Тыквенное масло — полезные свойства и противопоказания. Тыквенное масло

Тыквенное масло – продукт с уникальной историей. В Средневековье европейцы называли его не иначе, как «чудодейственное жидкое золото». В те времена оно и вправду было по карману исключительно состоятельным персонам, ведь стоимость небольшого пузырька с целебной ароматной жидкостью соответствовала цене массивного кольца из чистейшего золота! Сегодня же масло из тыквенных семечек по прежнему ценно, но при этом более распространено и доступно.

Состав тыквенного масла

Масло, добытое из семечек плодов тыквы, неспроста считается одним из полезнейших масел растительного происхождения. В его составе – ряд незаменимых аминокислот и минералов, токоферолы и каротиноиды, фосфолипиды и фитостеролы, а также целая группа жиро- и водорастворимых витаминов. Даже по отдельности каждая из указанных составляющих невероятно полезна и важна для поддержания здоровья на должном уровне, в комплексном же соединении они поистине творят чудеса.

Свойства тыквенного масла

Практика показывает, что дозированное употребление оригинального тыквенного масла способствует:

Особенности и ограничения по употреблению тыквенного масла

Несмотря на богатый биохимический состав и уникальное воздействие на организм человека, существуют некоторые ограничения по применению масла, добытого из тыквенных семечек:

Калорийность «золотого эликсира» достаточно высока (около 900 ккал/100 г), поэтому лицам с диагностированным диабетом и/или ожирением вопрос введения масла в рацион следует согласовать с наблюдающим терапевтом либо диетологом.
При индивидуальной непереносимости масла возможно появление симптомов пищевой аллергии – покраснения кожных покровов, тошнота, кишечные колики. В такой ситуации прием растительного препарата следует незамедлительно прекратить.
Важно учитывать, что рассматриваемый продукт обладает мощным желчегонным эффектом, поэтому его самостоятельное употребление недопустимо при наличии калькулезного холецистита.

Обратите внимание! При систематическом приеме масла возможны периодические послабления стула. В этом случае медики рекомендует приостановить «тыквенную терапию» до полного устранения неприятных симптомов диареи и восстановления корректной работы кишечника.

Как правильно принимать тыквенное масло

При отсутствии противопоказаний масло тыквенных семечек употребляют согласно определенных рекомендаций:

Вводить целебный продукт в ежедневный рацион следует небольшими порциями – по 1/2-1 ч.л. дважды в день до либо после еды. Постепенно дозировку можно увеличить до 2-3 ч.л.
Между приемами пищи и тыквенного масла обязательно выдерживают интервал в 1,5-2 часа.
Оптимальная продолжительность одного лечебно-профилактического курса колеблется в пределах 15-30 дней. Более точный срок внутреннего употребления масла лучше согласовать с врачом-терапевтом.
Чтобы предупредить появление отрыжки, маслянистую жидкость заедают пшеничным сухариком или же запивают небольшим количеством цитрусового сока либо клюквенного морса.

Правила выбора тыквенного масла

При выборе натурального тыквенного масла рекомендуем обратить внимание на следующие нюансы:

Технология производства. Выбирая между «собратьями» горячего (традиционного) и холодного отжима, смело отдавайте предпочтение последнему. Вкус этих масел практически идентичный, но вот полезная ценность второго гораздо выше в сравнении с первым.
Упаковка. Высококачественный товар, как правило, упакован в емкость из затемненного стекла либо жестяную банку. Суррогат же чаще всего разливают в прозрачную пластиковую тару.
Состав. Внимательно читайте сопроводительную инструкцию и/или маркировочную этикетку. Нередко недобросовестные производители к тыквенному маслу добавляют подсолнечное, кукурузное и другие.
Срок годности. Обязательно обратите внимание на дату производства приглянувшегося продукта и рекомендуемый срок его хранения.
Качественные характеристики. Если есть возможность, продегустируйте масло перед покупкой: в идеале его консистенция должна быть в меру густой и тягучей, аромат – сладковато-ореховым, а цвет – насыщенным.

В промежутках между лечебными курсами применяйте тыквенное масло для приготовления пикантных соусов и оригинальных заправок для овощных салатов и вторых блюд. Единственное, его не рекомендуется использовать для обжарки продуктов – в ходе термической обработки оно приобретает неприятный привкус и теряет львиную долю ценных веществ.

Масло тыквы содержит массу веществ, незаменимых для человеческого организма. Получают этот продукт из семечек овоща при помощи холодного прессования. При квалифицированном подходе полученный продукт сохраняет все ценнейшие витамины и микроэлементы. В результате отжима получается маслянистая тёмно-коричневая жидкость с золотистым отливом, в старину её называли «чёрным золотом». В наши дни выжимка из семян тыквы активно используется в традиционной и альтернативной медицине, кулинарии и косметологии. А вот о ценности этого продукта, а также об ограничениях и способах применения мы и поговорим дальше.

Знаете ли вы? Историки утверждают, что мексиканцы выращивали тыкву еще 12 тысяч лет назад. А в Россию овощ попал к нам всего 4 века назад.

Что содержится в составе

Чтобы оценить достоинства продукта, нужно ознакомиться с его составом. Тыквенное масло содержит такие полезные компоненты:

витамины A (ретинол), B1, B2, B6, C, E (токоферол), K (рутин), P, PP;
высокоактивные элементы: фосфолипиды, каротиноиды, фитостеролы, токоферолы, флавониды;
минералы, микро- и макрокомпоненты: магний, селен, кобальт, железо, кальций, цинк, фосфор, калий и т.п.;
незаменимые жирные кислоты: антихолестериновый витамин (F), Омега-3 (линоленовая) и Омега-6, стеариновая, пальмитиновая.

Кажется, что это совершенно обычный состав, но именно количество полезных веществ на единицу продукта даёт основание считать масло тыквы настоящим кладезем целебных веществ. А это, собственно, и объясняет огромный диапазон его применения.

