Трава козлятник: польза и противопоказания. Посевы козлятника по новой технологии Козлятник в гранулах какой скотине можно давать

Антонов Виталий Александрович

ГАЛЕГА ВОСТОЧНАЯ (козлятник) Galega orientalis Lam

на основе обобщения научных исследований, публикаций

и производственного опыта.

Стабилизация и укрепление кормовой базы, с учетом потребностей животных, становится приоритетной задачей сельского хозяйства. Решение ее должно сводиться не только к обеспечению потребности животноводства в высококачественных кормах, но и к сохранению плодородия почвы и охране окружающей среды. В настоящее время, биологический потенциал животных используется всего на 30-40%, что вызвано несбалансированностью кормовых рационов и низким уровнем кормления животных. Состояние кормовой базы не соответствует запросам животноводства. В последние годы остро ощущается недостаток высокобелковых кормов, как для молочного, так и мясного скотоводства. Недостаток белка в рационе животных требует постоянного изыскания способов увеличения его производства за счет растительных источников. Внедрение многолетних высокопродуктивных, богатых растительным белком культур, позволяет решить эту проблему. Одной из таких культур семейства бобовых является козлятник восточный, обладающий длительным продуктивным долголетием и комплексом ценных хозяйственных и эколого-биологических особенностей. Это многолетнее растение до 2 м высотой. Корневая система мощная с большим количеством клубеньков (от 140 до 1500 клубеньков на одно растение). Стебель ветвистый, матово-зеленый, прямостоячий, полый. Листья непарноперистые, темно-зеленые, 14-26 см. длиной, состоят из 9-15 яйцевидных листочков. Соцветие - кисть 20-30 см. длиной с 25-75 крупными синими цветами, бобы саблеобразные с 3-7 семенами, семена крупные, почкообразные, желтовато-зеленоватые или оливковые. Зимостоек, довольно засухоустойчив, светолюбив, приурочен чаще всего к деградированным черноземам, реже встречается на бедных суглинистых черноземах. Хорошее сенокосное и пастбищное растение, дает 2 укоса за год, средний урожай сена 30-60 ц/га, максимальный - 128 ц/га, урожай семян - до 5,2 ц/га. Весной быстро отрастает, используется в качестве ранней зеленой подкормки и как прекрасное высокобелковое сырье для раннего силосования, содержит протеина до 41,9%, белка до 27,3%, жира до 2,3%, клетчатки до 30,6%. Содержание вредного для животных алкалоида галеги невелико: в семенах 0,12-0,17%, в сене только следы. Уникальность козлятника еще и в том, что он может расти на одном месте до 20 лет и не нуждается в азотных удобрениях, благодаря чему экономятся средства на его возделывание, а корм не содержит нитратов. Козлятник представляет большую ценность как ранний медонос и выделяет нектара с 1 га около 50-100 кг. Поэтому он успешно применяется и в пчеловодстве. За счет корневых отпрысков, травостои козлятника каждый год самовозобновляются. Козлятник восточный имеет ряд преимуществ перед клевером и люцерной. Это высокая зимостойкость: в суровые и бесснежные зимы он хорошо переносит морозы до -25 градусов С, а в зимы с мощным снеговым покровом выдерживает температуру до -40 градусов С. Раннее начало весенней вегетации позволяет убирать его на корм раньше, чем клевер и люцерну на 16-24 дня и на 10-12 дней раньше озимой ржи. Вместе с тем, козлятник - самое позднее растение. Он продолжает вегетировать и наращивать урожай кормовой массы до наступления осенних заморозков до -3 - -5 градусов С. Зеленая масса козлятника используется для приготовления различных видов высококачественных кормов. В фазу бутонизации - это сырье для приготовления травяной муки, брикетов, в фазу цветения - сена, сенажа, силоса. Высокая кормовая ценность растений козлятника восточного обусловлена хорошей облиственностью, которая составляет 60-75 %. Причем, при сушке и заготовке сена листья не осыпаются, что очень важно для получения сена высокого качества. Сено охотно поедается крупнорогатым скотом, лошадьми, овцами и козами. Хорошо его едят в измельченном и заваренном виде свиньи. Переваримость сухого вещества корма составляет 50-80%, органических веществ 60-80%, протеина 60-90%, клетчатки 40-70%, жира 30-60%, БЭБ - 60-80%. Высокие кормовые достоинства козлятника почти не изменяются и остаются достаточно высокими в течение всего вегетационного периода. В 100 кг зеленой массы содержится 20-24 К.е., в силосе и сене соответственно 21 и 57-58 К.е. В зависимости от срока скашивания и укоса, обеспеченность 1 кормовой единицы переваримым протеином колеблется от 140 до 200 г. Белки имеют полноценный состав и содержат все аминокислоты, необходимые для нормальной жизнедеятельности животных. По данным исследований, проведенных в МарНИИСХ в 1998-2001 г.г.. установлено, что использование рационов, предусматривающих включение зеленой массы козлятника восточного, способствовало лучшему росту и развитию супоросных свиноматок до двух лет, поросят-сосунов и поросят отъемышей. Среднесуточный прирост свиноматок, употребляющих козлятник, повышается на 12 % по сравнению с чисто концентратным типом кормления. Введение зеленой массы козлятняка (20%) в их рацион способствовало увеличению многоплодности и крупноплодности гнезда на 19,5 и 7,2 % соответственно. Семенная продуктивность козлятника, в отличие от клевера и люцерны, - высокая и устойчивая по годам. Растения имеют совершенно открытые цветы с неглубоко расположенными нектарниками. Поэтому они легко опыляются не только шмелями, но и обыкновенными пчелами. Кроме того, бобы при созревании не растрескиваются и не опадают. Семена созревают в любых условиях и на 1-2 недели раньше, чем у клевера и люцерны. Семенные посевы козлятника ежегодно дают урожай семян вплоть на уровне 2-4 ц/га. Увеличение посевных площадей этой культуры сдерживается высокими ценами на семена и их дефицитом, а также малой изученностью этой культуры для каждой отдельной почвенно-климатической зоны. Требования к теплу. Растение козлятника отличается холодостойкостью и морозостойкостью. Оптимальная температура прорастания 10-12 градусов С. Козлятник восточный реагирует на возвращение поздневесенних заморозков. При сильных утренниках повреждаются листья. Осенью растения вегетатируют вплоть до наступления заморозков до 3-5 градусов С, что дает возможность получать зеленый корм до глубокой осени. Отношение к свету. Козлятник восточный - светолюбивое растение. Особенно сильно при недостатке света угнетаются молодые растения, т.е. первые 40-50 дней после появления всходов. В последующие годы хорошо развитые растения отличаются высокой конкурентоспособностью в посевах, чем сорняки и другие культурные растения в смешанных посевах. Требования к почве. Он хорошо растет на всех типах почв, но предпочитает рыхлые, с высоким содержанием органического вещества, нейтральной и слабокислой реакцией почвенной среды, с хорошей воздухопроницаемостью, легкого механического состава, увлажненные, но не заболоченные. Лучшие почвы для него супесчаные и легкие суглинистые, чистые от сорняков. Отношение к влаге. По потребности к влаге козлятник восточный занимает среднее положение между люцерной и клевером. Наиболее высокие урожаи могут быть получены только при достаточном увлажнении почвы. Больше всего козлятник нуждается во влаге в период прорастания семян, имеющих плотную, труднопроницаемую для воды оболочку. Весьма чувствительны к недостатку влаги растения первого года жизни, особенно в период формирования всходов, когда корневая система находится в стадии формирования. В последующие годы посевы козлятника в период формирования первого укоса меньше страдают от весеннего недостатка влаги, так как лучше, чем другие бобовые, используют осенне-зимние осадки. Урожайность последующих укосов определяется влагообеспеченностью второй половины лета и при недостатке влаги бывает довольно низкой. В южных регионах, в засушливые годы, травостой козлятника восточного до цветения желтеет, грубеет и в фазу цветения вступают лишь отдельные растения, причем, как правило, цветы осыпаются. Агротехника возделывания козлятника на кормовые цели. Агротехника его возделывания должна учитывать биологические особенности культуры, природно-климатические условия области и цели использования травостоя. Место в севообороте. Травостои козлятника лучше размещать на внесевооборотных или выводных полях кормовых севооборотов на срок 5-7и более, лет. Участок должен быть ровным по рельефу, без значительных блюдцеобразных понижений, где исключается возможность, застоя талых и дождевых вод, т.