Меню после удаления геморроя хирургическим путем. Примерное меню на неделю

Диета после имеет важное значение для человека. Правильное питание поможет быстрее восстановиться и улучшить самочувствие. Щадящий рацион снижает риск развития осложнений и возникновения повторного обострения. В ежедневное меню включают продукты, минимально раздражающие желудочно-кишечный тракт. Особое внимание уделяется режиму питания, частоте и регулярности дефекации.

Питание в первые сутки после операции

Сразу после проведения геморроидэктомии рекомендуется воздержаться от приема пищи на протяжении первых 24 часов. Перед операцией больному очищают кишечник, чтобы снизить вероятность развития воспалительных и гнойных процессов. Отказ от еды в первые сутки после хирургического вмешательства поможет обеспечить отсутствие стула на протяжении 24-36 часов.

Процесс дефекации сопровождается натуживанием, давлением на стенки кишечника, их растяжением и раздражением. Он может вызвать расхождение швов, наложенных во время операции, и кровотечение. В условиях отсутствия каловых масс раны на стенках кишечника быстрее затянутся.

На протяжении первых суток после операции больному разрешается пить негазированную воду. Для поддержания сил можно выпить некрепкий чай с сахаром.

Питание на вторые сутки после геморроидэктомии

Начиная со второго дня нужно питаться небольшими порциями от 5 до 7 раз в день в одно и то же время. Желательно придерживаться интервалов в 2-2,5 часа. Кишечник должен работать бесперебойно, но без перегрузок.

Во время первого приема пищи можно съесть сильно разваренную полужидкую кашу, приготовленную на воде, например овсяную, гречневую, пшенную или рисовую. Если у больного есть склонность к запорам, лучше отдать предпочтение гречневой и пшенной каше.

В меню второго дня после геморроидэктомии включают супы-пюре на овощном бульоне с перетертыми овощами. Готовить блюда можно из кабачков, картофеля и моркови. Их рекомендуется заправлять растительным маслом. Оно оказывает легкое слабительное действие. Полезно подсолнечное, оливковое, ореховое и льняное масло.

На обед можно съесть приготовленную на пару котлету из телятины, белого куриного мяса или кролика. Но лучше в первые несколько суток отдавать предпочтение жидким и полужидким блюдам. Мясо можно измельчить и добавить в овощной суп или кашу.

Жидкая пища помогает формировать мягкие каловые массы, оказывающие минимальное раздражающее воздействие на слизистую оболочку кишечника. Людям, страдающим геморроем, нужно выпивать в день не менее 2 л жидкости.

Питание после операции должно быть разнообразным и полноценным. Чтобы организм быстро восстановился, он должен получать все необходимое. В меню нужно обязательно включить свежие кисломолочные продукты.

Полезен натуральный йогурт (без добавок) и кефир. Эти продукты помогут восстановить баланс микрофлоры в кишечнике и наладят его работу. Можно есть творог, ряженку и простоквашу. Разрешается съесть яйцо всмятку и кусочек отварной или приготовленной на пару нежирной рыбы. Можно приготовить овощи на пару и запечь яблоки в духовке. Их лучше измельчить в блендере.

На второй день после операции можно съесть кусочек подсушенного белого хлеба вместе с супом или напитком. Белый хлеб не так сильно раздражает стенки кишечника по сравнению с черным. Употреблять твердую пищу без жидкости нельзя.

Кроме воды и слабого чая можно пить компоты из сухофруктов и морсы. Разрешается съесть разваренную курагу и чернослив из компота.

Что нельзя есть на вторые сутки

На вторые сутки после операции по удалению геморроя больному нельзя есть сырые овощи и фрукты. Они содержат много грубой клетчатки, которая раздражает стенки кишечника.

Противопоказаны газообразующие продукты (все виды капусты, виноград, бобовые, редька, редис и молоко). Исключают из меню овощи, раздражающие слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта (лук, чеснок, хрен). Нужно отказаться от газированных напитков, кваса и макарон. Не стоит пить соки, кофе, какао и крепкий чай, кроме того, алкоголь.

Запрещены острые, копченые, маринованные, пряные, жареные, соленые и консервированные блюда. Они вызывают приток крови к органам малого таза, усиливая нагрузку на вены прямой кишки.

Из меню следует исключить продукты с животными жирами, особенно тугоплавкими (баранина, мясо утки и гуся). Нужно отказаться от сливочного масла, жирных сливок и сметаны. Желчные кислоты, которые выделяются при переваривании жирной пищи, вызывают раздражение желудочно-кишечного тракта.

Жирные продукты вызывают загущение крови и замедление ее циркуляции. Растянутые стенки кровеносных сосудов легко травмируются при каждом акте дефекации.

Не разрешается употреблять твердые сыры. Они вызывают формирование тугого и плотного кала, который медленно двигается по кишечнику. Любые продукты, провоцирующие скопление каловых масс, надо исключать из рациона.

