Мать и мачеха как заготовить. Лучшее время для сбора корней

Мать-и-мачеха обыкновенная - Tussilago farfara L. - многолетнее травянистое растение из семейства астровых, или сложноцветных (Asferaceoe, или Composifae) с толстыми, сочными, длинными горизонтальными корневищами. Корневища образуют мощную систему, располагающуюся несколькими ярусами на разной глубине до 1 м и простирающуюся в стороны до 2 м.
Цикл развития мать-и-мачехи весьма своеобразен. Рано весной, как только появляются первые проталины, вырастают прямостоячие стебли, покрытые буроватыми чешуевидными листьями. Каждый такой стебель заканчивается соцветием-корзинкой диаметром до 2,5 см. Цветки в корзинке двух типов: краевые - язычковые, женские, а срединные - трубчатые, обоеполые, но функционирующие как мужские. Мать-и-мачеха - одно из самых раноцветущих декоративных растений российской флоры: в марте - апреле проходит цветение. Хороший ранневесенний медонос. Плоды мать-и-мачехи - продолговатые, ребристые, немного согнутые семянки длиной 3 - 3,2 мм коричневатой окраски, снабженные хохолками-летучками из белых волосков. Плоды мать-и-мачехи в течение мая полностью созревают и разлетаются. В конце мая -начале июня от цветоносных побегов не остается и следа.
Однако жизнь мать-и-мачехи не замирает после плодоношения. Одновременно с увяданием цветоносных побегов от корневищ отрастают нормальные листья, осуществляющие фотосинтез до конца вегетационного сезона и накапливающие в корневищах запасные питательные вещества, за счет которых ранней весной вырастут новые цветоносные побеги. Эти листья имеют длинные черешки и крупные округло-сердцевидные пластинки диаметром до 20 см с выемчато-зубчатыми краями. Сверху такие листья зеленые и голые, снизу - почти белые за счет густого войлочного опушения. Двуцветность листьев мать-и-мачехи и послужила основанием для такого необычного названия растения: нижняя поверхность листа, мягкая и теплая из-за войлока, сравнивается с заботливой матерью, а верхняя, холодная и жесткая, - с мачехой.
Размножается мать-и-мачеха семенами и вегетативно - за счет отрезков и обломков ее хрупких корневищ. Каждый участок корневища с 1 -2 почками при обламывании быстро отрастает и дает начало новой особи. Именно за счет корневищ мать-и-мачеха образует плотные заросли, занимающие по нескольку квадратных метров и полностью закрывающие листьями почву.
Каждое растение мать-и-мачехи образует от 5 ООО до 17 ООО семянок. Разнесенные ветром они захватывают новую территорию. Попадая на влажную почву, семянки прорастают в первые же сутки. Если условий для прорастания не оказалось, семянки сгнивают, в почве они совсем не сохраняются. В то же время в искусственно созданных благоприятных условиях семянки мать-и-мачехи сохраняют всхожесть до 3 лет.
Мать-и-мачеха - евразийско-североафриканский вид, занесенный в Северную Америку. В России встречается как самое обычное растение во многих районах европейской части и Сибири. Растет на пустырях в населенных пунктах, в садах, виноградниках, огородах, на насыпях и в выемках железных и шоссейных дорог, в карьерах, оврагах, канавах, разных местообитаниях с нарушенным травяным покровом. Иногда засоряет посевы. Нередко выступает пионером при зарастании обнаженных территорий, особенно с песчаной почвой.

Лекарственное значение мать-и-мачехи и способы лечебного использования мать-и-мачехи