к. козлятник не выносит (более 25-30 дней) избыточного увлажнения. Предшественники. Лучшие предшественники - пропашные и озимые культуры, под которые вносились органические и минеральные удо6рения. Могут использоваться и однолетние культуры, выращиваемые на зеленый корм и силос. Не рекомендуется сеять козлятник восточный после однолетних и многолетних бобовых трав во избежании распространения болезней и вредителей. Подготовка семян к посеву. Семена козлятника восточного обладают большой твердосемянностью, в отдельных случаях, до 50-90 %, поэтому, при содержании твердых семян более 30-35% от общего количества всхожих семян, обязательным приемом при подготовке семян к посеву является скарификация, которую необходимо проводить не ранее, чем за 3-4 недели до посева, Т.к. скарифицированные семена быстро теряют всхожесть. Скарификацию проводят на машинах CKC-I, СКС-20, СКС-З0. В производственных условиях рекомендуем способ скарификации семян козлятника с применением бетономешалки. При этом, в бетономешалку загружают семена козлятника и просушенный крупнозернистый речной песок в соотношении 1:1 или 1:2, включают агрегат и перемешивают смесь до приобретения семенами царапин и потертостей семенной оболочки. Затем, при необходимости, семена отсортировывают от песка или используют смесь семян с песком для настройки сеялки и непосредственно для посева. В случае, если скарификация проводится в день посева, возможно совмещение скарификации обработки семян ризотрфином. Для усиления симбиотической азотфиксации, семена козлятника в день посева необходимо обработать ризоторфином из расчета 200 г - 1000 г. (в соответствие с рекомендациями производителя) на гектарную норму семян. При содержании твёрдых семян в количестве до 20-25 процентов, скарификацию считаем не целесообразной . Краткая памятка по обработке семян ризоторфином. Ризоторфин - высокоэффективный препарат клубеньковых бактерий, предназначен для предпосевной обработки семян бобовых культур, повышает урожайность и увеличивает содержание белка на 1-3 %. Обеспечивает экономию 50-60 кг/га минеральных азотных удобрений при выращивании последующих культур. Способствует улучшению почвенного плодородия. Экологически безопасен. Выращивание козлятника восточного на новых для него землях без инокуляции азотофиксирующими бактериями недопустимо Для каждого вида бобовой культуры свой штамм. Инструкция по применению: Обработку семян биопрепаратом проводят в день посева. На 1 тонну семян берут 5-6 литров воды или прилипателя и перемешивают с необходимым количеством биопрепарата, приготовленного на торфяной основе, и семенами. В качестве прилипателя можно использовать 2-2,5 % раствор натрия КМЦ, 7-12 % раствор жидкого концентрата сульфитно-спиртовой барды, 1-1,5 % раствор казеина технического, 2-3 % раствор патоки, молоко (обрат) которое используют без разбавления. В настоящее время, некоторые жидкие препаративные формы ризоторфина содержат в своем составе прилипатели и стабилизаторы, что упрощает их применение. Обработку семян производят вручную или механизированным способом. Для последнего пригодны машины для протравливания ПСШ - 3, ПС - 10, а также шнековый погрузчик в сочетании с ленточным транспортером. Обработанные биопрепаратами семена, должны высеваться во влажную почву. Семена покровной культуры высеваются в более влажную почву, на большую глубину, ближе к зоне развития корней. Поэтому обработка семян покровной культуры более эффективна, чем обработка мелкосемянных культур, высеваемых в поверхностный слой почвы. Внимание: При работе с биопрепаратом необходимо избегать воздействия прямого солнечного света на препарат и обработанные семена. При задержке посева более трех суток, обработку семян ризоторфином необходимо повторить половинной дозой. Семена, обработанные ризоторфином, не должны соприкасаться с ядохимикатами (пестицидами), известью и кислыми удобрениями. В том случае, если ризоторфин отсутствует, для обработки семян можно использовать почву с клубеньками со старовозрастных посевов козлятника. На них выкапываются мелкие корни козлятника вместе с клубеньками и землей. Взятую пробу растирают или размалывают, разводят обыкновенной водой и перед самым посевом полученной "болтушкой" смачивают семена, перемешивая их. Затем семена подсушивают до сыпучего состояния и высевают. Для обработки гектарной нормы берется 100-200 граммов мелких корней с клубеньками. Подготовка почвы: Главная задача основной обработки почвы под козлятник - максимальное очищение ее от сорняков и выравнивание поверхности поля. Обработка поля после зерновых предшественников включает в себя лущение стерни или дискование тяжелыми боронами и зяблевую вспашку. После пропашных культур достаточно одной зяблевой вспашки на глубину пахотного слоя плугом с предплужником. Весной следующего года при первой возможности для проведения обработки почвы нужно провести закрытие влаги или ранневесеннее боронование. Затем проводится предпосевная культивация, выравнивание и прикатывание почвы. для получения дружных всходов, посев необходимо проводить в осевшую почву на плотное ложе, а сверху должен быть рыхлый слой 2-3 см. Такого качества обработки почвы можно добиться при использовании комбинированных агрегатов типа РВК-3,6, ВИП-5,6. Для борьбы с сорной растительностью под предпосевную обработку почвы можно при менять почвенные гербициды, например, эрадикан (4 кг/га), эптам (2кг/га), трефлан (1,5 кг/га). Эти же гербициды можно применять и после посева. После посева семян козлятника обязательный прием - прикатывание. Удобрение. Козлятник восточный с успехом может возделываться на всех типах почв с низким уровнем грунтовых вод. Для нормального роста и развития козлятника почвы с рН ниже 5 требуется известковать. Доза извести устанавливается по полной гидролитической кислотности. Известкование лучше проводить под предшествующую культуру, при необходимости - непосредственно под козлятник, под зяблевую вспашку. Однако если почвы хорошо окультурены, с высоким содержанием подвижного фосфора (до 30 мг/l00г почвы) и обменного калия (до 20 мг/l00г) при рН 4,9-5,0, то по данным исследований, проведенных в Волго-вятском регионе, смеси козлятника восточного и костреца безостого обеспечивают высокую урожайность на протяжении 5 лет без известкования этих почв и внесения минеральных удобрений. В среднем за пять лет использования (1997-2001 г.г) урожайность зеленой массы козлятника восточного и костреца безостого составила 198 ц/га. По данным Ш.А.Яртиевой и др. (1989) козлятник восточный при урожае 10 т/га сухого вещества выносит 300 кг азота, 50 кг фосфора, 210 кг калия. Но в то же время изучение продуктивности козлятника восточного в чистом виде и в смеси с кострецом безостым на дерново-подзолистых почвах в опытах МарНИИСХ (1997-2000 г.г) показало, что внесение расчетных доз минеральных удобрений не обеспечивает получение запланированного урожая. Так, в блaгоприятные годы урожайность трав при внесении минеральных удобрений в расчете на урожай сухого вещества 10 т/га составила 61-67% отзапланированного, а в засушливые лишь 40-46%. Фосфорно-калийные удобрения лучше вносить осенью, азотные весной перед посевом. В период отрастания трав, если растения козлятника восточного имеют бледно-зеленую окраску, а клубеньки на корнях имеют сероватую окраску, желательна азотная подкормка. Доза азотных удобрений должна быть не более 30 кг Д.в. на 1 га, фосфорно-калийных - Р 60, К 90. Посев. П осев козлятника восточного может осуществляться сеялками, предназначенными для высева мелкосемянных культур (СЗТ-З,6, СЗЛ-3.6, СО-4,2, СПУ-4) и другими. В связи с тем, что надземная часть козлятника в первые 30-40 дней после всходов растет и развивается очень медленно, то возделывание его под покровом других культур приводит к сильному угнетению и изреживанию травостоя. Так, в опытах Марийского НИИСХ (1994-1996 г.г.) при возделывании козлятника восточного под покровом райграса однолетнего густота стояния стеблей в первый год жизни на беспокровных посевах составляла 150 шт/м2, под покровом 70 шт/м2, во второй и третий год жизни соответственно 423 и 10 шт/м2 И 458 и 7 шт/м2. Поэтому козлятник восточный предпочтительнее высевать беспокровно, т.к. эти посевы гарантируют получение более высоких урожаев и меньше страдают при экстремальных погодных условиях (засуха, длительные весенние заморозки до -5-70С), чем покровные посевы. Козлятник в чистом виде рекомендуется высевать рядовым способом, с междурядьем 15 см с нормой высева 3-4 млн. всхожих семян (20-28 кг/га), в травосмесях 2-3 млн..всхожих семян (таблица 1). Глубина посева 2-2,5 см., на легких почвах - 3 см.