Питание в течение месяца после операции

Уже на третий день большинство пациентов чувствует себя гораздо лучше, несмотря на болезненные ощущения. Следуя рекомендациям врача, можно вернуться к нормальной жизни уже на третьей неделе после хирургического вмешательства. Важно соблюдать щадящий режим питания и избегать любых нагрузок.

В рационе больного должно быть много фруктов и овощей. Они являются источниками витаминов, минералов, антиоксидантов и клетчатки. Клетчатка ускоряет процесс прохождения пищи по кишечнику, предотвращая возникновение запоров. Благодаря растительным волокнам акт дефекации происходит часто и без натуживания, создавая наиболее благоприятные условия для вен прямой кишки и ее слизистой оболочки.

Больной продолжает питаться часто и дробно. В его меню постепенно появляются сырые овощи и фрукты. В первую неделю после геморроидэктомии фрукты и овощи лучше готовить и измельчать, разрушая грубые растительные волокна. Со второй недели можно давать больному тертую на терке сырую морковь с медом. Мед обладает слабительными свойствами. Он является источником многих необходимых для человека веществ.

Нужно чаще употреблять богатые витаминами и минералами сухофрукты. Их растительные волокна оказывают щадящее воздействие на слизистую оболочку кишечника. Сухофрукты стимулируют работу кишечника, повышая его моторику. Перед употреблением продукты нужно залить кипятком на 10 минут, чтобы размочить.

Питание после удаления геморроя должно включать ягоды. Они оказывают слабительное действие, улучшают состояние стенок кровеносных сосудов и разжижают кровь. Особенно полезны красные ягоды (вишня, черешня, красная и черная смородина). Исключением являются черника, груша и айва. Эти плоды замедляют работу кишечника. В течение первого месяца после операции из ягод нужно готовить морсы, компоты и пюре.

Блюда нужно готовить на пару, тушить, варить или запекать. Можно давать мясо и рыбу кусочками. Разрешается не перетирать вареные овощи.

Каши лучше готовить полужидкими на воде. В них и в овощные супы надо добавлять растительное масло. Полезно выпивать перед сном стакан кефира с 1 ч. л. растительного масла.

Кисломолочные продукты должны стать обязательной частью ежедневного рациона. Начиная с третьей недели нужно включать в рацион хлеб из муки грубого помола, богатый клетчаткой.

Что запрещено кушать в послеоперационный период

В рационе пациента не должно быть острых, копченых, жареных, пряных, маринованных и консервированных блюд. Запрещается любой алкоголь после удаления геморроя. Не стоит пить пиво и слабоалкогольные напитки.

Надо воздержаться от употребления жирных сортов мяса и рыбы, от субпродуктов и грибов. К субпродуктам относятся внутренние части животных (сердце, печень, легкие, почки, мозги). Нельзя употреблять сало или готовить на нем.

Запрет распространяется на газированные напитки, кондитерские изделия, сдобную выпечку, а также газообразующие овощи и молоко. Нужно полностью отказаться от сухомятки, уличной еды, продуктов быстрого приготовления и полуфабрикатов. Колбасы, твердые сыры, плавленые сырки, а также жирные молочные продукты исключаются из рациона. Нельзя кушать чипсы, сухарики, кукурузные палочки и другие снеки даже в малом количестве. Следует избегать употребления свежевыпеченного хлеба.

Нельзя злоупотреблять грубой клетчаткой. Ее избыток может вызвать обострение болезни или неприятные ощущения.

Диета после удаления геморроя хирургическим путём - важный компонент терапии. Это касается не только послеоперационной реабилитации. Правильное питание - гарантия того, что болезнь, отнимавшая столько сил, больше никогда не вернётся. Конечно, каждый человеческий организм индивидуален, и потому лучше прислушаться к рекомендациям своего лечащего врача. Однако существует целый ряд общих правил, которые необходимо соблюдать каждому после операционного лечения геморроя минимум 3 степени.

Питание в первую неделю

В первые сутки диета после операции на геморрой не должна включать в себя ничего, кроме напитков. Это объясняется проверенным на практике фактом, что стул в этот период крайне нежелателен, поскольку могут разойтись хирургические швы. На второй день можно употреблять твёрдую пищу. Однако предпочтение при этом должно отдаваться жидкому питанию - овощным супам и приготовленным на воде кашам, кефиру, йогурту и т.д. Из твёрдых продуктов лучше всего подойдут любой из видов творога и тефтели, приготовленные на пару. Есть в первые дни рекомендуется часто (около 6 раз задень) и маленькими порциями.

Питание в первый месяц

Что можно кушать по прошествии недели? Следует включить в меню немного тушёных овощей, мясных и рыбных блюд на пару, печёных яблок. Не стоит питаться продуктами, вызывающими приступы метеоризма и ускоряющими кровообращение. К первым относятся все сорта яблок, капусты, фасоли. Крайне нежелательно также употребление репы, редиски, щавеля, шпината, гороха и чечевицы. Лучше избегать малины, фиников, крыжовника, цитрусовых, орехов, изюма и хлебобулочных изделий из грубой муки, а из напитков - любых, содержащих газ.

