, клюкву, виноград, хурму, айву, облепиху, либо сухофрукты. 2. Небольшое количества салата или тушеных овощей. Главное, чтобы они были приготовлены посуше. Овощи, как и рекомендуется: редис, морковь, капуста, лук, баклажаны, зеленые овощи, латук, тыква, сельдерей, шпинат, петрушка. Тушеные овощи должны быть теплые, а сырые комнатной температуры. Холодное употреблять не желательно. Также не желательно добавлять в овощи какие-либо масла. 3. Теперь, можно скушать небольшое количество крахмалистого продукта: картошки в мундирах, либо отварные бобы, горох. Можно и то, что рекомендовано в списке: ячмень, кукуруза, просо, гречиха, рожь, овес. Из всего этого можно приготовить прекрасную кашу, но чтобы она содержала минимум воды, была сухой. Масло добавлять не надо. Или белкового продукта из списка: цыплята, баранина, яйца, колбаса (все видя мяса и колбаса должны быть обезжиренными). В указанные блюда можно добавлять все специи, кроме соли. Все блюда употреблять в теплом виде. И есть так, чтобы чуть-чуть «заморить» чувство голода.

Дневной прием пищи (13-15 часов). Такой же и дневной прием пищи, только продукты могут быть другие, рекомендуемые в списке для лиц с выраженной Слизистой конституцией или когда она находиться в перевозбужденном состоянии. Кушать до первого чувства насыщения, тщательно пережевывая пищу.

Вечерний прием пищи (18-19 часов). От вечернего приема пищи лицам со Слизистой конституцией надо отказаться, либо принимать его в минимальном количестве. Можно поесть сухофруктов или немного фруктов из списка, либо сырую морковь. Не запрещается выпить стакан отвара полыни, солодки или кипятка с медом.

Подобное питание «подсушит» организм и человек с индивидуальной конституцией Слизи будет чувствовать себя вполне нормально.

Мы с вами разобрали то, как должен питаться человек, если у него резко выражена та, или иная конституция, либо перевозбудился один из жизненных принципов. В том случае, когда у человека все в норме, он может потреблять самые разнообразные продукты (естественно, натуральные) не обращая особого внимание на продукты рекомендуемые для уравновешивания жизненных принципов. Но как только наметятся признаки перевозбуждения того или иного жизненного принципа, надо сражу же менять свой рацион на соответствующие продукты. Со временем, вы научитесь, приобретете собственный опыт, сколько и каких продуктов надо добавлять в собственную диету, чтобы она уравновешивала ваши жизненные принципы. Надо только понаблюдать за собой, за признаками перевозбуждения жизненных принципов и за тем, какие продукты вы при этом используете или использовали.

Людям конституции Желчь в питании следует исключить жареную, жирную и очень острую пищу, усиливающую желчеобразование.

Необходимо отказаться от острых вкусов в пользу горьких. Можно в небольшом количестве есть красный и черный перец, лук, чеснок. Но все же из приправ лучше использовать то что имеет чуть соленый, горький или сладкий вкусы. Перец лучше заменить хреном или горчицей (обладают желчегонным действием). Но и с этими приправами нужно соблюдать меру и стремиться к «золотой середине». Особенно полезны имбирь, кардамон, мускатный орех, шафран. Соль следует использовать умеренно, ни в коем случае не пересаливать пищу и недосаливать ее в тарелке. Следует отказаться от сахара-рафинада.

В общем, следует отдавать предпочтение горькому, вяжущему, сладкому и слабокислому вкусу. Интересно комбинировать разные вкусы вместе. Например, горько-сладкий, кисло-соленый, сладко-соленый, вяжуще-сладкий вкусы дают необычные сочетания с привычными продуктами, улучшая их действие на организм.

