Повышенный аппетит. Почему возникают неконтролируемые приступы аппетита? Возникает аппетит

Регулярная потребность в пище - свидетельство отменного здоровья. Если регулярно пропадает интерес к еде, нужно проводить диагностику организма. Многие заболевания протекают бессимптомно, проявляясь лишь через отсутствие аппетита у взрослого. Причины отказываться от гастрономических удовольствий могут иметь как психологическую подоплеку, так и предупреждать о развитии опасной болезни.

В переводе с латыни этот термин означает «желание кушать». Он появляется по принципу условного рефлекса в ответ на чувство голода или на уменьшение количества питательных элементов в крови. В процессе поглощения пищи в кровь поступает активное вещество, сигнализирующее о насыщении организма. Возникновение аппетита сопровождается обильным выделением пищеварительных соков с высокой концентрацией ферментов.

Особенности:

Связь с работой пищевого центра, расположенного в головном мозге.
Обусловленность поступающими в мозг данными о расходах пищевых ресурсов и качестве питания.
Обнуление запасов организма не является поводом к появлению аппетита. Он предупреждает о необходимости пополнить припасы, а не констатирует факт их отсутствия.

Раздражители, способствующие возникновению аппетита, меняют сигнальное значение, подстраиваясь под смену привычного графика питания.

Существует 2 типа аппетита:

специализированный. Образуется в результате потребности в определенных продуктах питания;
общий. Организм нуждается в любой пище.

Торможение пищевого желания происходит в процессе поглощения еды. Во время переработки поступивших в желудок лакомств, происходят модификации гормонального фона, и приходит ощущения насыщения.

Активизация аппетита зависит от многих факторов:

наличия в крови продуктов обмена и степенью их усвояемости;
уровня жировых запасов;
присутствия воды в тканях;
температуры тела;
сокращений желудка, не наполненного пищей.

Обстановка, в которой обычно происходит прием пищи, запах и вид еды также могут возбуждать аппетит.

Если все системы организма функционируют должным образом, выделяется достаточное количество ферментов, необходимых для переработки еды. Во время поглощения пищи желудочные стенки пребывают в напряжении, и происходит обильное выделение пищеварительного сока, благодаря которому человек ест с удовольствием.

Особенности голода

Голод - физиологическое состояние, появляющееся при продолжительном непоступлении еды в организм. Возникает как реакция на возбуждения определенных участков гипоталамуса.

Таблица 1. Проявления чувства голода

При появлении чувства голода тело нуждается в пополнении энергетических запасов. Однако не каждому человеку, испытывающему голод, свойственен хороший аппетит.

Одно из основных отличий голода от аппетита - время. Голод появляется примерно через 3 часа после приема пищи. Аппетит возникает раньше, когда организм еще не успел израсходовать энергию, полученную от предыдущей трапезы.

В первобытном мире еду употребляли лишь с наступлением чувства голода, усиливавшегося в процессе ее добычи. В современном обществе физическая надобность в поиске пропитания атрофировалась, и люди стали кушать с появлением аппетита, не дожидаясь возникновения голода.

Последствия нарушения аппетита

Потеря аппетита - тревожный сигнал, свидетельствующий о негативных трансформациях в функционировании организма.

Чтобы осознать насколько опасным бывает нарушение аппетита, следует понимать важность еды для тела. В зоне ответственности поступающей в организм пищи находится множество функций:

энергетическая;
защитная;
биорегуляторная.

Благодаря этому «топливу» возможно производство новых клеток и ферментов, отвечающих за качественную деятельность всех систем. Помимо этого она выполняет сигнально-мотивационную задачу, заключающуюся в активизации желания покушать.

Продолжительный отказ от продуктов приводит к опасному заболеванию - анорексии. Оно обусловлено психологическими отклонениями. В ряде случаев организм перестает усваивать пищу. В запущенной форме болезни возникает атрофия мышц.

Причины снижения аппетита

Несмотря на практически совершенный механизм, который представляет человеческое тело, вредные привычки и несбалансированный рацион способны его разрушить.