Негативное влияние на кровообмен оказывает острая пища, приготовленная с использованием чеснока, лука, соли, чёрного и красного перца. Исключены консервы, копчёные рыба и мяса, соления, маринады. Из напитков сходным образом воздействуют алкоголь, чай и кофе. После хирургической операции по удалению геморроя 3 и более степени всё это нежелательно. Чтобы предотвратить возможные проблемы со схождением швов, лучше не есть употребляемые повседневно мясные продукты - баранину, птицу, свинину. По тем же причинам не рекомендуются грибы.

Питание месяц спустя

На второй месяц диета после операции по удалению геморроя может стать более разнообразной. Недопустимы как голодание, так и перегрузка пищеварительной системы большим количеством еды. Порции не должны быть большими и принимать их необходимо каждые два с половиной часа. При этом лучше питаться привычными вам продуктами: трудно предсказать, как может подействовать на пищеварение любая «новинка». А вот пропорции повседневного рациона целесообразно изменить в сторону большего количества свежих и тушёных овощей. По-прежнему стоит не злоупотреблять жареными блюдами - предпочтительнее паровые и тушёные. Любую сырую пищу надо принимать осторожно, наблюдая реакцию кишечника.

В общем и целом питание после операции на геморрой на второй месяц сопровождается теми же ограничениями,что и ранее. Но есть и исключения из общего правила.

Хлеб из муки грубого помола, противопоказанный в первые дни и недели диеты после удаления геморроя , на второй месяц становится крайне полезным продуктом. Как и кисломолочная пища, в умеренных количествах он стимулирует деятельность желудка и кишечника, помогая им вернуться в нормальный режим.
На данной стадии восстановления организма помимо диетической телятины можно употреблять и птицу. Также должна присутствовать в рационе и рыба - за исключением консервированной и копчёной.
На второй месяц питание после удаления геморроя может включать в себя больше фруктов. Правда, из свежих лучше ограничиться бананами и киви, остальные лучше употреблять в виде сухофруктов.

Питание после двух месяцев

Что можно есть спустя два месяца после операции? Считается, что за это время функции пищеварительного тракта в целом восстанавливаются,и питаться можно без ограничений. Однако прежде, чем вернуться к привычному образу жизни, следует вспомнить, что именно вредные привычки в питании во многом способствовали возникновению геморроя. Разрешённый врачами рацион лучше корректировать сообразно самочувствию. Однако жирную и острую пищу, кофе, а также алкоголь в любом случае лучше ограничить.

Строгая диета после удаления геморроя восстанавливает работу органов пищеварения в течение непродолжительного времени. Рекомендуется употреблять много воды, избегать жирной и тяжелой пищи, есть понемногу через равные временные отрезки. Рацион состоит из проверенных рецептов, пища готовится щадящими способами.

Диета после операции на геморрой является обязательным пунктом восстановительного периода.

Удаление геморроя хирургическим путем требует времени на восстановление функционирования организма. Чтобы лечение принесло плоды, необходимо соблюдать диету.

Согласно диете, первые 24 часа после геморроидэктомии пациент пьет большое количество очищенной насыщенной минералами воды. Кушать не разрешается. Спустя сутки, согласно диете, в рацион постепенно добавляется простая еда:

травяной или зеленый чай;
водянистые несладкие каши без масла;
компот с кизиловыми ягодами.

На 3-й день после операции по удалению геморроя человеку назначают восстановительную диету. Питание после операции на геморрой базируется на следующих принципах:

Суточный объем жидкости, учитывая бульоны и каши - до 3 тыс. мл.
Для перистальтики, профилактики трещин и слабительного эффекта регулярно кушать различные типы растительных масел - оливковое, подсолнечное или льняное.
Питаться понемногу, малыми порциями, не менее 5 раз в сутки. Интервал - 2-3 часа. Для лечения важно соблюдать режим.
Курение и алкоголь не допускаются.
Даже полезная еда в большом количестве может навредить, поэтому переедать нельзя. Из-за стола пациент должен вставать слегка голодным, есть по чуть-чуть, тщательно пережевывая.
Все прописанные врачом лекарства пациент должен употреблять без задержек.
Несмотря на ограничения, диета должна быть разнообразной, учитывая вкус и консистенцию блюда. Это стимулирует работу органов ЖКТ, в особенности кишечника.
Даже если пациент имеет склонность к запорам, слабительные средства должны применяться в самом крайнем случае. Бороться с этим неприятным симптомом лучше поддержанием диеты и приемом лекарств на основе лактулозы. Необходимо пить кисломолочные напитки - кефир, ряженку, йогурт.

Что можно есть при диете после операции геморроя?

В послеоперационный период питание восстанавливается постепенно. Если сразу начать много кушать, организм может не справиться с нагрузкой, швы разойдутся, и операция будет неэффективна. После добавления нового продукта в меню необходимо прислушиваться к реакции органов пищеварения. Как и перед операцией по удалению геморроя, меню основывается на щадящей термической обработке.

После операции по удалению геморроя разрешены:

Каши, молочка, постное мясо, бульоны, фрукты и овощи – основа рациона после операции на геморрой.