Чем полезно тыквенное масло

Все описанные свойства народная медицина успешно использует для спасения от многих недугов, для решения проблем с функционированием желчного и мочевого пузыря, печени и почек. Уникальная комбинация микро- и макроэлементов способствует удалению желчи и восстановлению клеток печени, одновременно ограждая от жировых наслоений и воспалений.

мочекаменной болезни или камнях в жёлчном пузыре;
поражении печени алкоголем;
воспалении желчного пузыря;
гепатозе жировом.

Масло характеризуется ранозаживляющим действием и успешно борется с воспалениями слизистых, поэтому его назначают при нарушениях в работе желудочно-кишечного тракта.

Такие элементы, как железо и цинк, находящиеся в масле, увеличивают показатели гемоглобина, а магний и калий благотворно действуют на сердце. Именно поэтому приём тыквенного масла служит прекрасной профилактикой развития инфарктов, малокровия, гипертонии, инсульта и прочих сердечных и сосудистых болезней.

Знаете ли вы? Народные целители рекомендуют принимать масляный продукт между 7 и 9 часами утра. Именно в этот диапазон поджелудочная железа ещё не успела принять участие в пищеварительном процессе.

Для женщин

Фитостеролы можно назвать фитогормонами. Они в составе тыквенного масла помогают облегчить болезненные ощущения во время мучительных и нерегулярных месячных.

Также фитостеролы народная медицина использует для лечения гинекологических заболеваний (воспалений яичников, шейки матки, вагинита и т.п.).

Для мужчин

Мужская часть населения может пить тыквенное масло как исключительное средство для поддержания мужской силы. Оно не только оказывает мощный мочегонный эффект, но и борется с болезнетворными микробами, а также уменьшает опухоли.

Приличная концентрация цинка и витамина A улучшает работу мужской железы, а витамин E благотворно сказывается на потенции, продлевает эрекцию, нормализует процесс сперматогенеза.
Кроме того, этот натуральный препарат можно применять в качестве профилактики аденомы и воспаления простаты, полового бессилия и патологии почек.

Как используют в кулинарии

Благодаря неповторимому аромату этот продукт способен изменить вкус обычных блюд. Тыквенную выжимку можно включать в:

маринады;
каши;
салаты;
соусы;
макаронные гарниры;
тушёные овощи;
запечённый картофель и пюре;
блюда из мяса и рыбы;
овощные супы.

Важно! При добавлении масла в блюда нужно стараться не переборщить - достаточно 2-3 капель.

Важно также помнить, что масло не должно подвергаться тепловой переработке и заправлять им блюда следует прямо перед употреблением, чтобы оно не окислилось и не ухудшило вкус еды. Нерафинированный сорт отличается приятным вкусом и ореховым ароматом.

Как использовать для лечения и укрепления здоровья

Ценнейший масляный продукт используют в качестве дополнительного средства при основном лечении, ведь помимо основных своих функций масло помогает повысить иммунитет человека в любом возрасте.

Для укрепления иммунитета

Весной и осенью, когда учащаются случаи заболевания гриппом и ОРВИ, можно трижды в сутки пить по чайной ложке натурального лекарства.

Для восполнения энергии и сил организма можно на протяжении 10-12 дней пить такой состав: в 200 мл воды разбавляют 1/3 чайной ложки измельченного чеснока и ½ чайной ложки выжимки семечек тыквы.

При насморке

При рините или аллергическом насморке можно закапывать в нос по 5-7 капель. Усилить эффект можно, принимая внутрь по чайной ложке масла за 60 минут до еды.

Против глистов

Ежедневно на пустой желудок принимать по чайной ложке. Для достижения эффекта достаточно выпить 500 мл продукта в общем.
Чайную ложку масла разбавить ½ чайной ложки сока лимона. Пить натощак.
Натощак выпить чайную ложку маслица и проглотить зубчик чеснока.

При борьбе с глистами важно помнить, что результат достигается не моментально, поэтому курс терапии в некоторых случаях необходимо повторить.

От изжоги

Жжение в пищеводе - малоприятное явление, от которого можно избавиться несколькими способами:

Просто выпить 1-2 чайные ложки масла тыквы.
При неоднократных случаях изжоги 2-3 зубка чеснока измельчить и залить ½ стакана масла. Эту смесь поставить на 7 дней в затемнённое место. Принимать по 1-2 чайной ложке.

При холецистите

Благодаря отличному желчегонному свойству выжимку из семечек тыквы практично принимать при застое в желчном пузыре и при холецистите. При этом необходимо пить 15 дней по столовой ложке выжимки за час до еды. Поможет этот способ также при воспалительных заболеваниях печени и циррозе.

Важно! Боли в правом боку могут означать движение камней. В такой ситуации дозировка уменьшается до ½ чайной ложки.

При панкреатите

При недугах поджелудочной железы многие используют агрессивные методы терапии, даже не подозревая, что может им в этом помочь обычная тыква.
Её компоненты понижают кислотный порог и помогают восстановить пищеварительные функции. Лечение заключается в каждодневном приёме чайной ложки масла натощак.

При тяжести в желудке

Чтобы избавиться от этого неприятного чувства, а также от гастрита, можно принимать такую смесь: измельчённую траву зверобоя и тысячелистника (1:1) залить ½ стакана масла тыквы и настоять в затемнённом месте 7 дней. Хорошо, если ёмкость будет тёмная, а температура не выше +15°C. Пьют такое лекарство по чайной ложке, за 30 минут до приёма пищи.

От укусов насекомых и кожных заболеваний

Посредством антисептических и ранозаживляющих свойств это масляное лекарство помогает снять воспаление после укуса насекомыми и окажет прекрасный эффект при заживлении мелких царапин, ссадин и ушибов. Во всех этих случаях больные участки просто смазывают, капнув пару капель на ватный тампон.

Знаете ли вы? В средние века в Европе 200 мл тыквенного масла приравнивались по стоимости к массивному золотому перстню.

При варикозном расширении вен

Для восстановления эластичности сосудов и вен можно использовать такой состав: масло смешивается с измельчённым чесноком и применяется по чайной ложке в день.