Нарушение аппетита - защитная реакция на негативные раздражители, выражающаяся в замедлении пищеварительных процессов. Причины могут быть как следствием присутствия заболевания, так и не носить патологический характер

Главные особенности «безболезненного» нарушения аппетита:

симптомы исчезают в течение 5 дней;
временный отказ от пищи не составляет угрозу для жизни;
не наблюдается стремительное уменьшение массы тела.

К этой категории относится менструация, предменструальный синдром, переедание в ночное время суток, синдром хронической усталости, трудоголизм. Сладкие напитки, лимонад, выпечка или конфеты, съеденные или выпитые между приемами пищи, также способствуют потере аппетита.

При сильных эмоциональных потрясениях или в состоянии влюбленности наблюдается значительное снижение необходимости в получении пищи. Однако следует помнить, что хронический стресс вреден для человеческого организма, поскольку способен привести к серьезному истощению.

В большинстве случаев отсутствие потребности в пище является свидетельством присутствия серьезных недугов:

бронзовая болезнь;
депрессия;
гистиоцитоз;
гепатит;
хронический полиартрит;
инфекционные болезни;
слабоумие;
язва желудка или двенадцатиперстной кишки;
злокачественные опухоли;
грипп;
шизофрения;
почечная или сердечная недостаточность;
цирроз;
пневмония;
панкреатит;
воспаление кишечника;
аутоиммунные заболевания;
анорексия;
болезнь Альцгеймера.

Перечень возможных заболеваний достаточно обширен. При беременности иногда наблюдается незначительное уменьшение пищевого интереса.

Таблица 2. Возможные причины отсутствия аппетита

Проблема	Описание
Сбои в деятельности ЖКТ	Гастрит и другие заболевания ЖКТ помимо болезненных ощущений в брюшной полости провоцируют ухудшение аппетита.
Сердечная недостаточность	Приводит к появлению тошноты и тяжести в области эпигастрия. Как следствие этих процессов - потеря аппетита.
Нехватка витаминов группы В	Поскольку витамины этой группы отвечают за работу нервной системы, при их нехватке возможны ухудшение эмоционального состояния и депрессия. Раздражение, апатия, бессонница, снижение массы тела, вялость, слабость и нарушение аппетита - частые спутники витаминного дефицита.
Несбалансированный рацион	При неграмотном питании и изнурительных диетах неизбежно снижение аппетита, чреватое сильным похудением. Нерегулярный прием пищи и рацион, состоящий из некачественных продуктов, приводят к накоплению ядов биологического происхождения, отрицательно влияющих на аппетит.
Голодание	Несмотря на его пользу, присутствие заболеваний, исключающих возможность применения этого метода, могут спровоцировать потерю аппетита.
Прием лекарственных средств и вредные привычки	Длительное употребление медикаментозных препаратов - одна из причин расстройств аппетита. Наркотическая зависимость, табакокурение, активное применение средств, направленных на уменьшение массы тела также находятся в группе риска.
Эмоциональное состояние	Психологические потрясения провоцируют нарушение аппетита. Они чреваты как обильным перееданием, так и отказом от пищи.

Антибиотики, анестетики, препараты, в состав которых входит наперстянка, симпатомиметики, лекарства от насморка с фенилпропаноламином, обезболивающие, средства от диабета могут быть виновниками ухудшения аппетита.

Видео - Психологические причины отсутствия аппетита

Диагностика организма

При продолжительной потере интереса к пище нужно пройти медицинское исследование организма, включающее в себя следующие мероприятия:

анализ крови и мочи;
УЗИ органов брюшной полости;
рентгеновский снимок ЖКТ;
оценка функционирования щитовидной железы, печени и почек;
тест на ВИЧ и на беременность.

Если ухудшение аппетита длится более 1 недели, организм начинает испытывать нехватку питательных элементов, нужных для обеспечения нормальной жизнедеятельности. Чтобы не допустить полного истощения, необходимо своевременно проходить диагностику.

Лечение расстройств аппетита

Желание покушать быстро восстанавливается после того, как устраняется заболевание, вызвавшее его потерю.

Таблица 3. Методы лечения в зависимости от характера патологии

Лечение следует проводить только под наблюдением лечащего врача.

Лечение в домашних условиях

Самолечение - не лучший способ поправить здоровье. Обращаясь к средствам народной медицины, можно снять неприятную симптоматику, но в результате «смазать» общую картину заболевания. Это затруднит постановку диагноза и замедлит процесс выздоровления.