Кисломолочная продукция. Вызывающие брожение бактерии в кисломолочке, уже не активны. Выработанные в процессе производства кефира или йогурта важные элементы положительно влияют на пищеварительный тракт, не дав осложнениям после операции развиться.
Рассыпчатая каша из гречневой или пшенной крупы. Именно этот вид крупы питателен, но в то же время не тяжел для органов пищеварения. Крупа перед приготовлением несколько раз промывается прохладной водой. Слегка не доварив, выключить огонь под кастрюлей, накрыть крышкой и выдержать 7-10 минут. Блюдо впитает остатки воды.
Нежирное мясо, морская рыба. Добавляется в питание после удаления геморроя, спустя неделю под наблюдением врача.
Несладкая выпечка из муки грубого помола. Этот хлеб насыщен витамином В, который помогает восстановить работу кишечника.
Фрукты и овощи, особенно содержащие тонкую клетчатку. После операции полезны в отваренном виде морковь, тыква, салат, цветная капуста. Сырые - добавляются постепенно. Картошку - в отварном или печеном виде. Фрукты вводят с бананов, потом добавляется киви, чернослив, курага. Всего по чуть-чуть, следя за реакцией и не провоцируя вздутия живота.
Для первого блюда используются овощные бульоны.
Негазированная насыщенная минералами вода, овощной или фруктовый сок, отвар лечебных трав.

Что нельзя после операции?

Чтобы геморрой после операции не вернулся вновь, из рациона должны быть исключены продукты, провоцирующие процессы брожения и метеоризм, а именно:

После операции на геморрой следует отказаться от фаст-фуда, алкоголя, жаренного, копчённостей, солёного.

свежий и сушеный виноград;
темные сорта хлеба;
любой вид кваса;
газированные напитки;
свежее молоко;
копчености;
алкогольные напитки;
фасоль;
консервация и соленья;
грибы;
жирные сорта мяса и птицы.

Диета после операции на геморрой исключает малину, крыжовник, финики, лук и чеснок. Эти продукты усиливают выработку секреции желудка.

Обработка пищи

В рационе пациента, перенесшего операцию по удалению геморроя, вторые блюда должны быть рассыпчатыми, вязкими или жидкими, пшено, гречневая или другая крупа - сильно разваренными. Рекомендуется запаривать крупу кипятком на ночь в термосе. Рыба или мясо варится, обрабатывается паром или запекается. Предварительно необходимо срезать лишний жир и кожу. К мясу обязателен гарнир. Овощи должны проходить щадящую термообработку, чтобы купировать раздражение слизистой желудка.

Примерное меню

Рекомендовано составить недельное меню во время восстановления после операции на геморрой.

Меню после операции удаления геморроидальных узлов планируют разнообразным и, несмотря на ограничения, вкусным. При составлении режима питания после операции важно учесть наличие сопутствующих болезней. Через месяц послеоперационная диета при геморрое будет послабляться. Рекомендуется составлять меню на неделю, используя проверенные рецепты. В таблице представлены несколько вариантов меню на каждый прием пищи:

Прием пищи	Примерный рацион
Завтрак	Вязкая каша, банан
	Чернослив, кефир
	Паровой омлет с овощами
Ланч	Банан
	Вареные яйца
	Хлебец
Обед	Овощной суп, перетертая картошка, паровая котлета из рыбы/мяса
	Запеканка, куриный бульон
	Рыбный бульон, грудка, овощи на пару
Полдник	Нежирный сыр
	Перетертая творожная масса
	Печеное яблоко
Ужин	Морковный салат, отварная грудка, кисель
	Отварная рыба, печеный болгарский перец
	Вязкая вареная гречка, чернослив
Перед сном	Ряженка
	Яблоко на пару
	Йогурт

Пациент, перенесший разные виды хирургических вмешательств в связи с хроническим геморроем, нуждается в правильном питании, соблюдении режима физической нагрузки, выполнении гигиенических процедур, продолжении местной и общей терапии. Рациональная диета после операции на геморрой позволяет устранить запоры, помогает очищению кишечника, заживлению раны, созданию достаточного местного иммунитета.

Требования к пище не зависят от вида примененного лечения. Длительность ограничений тем больше, чем массивнее повреждены ткани. Она определяется сроком периода восстановления. Поэтому максимальна при геморроидэктомии, а минимальна, если использованы такие малоинвазивные методики, как лазерная коагуляция, наложение латексных колец, криотерапия, лигирование узлов.

Хирургические методы удаления геморроидальных узлов (классическая операция или более новый способ Лонго) всегда оставляют послеоперационную рану или швы. Например, открытая техника по Миллигану-Моргану создает вынужденное повреждение после иссечения трещины и кавернозной ткани, которому предстоит заживать с помощью перевязок, противовоспалительных средств, антибиотиков.

При выборе способа вмешательства врач рассчитывает не только, как удалить крупные или мелкие узелки, но и наладить работу всех структур прямой кишки, включая анальный канал и сфинктер. Кроме того, необходимо предусмотреть нежелательные последствия (кровотечения, инфицирование). Ведь больной с геморроем III–IV стадии часто имеет анемию из-за длительного выделения крови. Это подтверждается низким уровнем гемоглобина.