Если варикоз уже в запущенной форме (образовались язвочки), то можно использовать такой рецепт: 40 г корней лопуха залить ½ стакана масла и потомить на водяной бане 15 минут. Полученной смесью смазывают пораженные участки. Хранят лекарство в холодильнике.

При женских расстройствах

При гинекологических проблемах (эрозия, кольпит) поможет такой рецепт: ватно-марлевый тампон смочить маслом тыквы и вставлять во влагалище на ночь. Курс - 15-20 дней.

Важно! Специалисты говорят, что, употребляя дополнительно внутрь по чайной ложке лекарства утром и вечером, можно усилить эффект.

При простатите

При воспалении, а также для предупреждения простатита и опухоли простаты, мужчины могут принимать 30 дней по столовой ложке масляного продукта перед едой.

Как можно использовать в домашней косметологии

Нашлось место тыквенному маслу и в косметологической сфере. Оно прекрасно укрепляет волосы и оздоравливает состояние кожи.

Для волос

Благодаря исключительному биохимическому составу этот продукт активизирует луковицу, заставляя даже сильно поредевшие волосы быстро восстановиться. При этом они становятся эластичными, а кожа - более увлажнённая, что предупреждает появление перхоти.

Для лица

Регулярное использование масла тыквы как в чистом виде, так и в качестве дополнительного элемента, добавит коже обязательное увлажнение и питание, делая её эластичной и упругой.

Кроме того, полезные вещества помогут предотвратить появление сосудистой сеточки, очистят кожу и удалят ороговевшие слои:

Маска от прыщей и гнойных образований. Составляющие: масло тыквы - 10 г, глина зеленая - 40 г, корица - 1 горстка. Всёсмешивается и наносится на 15 минут на лицо, предварительно протёртое мокрой ржаной мукой.
Маска омолаживающая. Тканевую салфетку смочить в горячей воде, одну сторону смазать маслом и положить на лицо и шею на 30 минут, сверху укрыть полотенцем. Частота - раз в 1-2 недели.
При жирной коже. Состав: растопленный мёд - 1 столовая ложка, овсяная мука – 1 столовая ложка, 6-8 капель масла. Все смешивается, добавляется немного воды и наносится на чистую кожу на 15 минут. После этого смыть тёплой водой.

Можно ли применять?

Ознакомившись с целебными свойствами продукта, многие решают принимать именно его. Только существуют определенные этапы жизни, при которых нужно осмотрительно и осторожно подходить к выбору определённого лекарства.
Можно ли прибегать к помощи тыквенного масла тем, кто борется с лишним весом или готовится стать матерью?

Беременным

Беременным женщинам продукт употреблять можно и даже нужно. Особенно актуальным становится приём в осенне-зимний сезон, когда организм испытывает потребность в дополнительной защите и витаминах.

Этот продукт поможет будущим мамам:

улучшить состояние ногтевой пластины, волос, кожи;
справиться с токсикозом;
вывести избыточную жидкость (а, следовательно, предупредить отеки).

При регулярном употреблении (чайная ложка утром натощак) масляного эликсира у женщин нормализуется сон и работа нервной системы. Если пить по 3 чайных ложки в сутки, можно ликвидировать запоры.

Худеющим

Этот продукт можно принимать всем, кто желает похудеть, поскольку он является диетическим, и прежде всего, благодаря способности освобождать организм от шлаков.
Не стоит также забывать, что масло тыквы богато элементами, без которых организм просто не способен нормально работать. И именно употребление этого природного лекарства позволяет восполнять дефицит полезных элементов при ограничительных диетах.

Следовательно, при любых ограничениях этот масляный продукт однозначно стоит принимать. Самая ценная особенность тыквенного масла для желающих похудеть - способность сжигать жиры.

Как выбрать качественный товар при покупке

Чтобы получить действительно целебный продукт, нужно научиться грамотно его выбирать. Для этого необходимо следовать таким правилам:

Тара должна быть жестяной или из тёмного стекла.
Признак натурального продукта и хорошего качества - жирные тягучие следы на стенках ёмкости после встряхивания.
Цвет зависит от угла падения света, то есть может быть разным (золотистый, зеленоватый), но в любом случае насыщенный и густой.
Отжим - только холодный, без температурной обработки.
Никакого смешивания с другими маслами быть не должно. Содержание основного продукта - 100%.
Пахнуть средство должно только семечками и не содержать сторонних запахов.
Обращайте внимание на дату, старайтесь приобретать более свежее масло.

Условия хранения

Пользоваться маслом после окончания срока хранения запрещено. Да и хранить его нужно при определённых условиях:

закрытая ёмкость;
прохладное место (+10-15°C);
1-10 месяцев.

Важно! Кроме того, необходимо следить, чтобы в продукте не образовывался осадок. В таком случае его тоже нельзя применять.

Противопоказания

К сожалению, уникальная структура масла может не только оказать целебный эффект, но и нанести вред организму. Однако стоит отметить, что отрицательно влияет на состояние здоровья этот продукт только в случае неправильного его применения и превышения дозировок.

Не стоит употреблять масло при наличии такого заболевания, как сахарный диабет, и при индивидуальной непереносимости вещества. Только после предварительной консультации специалиста можно принимать масло тыквы людям с жёлчнокаменной болезнью в стадии обострения, поскольку компоненты продукта могут вызвать рецидив.
При диарее также не следует принимать масло тыквы - оно обладает мощным слабительным эффектом. Подводя итог, хочется отметить, что наружное и внутреннее использование тыквенного масла поможет не только восстановить здоровье, но и сохранить красоту. Надеемся, описанные рецепты помогут в этом.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

63 раза уже
помогла

Одна четверть чашки семян тыквы содержит почти половину от рекомендуемой ежедневной нормы магния, который участвует в широком диапазоне физиологических процессов: синтезе АТФ (аденозинтрифосфата, энергетических молекул человеческого тела), производстве РНК и ДНК, формировании зубов, восстановлении кровеносных сосудов, и правильного функционирования кишечника.

Тем не менее наличие жирных кислот не так полезно как это принято считать. Масло семян тыквы на 18.8% состоит из насыщенных жирных кислот, все остальное это ненасыщенные жирные кислоты из которых 33.4% мононенасыщенные и 47.8% полиненасыщенные.