Влияние способов посева и норм высева

на урожай сухой массы козлятника восточного, ц/га, 1993 г.

(первый год пользования).

Ширина междурядья - норма высева	Урожай сухой массы за сезон
Рядовой (15 см) - 28 кг/га Рядовой (15 см) - 20 кг/га Широкорядный (45 см) - 14 кг/га Широкорядный (60 см) - 10 кг/га Широкорядный (60 см) - 20 кг/га	130,12 131,67 103,77 86,75 107,87

При возделывании его в смеси со злаковыми культурами применяется перекрестный, разновременно-черезрядный способ посева или разновременно-черезрядный способ посева или перекрестный следующим образом: Весной козлятник:восточный высевается широкорядно, с междурядьями 50-60 см и нормой высева 2-3 млн. всхожих семян на гектар. После про ведения двух междурядных обработок травостоя козлятника восточного в конце июля - начале августа высевается злаковая культура (например, кострец безостый с нормой высева 4.-8 кг/га). Почва в междурядьях после обработок будет рыхлая, и семена злаковых культур заделываются на требуемую глубину. Из злаковых трав козлятнику восточному, по мнению Х.Райга (1987), по ритму развития и роста в период формирования первого укоса больше всего подходят кострец безостый, тимофеевка луговая и ежа сборная. Исследованиями Марийского НИИСХ (1994-1996 г.г.) установлено, что среди изучаемых злаковых трав для создания двойных козлятниково-злаковых травосмесей наиболее подходит кострец безостый. Дальнейшие исследования, проведенные на дерново-подзолистой почве в 1996-2001 г.г. по изучению смешанных агроценозов с участием козлятника восточного и костреца безостого показали, что эти травосмеси отличаются высокой продуктивностью и долголетием. В среднем за пять лет использования травостоя, урожайность зеленой массы составила 207,0 ц/га, сбор с 1 га сухого вещества - 59,5 ц, сырого протеина - 9,4 ц, кормовых единиц - 4600. В благоприятные по влагообеспеченности годы эти показатели были гораздо выше. Так, в 2000 году (4 г.п.) козлятнико-кострецовые травостои сформировали за сезон урожай зеленой массы более 285 ц/га, сухого вещества более 78 ц/га, сырого протеина более 14 ц/га, кормовых единиц - более 6400. Такую продуктивность обеспечили травосмеси козлятника восточного и костреца безостого при норме высева 6-20 и 4-8 кг/га соответственно при разновременно-черезрядном способе посева. При весеннем посеве бобового и злакового компонента рекомендуется перекресный посев, т.е. злаковую культуру высевать поперек рядков козлятника восточного. При выборе срока посева козлятника восточного необходимо учитывать особенности развития этой культуры в первый год жизни, а именно, для формирования зимующих почек в год посева козлятнику необходимо 100-120 дней от посева до конца вегетации. Поэтому оптимальный срок посева козлятника приходится на время посева paнних яровых культур. При благоприятных условиях увлажнения и теплообеспеченности можно сеять и позднее - в конце мая - начале: июня, учитывая при этом, что семена прорастают в течение 8-12 дней. Уход за посевами. Своевременный уход за посевами первого года жизни трав способствует появлению дружных всходов козлятника восточного и его смесей. При образовании почвенной корки она разрушается путем прикатывания кольчатыми катками. Дальнейший уход за всходами трав состоит в подкашивании сорняков в июле и сентябре на высоту среза 12-15 см или в про ведении химической прополки травостоя гербицидами. Для этого можно применить предпосевное внесение почвенных гербицидов эрадикан (4 кг/га) или эптам (2 кг/га), а затем в фазу 3-5 листьев козлятника посевы обрабатывают смесью гербицидов 2,4 - ДМ и базаграна в дозе 1 и 0,5 кг Д.в. соответственно. Почти полностью уничтожаются сорняки (до 90%) при допосевном применении почвенного гербицида трефлан (1 кг/га д.в.) с последующей обработкой всходов базаграном (1,5 кг.д.в.) или смесью 2,4-ДМ и базаграна (1,0+0,5 кг д.в.) Уборка. Режим использования травостоя существенно влияет на последующий рост и развитие растений, их сохранность и на уровень продуктивности по годам пользования. Частое скашивание истощает корневую систему, Т.к. при этом сокращается период накопления питательных веществ в подземных органах. Высота среза должна быть на уровне 10-12 см, т.к. почки отрастания на вегетативных и генеративных побегах находятся на высоте 6-12 см. В наших условиях оптимальным является двухкратное скашивание. Весьма важен выбор наилучшего срока скашивания отавы. Необходимо воздерживаться от скашивания в августе, Т.к. в это время растения готовятся к перезимовке, накапливают питательные вещества для формирования урожая следующего года. При скашивании козлятника восточного в августе в следующем году сбор сухого вещества на таком поле снижается наполовину (Х.Райт,1987) Зеленая масса козлятника, скашиваемого в фазу бутонизации, используется в качестве подкормки скоту. При уборке травостоя в фазу начало цветения зеленая масса используется для заготовки сена, силоса, сенажа, ВТМ. Отличительной биологической особенностью козлятника восточного является то, что кормовая ценность этой культуры остается достаточно высокой на протяжении всего периода вегетации. Питательная ценность козлятника восточного и его смеси с кострецом безостым в фазу цветение выше, чем у традиционных многолетних бобовых культур Облиственность растений козлятника восточного в чистом виде в первом укосе составляет 60-63%, во втором 63-64%, а в травосмеси с кострецом соответственно 56-57% и 60-61%. Заготовка кормов из козлятника и их использование В качестве обязательных приемов при заготовке кормов из козлятника (сена, сенажа, силоса) является провяливание или высушивание до влажности, обеспечивающей надежную сохранность корма. Важным преимуществом козлятника восточного является то, что по мере старения травостоя скорость влагоотдачи возрастает. Оптимальной влажности для проведения силосования в условиях устойчиво теплой сухой погоды козлятник восточный, скошенный до фазы начала цветения, достигает через сутки. За этот же срок провяливания козлятник, убранный в фазу полное цветение - начало плодообразования достигает сенажной влажности. Сенажную массу из козлятника восточного, скошенного в фазу бутонизация - начало цветения, можно получить на вторые сутки. Сено. Для приготовления высококачественного сена из козлятника необходимо скашивать в сухую теплую погоду, В фазу полного цветения начало плодообразования, т.к. скорость влагоотдачи его в эту фазу вегетации в начальной стадии провяливания в 2~3 раза превышает скорость высушивания более молодых растений. Растения в валках высушиваются до кондиционной влажности (20-24%) при благоприятных условиях уже на третьи сутки, если использовать плющение скашиваемой зеленой массы то еще раньше. Механические потери листьев при высушивании зеленой массы незначительны, т.к. они прочно прикреплены к стеблю. Кроме того, разница в обводненности листьев и стеблей у свежескошенных растений не превышает 3%, что способствует более равномерному провяливанию по сравнению с другими многолетними бобовыми культурами. Смеси козлятника восточного с многолетними злаковыми травами высушиваются значительно быстрее, чем козлятник в чистом виде. После высушивания растений (до влажности 20-24%) проводят прессование при плотности не более 130 кг/м3 , либо укладывание в копны. Затем после непродолжительного досушивания сено хранить в стогах или скирдах. Для длительного хранения (до 5-7 мес.) предпочтение следует отдавать прессованному в тюки сену, т.к. при этом питательная ценность его практически не меняется в сравнении с рассыпчатым. Силос. Козлятник восточный в чистом виде в фазу стеблевания и. бутонизации очень плохо силосуется из-за низкого содержания сухого вещества (около 15%) и сахара (от 2 до 5%) и высокого содержания протеина (до 23%). Улучшить силосуемость козлятника восточного ранних фаз развития можно: -- Силосованием с легкосилосующимся культурами (многолетние и однолетние злаки) при соотношении компонентов 1: 1-2 и тщательном перемешивании. Можно использовать смешанные посевы козлятника восточного с многолетними злаками; -- Добавлением молодой культуры молочно-кислых бактерий в виде бактериальной взвеси. -- Применением высокоэффективной закваски. Наиболее простым и доступным способом повышения силосуемости является провяливание. Короткий срок его проведения (не более 2 суток) позволяет свести к минимуму потери питательных веществ. В более поздние фазы развития в растениях повышается содержание сухого вещества и сахара, снижается содержание сырого протеина, что улучшает условия для силосования. Силос приготовленный из растений козлятника в фазу полное цветение - начало плодообразования может иметь хорошее или удовлетворительное качество. Наиболее надежные результаты силосования сырья получаются при влажности 75%. Провяливание зеленой массы до влажности 65-70% (в благоприятных условиях не более 6-8 часов) позволит существенно улучшить качество силоса из козлятника восточного поздних сроков. Благодаря этому приему повышается переваримость питательных веществ. Силос из провяленного козлятника характеризуется не только хорошим качеством, но и более высокой питательностью, чем силос из свежескошенного сырья. Неплохого качества силос можно приготовить и из отавы козлятника, которая убирается не раньше сентября. Даже при относительно слабом подкислении сырья силос получается хорошего качества. Если влажность силосуемой массы выше 70%, то для ее снижения используют такой способ как добавление к ней сухих компонентов, например, соломы. Сенаж. Сенаж, как и сено, заготавливается с использованием метода полевой сушки, однако время провяливания сенажной массы ограничено достижением влажности 45-55%. Козлятник восточный в ранние фазы вегетации (до цветения) из-за повышенной облиственности и ценного химического состав является идеальным сырьем для приготовления сенажа. Ценной биологической особенностью козлятника является прочное прикрепление листьев к стеблю, что исключает механические потери листовой фракции при провяlливании, подборе и измельчении растений, которые бывают очень высокими у других многолетних бобовых трав, особенно у клевера лугового. В правильно приготовленном сенаже из козлятника восточного среди кислот брожения преобладает молочная при полном отсутствии масляной. Технологические требования, предъявляемые к отдельным операциям на заготовке сенажа, сводятся к следующему: -- Скашивать в валок или пpокос с плющением или без него в зависимости от погодных условий. -- Проводить ворошение массы для ускорения провяливания. -- Формирование валков проводить при влажности 60-65%. -- Подбор сенажной массы осуществлять при влажности 55-60%. -- Оптимальный срок закладки траншеи 3-4 дня. Возделывание козлятника восточного на семена Семеноводство козлятника восточного не представляет особых трудностей. Семена козлятника восточного в отличии от люцерны вызревают в наших условиях ежегодно. Его можно возделывать на тех же почвах, что и при возделывании на корм. Требования к участку, предшественнику и. обработке почвы в основном те же, что и при возделывании на кормовые цели. Для увеличения урожайности семян применяют предпосевную обработку семян молибденом и бором из расчета 150 и 50 г на гектарную норму семян соответственно. Эту обработку можно совмещать с инокуляцией семян. На семена козлятник восточный убирают со второго года жизни и на протяжении 3-4 лет, в последующие годы семенные травостои используют на кормовые цели. Способ посева семенников - беспокровный. Норма высева 1,5-2 млн. всхожих семян или 10-11 кг/га, широкорядно, с шириной междурядий от 45 до 60 см. Преимущество широкорядных посевов заключается в том, что в этих посевах для борьбы с сорняками можно использовать и механический способ (междурядные обработки с помощью различных культиваторов). Кроме того, по данным исследований МарНИИСХ (1990-1993 г.г.) урожайность семян в широкорядных посевах выше, чем в рядовых с междурядьем 15 см (таблица 3). К тому же широкорядные посевы (45-60 см) к 3-4 году жизни начинают смыкаться и засоренность полей при этом сильно снижается. Таким образом, уход за семенными посевами заключается в весенней междурядной обработке при широкорядном внесении фосфорно-калийных удобрений осенью Р60К90. В зависимости от метеорологических условий года семенники посеве, козлятника убирают в конце июля или начале августа. В сухие годы семенники убирают при полной спелости семян на всех растениях, во влажные годы к уборке приступают, когда семена созреют на 75-80% побегов. При полной спелости семян бобы принимают бурую, светло-коричневую или темно-коричневую окраску. В сухую погоду семенники козлятника можно убирать прямым комбайнированием на высоте среза 40-60 см. При низком срезе происходит наматывание зеленой массы на барабан и сильно замазывается решетный стан комбайна, поэтому прямое комбайнирование нужно проводить на высоком срезе. Комбайн тщательно герметизируют и оборудуют приспособлением 54..108 для уборки трав. На нем дополнительно устанавливают решето с ячейками 3х3. Скорость движения комбайна должна быть не более 5-6 км/час. Число оборотов барабана устанавливают от 700-900 до 1300 в минуту в зависимости от спелости семян. Зазоры между бичами барабана и планками деки должны быть установлены с таким расчетом, чтобы семена не травмировались (ориентировочно на входе 24-26, на выходе 8-10 мм). При сильной засоренности посевов и во влажные годы проводится раздельная уборка. Скашивание растений в валки также проводится на высоком срезе (до 40 см), чтобы валок хорошо проветривался. Обмолачивание производят через несколько дней по мере подсыхания валка. Для быстрого созревания семян до уборочной спелости используют еще такой прием как дефолиацию и десикацию посевов реглоном в дозе 3-4 л/га. Это значительно облегчает работу комбайнам, но оставшаяся после обмолота солома не пригодна для скармливания скоту. Хотя известно, что пожнивные остатки после уборки семенников могут быть использованы для приготовления высокобелковых кормов, таких как сено, силос, витаминно-травяная мука и просто на зеленую массу. Семенной ворох из-за угрозы самосогревания и порчи семян незамедлительно подвергается первичной очистке на зерноочистительных машинах 08С-25, МС-4,5, К-52З102 и др. Затем проводится подсушивание семенной массы на сушилках с семенным режимом сушки (можно на солнце) и окончательная очистка, и сортировка семян. Посев козлятника без ризоторфина - деньги на ветер. В.Антонов [email protected] 8 910 647 36 26 Если прочитанный материал помог Вам найти ответы на имевшиеся у Вас вопросы по агротехнике козлятника, Вы можете поддержать автора материально, в размере стоимости пары килограммов семян козлятника, отправив благодарность на карту Сбербанк Visa 4276 6300 1990 3387