Защитные силы организма (иммунитет) значительно разрушены заболеванием. В период реабилитации необходимо позаботиться о восстановлении баланса полезной бактериальной флоры в кишечнике. Восполнить недостаток белка, липидов, витаминов для заживления раны и обеспечения микроэлементами одними лекарственными средствами не удается.

Важной особенностью организма является значительно лучшее усвоение необходимых веществ из продуктов, употребленных во время еды. Поэтому назначение диеты после геморроидэктомии имеет не меньшую значимость, чем остальное лечение.

Кишечнику требуется временная разгрузка. Запоры и поносы наносят одинаковый вред. С помощью качества еды, способов приготовления удается контролировать регулярность стула и консистенцию кала, предотвратить осложнения из-за травматизации раневой поверхности.

Ограничение в рационе веществ, обладающих раздражающим воздействием на кишечник, снижающих прилив крови к венозным геморройным структурам, создает условия для послеоперационной нормализации кровотока.

Особенности и правила питания после удаления геморроя

Период реабилитации после удаления геморроя можно значительно смягчить и сократить по длительности, если использовать правильно составленное меню, придерживаться рекомендуемых требований к диете. Первую неделю пациент находится в стационаре, поэтому контроль за диетическим столом осуществляется врачом. Выписка домой - не повод отказаться от соблюдения режима и качества пищи. Поскольку для заживления после классической операции требуется около месяца, то на этот срок необходимо строгое выполнение следующих правил:

Исключить жирное мясо, рыбу, копченые изделия, соленья, острые приправы из-за раздражающего агрессивного действия на кишечник.
Категорически запрещаются все виды алкоголя (пиво, настойки), газированная вода, кофе, крепкий чай, поскольку напитки расширяют артерии кишечника, усиливают приток крови, способствуют вздутию.
Питаться необходимо в основном жидкими и полужидкими блюдами (овощными супами, некрепкими бульонами). Для вторых блюд подойдут вареные и тушеные овощи.
Порции следует сократить наполовину, но есть не реже 5-6 раз в день (идеальные интервалы - через 2,5-3 часа). Это позволит не ощущать голода, дробность сокращает нагрузку для пищеварения. Нельзя допускать однократного переедания, длительных перерывов в приеме пищи.
Потребуется отказаться от слишком охлажденных и горячих блюд.
Важно соблюдать технологию кулинарной обработки: запрещается жарение, запекание с использованием гриля, употребление овощей и фруктов в сыром виде. Пища должна быть отварная, тушеная, запеченная в духовке, приготовленная в пароварке, измельченная, не содержащая грубых примесей.

Нюансы питания в первые сутки

В течение первых суток после удаления геморроя необходимо искусственно задержать стул. Поэтому используется только питье обычной или минерализованной воды без газа. За час рекомендуется принять до 90 мл жидкости, за 24 часа объем доводится до двух литров. Получается, что больной не ел до операции и еще день. Двухдневный перерыв помогает затянуться раневой поверхности.

Не имеет значения вид прооперированного геморроя (внутренний или наружный). Путем ограничения поступления пищи создается защита заднего прохода от травмирующих каловых масс, снимается отек окружающих тканей, происходит освобождение отверстия от раздражения шлаками.

Через день разрешается небольшая порция жидкой овсянки, овощной суп. Пить можно отвары ромашки и шиповника, компот из сухофруктов, свежий фруктовый сок, некрепкий зеленый чай.

С третьего дня переходят на дробное питание с максимальным щажением кишечника. Дальнейшее расширение диеты врач определяет в зависимости от процесса заживления раны, осложнений, восстановления работы внешнего заднепроходного сфинктера.

Питание в течение месяца после операции

30 дней - средний срок формирования рубца после геморроидэктомии, у некоторых пациентов с пластикой мышцы сфинктера в зависимости от степени недостаточности он растягивается на 2 месяца. Для заживления ранки после отторжения ткани узла, вызванной малоинвазивными способами лечения I-II стадии геморроя, потребуется всего 2 недели. Точно определить, сколько дней придерживаться строгой диеты, должен лечащий врач.

Не рекомендуется питаться продуктами, раздражающими кишечник, употреблять жирное мясо, сало, острые соусы, кондитерские изделия. Остается запрет на алкоголь в любом виде. Нужны рассыпчатые каши, при хорошей переносимости – молочные и овощные супы, тушеные овощи. Макаронные изделия разрешено отваривать с третьей недели. Рецепты приготовления можно найти в «Кулинарной книге» или на специальных сайтах в интернете.