Обратите внимание

Масло тыквы содержит мало омега-3 (около 0.5%) и много омега-6. Такое сочетание является не благоприятным. Чрезмерное употребление продуктов содержащих омега-6 на фоне дефицита омега-3, провоцирует рак молочной железы, особенно у женщин в период постменопаузы. Используя этот продукт с лечебными целями, стоит позаботиться о сапплементации дефицита линоленовой кислоты, дополнительно употребляя продукты содержащие омега-3.

Благодаря антивоспалительным и антибактериальным свойствам с простатитом и проблемами которые он порождает эффективно справляются не только препараты на основе масла, но и тыквенные семечки. Употребляя их в сыром виде в течение 3 недель вы заметите ощутимый, положительный результат. Уйдет боль, отечность, уменьшится частота мочеиспускания.

Масло семян тыквы от простатита

Масло тыквы является компонентом пищевых добавок для мужчин, которые предназначены для лечения доброкачественной гиперплазии предстательной железы на ранних стадиях, расстройств мочеиспускания и нарушения потенции. Эти препараты благоприятно влияют на нормальное функционирование предстательной железы и нормализации процесса мочеиспускания. Этим свойствам продукт обязан наличию фитостеролам (особенно бета-ситостеролам) принцип его действия схож с работой гормональных препаратов способствующих снижению уровня дигидротестостерона.

Семена тыквы повышают иммунитет

Большое количество цинка (30 грамм содержит более 2 мг этого полезного минерала). Делает их природным иммуномодулятором. Цинк выполняет много важных функций, одной из которых является укрепление иммунитета.

Многие женщины испытывают дефицит цинка через неправильного питания, применения различных медицинских препаратов, диет с высоким содержанием зерновых и т. д. В результате холодное время года чревато простудными заболеваниями, синдромом хронической усталости и даже депрессии. Дети в рационе которых отсутствует достаточное количество продуктов с высоким содержанием цинка имеют проблемы с концентрацией внимания и отличаются плохой успеваемостью по сравнению со сверстниками. Позаботьтесь о том чтобы в вашем рационе присутствовали семена тыквы или тыквенное масло и все проблемы связанные с дефицитом цинка отступят на второй план.

Применение тыквенного масла на кухне

Масло тыквы имеет характерный ореховый вкус и запах. Кроме того, за счет темно-зеленого цвета относиться к разновидности самых темных из существующих растительных масел. Все это благодаря высокому содержанию хлорофитов.

Использовать масло тыквы с целью жарки не стоит, высокая температура разрушает полезные для здоровья вещества. Лучше всего применять его для приготовления холодных блюд и непосредственного употребления в пищу. Оно хорошо сочетается с десертами, с его помощью вы можете улучшить вкус ванильного мороженого или сырной запеканки (в Австрии, масло тыквы добавляется в знаменитую венскую ватрушку).

Масло семян тыквы следует хранить в сухом и темном месте при температуре не выше 20 градусов. Несмотря на высокое содержание жирных кислот, которые, как правило, быстро окисляются, приобретая горький привкус, благодаря содержанию антиоксидантов, в закрытой таре масло может храниться до 3 месяцев.

Как лучше есть тыквенные семечки?

Для того чтобы сохранить полезные жиры присутствующие в семенах, их следует есть в сыром виде. Жарка повышает вкусовые качества но прямо пропорционально снижает полезные свойства тыквенных семечек. Покупая семена отдавайте предпочтение нечищеному и свежему продукту. Убедитесь, они не имеют прелого запаха, особенно если вы покупаете большое количество.

Главной проблемой всех семян и орехов является наличие фитиновой кислоты, которая делает менее доступные полезные вещества содержащиеся в семенах. Поэтому если вы планируете употреблять семена тыквы на регулярной основе для лучшего усвоения питательных веществ их следует проращивать или хотя бы подсушивать в сушилке для овощей и фруктов.

Видео о пользе тыквенного масла

Натуральное тыквенное масло является весьма ценным продуктом для организма человека. Благодаря своим свойствам, используется для улучшения состояния кожи, повышения иммунитета, нормализации гормональной системы, улучшения деятельности мужской и женской половой системы, нормализации деятельности работы сердца, пищеварения, нервной и эндокринной системы.

Тыква, из семечек которой получают тыквенное масло, один из самых распространенных плодовых культур на приусадебных и дачных участках.

Эстетические функции, неприхотливость в уходе, урожайность, длительность хранения, и, самое главное, уникальность целебных свойств, сделали эту культуру одной из самых востребованных на протяжении многих сотен лет.

Благодаря своим высоким вкусовым и целебным качествам, мякоть тыквы, семена и тыквенное масло, в современной диетологии, считается одним из лучших компонентов для лечебного, профилактического и детского питания.

Семена тыквы, из которых и получают тыквенное масло, также пригодны к употреблению. Семена плоские и овальные, покрыты плотной оболочкой зеленоватого цвета. В пищу употребляют высушенные и очищенные от оболочки семена. После сушки семена приобретают белый или светло-желтый цвет.

В домашних условиях подготовить к употреблению семена тыквы можно следующим способом. Семена, после изъятия из тыквы, хорошо промывают водой и сушат. Если семена высушены неправильно они могут потемнеть и приобрести неприятный запах. Такие семена в пищу не употребляют.

Тыквенные семечки употребляю в сыром, варенном, жареном виде, часто с добавлением соли, сахара или корицы. Употребление примерно 100 грамм семечек тыквы, покрывает, на одну пятую, потребность организма в белке, железе, цинке, меди, фосфоре, магнии и в витамине К.

Семечки тыквы используются как средство противоглистное, в том числе и для профилактики. Семена, также, принимают при лечении простатита.

Тыквенное масло получают из жареных семян. Цвет масла может иметь диапазон от темно-зеленого до светло-коричневого. Для медицинских целей, из тыквенного масла, получают препарат тыквеол, который выпускается в виде ректальных суппозиториев, желатиновых капсул и масла для внутреннего применения.