При согласовании использования домашних рецептов со специалистом, можно использовать следующие средства и приемы:

Схема питания должна составляться с учетом пола, возраста и сферы деятельности человека. Рацион детей, например, отличается от гастрономических предпочтений взрослого, а режим приема пищи офисного работника не всегда совпадает с графиком домохозяек.
Поменять привычки питания. Если употребление определенной пищи перестает приносить удовольствие, следует освежить рацион новыми блюдами.
Обогатить схему питания едой, богатой протеинами.
Каждый день принимать витамины. Особенно полезен цинк, великолепно влияющий на пищеварительную систему.
Пить достаточное количество воды, не менее 1,5 л в день.
Употреблять дрожжи, обогащенные витаминами группы B.
Увеличить количество потребления зеленых овощей.
Для возникновения желания вкусно поесть очень важен режим. Помимо рекомендованного диетологами 5-разового дробного питания необходимо не увлекаться «перекусами» сухими бутербродами.
За 30 минут до приема пищи пить травяные сборы. При психоэмоциональных проблемах, способствующих потере аппетита незаменимыми помощниками станут отвары на основе мяты, ромашки, укропа и мелиссы.
Снизить градус эмоциональной реакции на стрессовые ситуации.

Лечение заболеваний на ранней стадии развития намного эффективней, чем борьба с запущенной формой недуга. При появлении первых признаков нарушения аппетита следует обратиться за квалифицированной медицинской помощью.

Каждый человек нуждается в достаточном и сбалансированном питании, систематическом поступлении в организм разных продуктов. И здоровый аппетит во многом является показателем нормального функционирования всех органов и систем. Отсутствие желания что-то съесть может свидетельствовать о разных нарушениях, требующих немедленной коррекции. Но повышенный аппетит также не стоит оставлять без внимания. Поговорим же на этой странице www.сайт о том почему возникает повышенный аппетит, причины и лечение такого нарушения рассмотрим, а также скажем, существуют ли травы снижающие аппетит и подавляющие чувство голода.

Аппетит является приятным ощущением, которое связано с потребностью организма в продуктах питания, а также с физиологическими механизмами, отвечающими за регуляцию поступления различных питательных элементов. Таким образом, аппетит включает в себя несколько аспектов – и психологический, и физиологический.

Причины повышенного аппетита

Чрезмерный аппетит может объясняться рядом самых разных факторов, которые включают в себя нарушение гормонального баланса, сбои в нормальной деятельности щитовидной железы и недуги пищеварительного тракта. Аппетит может увеличиваться при депрессивных состояниях и при апатии. Кроме того такое нарушение иногда свидетельствует о переутомлении, психологическом потрясении либо стрессе. Его может вызвать недостаточно правильная организация рациона питания, дефицит воды в организме и нехватка ночного отдыха.

В большей части случаев нездоровый увеличенный аппетит появляется в результате эмоционального дискомфорта. При таком нарушении человек начинает есть не от голода, а от тревоги, раздражения, беспокойства, обиды, разочарования и даже от скуки. Психологи часто говорят о заедании пациентами проблем, горестей и стресса.

Повышение аппетита обычно возникает при нарушении процессов углеводного обмена. Человек при этом испытывает желание есть продукты, в которых содержится масса углеводов. А такая пища представлена в первую очередь хлебом, пиццей, макаронами, пирогами и самыми разными сладостями. Их потребление приводит к резкому повышению количества глюкозы в крови, но затем уровень глюкозы так же резко снижается, в результате чего организм получает сигнал о необходимости потребления новой порции пищи.

В ряде случаев зверский аппетит появляется у женщин в период ПМС. Также такая неприятность может провоцироваться сильными физическими нагрузками, отказом от курения и банальным обжорством, которое вызывает растяжение желудка.

О том как корректируется повышенный аппетит, лечение какое эффективно?