Однолетние или многолетние кормовые травы - ценные сельскохозяйственные культуры, которые выращивают на корм животным. Отличаются хорошей урожайностью, питательной ценностью и имеют очень важное и разностороннее значение в укреплении кормовой базы. Выращивают их на зеленый сенаж, сено, и как пастбищные культуры.

Трава кормовая - ценный корм, поскольку в ней содержатся белки, углеводы, клетчатка, различные витамины и минеральные вещества, которые так необходимы для нормального развития и роста животных. Ее хозяйственное значение зависит от питательности, урожайности, поедаемости скотом, а также распространенности в разных регионах.

Виды кормовых трав

В нашей стране возделывают более 80 видов этой культуры, а на природных угодьях произрастает около 5000.

Все травы кормовые подразделяются на 4 группы:

• бобовые;
• злаковые;
• осоковые;
• разнотравье.

По длительности жизни трава кормовая может быть однолетней и многолетней.

Семейство бобовых трав

Бобовая кормовая трава на кормовых угодьях нашей страны встречается в небольших количествах, но обладает достаточно высокими кормовыми свойствами: культура богата на протеин и отлично поедается животными. Наиболее широко распространены белый, розовый), лядвенец рогатый, люцерна желтая, луговая чина и др.

Семейство злаковых трав

Эта группа распространена практически во всех зонах (кроме пустыни) и дает большую часть урожая пастбищного корма или сена (часто до 80-90%). Большинство злаков имеют высокое кормовое достоинство, особенно в молодом их состоянии. В период сеноуборки во время сушки у этих трав хорошо сохраняются листья, которые являются самыми ценными частями. Наиболее широко распространены такие злаковые культуры, как ковыль, пырей ползучий, острец и др.

Осоковые кормовые травы

К данной группе трав относятся растения из семейств ситниковых и осоковых. Эти культуры считаются малоценными в кормовом плане и довольно плохо поедаются животными, но в северных регионах лесной зоны нередко составляют основную часть сена (осока водяная, осока стройная и другие). А в пустыне и полупустыне многие осоки являются ценным кормовым растением.

Разнотравье

К этой группе относятся все остальные ботанические семейства растений. Разнотравье - луговые травы кормовые, которые иногда могут составлять до 60-70% травостоя. Основная часть из них имеет большое хозяйственное значение. Растения из этой группы более питательные, чем злаки, но большинство из них намного хуже поедается животными из-за горького вкуса, колючести, опушения и др. Небольшое содержание разнотравья (манжетки, одуванчика, тмина и др.) в травостое (до 20%) - желательная примесь, поскольку способствует улучшению минерального состава корма и поедаемости его скотом.

Большое количество трав этой группы в травостое сенокосного пользования крайне нежелательно, потому как:

• оно вытесняет более ценные бобовые и злаковые растения;
• среди разнотравья встречается много сорных (вьюнок полевой, осот жёлтый и др.) и ядовитых (лютик ядовитый, чемерица, вех ядовитый, аконит и др.) растений.

Кормовые однолетние травы

Особенность однолетних кормовых трав в том, что их цикл развития заканчивается в течение года, и они отмирают. Высевают для получения зелени на подкормку, на силос, а также для получения концентрированного корма. Однолетние травы дают высокие урожаи зеленой массы, имеют достаточно высокую питательную ценность, обладают коротким вегетационным периодом.

Благодаря тому что укосная спелость растений наступает приблизительно через 50-60 дней, эти культуры незаменимы в промежуточных посевах, в занятом пару.

Однолетние травы подразделяются на два вида:

• бобовые;
• мятликовые (злаковые).

Однолетние бобовые высевают ранней весной. Наиболее ценные растения - вика яровая и озимая, чина, кормовой люпин, сераделла.

Зерновые однолетние травы более теплолюбивы, их высаживают в хорошо прогретую почву за посевом ранних яровых зерновых культур. Самыми ценными считаются: суданская трава, могар, сорго, райграс однолетний, чумиза, африканское просо и иные.

Многолетние травы кормовые

Многолетние кормовые травы - травянистые посевные растения, продолжительность жизни которых более одного года. Выращиваются на корм скоту.

В культуру входит более 50 видов растений. Их высевают чаще всего в виде травосмеси, что оказывает положительное воздействие на качество кормов и плодородие почвы. Сеют также чистые посевы и создают культурные пастбища вне севооборотов.

На первом году жизни травы многолетние развиваются достаточно медленно, зарастают сорняками и могут давать низкий урожай. Поэтому их рекомендуется высевать после зерновых или пропашных зерновых культур, в удобренные компостами или навозом почвы.

Многолетние травы кормовые также подразделяются на:

• Мятликовые (злаковые). Самые распространенные: тимофеевка, костер безостый, райграс пастбищный, житняк, райграс высокий, райграс многоукосный, пырей бескорневищный, ежа сборная, полевица белая, овсяница луговая и красная, лисохвост и другие.
• Бобовые травы: люцерна, клевер белый, клевер красный, клевер розовый, эспарцет, лядвенец рогатый.