Разрешенные продукты

хлебные изделия из грубых сортов муки, обогащенные отрубями, витаминами, микроэлементами;
рассыпчатые полужидкие каши (особенно гречневая, овсянка и пшеничная), запаренными после готовности;
нежирное мясо и рыбу готовят на пару в виде котлет, фрикаделек, запекают в суфле, курицу варят. Все это обеспечивает потребность в белке;
кисломолочные изделия помогают избежать запоров, полезны высокой концентрацией белков (творог, кефир, сыр, йогурт), но следует покупать продукты со сниженным содержанием жира;
овощи лучше готовить отварными или тушеными (в виде гарнира к мясу), они поставляют клетчатку, стимулируют пищеварение, подходят блюда из картофеля, вареной свеклы, брокколи, моркови, кабачков, огурцов, болгарского перца;
из фруктов полезно запеченное сладкое яблоко, бананы, киви, чернослив, персики, сливы, апельсины;
нужными свойствами обладают ягоды: черника, малина, ежевика;
для поддержки водного баланса необходимо контролировать употребление жидкости (свежие фруктовые соки, отвары целебных трав, шиповника, минеральная вода без газа, ягодный кисель, компот из сухофруктов, некрепкий зеленый чай, цикорий).

Запрещенные продукты

К перечню ограниченных продуктов относятся:

еда, повышающая газообразование и брожение в кишечнике, - ржаной хлеб, виноград, квас, бобовые, газировка, капуста;
алкоголь, кофе, крепкий чай - из-за усиления притока крови;
копчения, соленья - содержат консерванты раздражающего действия;
острые приправы, соусы;
редис, грибы, репа - трудно перевариваются;
мясо: свинина, баранина, утка и гусятина - стимулируют секрецию желудочного сока, задерживают перистальтику;
рыба жирных сортов (сом, форель);
из овощей - помидоры, лук, чеснок, баклажаны;
цельное молоко, если вызывает вздутие живота;
фрукты, усиливающие брожение, - дыня, кислые яблоки, абрикосы, вишня, арбуз;
консервированные соки;
шоколад, кондитерские изделия из-за высокого содержания легких углеводов.

Некоторые продукты можно понемногу кушать через 2-3 месяца.

Примерное меню на неделю

Пациенты с геморроем отличаются раздражительностью, беспокойным характером. Жесткая диета вызывает усиление невротических реакций. Поэтому в меню нужно предусмотреть вкусные блюда из разнообразных продуктов. Мы приведем примерные варианты полезных кулинарных изделий на 7 дней. Выбрать из них для себя наиболее подходящее по вкусу, чтобы помочь организму справиться с послеоперационным стрессом, сможет любой человек.

Первый завтрак:

понедельник - гречневая каша;
вторник - «Геркулес» на воде;
среда - творог с нежирной сметаной;
четверг - паровой омлет;
пятница - вареное всмятку яйцо;
суббота - молочный суп с вермишелью;
воскресенье - морковные котлеты со сметаной.

Отвар шиповника, зеленый чай, напиток из цикория.

Второй завтрак:

творог с сухофруктами;
запеченное яблоко;
морковный салат;
омлет на пару;
отварной свекольный салат;
банан;
яблочно-морковный сок.

Обед , для первых блюд можно приготовить:

рыбный суп;
овощной вегетарианский суп, заправленный растительным маслом;
куриный бульон с белыми сухариками;
суп с овощами и гречкой;
суп с фрикадельками;
овсяный суп на мясном или овощном бульоне;
жидкую молочную вермишель.

На второе:

паровая котлета из курицы;
говяжьи тефтели с тушеными овощами;
гречневая каша;
овсянка с сухофруктами;
творожный пудинг;
салат из овощей;
винегрет без соленых огурцов.

Напитки по вариантам: завтрака + компот из сухофруктов, малины, ежевики, кисель, чай с мятой и чабрецом.

Полдник: сухофрукты (чернослив, курага), стакан ряженки, йогурта, кефира, запеченное яблоко, банан, свежеотжатый сок.

Ужин:

отварные тефтели;
тушеные овощи;
каша (гречка, овсянка, пшенная);
отварная рыба или рыбные котлеты;
запеканка из брокколи с яйцом;
обезжиренный творог;
каша рисово-пшеничная с тыквой.

Зеленый чай, отвар шиповника.

Перед сном: полезно выпить кефир, фруктовый йогурт, ряженку, съесть кисломолочные изделия, обогащенные бифидобактериями.

Когда можно вводить в рацион привычные продукты?

Больному необходимо помнить, что причина геморроя не устраняется операцией. Поэтому диетическое питание должно стать привычным на всю жизнь. Цель - сохранить оставшиеся венозные сосуды таза, не допустить расширения, потери тонуса. Даже через годы после операции не следует придаваться излишествам. Любое употребление алкоголя, острой и жареной пищи может способствовать новому обострению.

Иногда можно осторожно побаловать себя кусочком торта или шашлыка. Но вводить такое питание в систему нельзя. Кроме правильного питания, необходимо следить за весом, выполнять упражнения для прямой кишки, делать зарядку при сидячей работе.

При появлении болей, крови в кале, возобновлении симптоматики геморроя следует срочно обратиться к врачу. Действие диеты в таких случаях бессильно без лекарств.

Перенесенная операция при геморрое надолго запоминается пациенту. Чем терпеливее человек выполняет профилактические меры, тем меньше риск рецидива. Опасность подстерегает людей при регулярном нарушении основных правил питания.