Для избавления от немотивированного чувства голода необходимо в первую очередь заняться коррекцией своего рациона питания. Крайне важно сократить потребление жирной пищи, острых блюд и сладостей. Также не стоит есть полуфабрикаты и готовую еду из магазинов и кафе фаст-фудов. Давно уже не секрет, что многие производители активно добавляют в пищу различные усилители вкуса, способные подстегнуть покупателя приобретать и есть именно эту продукцию в неограниченном количестве. При систематическом потреблении такая еда может привести к тому, что здоровая пища покажется совершенно безвкусной.

Также откажитесь от переедания. Вовремя отодвигайте тарелку в сторону, ведь вы вполне можете доесть блюдо спустя час-два. Также не нужно торопиться во время трапезы, не отвлекайтесь на чтение, просмотр страниц в интернете либо на телевизионные программы.

Откажитесь от запивания пищи, так она будет очень быстро эвакуироваться из желудка, что станет причиной возникновения голода уже через короткое время.

Еще не забывайте систематически отдыхать, ведь организм нуждается в полноценном восстановлении. Время от времени подкармливайте свое тело витаминными препаратами, минеральными частицами. Также обязательно соблюдайте питьевой режим.

Если вы страдаете от проблем на личном фронте, стрессов и пр., учитесь адекватно реагировать на непростые жизненные ситуации.

Травы снижающие аппетит и подавляющие чувство голода

Справиться с чрезмерным аппетитом помогут самые разные лекарственные травы. Они являются более безопасными, нежели лекарственные средства, влияющие на центры голода и насыщения.

Замечательный эффект дает применение семян льна. Так вы можете заварить столовую ложечку такого сырья полулитром кипятка и оставить на ночь для настаивания. Принимайте полученное средство, не процеживая, по сто грамм примерно за полчаса до трапезы дважды-трижды на день.

Еще вы можете использовать лекарства на основе толокнянки. Такое растение поможет вам устранить тягу к стрессовому потреблению пищи и поспособствует очищению организма. Для приготовления лекарственного средства необходимо заварить десертную ложечку листиков толокнянки полулитром кипятка и настоять в течение шести-семи часов. Приготовленный состав необходимо принимать по трети стакана несколько раз на день.

Для оптимизации обменных процессов стоит обратить свое внимание на боярышник. Десертную ложечку цветков такого растения заварите стаканом кипятка и оставьте на двадцать пять минут для настаивания. Принимайте по половинке стакана трижды на день за четверть часа до трапезы.

Замечательный эффект дает также применение лекарства на основе кукурузных рылец. Чайную ложечку сухого сырья заварите стаканом кипятка и настаивайте вплоть до полного остывания. Приготовленное лекарство процедите и принимайте по трети стакана трижды на день примерно за полчаса до трапезы.

Повышенный аппетит – признак, который характеризуется чрезмерным потреблением пищи, может выступать проявлением как некоторых заболеваний, так и чрезмерных физических нагрузок, некоторых физиологических изменений в организме. Также не исключается повышенный аппетит при некоторых психологических проблемах – , сильные , боязнь умереть от истощения. Увеличивает аппетит и приём некоторых медикаментозных препаратов.

Установить первопричинный фактор повышенного аппетита у ребёнка или взрослого человека может только квалифицированный врач, путём необходимых лабораторно-инструментальных методов исследования. Самолечение, игнорирование симптома недопустимо.

Этиология

Спровоцировать проявление такого симптома могут как внешние, так и внутренние факторы. К внешним этиологическим факторам следует отнести такие заболевания:

гастроэнтерологические патологии;
проблемы со щитовидной железой;
нарушения гормонального характера;
аутоиммунные заболевания;
злокачественные опухоли;
– в таком случае, несмотря на чрезмерный аппетит, человек будет резко терять в весе;
нарушенный обмен веществ.

К внешним факторам, которые также могут спровоцировать это клиническое проявление, следует отнести:

при беременности на ранних сроках, но не исключение и поздние сроки вынашивания ребёнка;
перед месячными и в период овуляции;
хронические стрессы, депрессии, постоянное нервное напряжение;
физическое или психологическое переутомление, не исключение и ;
приём определённых медикаментов, которые провоцируют чувство голода.

Повышенный аппетит у пожилых людей может быть обусловлен проблемами с памятью, снижением концентрации внимания и заболеваниями, которые характеризуются умственной отсталостью. В этом случае это будет обусловлено тем, что человек просто забывает, что недавно он поел и на фоне этого может ощущать голод.