Для создания высокопродуктивного травостоя необходимо обязательное выполнение главных агротехнических приемов возделывания культуры.

Козлятник

Козлятник относится к многолетнему травянистому растению семейства бобовых культур. Стебель ветвистый прямостоячий, в высоту обычно достигает 1 м, а на плодородных почвах способен вырастать до 1,5 м. Корневая система имеет стержневой тип, прорастает до 80 см в глубину. На главном корне образуется несколько отпрысков. Сначала они развиваются горизонтально до 30 см, затем всходят и формируют новые стебли.

Листья у растения непарноперистые черешковые, длиной до 30 см.

Козлятник - трава кормовая с нежно-фиолетовыми или голубыми цветками, похожими на колокольчики, которые собраны в кисти-соцветия. На каждом стебле их может быть сформировано 3-5 штук. Плодоношение наступает в сентябре-октябре. Бобы небольших размеров (2-4 см в длину), темно-оранжевые, почти коричневые, в плодах 3-7 семян. Козлятник отличается довольно медленным ростом, и если до осени он не дорастает 20 см в высоту, его заготовку чаще всего переносят на следующий год.

Семена способны сохранять качества всхожести до 8 лет.

Козлятник является достаточно морозоустойчивым растением, способным хорошо переносить даже очень суровые зимы.

Известно 2 вида этого растения: восточный кормовая) и лекарственный.

Райграс однолетний

Очень ценное кормовое растение, дающее доброкачественный зеленый корм и сено. В зеленой массе содержится 3,2% протеина, 2,3% белка, 8% клетчатки. Его охотно поедает скот, кроме того, это хорошая подкормка для домашних птиц. Сено однолетнего райграса по питательным свойствам не уступает сену из могара, суданской травы и прочих злаковых культур. Животные хорошо поедают и солому. Годовая урожайность сена - около 7-8 т/га, зеленой массы - до 20-30 т/га, семян - 0,5-0,6 т/га.

Райграс однолетний имеет высокую отавность, за вегетационный период дает 2-3 укоса. После второго укоса отрастающая отава может быть использована в качестве пастбищного корма до самой глубокой осени, поскольку она хорошо переносит осенние небольшие заморозки.

Донник

Это неприхотливая однолетняя или двулетняя бобовая культура, способная расти на самых бедных, песчаных, каменистых и глинистых почвах, а также на тех участках, где нет плодородного слоя. Растение донник не боится засоленных и солонцовых почв, но плохо переносит кислые заболоченные и заплывающие тяжелые земли, с близким расположением грунтовых вод. Корневая система мощная и хорошо развитая, благодаря чему эта трава способна дать хороший урожай в засушливых зонах, где прочие кормовые культуры выгорают. При достаточном количестве дождей урожай зеленой массы может достигать до 7-8 т/га.

Растение донник успешно используют не только на корм, но и на зеленое удобрение.

Семена прорастают при температуре от 2 до 50 °С, всходы способны выдерживать заморозки -6...-5 °С, а некоторым морозостойким двулетним сортам не страшен мороз до 40 °С.

Донник является ценным высокобелковым кормовым растением, которое по питательности не уступает клеверу, люцерне и эспарцету. Его можно часто встретить на лугах, пустырях, обочинах.

Это засухоустойчивое, морозостойкое и устойчивое к заболеваниям и вредителям растение пригодно для получения зелени, силосования и заготовки сена. Выращиваться может как в травосмесях, так и самостоятельно.

Клевер белый

Хорошо растет на супесчаных, суглинистых слабокислых или нейтральных почвах. В первый год трава (клевер) способна цвести и давать семена. На второй год жизни наступает полное развитие. На одном месте может расти до 9-10 лет.

Трава (клевер) влаго- и солнцелюбива, морозоустойчива. Лучше всего произрастает в регионах с влажным прохладным климатом, где не бывает засухи.

Посевной является отличным кормовым растением, содержащим много протеина. Притаптывание скотом при пастьбе не угнетает растение, а, наоборот, способствует лучшему его разрастанию. Посадка этой бобовой культуры улучшает плодородие почвы. Включение ее в состав травосмеси с тимофеевкой, райграсом и другими растениями способствует повышению кормового качества пастбищной травы — увеличивается содержание протеина, фосфора, жира, кальция, калия и снижает уровень клетчатки. Урожайность зеленой массы на лугах - около 60-120 ц/га, сена примерно 18-35 ц/га, семян 3,0-5,0 ц/га.

Люцерна

Это многолетняя трава кормовая семейства бобовых. Используется как в качестве зеленого корма, так и для получения высококачественного сена. Семена люцерны применяют также в лекарственных целях. Культура улучшает структуру почвы, а также обогащает грунт азотом, уничтожает сорняки. Отличается высокой засухоустойчивостью и зимостойкостью. В травостое может держаться до 10 лет и даже более. После укоса отрастает медленно.

Эта трава кормовая предпочитает черноземы, лесостепные суглинки, бурые и каштановые сероземы и другие богатые известью почвы. Люцерна плохо растет на заболоченных и тяжелых глинистых почвах.

В этом растении содержится много витаминов и белка. Оно хорошо переваривается травоядными животными. Семена люцерны сеют как в чистом виде, так и в виде смеси.

Козлятник лекарственный является многолетней травой. Целебное растение нашло свое применение не только в сельском хозяйстве, но и в медицине. Другие названия козлятника: галега, козья рута и чокабук, рутовка, Galega officinalis.

Описание культуры

Относится к семейству Бобовых. Galega распространен в Украине, преимущественно растет в Крыму, Карпатах, в районе Днепра. Козлятник - трава кормовая, встречается в Причерноморском и Нижневолжском районах России, на Кавказе и в Молдове. Произрастает чокабук рядом с реками и ручьями, возле стариц, на лугах среди кустарников, в горных степях и по балкам, вдоль дорог.

Как выглядит растение:

• галега - трава с прямым стержневым стеблем, пышными ветвями, которые покрыты вытянутыми листочками;
• цветок состоит из 4 чашелистиков, 5 лепестков, одного пестика и 10 тычинок.

К семейству Бобовых принадлежат также клевер, люцерна, чечевица, акация, мимоза, инга, глициния и др. Галега, в отличие от других растений в семействе, высокая. Трава является медоносом, благодаря неглубоко расположенным нектарникам она легко опыляется пчелами и другими насекомыми. Сорняк созревает раньше, чем клевер и люцерна. Кроме того, козлятник отличается холодостойкостью и морозостойкостью.

Козлятник трава

Обратите внимание! Растение схоже с рутой душистой. Следует быть осторожным, чтобы не спутать.

Бобовые травы - самый надежный источник дешевого растительного протеина и сырья для заготовки зимних кормов. Кормовая ценность растения галега значительно выше, чем у других трав из этого семейства.

Сорта и размножение

Видовое разнообразие козлятника представлено в двух вариантах. Растения значительно отличаются, их невозможно спутать.

А чтобы козья трава была питательной и дала хороший урожай необходимо знать, как она размножается и на каких почвах лучше растет.

Названия сортов, отличие и особенности произрастания

Выделяют два вида чокабука - восточный и лекарственный. Восточный козлятник это кормовое растение, медонос и азотофиксатор.

Дополнительная информация. Ученые выяснили, что этот вид растения выдерживает 15-дневное затопление.

Лекарственная галега используется исключительно в медицине. Растение используют для приготовления народных средств против диабета.

Описание сходств, отличий и особенностей произрастания:

• лекарственная трава галега и кормовая имеют стержневую и мощную корневую систему, проникающую на глубину 50-80 см;
• лечебный вид достигает 1 м в высоту, обычно не вырастает больше 20 см. Кормовой вид - 80–140 см. иногда стебель достигает 2 м;
• лекарственное растение имеет цветы фиолетово-синего цвета. Крылья белые, а длина достигает 25 см. Кормовое - ярко-сиреневые цветы в количестве 25-70 штук, кисть длинная. Период цветения обоих сортов приходится на июль;
• бобы. Форма - заостренная, количество - 3–7 шт, 2–4 см длиной. Самостоятельно не растрескиваются;
• листья у лекарственного вида - непарноперистосложные с 6–8 парами, у кормового - непарноперистые овальной формы;
• район произрастания. Лечебная трава - Украина, Россия, Молдова. Выращивают и в Китае. Кормовая - лесной и лесостепной пояс Кавказа.

Особенности произрастания.

Козлятник - культура светолюбивая. Требует много света. В первые 40–50 дней после всходов особенно нуждается в солнечных лучах. Сеять растение под покров не желательно. Это приведет к снижению продуктивности. Чокабук - подавляет рост других сорняков. Однако в первый год после посева он слабо с ними конкурирует, это важно учитывать, если хотите получить плодоносную траву. Семена всходят через 8–15 дней после посева, высев рекомендуется не позднее 20 июня, чтобы растение пережило суровую зиму.

В Алтайском крае встречается еще две формы восточного козлятника - северокавказский и орийский. Особенности произрастания такие же, остальные характеристики схожи.