Тыквенное масло польза

Нельзя переоценить пользу от применения тыквенного масла. Данный продукт имеет настолько широкий спектр применения, что становится понятным, почему его называют «черное золото».

Ценность заключается в его широком спектре лечебных и профилактических действиях. В масле содержатся легкоусвояемые белки, витамины, микро- и макроэлементы, биологически активные вещества. Все это богатство оптимально сбалансировано и доступно в использовании.

Тыквенное масло богато витаминами .

Витамин А . Наличие в масле витамина А положительно влияет на органы зрения, используется при лечении повреждений кожи и в косметологии, в том числе домашней.

Витамин F . Наличие витамина F способствует повышению, укреплению и нормализации иммунитета и гормонального баланса. Благотворно влияет на пищеварительную, нервную и эндокринную систему, на работу сердечно-сосудистой системы, способствует очищению организма от шлаков и токсинов, поддерживает процесс обмена жирового в организме.

Витамин Е . Наличие в масле витамина Е способствует улучшению деятельности кровеносных сосудов и сердца. Витамин Е усиливает свойства витаминов F и А, также этот витамин жизненно необходим для репродуктивных функций мужского и женского организмов.

Витамин К и Т . Эти витамины способствует нормализации свертываемости крови, эффективной работы пищеварительной системы и активного усвоения костной тканью кальция.

Витамин В . Наличие витамина В способствует правильной работе пищеварительной, мышечной, сердечно-сосудистой и нервной системы. Витамин В, вместе с другими витаминами содержащимися в масле, способствуют укреплению иммунитета, улучшает зрение и положительно влияет на состояние волос, ногтей и кожи.

Тыквенное масло богато микро- и макроэлементами .

Магний . Регулирует работу мышечной, моче выводящей, нервной и сердечно-сосудистой систем, способствует выработке инсулина, снижает возможный риск заболевания предстательной железы, а также сахарного диабета, атеросклероза и почечнокаменной болезни.

Цинк . Улучшает потенцию, благотворно влияет на процесс эмбрионального развития и в целом на функционирование репродуктивной и половой системы.

Железо, селен . Принимают участие в синтезе белка.

Фосфор, кальций . Способствуют формированию хрящевой и костной ткани.

Тыквенное масло содержит фитостеролы (или гормоны растительные), которые благотворно влияют на работу половой, сердечной и эндокринной системы.

Также растительные гормоны позитивно влияют на состояние кожи.

Масло тыквенное свойства

Определяются его составом. Оно содержит витамины, биологически активные вещества, более пятидесяти микро- и макроэлементов, белки и незаменимые кислоты.

Тыквенное масло применение

Масло, полученное из семечек тыквы, используется и , в медицине и кулинарии.

Тыквенное масло лечение

Принимать тыквенное масло может любой, у кого нет противопоказаний. Чаще всего применяется при лечении кожных заболеваний, сердечно-сосудистых, эндокринных и нервных заболеваниях. Также, его употребляют при нарушении работы мужской и женской половой системы.

Длительность приема тыквенного масла, по указанному выше графику, следующая:

Заболевания железы предстательной. Прием масла в течение 4 недель.
Заболевание кишечника и желудка - 3 недели. Прием масла необходимо согласовать с лечащим врачом.
Заболевание печени. Прием масла в течение 6 недель.
При цистите – 4 недели.
При изжоге. Принимается 1 чайная ложка масла внутрь не зависимо от графика питания.
Лечение геморроя. По указанному графику в объеме 300 миллилитров масла в течение курса.
При цветочной или пищевой аллергии. Прием масла в течение 1 месяца.
Для повышения иммунитета и подержания баланса гормонального. Включить масло в свой рацион питания или принимать его внутрь 2 раза в день.
При лечении сердечно-сосудистой системы. В течение курса принять 400 миллилитров масла и повторить курс через полгода.
Профилактика атеросклероза. Прием масла в течение 8 недель.
В качестве профилактического лечения – прием масла в течение одного месяца.

Тыквенное масло вред

Данный вид продукта крайне редко может оказывать негативное влияние на организм человека. Однако неправильное применение, употребление и хранение его, может привести к некоторым неприятным последствиям. Поэтому, перед использованием, очень важно ознакомиться со всеми возможными противопоказаниями к применению.

В некоторых случаях тыквенное масло может нанести вред здоровью человека.

Существует ряд противопоказаний к употреблению масла тыквы, к ним относятся:

Страдающие сахарным диабетом. Не начинать употреблять масло без предварительной консультации с врачом.
Страдающие желчнокаменной болезнью (калькулезный холецистит). Поскольку рассматриваемый продукт обладает желчегонным свойством, употребление его может способствовать движению камней в желчном пузыре. При таких обстоятельствах можно уменьшить дозу масла, при этом продлив курс его приема.
В случае диареи продукт внутрь не принимают.
Масло тыквы обладает легкими слабительными свойствами, поэтому в случае его постоянного употребления внутрь можно спровоцировать разжижение стула.
Непереносимость индивидуальная. Перед употреблением и/или применением провести стресс-тест. Начинать прием масла внутрь необходимо с малых доз, других вероятных аллергенов не принимать, наблюдать за реакцией организма. Наружное применение: на отдельном участке кожи, нанести небольшое количество масла, наблюдать за реакцией.
Не стоит употреблять тыквенное масло после окончания срока хранения. Хранить его необходимо в закрытой плотно бутылке, в прохладном и темном месте, в течение 10 месяцев. Стоит отметить, что в данном продукте допускается появление осадка.
Тыквенное масло не подвергают тепловой обработке, поскольку, в этом случае, оно приобретает вредные свойства.

Как принимать тыквенное масло

В том случае, если его трудно выпить или появляется легкая отрыжка, можно запивать грейпфрутовым или апельсиновым соком, или заесть кусочком хлеба.