Повышенный аппетит в постродовой период обусловлен следующим:

привычка употреблять больше пищи во время беременности;
грудное вскармливание;
особенности режима дня – частое недосыпание, постоянное напряжение, хроническая усталость.

Повышенный аппетит у ребёнка часто обусловлен такими этиологическими факторами:

индивидуальные особенности организма;
фаза усиленного роста;
период полового созревания;
период выздоровления после острых инфекционных заболеваний;
в гипоталамической области (именно этот участок отвечает за ощущение голода);
приём стероидных препаратов.

Определить, почему повышается аппетит у ребёнка или взрослого человека может квалифицированный врач путём соответствующего обследования. Исходя из этого, следует сказать, что самолечение недопустимо и может привести к развитию серьёзных осложнений, в том числе и к необратимым патологическим процессам.

Симптоматика

Общей клинической картины при усиленном аппетите нет, так как это клиническое проявление определённого недуга, а не отдельный патологический процесс.

При избытках гормонов щитовидной железы повышенный аппетит будет сопровождаться такой клинической картиной:

визуальное увеличение щитовидной железы;
нарушение функционирования желудочно-кишечного тракта;
частые , эмоциональная нестабильность;
быстрая физическая утомляемость, сниженная работоспособность;

Кроме этого, у женщин может наблюдаться изменение менструального цикла, а у мужчин проблемы с потенцией и .

Как ни парадоксально, но при также может наблюдаться повышенный аппетит, однако, в этом случае, речь идёт не обо всех формах этого гастроэнтерологического недуга.

Повышенный аппетит при гастрите может быть обусловлен бесконтрольным выделением желудочного сока, синдромом « ». В таком случае будет присутствовать следующая клиническая картина:

боль при гастрите может локализоваться под ложечкой, которая отдаёт в спину, но возможна и другая локализация неприятного ощущения;
голодные боли – человек будет ощущать сильный дискомфорт при длительном отсутствии пищи в желудке;
изменение акта дефекации – могут присутствовать длительные или, напротив, сильные приступы диареи;
, иногда со . Такой симптом чаще всего проявляется после употребления жирной, тяжёлой пищи;
, с неприятным запахом или воздухом, в зависимости от формы и степени тяжести развития недуга;
повышенный метеоризм, ;
ощущение переполненности в желудке, вне зависимости от количества употребляемой пищи.

Повышенный аппетит, при котором наблюдается потеря массы тела это явный признак глистных инвазий в организме, что будет характеризоваться такой клинической картиной:

приступообразные ;
частые приступы тошноты и рвота;
запоры чередуются с приступами диареи. В каловых массах могут присутствовать непереваренные частички пищи, сторонние организмы;
практически постоянное ощущение усталости, ;
зуд в области ануса;
бледность кожных покровов;
, в некоторых случаях .

Повышенный и даже неконтролируемый аппетит может присутствовать при , сильных стрессах, булимии. В таком случае клиническая картина будет характеризоваться следующим образом:

человек ест практически все время, за исключением сна;
в рационе больного начинает преобладать высококалорийная пища;
замкнутость, депрессивное состояние;
на фоне чрезмерного потребления пищи может наблюдаться тошнота со рвотой, однако и после таких реакций организма человек не прекращает есть;
больной может глотать пищу не разжёвывая;
нет ограничений во вкусовых предпочтениях;
особенно интенсивны приступы переедания в ночное время суток.

Само собой разумеется, что такой режим питания крайне негативно сказывается на состоянии пищеварительной системы и приводит не только к , но и другим заболеваниям со стороны сердечно-сосудистой системы, поджелудочной железы, опорно-двигательного аппарата.

Повышенный аппетит может выступать проявлением онкологического заболевания, в частности . В этом случае будет присутствовать такая клиника:

несмотря на повышенный аппетит, человек резко теряет в весе;
ощущение переполненности и распирания в желудке;
отсутствие удовольствия от насыщения;
отвращение к некоторым продуктам питания, чего не было ранее;
боль тупого, давящего характера в области желудка;
изменение акта дефекации – диареи сменяются длительными запорами;
слабость, вялость;
повышенная температура тела;
общее недомогание, раздражительность.