Лекарственная галега

Как размножается растение

Размножается козлятник семенами. Они содержатся в бобах. Самостоятельно оболочка редко раскрывается, поэтому семенной способ размножения затруднен.

Дополнительная информация. Основная причина получения плохой урожайности - нарушение требований агротехники. Необходимо чтобы семена перед посевом прошли инокуляцию и скарификацию. В этом процессе нарушается твердая оболочка, ростки быстрее показываются и их количество становится больше.

Также, галега размножается путем деления. Корневая система способна образовывать новые побеги. Новые отростки осторожно пересаживают, стараясь не повредить основной корень.

На каких почвах растет

Козья рута спокойно переносит весенние или осенние затопления. Трава может стоять до 2 недель в воде и дать хороший урожай.

Культуру нельзя сажать поблизости от грунтовых воды и в тяжелых, заплывающих почвах. Козлятник - влаголюбивое растение, однако, постоянное присутствие влаги вредно для него.

Почва для травы должна быть рыхлой, водопроницаемой со слабокислой или нейтральной реакцией. Растет рутовка на черноземах, серых лесных, дерново-подзолистых почвах и на мелиорируемых торфяниках.

Свойства культуры

Употребление козьей руты в медицине - неофициально. Растение не включено в фармокопею. Однако вещества, содержащиеся в траве, довольно хорошо изучены.

Восточный козлятник

Где, в какой отрасли используется

Восточный козлятник применяют в животноводстве. Из него заготавливают сено и силос. Корм дают кроликам, овцам, козам, свиньям и коровам. Польза для животных очевидна - много полезных веществ, увеличение лактации и набор массы.

Употребление лечебной галеги практикуют народные целители. Готовят травяные отвары и настои.

Чем полезно растение и как влияет на человека

В составе соцветий и семян содержатся дубильные вещества, алкалоиды, жиры и сахар, органические кислоты. Чаще всего траву используют для приготовления сборов из нескольких растений.

Использование рутовки практикуют при сахарном диабете. Экспериментально выявлено, что этот алкалоид способен оказывать гипогликемическое действие. Козья рута способствует понижению уровня сахара в крови. Выводит жидкость из организма.

Чокабук повышает тонус сосудов, улучшается их эластичность, укрепляется гладкая внутренняя мускулатура. Благодаря такому действию, уменьшается концентрация вредного холестерина.

Козья рута сушённая

Другие свойства Galega officinalis: мочегонное и потогонное. Стимулируется моторная функция кишечника, сужаются зрачки.

Целители назначают прием отваров в качестве глистогонного средства.

Противопоказания:

• дети до 16 лет;
• беременные женщины;
• индивидуальная непереносимость растения;
• анемия.

Среди побочных эффектов выделяют нарушения в работе кишечника, аллергические реакции в виде сыпи и артериальную гипертензию.

Особенности и характеристики

При посеве весной, без соблюдения условий агротехники, всходов практически не бывает. Также, растение изредка зацветает в южных районах при первой высадке семян.

В первый год растение достигает высоты 40–60 см. От весенних всходов до созревания семян проходит 2–3 месяца. Трава хорошо переносит заморозки.

На корневище появляется 2–18 побегов, сначала они растут горизонтально до 30 см, а затем выходят наружу, образуя стебель.

Семена при сборе урожая имеют желто-зеленый или оливковый цвет. А во время хранения темнеют, становятся темно-коричневыми.

О болезнях и вредителях: какие бывают и как с ними бороться

Галегу нельзя сажать рядом с родственными культурами (люцерной, горохом или клевером), дабы избежать миграции вредителей. Тля и гусеницы могут появиться на листочках и стебле.

Избежать заболеваний можно. Перед посадкой необходимо провести инокуляцию и протравить почку для защиты от гусениц и тли. Протравливают Фундазолом. После посева почву удобряют и обрабатывают макроэлементами.

Также галегу поражает серая гниль, мучнистая роса, рамуляриоз, аскохитоз. Массового распространения этих заболеваний не наблюдается, а предварительное протравливание помогает избежать их.

Когда можно собирать траву и заготавливать. Сушка и хранение

Цветки и соцветия собирают в начале фазы цветения. Заготавливать необходимо только распустившиеся бутоны.

Соцветия необходимо перебрать, расстелить мягкую ткань в тени и тонким слоем разложить сырье. Можно сушить на марлевых гамаках, подвешивая их на чердаке. Высушенным растение считается тогда, когда цветы станут на ощупь сухими, при сдавливании не слипаются в комок.

Хранят в бумажных пакетах или в мешках. Высушенные цветки раскладывают по стеклянным баночкам. Хранят в темном месте, срок годности - 2 года.

Козлятник лекарственный занесен в Красную книгу Ростовской и Львовской областей, потому что его лекарственное действие неоценимо.

Галега - отличный медонос и ценная кормовая культура. Прост в выращивании и дальнейшей заготовке.

Принадлежит козлятник восточный семейству бобовых. Это долголетняя культура, которая представляется весьма существенным хозяйственным и биологическим её показателем. И ещё представляется отличным медоносом.

Время зацветания козлятника восточного.

Принимается цвести козлятник восточный совместно с белой акацией (ориентировочно 15-18 мая), распускает цветы в течение месяца.

Продуктивность по мёду и по нектару козлятника восточного.

Помимо того, козлятник - отличный медонос. Пчелы весьма с большим удовольствием прилетают на него, собирая с него за это время приблизительно 150, 200 килограмм мёда с гектара. В отличии от люцерны, козлятник не имеет триплингов, и хоботок пчелы не прищемляется, из-за этого опыление растений происходит легче, что помогает получить максимально большой урожай семян - 400-500 килограммов с одного гектара, а изредка эта цифра доходит до 800-1000 кг с одного гектара. Для долгого сбережения травостоя надо 1 раз в три или четыре года не трогать поле для вызревания семян, то есть для достижения козлятником полного биологического цикла и возрождения физических функций растений, что предупреждает опустошение и недостаточную густоту всходов плантаций. Способность к прорастанию у семян козлятника сберегается до восьми лет.

Козлятник на пищу скоту.

За 2-3 укоса в течении года за двадцать лет козлятник даёт значительные урожаи зелёной массы и семян. Его допускается назвать энергосберегающим растением, поскольку потребляет препараты на основное предпосевное обрабатывание почвы, закупку семян и посев 1 раз за все годы применения.

Себестоимость одной кормовой единицы зелёной массы у козлятника в три-четыре раза меньше, чем однолетних и очень многих многолетних. Его посевы также сберегают влагу и обладают почвозащитным воздействием. У него крепкая корневая система, она мешает смыванию почвы на склонах, а стерня - процессу его выдувания во время пыльных бурь, он также содействует н снега и накоплению влаги в зимне-весенний промежуток времени.

Значительная урожайность козлятника коррелируется с полноценностью зелёной массы. Белок данной культуры имеет в составе полный набор незаменимых аминокислот, в т. ч. и лимитирующих. В корнях довольно много витаминов и микроэлементов. Степень обеспеченности кормовой единицы перевариваемым протеином находится в соответствии с зоотехническими нормами и рекомендациями для питания животных сельскохозяйственного назначения.

Универсальность козлятника состоит в том, что его допускается применять в зелёном и силосном конвейере, для изготовления травяной муки и белковых концентратов, выращивань отаву до прихода морозов. Экологическая пластичность данной культуры даёт вероятность растить её как в степной зоне, так и в средней полосе.

Давая латинское наименование этому растению «галега», специалисты, видимо, обратили внимание на её благотворное воздействие на сельскохозяйственных животных. В переводе из греческого языка «гала» значит молоко, «агенин» - поступать, т.е. допускается перевести как «молокогонный». По кормовой ценности и выходом корма с одного гектара козлятник не проигрывает традиционным культурам, а по срокам возделывания на одном месте гораздо опережает их.

Описаны сведения, которые сопоставляют козлятник восточный с люцерной синегибридной.

Сопоставляя биологическую ценность белка надземной массы козлятника и люцерны посевной в периоде цветения, доказано что по содержимому белка козлятник несравненно превосходит люцерну.

Одно из главных значимых выгодных преимуществ козлятника восточного перед традиционными культурами - интенсивный темп роста и формирования, обеспечивающий уборочную спелость зелёной массы на 20 дней ранее, чем люцерны и клевера.

Козлятник употребляют в стадии бутонизации, а второй и третий укос - по мере отрастания. Козлятник на зелёную массу, сено, сенаж и силос заготавливают в начале цветения, когда стебли растений не стали твёрдыми как дерево, а выход протеина доходит наибольшей степени. Растения скашивают на высоте 10-12 сантиметров. Урожай 2-го укоса (отавы) доходит кормовой зрелости через два или два с половиной месяца. При подходящих условиях допускается иметь третий укос.

Устойчивые большие урожаи козлятника возникают с 3-го года жизни. Они обуславливаются факторами возделывания и меняются при 2-3 укосах от 30-35 до 60-70 тонн зелёной массы, либо 10-17 тонн сена с одного гектара высадки.

Козлятник делает лучше землю.