Чтобы раз и навсегда избавиться от такого заболевания, как геморрой, иногда требуется операция, которая является единственным путем к выздоровлению. В таком случае диета после может помочь полностью восстановить работу всего организма. Дело в том, что для того чтобы швы смогли затянуться быстро и безболезненно, необходимо правильно питаться, только так можно будет избежать инфицирования и осложнений.

Почему необходимо от геморроя избавляться хирургическим путем

Геморрой - это серьезное заболевание, которое может вызвать не только неприятные симптомы, но и повлечь за собой другие осложнения, влияющие на общее самочувствие человека. Причин для возникновения этого заболевания на самом деле может быть много, а вот способов избавления навсегда существует намного меньше.

Естественно, можно попробовать правильно питаться и применять лекарственные препараты, но это может быть действенным только на начальных стадиях, в дальнейшем, заболевание сможет возвращаться снова и снова. Большинство специалистов рекомендуют для лечения использовать именно хирургическое вмешательство, тем более, если болезнь находится на последней стадии.

В чем заключается суть операции

Расширение вен в анальном отверстии считается распространенным явлением. Постепенно у человека начинают образовываться внутренние и внешние узлы геморроя. Именно эти узелки доставляют большое количество неприятностей больному, вызывая при этом сильные боли, зуд и жжение в области анального отверстия и кровотечения. Когда болезнь переходит на последнюю стадию, то эти шишки начинают выпадать. В медицине применяются три типа хирургической операции:

Надо учитывать тот факт, что любой тип реабилитации требует, чтобы пациентом была выдержана специальная диета после операции по удалению геморроя. Если придерживаться правильного питания, то все раны будут заживать намного быстрее.

Почему обязательно надо придерживаться диеты

Сразу хочется отметить, что сроки восстановления пациента будут отличаться, они индивидуальны, и основная причина заключается в том, как себя ведет сам выздоравливающий. Если больному проводилась открытая операция, то на восстановление у него может уйти около двух месяцев, при этом он обязан четко следовать всем рекомендациям врача.

Если вмешательство носило закрытый характер, то сроки восстановления могут немного сократиться (до 5 недель). В любом случае диета после необходима, иначе могут быть осложнения:

Из-за неправильного рациона может увеличиться приток крови к тазу, а это может привести к разрыву швов и тканей.
Поврежденные участки слизи могут кровоточить.
Ткани незащищенные, а значит, они могут легко инфицироваться.

Чтобы не допустить этих осложнений, следует внимательно пересмотреть свой рацион и исключить запрещенные продукты и блюда.

По каким критериям устанавливается диета

Если была проведена операция, то диета подбирается с учетом таких критериев:

Важно помнить, что прием пищи следует совершать через определенное время и в умеренном количестве.

Что можно есть в первые сутки после операции

Перед самой операцией очень важно полностью очистить кишечник, для этого медики рекомендуют использовать клизмы или хорошее слабительное средство. Такое очищение помогает полностью избавиться от риска возникновения гнойников, которые могут образоваться после операции.

Многие пациенты задаются вопросом, после операции геморроя какая диета их ждет в первые сутки. Специалисты однозначно могут сказать, что после операции сутки желательно вообще ничего не есть. В таком случае образование кала полностью исключается, а это означает, что пациенту не придется напрягать мышцы в области швов при натуживании. Важно помнить, что голодание проводиться только в первые сутки, после чего прием пищи необходимо постепенно возобновить.

Питание после операции

Правильнее всего диетическое питание вводить уже на вторые сутки. геморроя на 2 недели обязательно должна быть щадящей. В таком случае следует употреблять супы, которые приготовлены исключительно на овощном бульоне, можно готовить с нежирного мяса рыбы или птицы. Если употребляется каша, то она должна быть редкой и сваренной на воде.

Постепенно можно вводить в рацион и кисломолочные продукты, но они должны быть обезжиренными. По истечении двух недель пациент сможет уже употреблять тушеные овощи и печеные яблоки. Важно позаботиться, чтобы каждый прием пищи содержал максимальное количество белков и углеводов, необходимых для восстановления организма.

Что можно есть в первый месяц после операции

Каждый пациент должен помнить о главном правиле диеты. На протяжении всего месяца пациент должен питаться маленькими порциями, желательно шесть раз в день. Рассмотрим, что должна включать в себя диета после операции на геморрой, что можно есть пациенту, а что категорически запрещается:

В первый месяц есть рекомендуется овощные супы и каши, приготовленные на воде.
Из молочных продуктов рекомендуется пить кефир и ряженку с минимальной жирностью.
Котлеты надо делать из нежирного мяса и на пару.
Рыбу необходимо отваривать, а овощи тушить.

Не стоит забывать и о том, что недостаток полезных веществ в организме может сильно ослабить общее состояние, снизится иммунитет, испортятся ногти и волосы, а кожа перестанет быть гладкой и упругой.