Нужно отметить, что подобная клиническая картина может присутствовать и при других гастроэнтерологических заболеваниях, а характер боли практически идентичен , следовательно, нужно обращаться к доктору, который проведёт обследование и установит точный диагноз.

Аппетит повышается у людей с опухолью головного мозга, а именно с локализацией новообразования в гипоталамической области, что будет сопровождаться такой клинической картиной:

головная боль и головокружение;
частые приступы тошноты, которые редко сопровождаются рвотой;
расстройства психологического характера - снижение когнитивных навыков, резкие перепады настроения, несвойственное ранее поведение, агрессия;
зрительные и слуховые галлюцинации;
изменение вкусовых предпочтений.

По мере разрастания опухоли будут затрагиваться другие участки головного мозга, что спровоцирует развитие соответствующих симптомов.

Чрезмерное употребление пищи может быть продиктовано психологическими проблемами (не путать с психическими расстройствами). Как правило, в таких случаях нет дополнительной симптоматики. Человек таким образом может «заедать» депрессии, нервное напряжение и проблемы личного характера, в том числе и страх. Однако нужно понимать, что наличие такого фактора может привести к заболеваниям гастроэнтерологического характера и хроническим перееданиям.

Повышенный аппетит перед месячными и при беременности на ранних сроках может быть следствием естественных физиологических изменений в организме и не представляет угрозы для жизни, но это не говорит о том, что употребление пищи может быть бесконтрольным. Это же самое касается и чрезмерного количества потребляемой пищи при климаксе или в период менопаузы, то есть периода природных изменений в женском организме.

Аппетит в организме человека регулируется двумя взаимосвязанными системами: периферической и центральной. Периферическая регуляция аппетита - это окончания чувствительных (вкусовых, обонятельных, зрительных) нервов, которые позволяют человеку видеть пищу, слышать ее запах, ощущать вкус - все это возбуждает аппетит.

Центральная регуляция аппетита осуществляется головным мозгом. Центры голода, насыщения и жажды находятся в гипоталамусе - области головного мозга, которая отвечает за регуляцию вегетативной нервной системы и желез внутренней секреции.

Связь между этими двумя системами осуществляется при помощи нервных импульсов, передающихся от периферии к центру через специальные вещества (медиаторы). Медиаторы могут быть разными (серотонин, норадреналин и другие) и каждый из них передается по «своим» нервным окончаниям (рецепторам).

Что такое линдакса и механизм ее действия

Линдакса (сибутрамина гидрохлорида моногидрат) - это лекарственный препарат центрального действия, который способен угнетать аппетит. Механизм его действия состоит в том, что он предотвращает обратный захват таких медиаторов, как серотонин, норадреналин и некоторых других. В результате повышенного количества серотонина из периферических центров в головной мозг поступают сигналы о насыщении, а в ответ обратно, «на места», приходит сигнал-приказ о подавлении аппетита.

Нужный (подавляющий голод) эффект линдаксы связан с обратным захватом серотонина. При ожирении с нарушением вкусовых привычек линдакса избирательно подавляет склонность к потреблению легкоусвояемых углеводов и увеличивает их усвоение тканями, а так как при таких обстоятельствах углеводов для получения необходимой энергии не хватает, то «в топку» идут жиры из «запасов», происходит их интенсивный распад. Кроме того, линдакса увеличивает процесс образования тепла в организме, что также способствует сжиганию жиров. Вместе с жирами уменьшается количество «вредного» холестерина и увеличивается количество «полезного» для организма холестерина, который активно участвует в обмене веществ.

Основные побочные действия линдаксы связаны с тем, что, кроме обратного захвата серотонина, происходит еще и обратный захват норадреналина - гормона стресса , который вызывает в организме состояние повышенной активности (увеличивается частота дыхания, сердцебиения, повышается артериальное давление и т.д.).

Сибутрамин не приводит к развитию лекарственной зависимости, хорошо всасывается в желудочно-кишечном тракте, после приема внутрь его максимальная концентрация в плазме крови достигается через 1-2 часа.

Показания для приема линдаксы

Показанием для приема линдаксы являются:

алиментарное ожирение, когда вес тела значительно превышает нормальные показатели;
сочетание ожирения с различными нарушениями углеводного (сахарный диабет) или жирового обмена веществ.