Как определить качество тыквенного масла

Качественный продукт не должен горчить. Если Вы можете его дегустировать перед покупкой – не стесняйтесь. Аромат масла имеет запах обжаренных тыквенных семечек, а не тыквенной мякоти или жира.
Капля качественного масла на листе, например, салата, не должна растекаться.
Хорошим маслом считается масло холодного отжима, на этикетке указано «не рафинированное масло 100%».
Чаще всего данный вид продукта продается в стеклянных бутылках. Повернув бутылку в руках, Вы увидите тягучие полосы масла на стенках посуды.
На бутылке должны быть указаны данные производителя, срок хранения и дата производства. Масло может давать осадок, цвет должен быть насыщенный и густой.
Качественный продукт будет стоить не дешево. Тыквенное масло купить можно в крупных продуктовых магазинах и в аптеках. Тыквенное масло цена зависит от объема продаваемого продукта. Например, цена за 350 миллилитров масла в стеклянной бутылке может колебаться в районе 700 рублей, а за 100 миллилитров – от 270 рублей.

Тыквенное масло отзывы

Часто, перед покупкой, хочется узнать об других обладателей желаемого продукта. Ознакомившись с опытом других пользователей можно избежать некоторых ошибок.

В статье обсуждаем тыквенное масло. Рассказываем о его пользе, составе, свойствах и противопоказаниях. Следуя нашим рекомендациям вы узнаете, о правильном приеме и хранении продукта.

Тыквенное масло: состав, витамины, калорийность

Тыквенное масло - продукт растительного происхождения, изготавливаемый посредством холодного отжима из семян тыквы. Производится в форме капсул и масляной жидкости в бутылках. Его можно приготовить в домашних условиях.

Состав

В его составе присутствуют следующие кислоты:

Линолевая - проникает в организм только с питанием. Она нейтрализует насыщенные кислоты, продлевает молодость, улучшает нервную систему.
Стеариновая - поддерживает нормальный уровень холестерина в кровеносной системе, защищает кожу от негативных воздействий окружающей среды.
Пальмитиновая - понижает количество “плохого” холестерина, предотвращает возникновение сгустков крови в сосудах, защищает кожные покровы от излишней влаги.
Линоленовая - попадает в человеческий организм с продуктами питания, устраняет кожные заболевания.

Витамины

Витамины в масле:

токоферол (витамин Е) - улучшает состояние волос, ногтей, эпидермиса;
аскорбиновая кислота (витамин С) - повышает иммунитет;
витамины группы В - укрепляют сосуды и улучшают работу мозга;
ретинол (витамин А) - оказывает благотворное действие на зрение;
рутин (витамин Р) - укрепляет стенки капилляров, нормализует уровень эритроцитов, улучшает кровообращение.

Микроэлементы

Также в тыквенном масле находятся следующие биологические вещества:

Фосфолипиды - активизируют жировой обмен, улучшают состояние эпидермиса при экземе, возрастной пергаментной коже. Их функция - иммуномодулирование и регенерация, участие в переносе витаминов, координирование активности ферментов.
Фитостеролы - препятствуют злокачественным образованиям, снижают всасываемость холестерина в кишечнике.
Флавоноиды - имеют дубильные, антиоксидантное свойства, отдельные из них обладают противомикробным эффектом.
Токоферолы - оберегают ткани от негативного воздействия кислоты молочной, предотвращают анемию и упадок сил. Они принимают участие в белковом синтезе, а также нужны для тканевого дыхания и некоторых процессов клеточного метаболизма.
Каротиноиды - принимают участие в обменных, окислительно-восстановительных процессах. Также они препятствуют старению, участвуют в формировании зубной, костной ткани, оказывают благоприятное воздействие на зрение.

Микроэлементы:

цинк - участвует в клеточных регенерациях, повышает иммунитет;
фосфор - укрепляет и поддерживает костную ткань;
магний - улучшает работу нервной и сердечной системы, укрепляет мышечные ткани;
кальций - укрепляет кости, зубы;
железо - поддерживает оптимальный уровень гемоглобина, улучшает состояние крови.

В 100 гр. продукта содержится 896 Ккал.

Тыквенное масло: полезные свойства и противопоказания для мужчин, женщин и детей

Тыквенное масло применяют при создании лечебных средств народной медицины. А теперь давайте ознакомимся с полезными свойствами растительного продукта.

Масло отлично справляется с заболеваниями желчного и мочевого пузыря, почек и печени.

Большой комплекс полезных микроэлементов способствует выведению желчи и регенерации разрушенных клеток печени, оберегая ее от жировых отложений и воспалений.

наличии камней в почках, желчном пузыре;
поражении печени спиртосодержащими напитками;
гепатите;
холецистите;
печеночной дистрофии.

Масло тыквенное обладает заживляющим эффектом, устраняет воспаления на слизистых оболочках. Его рекомендуют употреблять при наличии язв и заболеваний ЖКТ.

Масло из семян тыквы оказывает благотворное воздействие на сердечно-сосудистую систему. Растительный продукт улучшает эластичность стенок больших и маленьких сосудов, ликвидирует воспаления.

Помимо этого, оно стабилизирует уровень холестерина, устраняя сосудистые бляшки, вследствие чего происходит улучшение кровообращения.

Железо и цинк повышают количество гемоглобина, а калий с магнием благотворно воздействует на сердце. Тыквенное масло предупреждает развитие инфарктов, малокровия, повышенного давления, инсульта и других болезней.

Тыквенное масло для мужчин

Ретинол и цинк улучшают функционирование простаты, токоферол усиливает влечение, делая эрекцию продолжительней. Средство используют для профилактики простатита и аденомы простаты, половом бессилии и заболеваниях почек.

Тыквенное масло для женщин

В женском организме масло из тыквенных семян нормализует гормональный фон, борется с перепадами настроения, мигренями и менструальными болями. Продукт устраняет воспаления внутренних половых органов.

Употреблять тыквенное средство полезно при:

воспалениях яичников;
мастопатии;
кольпите.

Тыквенное масло для детей

Витамины и минералы, входящие в состав масло, оказывают положительное действие на детский организм. Регулярно добавляйте масло в пищу ребенка, чтобы избавиться от инфекционных, воспалительных и аллергических болезней.

Противопоказания

Перед тем, как использовать растительное средство впервые, ознакомьтесь с его противопоказаниями. Тыквенное масло не следует принимать при наличии желчекаменной болезни и диабете.