Важнейшее значение этой культуры в охране окружающей среды просто не оспоримо. Азотфиксация клубеньковыми бактериями из воздуха даёт вероятность уменьшить норму минерального азота, что экологически рационально, ведь тонна белка, фиксированного бактериями, на 1/2 дешевле по сопоставлению с подобным самым числом белка, поглощённого растениями из азота минеральных удобрений. Помимо того, азот, который скапливается биологическим путём, совершенно не наносит вред, в то время, как азот почвы в качестве нитратов, накапливаясь в излишнем количестве в растениях, используемых в пищу животным, провоцирует у них нарушение органов пищеварительного тракта, понижает продуктивность и кондицию получаемой продукции.

Плюсы многолетнего козлятника.

Козлятник растят вне севооборота, употребляя одну и ту же территорию в продолжение очень многих лет. В одном фермерском хозяйстве фермер занимается выращиванием козлятника на одном месте уже 27 лет! Данная плантация была заложена в 1988 году.

Китайцы тоже весьма быстро усвоили и оценили все неоспоримые преимущества козлятника по сопоставлению с иными культурами и уже много лет растят его на своей земле.

Подготовление семян козлятника к посеву и сев козлятника. Время посадки козлятника.

Главная первопричина провалов в культивировании козлятника восточного - в основном невыполнение агротехники. Поскольку, производят сев его весьма сравнительно поздно - по окончании всех культур, втрое меньшими нормами высева, не скарифицированными семенами, без надлежащего предохранения от сорняков, заболеваний и вредителей, без инокуляции семян специфическим штаммом бактерий.

Скарификация семян козлятника.

Заслуживающими особого внимания агротехническими приёмами служат инокуляция и скарификация семян козлятника . Скарифицируют семена козлятника на скарификаторах. Допускается применять просорушки, клеверотёрки либо 3 раза пропускать через барабан зернового комбайна.

Мы в личном хозяйстве употребляем обыкновенную электро-бетономешалку, на лопасти которой заранее проволокой прикрепляем наждачную бумагу. Насыпаем пару ведер семян и включаем наше устройство на десять минун. По окончании скарификации проделываем инокуляцию семян. Производить это необходимо специальными бактериями, ведь расы бактерий прочих бобовых (клевера, люцерны, люпина, сои) на корнях козлятника не формируются. Семена козлятника перед севом подвергают обработке бактериальным препаратом «Ризоторфин». В случае, если его нет, семена перемешивают с грунтом, где козлятник возделывали ранее и где появились клубеньковые бактерии. Инокуляцию производят в тени перед высевом. Из-за этого мероприятия, как выявили опыты, продуктивность посевов возрастает на 32-59 процентов.

Норма высадки козлятника.

Оптимальный приём сева козлятника на зелёную массу и семена - широкорядный с междурядьем 45 сантиметров. Стандартный строчный высев не советуется. В случае возделывания на семена допустимые междурядья 70 сантиметров. При ширине междурядий 45 сантиметров желательно высеивать 30 кг/га, что равняется 4,5-5 миллиона семян на один гектар. На семенных местах с шириной междурядий 70 сантиметров довольно 20 килограмм, что соответствует 3-3,5 млн/гектар. Глубина высадки - 15-20 миллиметров. Всходы скарифицированного посевного материала козлятника возникают через 8-10 дней.

Бобовые травы - самый надежный источник дешевого растительного протеина и сырья для заготовки зимних кормов, а также средство для поддержания и восстановления почвенного плодородия в условиях ограниченного ресурсообеспечения. Поэтому, ученые рекомендуют увеличивать площади под многолетними бобовыми до 40%, а их смесей со злаковыми травами до 40-45%. Одним из интереснейших и перспективнейших растений в кормопроизводстве является козлятник восточный (Galega L).

Об агротехнических приемах его выращивания, «Агровестнику»рассказала Марина Лаврентьевна Пузырева, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Сибирского НИИ сельского хозяйства и торфа, консультант Аграрного центра Томской области по растениеводству:

-Сколько лет занимаетесь козлятником и каких результатов достигли?

- Этой культурой мы начали заниматься 15 лет назад. За это время разработана технология выращивания этой культуры на корм и семена в наших климатических условиях. Изучена его роль в поддержании почвенного плодородия и как предшественника для других культур в севообороте, в частности пшеницы, овса, ячменя, проса кормового. Сегодня козлятником восточным засеяно три опытных участка, ведутся исследования по применению биопрепаратов и регуляторов роста. Растет козлятник прекрасно, не вымерзает. Урожайность прошлого года - в пределах 450-500 центнеров с гектара за один укос. (Для сравнения, урожайность клевера в этих же условиях - 1, 5 - 2 раза меньше).

В этом году, уже к 15-июня, козлятник достиг высоты в 60 сантиметров и вступил в фазу бутонизации, то есть был вполне готов к уборке.

- Какова кормовая ценность козлятника, в чем его преимущества перед другими травами?

Козлятник отличается высокой питательностью. В килограмме зеленой массы содержится до 0, 23 кормовых единиц. На 1 кормовую единицу приходится 163, 213 г переваримого протеина (у клевера, соответственно - до 0,18 кормовых единиц и 126 166 г переваримого протеина). Концентрация обменной энергии - 10-11 МДж/кг сухого вещества. Белок содержит все необходимые незаменимые аминокислоты, культура универсальная - используется для заготовки всех видов зимних кормов.

Первый укос стабильно высокий, за счет использования накопленной влаги в осенне-зимний период. Растение устойчиво к технологическим нагрузкам и имеет свою сырьевую нишу - достигает спелости уже к середине июня, то есть раньше клевера, эспарцета и люцерны на 2 и даже 3 недели. Козлятник быстро формирует отаву укосной спелости, при хороший осадках - урожай не ниже первого укоса.

Кроме того, у козлятника высокий удельный вес листьев (54-65%) и при сушке они не осыпаются. А после уборки семян козлятник может быть использован как дополнительный источник грубых кормов, потому что листья и стебли остаются зелеными.

-Что касается экономического эффекта, насколько это выгодная культура?

Расходы на возделывание козлятника в течение 4-5 лет (в сравнении с клевером за тот же период) ниже в 2, 5 - 3 раза за счет того, что не надо ежегодно затрачивать усилия на основную, предпосевную обработку почвы и посев. По данным наших коллег из Эстонского НИИ земледелия и мелиорации 100 кормовых единиц в сене из козлятника обходится на 37% дешевле, чем из других многолетних трав. При этом тонна переваримого протеина дешевле на 56%. Козлятник широко используют в Башкирии, Пензенской, Самарской области. Там - это стратегическая культура, на ней в значительной мере основывается кормовая база. В результате, в этих регионах молочная продуктивность коров, в рацион которых входил козлятник, повысилась на 6-13%, а затраты кормов на производство молока снизились: по кормовым единицам на 7-13%; по обменной энергии - на 3-14%. У бычков на откорме среднесуточный привес увеличился на четверть, при снижении расхода кормов на 11-16%.

- Это данные других регионов, а в наших хозяйствах козлятник используется в качестве кормовой культуры?

- В свое время у нас приобретали семена порядка 10 хозяйств. Пробовали выращивать в ЗАО «Дубровское», СПК «Нелюбино», ЗАО «Агрохолдинг «Томское молоко» и другие. Но, судя по всему, не все сумели освоить эту культуру. К сожалению, исследовательские работы по козлятнику в хозяйствах не ведутся, поэтому объективных данных по Томской области, у нас нет. Самое обидное, что мы на всех встречах и семинарах призываем руководителей хозяйств откликнуться и рассказать о результатах внедрения культуры, какими бы они ни были - хорошими или плохими.

- Как вы думаете, почему козлятник слабо внедряется в хозяйствах?

На наш взгляд, причина в том, что руководители и агрономы хозяйств не знают биологических особенностей культуры и многие агротехнические требования при посеве, выращивании и уборке не соблюдаются. А сталкиваясь с трудностями, хозяйственники не спешат обращаться за помощью к специалистам и не раздумывая выносят вердикт - запахать! В итоге - на культуру вешается ярлык «никчемной», «плохой».

А как он относится к условиям произрастания?

Козлятник - культура очень светолюбивая и отрицательно реагирует на затенение, особенно в первые 40-50 дней после появления всходов. Поэтому сеять его под покров не рекомендуется - это приводит к резкому снижению продуктивности. По этой же причине в год посева слабо конкурирует с сорняками и это надо учитывать при выборе поля и предшественника, а также, по возможности, предусмотреть использование почвенных или повсходовых гербицидов при беспокровном посеве.

Козлятник - влаголюбивая культура, но, в то же время, достаточно засухоустойчива, по отношению к влаге занимает промежуточное положение между клевером и люцерной. Выдерживает непродолжительное весеннее затопление, но не выносит близкого стояния грунтовых вод и тяжелых, заплывающих почв. Хорошо растет на достаточно рыхлых, водопроницаемых почвах со слабокислой и нейтральной реакцией (рН 5,2-7): на черноземах, серых лесных, дерново-подзолистых почвах, на мелиорируемых торфяниках.