Необходимо помнить о том, что существует несовместимость продуктов. Так, рыбу нельзя есть одновременно с мясом и яйцами. Также рыбные блюда не рекомендуют дополнять молочными продуктами. Мясную пищу нельзя сочетать с молочной. Мясо нельзя совмещать с таким гарниром как гречка. Не рекомендуется делать салат одновременно из помидоров и огурцов. Также не стоит употреблять молочные продукты вместе с фруктами и овощами. Тем более нельзя есть несвежую пищу и даже разогретую еду, оставшуюся со вчерашнего дня. Нарушение этих правил приведет к нарушению равновесия в системе пищеварения.

Людям конституции Желчь можно употреблять кисломолочные продукты (кефир, йогурт), но количество их необходимо ограничивать. Наибольшую пользу организму принесет кумыс, однако его тоже нужно пить в меру. Молоко допускается употреблять только нежирное.

При составлении правильного рациона важно учитывать время года. Тибетские врачи считают, что осенью активность печени возрастает, усиливается выработка желчи. Это необходимо для создания ее запасов накануне зимы, ведь желчь согревает организм долгие зимние месяцы. Солнечная энергия за лето прогревает печень и способствует накоплению и выбросу желчи. Поэтому и питание осенью должно быть особенно аккуратным, чтобы не нарушить течение природных процессов.

Питта доша - лучшая пища для этой конституции - вареная, тушеная или приготовленная на пару. Питание дробное - принимать пищу следует не менее 4–5 раз в день небольшими порциями. Дробное питание помогает лучше переваривать и усваивать пищу, имеет умеренное желчегонное действие, а также улучшает двигательную активность кишечника. Поздний ужин вреден для людей конституции Желчь. Солить блюда нужно очень умеренно. Можно протирать жилистое мясо или слишком твердые овощи.

Не повредит печени свежая нежирная свинина, говядина, козлятина, мясо индейки, курицы. Можно есть рыбу и все виды морепродуктов, которые обладают охлаждающими свойствами и помогут людям с такой конституцией.

Из жиров допускается сливочное масло. Полезны в умеренном количестве и растительные масла - кокосовое, рапсовое, рисовое, кукурузное. Растительные масла обладают умеренным желчегонным действием, помогают при появлении запоров. Растительные масла могут составлять от трети до половины всех жиров рациона. Бараний, говяжий, свиной жиры употреблять не рекомендуется.

Рекомендуется употреблять овощи и фрукты в сыром виде. Они обладают желчегонным действием и улучшают двигательную активность кишечника. Желательно выбирать фрукты, обладающие кислым или вяжущим вкусом. Это , калина, облепиха, черноплодная рябина, виноград, гранаты, айва. Из овощей особенно полезны цветная капуста и сельдерей.

Большую пользу принесут жидкие каши. Их можно готовить даже на воде. Желательно перед приготовлением обжарить крупу на сливочном масле или замочить в воде на ночь. Заправлять каши лучше не сахаром, а, например, соевым соусом или мускатным орехом. Особенно полезны пшеничная и перловая крупы, а также соевая мука, рис, овес. Рекомендуется использовать в пищу пшеничный хлеб из зерна грубого помола. Также горох. Из гороха можно готовить супы, жидкую кашу, пюре, заправляя их соевым соусом, кардамоном и другими рекомендуемыми пряностями.

Следует избегать чрезмерно горячей или холодной пищи. Еда должна быть теплой, свежеприготовленной. Нельзя пить напитки из холодильника. Лишь в жаркое время года допускается употребление прохладных напитков.

Людям с конституцией Желчь нужно отказаться от наваристых мясных бульонов и супов на их основе. Особенно повредят жирные супы со специями – харчо, борщ. Эти блюда усиливают образование и выделение желчи в печени, что приведет к нарушению ее функции.

Напитки также нужно пить теплыми, но не горячими. Допускается в питании некрепкий чай и кофе, морсы из фруктов и ягод. Тем не менее, чай лучше заменить компотом из сухофруктов. Напитки следует употреблять не сразу после основного приема пищи, а лишь через час после него. Можно пить обычную чистую воду, слегка сладкие или горьковатые травяные чаи.