Тыквенное масло в капсулах

Лучшая форма хранения масла - капсульная. В капсулах масло не окисляется в течение длительного времени.

Во время хранения продукта в бутылках происходит его контакт с воздухом, поэтому происходит окисление.

Масло в капсульной форме - идеальный вариант при дозированном использовании. Вам не понадобится постоянно отмерять продукт ложками, одна капсула уже содержит необходимое количество масла. Принимают масло по 1-2 капсулы трижды в день за 30 минут до еды.

Капсулы продаются в специальной упаковке в объеме 100 штук, возможная дозировка - 300 мг. Срок годности - не менее 18 месяцев.

Препарат на основе тыквенного масла в капсулах, продающийся в аптеке - Тыквеол.

Как принимать тыквенное масло в капсулах при простатите

Для лечения заболеваний мужских половых органов чаще всего применяют тыквенное масло в капсулах.

Ниже мы подробно расскажем о дозировках и способах приема.

При аденоме простаты

Активное использование масла тыквенных семян при аденоме простаты обусловлено высоким содержанием полезных микроэлементов в растительном продукте. Они ликвидируют воспалительный процесс, повышают иммунитет и ускоряют регенерацию.

Во время покупки продукта обращайте внимание на срок годности, чем дата “свежее”, тем лучше эффект.

Для устранения аденомы простаты принимайте по две-три капсулы два-три раза в день за полчаса до приема пищи. Курс лечения зависит от стадии заболевания.

Перед приемом средства ознакомьтесь с противопоказаниями.

Для мужчин при бесплодии

Для лечения бесплодия употребляйте по 2 капсулы до еды и запивайте достаточным количеством теплой воды трижды в сутки.

Продолжительность курса лечения - 1 месяц.

Для потенции

Для потенции принимайте по три-четыре капсулы 2-4 раза в сутки на протяжении 30 дней. Повторный курс - через 4 месяца. За год проведите 2 курса.

Как принимать тыквенное масло натощак от глистов

Тыквенное масло от глистов необходимо принимать следующим образом:

Выпейте одну чайную ложку продукта натощак после пробуждения, еще 2 примите в течение дня перед едой. Лечение - десять дней.
Для профилактических целей употребляйте средство натощак по чайной ложке неделю. Повторный курс - каждые два месяца.

Как принимать тыквенное масло в лечебных целях от холестерина

Для уменьшения уровня холестерина в крови принимайте на протяжении месяца следующее лекарственное средство, рецепт которого указан ниже.

Ингредиенты:

Курага - 50 г.
Масло из тыквенных семечек - 220 мл.

Как приготовить: Тщательно промойте курагу и высушите ее, после чего измельчите. Залейте измельченную курагу маслом. Перемешайте, затем поместите средство настаиваться на неделю в прохладном месте.

Как использовать: Принимайте по 20 г за 60 минут до приема пищи на протяжении 10 дней. Или используйте для заправки салатов.

Результат: Снижение уровня холестерина.

Можно ли беременным принимать тыквенное масло

Масло тыквенное при беременности лучше всего употреблять в осенне-зимний период, когда организм особо нуждается в дополнительных витаминах. Оно позволяет улучшить состояние кожи, ногтей и волос, избавляет от токсикоза, способствует выведению лишней жидкости.

При постоянном употреблении растительного продукта наблюдается нормализация сна и работы нервной системы.

Оптимальная дозировка - 1 чайная ложка в сутки сразу после пробуждения. Если принимать по 3 чайных ложки средства, то можно устранить запоры.

Единственное противопоказание - личная непереносимость продукта.

Как принимать тыквенное масло при запорах

Масло тыквенное при запорах употребляйте один раз в сутки по 20 гр. Принимайте средство натощак сразу после пробуждения или перед сном.

Эффект будет заметен через 8 часов после применения. У вас улучшится стул, уменьшится газообразование, исчезнут болезненные ощущения.

Продолжительность приема - 30 дней.

Как принимать тыквенное масло для здоровья печени

Масло тыквенное для печени следует принимать ежедневно натощак после пробуждения по чайной ложке и за четверть часа до еды.

Длительность терапии - минимум месяц.

Как принимать масло тыквы для лечения гастрита

Для лечения гастрита принимайте растительное средство дважды в сутки натощак по чайной ложке. Оптимально - после пробуждения и перед сном.

Длительность лечения - 2-3 месяца. В это время придерживайтесь лечебной диеты.

Как принимать тыквенное масло при псориазе

Растительный продукт из тыквенных семян - действенное средство при борьбе с псориазом.

Вылечить заболевание можно с помощью наружной обработки маслом и внутреннего приема.

При наружном использовании сначала обработайте пораженные участки кожного покрова мылом или перекисью водорода. И только после этого смажьте маслом. Производите процедуру четырежды в день.

При внутреннем использовании, которое можно сочетать с наружным, употребляйте масло натощак трижды в день по 2 чайные ложки.

Как принимать тыквенное масло при аденоидах

При первых признаках воспалении аденоидов начните принимать натощак масло по одной столовой ложке раз в сутки.

Курс лечения - 14-21 день.

Как принимать тыквенное масло для очищения организма

Чистка кишечника тыквенным маслом происходит путем приема одной столовой ложки продукта натощак трижды в день на протяжении недели.

Можно использовать аналогичный метод, при котором стакан тыквенных семечек следует измельчить в блендере, затем в полученный состав влить 220 мл оливкового масла.

Средство необходимо нагреть на водяной бане, но не доводить до кипения, поместить на неделю в темное и прохладное место. Пить по чайной ложке за 30 минут до еды.

Курс - не менее 14 дней.

Можно ли тыквенное масло при сахарном диабете

Применение тыквенного масла при диабете первого типа возможно только после консультации с лечащим врачом и в строгой дозировке.

В отдельных случаях при особых формах болезни употребление растительного продукта категорически запрещено.

Диабет 2 типа

Масляный продукт из тыквенных семечек благотворно воздействует на поврежденные клетки желчного пузыря, печени. А также стабилизирует работу сердца и половых органов.