Линдакса назначается только с учетом всех показаний и противопоказаний, когда все остальные способы лечения не дали нужного результата.

Кому не стоит принимать линдаксу

Линдаксу не стоит принимать:

Необузданный аппетит, возникающий, как правило, под вечер, мучает очень многих людей. Попытки контролировать тягу к еде обычно не приводят к успеху, создавая ощущение тупиковой ситуации.

Что характерно, у таких людей с утра, напротив, аппетит напрочь отсутствует, и они могут не есть полдня, что естественно тоже вредно. Почему так происходит и как побороть эту проблему? Разберемся подробно.

Почему возникает аппетит?

У здорового человека чувство аппетита возникает благодаря возбуждению нервных центров больших полушарий головного мозга в ответ на снижение уровня глюкозы в крови.

Почему аппетит иногда не пропадает даже после еды?

Порой может возникать парадоксальная ситуация, когда вы съедаете очень много, но через небольшой промежуток времени (30 – 60 мин.) аппетит возникает с новой силой. Казалось бы, уровень глюкозы в крови зашкаливает и организм должен «успокоиться». Но нет, он снова дает сильнейший сигнал к потреблению. Почему?

Проблема заключается в составе съеденной пищи и ее количестве. Съев что-то сладкое, например кусок торта, уже через несколько минут уровень сахара в крови сильно возрастает. Однако за большой волной следует малая – такое же резкое снижение уровня глюкозы.

Взрывной аппетит часто вызван резким снижением уровня глюкозы в крови, не до какого-то определенного уровня, а в принципе. Именно резкие колебания (например, от высокого к среднему). Особенно сильные колебания происходят при потреблении, так называемых быстрых (простых) углеводов: сладкие газировки, пирожное, хлеб и т.д.

Вы съели большую порцию, набили живот, в кровь быстро поступило большое количество сахара (глюкозы). Тут же произошел гигантский выброс инсулина для ее нейтрализации. В течение часа уровень глюкозы снова резко снизится, что заставит мозг воспринять эту ситуацию как опасную для жизни и дать новый сигнал к питанию.

Часто такой аппетит заставляет нас кушать не любую пищу, а что-то особенное, что-то вкусненькое. Такой аппетит называется избирательным. Возникает желание съесть, что-то определенное и другая еда не приносит удовлетворения.

Это провоцирует повторное переедание и снова колоссальный скачок глюкозы и инсулина.

Регулярные колебания сахара снижают инсулинорезистентность. Это крайне опасные процессы могут провоцировать преддиабетическое состояние, а впоследствии приводить к сахарному диабету 2 типа.

Как бороться с неконтролируемым аппетитом?

Если вы читали статью полностью, то вы должны были понять, что неконтролируемые приступы аппетита возникают из-за «ошибки» нашего мозга, который воспринимает резкие скачки (снижение) уровня глюкозы как ситуацию угрожающую выживанию. Поэтому, чтобы укротить эти приступы важно не допускать таких ситуаций.

Как не допустить резких колебаний глюкозы в крови?

Откажитесь от продуктов с высоким гликемическим индексом. Эти продукты содержат простые углеводы, которые слишком быстро проникают в кровь;
Не ешьте любые углеводы во второй половине дня. На ужин предпочтительно кушать белковую (курица, мясо, рыба) и растительную (салат, огурцы, укроп) пищу;
Постарайтесь вообще отказаться от быстрых углеводов (сладкое, мучное);
Старайтесь есть отварную пищу. Она быстрее вызывает чувство насыщения и не возбуждает аппетит;
Не используйте для приготовления: специи, ароматизаторы, соусы, приправы. Не ешьте копченую пищу. Чем проще ваша еда, тем лучше.
Откажитесь от кофе, алкоголя, кислых фруктов;
Займите ваше тело спортом. Физическая нагрузка нормализует уровень сахара, уменьшает инсулинорезистентность и снимает тягу к еде;
В течение часа после пробуждения необходимо завтракать. Это основа правильного питания. Люди, которые регулярно завтракают утром, имеют меньшую тягу к еде в дневной и вечерний период.