Что запрещено употреблять в первый месяц после операции

Диета после операции по удалению геморроя в первый месяц строго запрещает употребление продуктов, которые способны вызвать метеоризм. Ни в коем случае нельзя употреблять яблоки в чистом виде, капусту, фасоль, хлеб и фрукты. Строго запрещается употребление кофе, чая, нельзя пить газированные напитки, которые могут раздражать слизистую кишечника.

В меню у больного не должно быть никакого алкоголя, копченостей и острых блюд. Как правило, если пациент придерживается такой простой диеты, то раны смогут затянуться уже через неделю, после чего пациенту можно будет употреблять даже некоторые запрещенные до этого времени продукты.

Продукты, разрешенные на весь период восстановления после операции

Несмотря на то что пациенту прописывается специальная диета после операции по удалению геморроя, меню все же можно на каждый день составлять разнообразное, так как есть большой перечень продуктов, которые разрешаются больному для употребления. Питание пациента обязательно должно быть сбалансированным, в него необходимо включать белки и углеводы. Рассмотрим основные продукты, которые можно употреблять практически с первых дней после операции:

Рекомендуется употреблять больше перловой каши, также можно через день готовить пшенную и овсяную каши.
Хлеб должен быть исключительно с отрубями.
Из кисломолочных продуктов можно пить 1 % кефир.
Можно готовить овощные салаты из отварной моркови и свеклы.
Мясные блюда должны содержать в себе только мясо курицы и рыбы.
Рекомендуется, есть курагу в умеренных дозах.

Если возникают запоры, то следует в рацион включить блюда, которые будут содержать достаточное количество пищевых волокон. Не всегда общепринятый рацион может подходить всем пациентам, поэтому желательно, чтобы сама диета после операции по удалению геморроя и меню составлялись специалистом. Врачи также рекомендуют больным больше пить жидкости, но ее доза также должна быть умеренной, чтобы не вызывать отечности.

Что нельзя есть после операции

Важно правильно выбрать рацион, чтобы еда ни в коем случае не выступала, как раздражитель для слизистой кишечника. Необходимо полностью удалить продукты, способствующие газообразованию и запорам. Очень важно в послеоперационный период выбрать правильное питание, диета после операции (геморрой) исключает многие продукты, поэтому с ними стоит ознакомиться ближе.

Нельзя употреблять капусту как в сыром, так и в вареном виде.
Запрещается употреблять молоко.
Нельзя есть яблоки и груши.
Запрещается делать зажарку из лука или добавлять в еду чеснок.
Нельзя употреблять цитрусовые.
Из напитков следует исключить чай, кофе и газировку.
Нельзя пить алкогольные напитки, так как они способствуют увеличению кровотока, что может вызвать кровотечение.
Запрещено есть баранину, свинину и жирное мясо птицы.
Нельзя есть любые виды конфет и выпечку.

Стоит отметить, что даже после операции пациенту все равно предстоит пересмотреть свой необходимо для того, чтобы заболевание не смогло снова вернуться. Также стоит позаботиться и о правильной физической нагрузке, это поможет в дальнейшем поддерживать сосуды в тонусе.

Как правильно готовить блюда

Практически любой рецепт диеты после операции геморроя содержит в себе наличие большого количества воды, а это означает, что еда должна быть либо отварная, либо приготовленная на пару.

Например, чтобы приготовить кашу, ее следует варить до полной готовности или же специально запаривать в термосе на ночь.

Все овощи и фрукты готовятся на пару или же варятся, при этом ни в коем случае их не надо поливать маслом или солить для вкуса.

Мясо и рыбу можно запекать в духовке или же варить, в таком случае разрешается минимальное количество подсолнечного масла, но такие блюда должны употребляться крайне редко, например, один раз в неделю.

Если пациент позволит себе употреблять жаренную или копченую пищу, то период восстановления может затянуться на неопределенный срок.

Щадящее меню в первые дни после операции

В первые дни важно кишечник максимально освободить от нагрузки, поэтому специалисты рекомендуют придерживаться особого меню. Для быстрого заживления трещины диета после операции геморроя должна в себя включать 24 часа голодания, пациенту разрешается только пить воду, а далее употребление пищи вводить маленькими порциями.

На завтрак пациент может съесть 100 граммов овсяной каши, в обед можно употребить легкий суп на отварных овощах, в полдник рекомендуется выпить чашку кефира, а на ужин съесть котлету, приготовленную на пару. Такое питание должно быть в течение недели, а дальше дозировка и разнообразие расширяется.

Образцовое меню после операции

Спорить не приходится о том, что обязательно должна быть диета после операции по удалению геморроя. Отзывы по этому поводу также могут быть разнообразными, некоторые некомпетентные люди советуют начинать полноценно питаться с первых дней после операции, не учитывая то, что это может вызвать серьезные осложнения. Но все специалисты в один голос рекомендуют в первую неделю после операции применять щадящую диету, а далее придерживаться уже специальной общепринятой, которая подходит практически всем пациентам. Вот приблизительное меню на сутки:

Надо помнить о том, что любая диета обязательно согласовывается со специалистом, так как иногда ее необходимо подбирать индивидуально для каждого пациента с данной проблемой.