В составе продукта присутствует D-хироинозитол, усиливающий действие инсулина, активизирующий механизм регулирования количества сахара в крови.

Масло эффективно справляется с проблемами липидного обмена, малокровием и иными болезнями этого типа.

Поэтому употреблчть масло при диабете 2 типа можно, но перед применением проконсультируйтесь с врачом.

Как принимать тыквенное масло при панкреатите

Для лечения панкреатита принимайте средство по чайной ложке ежедневно натощак раз в сутки по утрам.

В случае развития заболевания в острой стадии необходима консультация специалиста.

Как применять тыквенное масло в косметологии

Растительный продукт широко применяют в косметологии - при уходе за волосами, ногтями и кожей лица.

При постоянном использовании масла в чистом виде или в виде дополнительного компонента к готовым косметическим средствам, кожа получает необходимое питание и увлажнение, становится эластичной и упругой. Масло регулирует выработку кожного сала, устраняет акне и покраснения на коже лица.

Средство из тыквенных семян предотвращает образование сосудистой сетки на лице, очищает кожу и устраняет ее ороговевшие слои. Высокое содержание жирных кислот обеспечивает омолаживающее воздействие.

Как применять тыквенное масло для волос

Для волос тыквенное масло можно использовать в чистом виде.

Для этого подогрейте продукт на водяной бане, нанесите на корни волос и распределите по всей длине. Средство из тыквенных семян можно смешать с эфирным маслом, подходящим вашему типу волос.

Маска для роста волос с тыквенным маслом

Ингредиенты:

Касторовое масло - 40 гр.
Тыквенное масло - 40 гр.
Масло бей - 3 капли.
Репейное масло - 40 гр.

Как приготовить: Смешайте все ингредиенты.

Как использовать: Нанесите состав на корни и всю длину волос. Сверху наденьте полиэтиленовый пакет и полотенце. Спустя 2 часа вымойте голову с шампунем.

Результат: Рост волос.

Как применять тыквенное масло для лица

Используйте продукт в чистом виде, наносите на очищенную кожу лица.

Тыквенное масло от прыщей

Ингредиенты:

Тыквенное масло - 10 гр.
Зеленая глина - 40 гр.
Корица - 1 щепотка.
Ржаная мука - 40 гр.

Как приготовить: Смешайте все компоненты, кроме ржаной муки.

Как использовать: Используйте ржаную муку для скрабирования лица. Слегка намочите ее, после чего потрите ею лицо и умойтесь. Вытрите лицо полотенцем и нанесите на него приготовленную маску. Спустя четверть часа удалите состав, используя винный уксус.

Результат: Устранение прыщей и гнойных образований на лице.

Как применять тыквенное масло для кожи

Растительный продукт отлично справляется с различными дефектами кожного покрова. Его можно применять для борьбы с целлюлитом как в чистом виде, так и при добавлении в другие косметические средства.

Важное условие - нанесение на чистую кожу.

Тыквенное масло от полипов

Для лечения полипов используйте следующий рецепт.

Ингредиенты:

Яйца - 7 штук.
Семена тыквы - 0,2 кг.
Масло растительное - 0,5 л.

Как приготовить: Измельчите семена тыквы в блендере. Сварите яйца, отделите белки от желтков, смешайте желтки с маслом и семенами. Подогрейте состав на водяной бане в течение 20 минут.

Как использовать: Каждое утро натощак выпивайте по чайной ложке лекарственного средства. Пять дней подряд пьете лекарство, затем такое же количество дней отдыхайте и снова принимаете пять дней. И так до тех пор, пока полностью не примите средство.

Храните готовый продукт в холодильнике в закрытой стеклянной емкости.

Как принимать тыквенное масло для похудения

Существует несколько методов приема растительного продукта для снижения веса:

Пейте средство по утрам натощак по одной столовой ложке.
Используйте растительный продукт в качестве заправки для овощных салатов.

Если вы будете использовать для похудения масло в виде заправки, то придерживайтесь определенных правил:

добавляйте масло в салат непосредственно перед его употреблением;
овощной салат следует есть только как самостоятельное блюдо;
пейте воду не раньше чем через час после приема пищи.

Длительность приема продукта зависит от того, на какое количество кг вы хотите похудеть.

Тыквенное масло: отзывы

Ниже будут представлены отзывы людей, использовавших тыквенное масло при лечении простатита, глистов и для улучшения состояния волос.

Игорь, 42 года

Простатитом болел несколько лет, обычные лекарственные препараты давали только кратковременный эффект. Друг посоветовал попробовать тыквенное масло, сказал, что в свое время оно ему помогло. Купил масло в бутылке и капсулах. Если честно, вкус чистого продукта мне не понравился, принимал только капсулы на протяжении полутора месяцев. Эффект от употребления есть, периодически сейчас его употребляю тоже.

Мария, 36 лет

У ребенка появились глисты, первое время лечили таблетками, а потом вспомнила, что у меня на кухонной полочке спрятано тыквенное масло. Давала ребенку его на протяжении недели, результат был. Теперь даю для профилактики.

Юлия, 25 лет

У меня с детства плохо росли волосы, чего я только не пробовала. Шампуни, маски, бальзамы - ничего не помогало. Подружка порекомендовала тыквенное масло, сказала, что ничего не потеряю от его применения. Сделала пару раз маски с этим продуктом, сначала эффект не понравился, зато через месяц заметила, как волосы стали сильнее и начали расти. Теперь использую только это масло для ухода за своими волосами.

Как хранить тыквенное масло

Хранить продукт необходимо в стеклянной бутылке с плотно закрытой крышкой в прохладном, темном помещении или в холодильнике.

Срок годности тыквенного масла

Срок годности масла в бутылках составляет 6-8 месяцев, в капсульной форме - до 1,5 лет.

Что запомнить

Тыквенное масло можно употреблять при различных внутренних и наружных заболеваниях. Перед использованием следует ознакомиться с противопоказаниями и провести тест на аллергию.
Масло можно применять при беременности и добавлять в питание детей старше полутора лет.