- Есть ли какая-то специфика в подготовке семян и в самом посеве?

Как и у других бобовых, у козлятника есть определенный процент твердых семян, поэтому обязательным приемом считается скарификация. В опытах Томской ГСХОС скарификация повышала лабораторную всхожесть семян на 40-45%. Но без скарификатора эту операцию для большого объема семян провести сложно. Наши семена уже адаптированы к местным условиям и показывают хорошую всхожесть и без такой обработки.

Основную потребность в азоте бобовые растения удовлетворяют за счет бобово-ризобиального симбиоза с азотфиксирующими бактериями, поэтому инокуляция семян специфичными штаммами клубеньковых бактерий повышает адаптивный потенциал растений, их жизнестойкость и конкурентоспособность. В наших опытах прибавка по зеленой массе от инокуляции семян ризоторфином составила в первый год пользования 8,4 т/га, в последующие годы 5-6 т/га.

Скарификацию можно проводить не раньше, чем за 15-20 дней до посева, а инокуляцию проводят непосредственно перед посевом или вечером накануне посева. Инокулированные семена надо беречь от прямого попадания солнечных лучей, чтобы не погибли бактерии.

Семена у козлятника мелкие, масса 1 тысячи семян всего 6-7 г, поэтому посев должен проводиться по хорошо подготовленной, выровненной почве. Предпосевную культивацию проводят культиваторами КПС-4 в агрегате с боронами на глубину 6-7 см, сочетая ее с заделкой почвенных гербицидов. Обязательный агроприем - прикатывание почвы кольчатыми катками до и после посева. Глубина заделки семян - 1,5-2, но не более 3-х см. Высевать желательно специальными сеялками с анкерными сошниками, приспособленных для высева мелких семян трав. Это СЗТ-3,6, СО-4,2., СЛТ-3,6, СПУ-4.

- Если козлятник способен много лет расти на одном месте, то как он вписывается в севообороты?

Т.к. козлятник отличается долголетием, то размещают его на выводных полях полевых и кормовых севооборотов на 4-5 лет, как люцерну, а также на запольных участках с использованием в течение 8 и более лет.

- Требуется ли вносить под посев удобрения?

Что касается удобрений, то азотные удобрения в дозе до 60 кг д.в./га вносят только на неинокулированном козлятнике как стартовую дозу или спустя 10-12 дней после начала отрастания весной на травостое второго и последующих лет жизни. Внесение минерального азота под инокулированный козлятник нецелесообразно, т.к. на него плохо реагируют азотфиксирующие бактерии. Фосфорные и калийные удобрения обычно вносят в запас на 3-4 года из расчета 30-35 и 25-30 кг д.в./га ежегодно. По истечении этого срока годовая норма вносится вразброс под весеннее боронование. Это, конечно, в идеале. Обычно же в хозяйствах под многолетние травы их не вносят вообще из-за дефицита простых удобрений и их дороговизны. Да, собственно, бобовые травы и сами являются накопителями азота и почвоулучшателями.

- Есть ли различия в технологии посева при выращивании на корм или на семена?

На кормовые цели козлятник высевают с междурядьями 15 или 30 см, при норме высева 2 млн. всхожих семян, это примерно 15-20 кг/га с учетом всхожести. Учитывая, что козлятник впоследствии загущается, предпочтителен второй способ. Широкорядные посевы с междурядьями 60-75 см на 23-26% менее продуктивны и неэкономичны, т.к. требуют дополнительных затрат на междурядную обработку.

На семена предпочтительнее широкорядные посевы (60-75 см) с нормой высева 0,4-0,6 млн./га (3-6 кг/га) - в этом случае энергозатраты на каждый кг семян меньше на 44% по сравнению с рядовыми посевами. Средняя урожайность семян при широкорядном посеве 4,0-4,5 ц/га, что на 43% превышает показатели при рядовом посеве и на 25% - при междурядьях 30 см.

- И все же: если козлятник в год посева обычно не дает большого урожая, что если восполнить это урожаем покровной культуры - зеленой массой или зерном?

Исследования показали нецелесообразность подпокровных посевов. Зерновые культуры, особенно ячмень, крайне отрицательно влияют на рост, развитие и сохранность растений в посеве. Урожай покровной культуры не компенсирует потери в последующие годы, т.к. даже на 3-м и 4-м году жизни козлятник из-под покрова пшеницы, овса и ячменя уступал по урожайности беспокровному посеву в среднем на 38, 49,и 62%. При посеве под покров семена получают лишь на 3-ем году жизни козлятника, а энергосебестоимость семян возрастает на 32-97%. Поэтому, если вашей целью является создание высокопродуктивного травостоя, то лучше сеять без покрова, во всяком случае, не использовать для этого зерновые, особенно на зерно. Хотя многие научные учреждения рекомендуют сеять под ячмень со сниженной нормой высева, но с уловием ранней уборки ячменя на корм. Но и в этом случае продуктивность культуры значительно снижается.

Для наших условий опытным путем установлено, что, в крайнем случае, козлятник допустимо сеять под покров проса кормового со сниженной на 50% нормой высева и при непременном условии уборки его на зеленый корм. Почему? Потому, что просо, так же как и козлятник, медленно растет в первые 30-40 дней, поэтому не возникает сильных конкурентных отношений за основные факторы жизнеобеспечения. Но потом оно быстро развивается, отбирая влагу и питание и сильно затеняя козлятник. Раннее освобождение от покрова и осветление дает возможность козлятнику вполне окрепнуть и развиться к концу вегетационного периода.

В целом же на корм и семена козлятник лучше высевать беспокровно с использованием гербицидов. В наших экспериментах применение почвенного гербицида трефлана в дозе 1,5 кг д.в./га снижало засоренность посевов на 77%, за счет чего урожайность в год посева возрастала более чем в 2 раза, а за три года зеленой массы получено на 25% больше.

- Какой уход требуется за посевом?

В первый год жизни уход за посевом заключается в одно- или двукратном подкашивании сорняков, исключая повреждение козлятника, если нет возможности использовать почвенные или повсходовые гербициды, например Фюзилад, Базагран и др. против однолетних одно- и двудольных сорняков; на широкорядных посевах необходимо 2-3 раза обработать междурядья. В годы пользования - это, по возможности, подкормка РК-удобрениями, боронование игольчатыми или зубовыми боронами, рыхление междурядий.

Хорошо развитый травостой первого года жизни - при высоте 45-65 см,- можно скосить поздно осенью по окончании вегетационного периода в конце сентября - начале октября. Более раннее скашивание, например в августе, не допускается, т.к. приводит к снижению зимостойкости, изреживанию и снижению продуктивности козлятника, ведь именно в это время происходит формирование корневых отпрысков и накопление запасных питательных веществ. Вышедший из-под покрова козлятник первого года жизни не рекомендуется скашивать или стравливать.

- А когда козлятник убирают?

В годы пользования проводят не менее 2-х укосов: первый - в зависимости от цели использования, - с конца мая по 15-20 июня, второй -обычно с середины августа и в течение сентября. Для заготовки зимних кормов укосной спелостью считается фаза начала или полного цветения. Для зеленой подкормки можно косить и раньше, при достижении травостоем высоты не менее 45-55 см. Необходимо соблюдать интервал между укосами - не менее 1,5-2 месяцев, последний укос должен проводиться не позднее, чем за 1-1,5 месяца до окончания вегетационного периода или же непосредственно перед уходом в зиму, чтобы накопленные запасные вещества не расходовались на отрастание. Важна еще и высота среза в годы пользования - не менее 10-15 см, особенно при первом укосе на кормовых посевах. Больших потерь кормовой массы не будет, т.к. в этом ярусе находится самая грубая, малопитательная часть травостоя. Но в этом ярусе располагаются живые пазушные почки нижних листьев, за счет которых (помимо корневых отпрысков) идет быстрое отрастание. Слишком низкое скашивание во втором укосе ухудшает перезимовку.

Соблюдение всех приемов агротехники, направленных на реализацию биологического потенциала растения, гарантирует формирование высокопродуктивного травостоя и позволит получать с 1 га ежегодно, в дополнение к традиционным кормам, не менее 5 т кормовых единиц и 1000 кг переваримого протеина даже без инокуляции и без затрат на удобрения.

- Есть ли проблемы с уборкой семян?

Семена у козлятника созревают рано, достигая полной спелости примерно в интервале от последней пятидневки июля до первой декады августа. Уборка несколько осложняется тем, что растение продолжает вегетировать, не усыхает, при молотьбе выделяется много влаги. Убирать можно как прямым комбайнированием, так и раздельно. В первом случае обмолот проводят при полной спелости или побурении 85-90% бобов на максимально высоком срезе (40-60 см), чтобы как можно меньше «зеленки» попадало в барабан. Пожнивные остатки убирают на корм. Можно перед уборкой, примерно за неделю, обработать травостой реглоном, но тогда «солому» нельзя будет использовать на корм. Да и дорого это, хотя и эффективно. При раздельной уборке валки укладывают на высокую - 25-35 см - стерню, а после подсыхания их обмолачивают.