В медицине используют в основном зеленые листья мать-и-мачехи. В них содержатся горькие гликозиды (до 2,6%), инулин, сапонины, эфирное масло, ситостерин, каротин, аскорбиновая и другие кислоты, дубильные вещества.
Листья мать-и-мачехи обладают отхаркивающим и мягчительным свойством, поэтому лекарства из них используют при различных заболеваниях дыхательных путей и легких, в том числе для лечения бронхитов, бронхиальной астмы, пневмонии, туберкулеза легких. Это старинное русское средство «от кашля и против удушья». Листья этого растения - составная часть многих «грудных» и потогонных сборов.
В народной медицине используют вместе с листьями и корзинки мать-и-мачехи. При этом лекарства из них назначают не только как отхаркивающие и противоастматические средства, но и для лечения воспалительных заболеваний желудочно-кишечного тракта и мочевыводящих путей. Отвар и настой из листьев и соцветий мать-и-мачехи пьют для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения. Свежие листья прикладывают к ранам, язвам, фурункулам, нарывам, чтобы ускорить их созревание и заживление.
Свежий сок листьев, закапанный в нос, помогает при насморке (2 - 3 капли 3раза в день).
При астме народная медицина рекомендует срезанные ранней весной нераспустившиеся соцветия высушить в тени и растереть в порошок.
Ежедневно отваривать и принимать по 12 г порошка. Эффективность усиливается, если к порошку мать-и-мачехи добавить в таком же количестве порошок ядрышек . Смесь заваривать и употреблять в три приема в течение дня.
Вымытые листья прикладывают к болезненным опухолям на десне, нередко образующимся после удаления зубов.
При воспалении молочных желез полезно к груди прикладывать промытые листья мать-и-мачехи или листья лопуха матовой стороной.
При бронхиальной астме у детей 40 высушенных листьев мать-и-мачехи залить 500мл домашней водки и оставить на ночь. Схема лечения следующая: в первый вечер листок кладется на спину (между лопатками). На следующий вечер - на грудь. Так нужно чередовать листья, пока не кончатся.
При остром бронхите 2-3 листа мать-и-мачехи сварить в 500мл свежего молока и прибавить на кончике ножа свежего свиного жира. Принимать по 50мл вечером перед сном.
Для укрепления волос мыть голову 3раза в неделю крепким отваром смеси листьев крапивы и листьев мать-и-мачехи, взятых поровну. Это способствует избавлению от перхоти.
При остром гастроэнтероколите принимать настой из 4чайных ложек измельченных листьев на 200 мл кипятка (суточная доза).
При болезни почек принимать настой: 4 чайные ложки измельченных соцветий мать-и-мачехи на 200мл кипятка (суточная доза).
При хроническом кашле держать во рту целый день свежие или сушеные листья мать-и-мачехи.
При опоясывающем лишае собрать самые молодые листочки мать-и-мачехи, размять их деревянной ступкой, чтобы выступил сок и приложить на 20 мин. к больным местам, прикрыв льняной тряпочкой.
Свежие листья прикладывают к фурункулам для ускорения созревания.
При простуде принимать порошок из листьев по 1/3 чайной ложки 3раза в день. Запивать водой.
При заболеваниях мочевого пузыря смешивают в равных количествах сухие листья мать-и-мачехи, толокнянки и брусники. Заваривают и пьют как чай.
При одышке 15 г листьев отварить в 200 мл воды. Принимать по 1 столовой ложке через 3 часа.
При пневмонии в эмалированную кастрюльку залить 200мл кипящей воды, положить 1 столовую ложку листьев, накрыть крышкой и поставить на 15мин. в кипящую водяную баню, дать настою остыть, процедить, оставшееся сырье отжать. Объем настоя довести кипяченой водой до 200 мл и растворить в нем 1 столовую ложку меда. Принимать по 200 - 600мл в течение дня как мягчительное, отхаркивающее, потогонное средство.
При гангренозных ранах делать повязки из сока листьев.
При рините (воспаление слизистой оболочки носа) втягивают в нос сок, выжатый из листьев.
При цистите, воспалительных процессах желудка, кишечника 20 г листьев или соцветий настаивать в 1л кипятка. Принимать по 100 мл 4раза в день.
При бронхиальной астме 4 чайные ложки измельченных листьев заварить 1 стаканом кипятка, настаивать ЗОмин., процедить. Пить по 1/4 стакана 4раза в день.
При переломах костей помогает настойка соцветий мать-и-мачехи, одуванчика, сирени и корня лопуха в соотношении Т. 1:1:1. Смесью заполняют 3/4 посудины и заливают водкой. Используют для примочек и компрессов. Эта же водочная настойка помогает при лечении пролежней. Эффективна она, особенно в сочетании с мумие, и для «старческих» переломов.
При воспалительных заболеваниях кишечника и желудка пьют настой из 30 г листьев на 1 л кипятка (по 1 стакану 2 - 3раза в день за полчаса до еды).
При начинающемся мастите делают компрессы из листьев, размоченных в горячем молоке. Обычно бывает достаточно 2 - 3 процедур.
При головной боли применяют отвар листьев: 5 г сухого измельченного сырья на 2 стакана горячей воды, кипятить 5- 7мин., процедить. Принимать по 1/3 - 1/2стакана 2-3раза в день за 1 час до еды.
Настой листьев: 3 столовые ложки сухого измельченного сырья на 1 стакан кипятка, настаивать ЗОмин., процедить. Использовать в виде компрессов при тромбофлебите.
Свежий сок: по 1 столовой ложке 3 раза в день.
Настой листьев: 20 г сухого измельченного сырья на 1 стакан кипятка, настаивать 30 мин., процедить. Принимать по 1 - 2 столовых ложки 4-6 раз в день при вялом пищеварении, воспалении кишечника, холецистите.
Настой листьев и стеблей: 2 столовые ложки измельченного сырья на 1 стакан кипятка, настаивать ЗОмин., процедить. Полоскать горло при ларингите.
Сок свежего растения: по 1 столовой ложке 3 раза в день после еды при заболеваниях почек, воспалении мочевого пузыря.
Настой листьев: 5 г сухого измельченного сырья на 1 стакан горячей воды, настаивать ЗОмин., процедить. Принимать по 1/3 - 1/2 стакана 2-3 раза в день за 1 час до еды в тех же случаях.
Настой листьев: 1 столовая ложка сухого измельченного сырья на 1 стакан кипятка, настаивать ЗОмин., процедить, довести объем до 1 л. Использовать для спринцевания при кольпитах.
Настой листьев: 20 г сухого измельченного сырья на 1 стакан кипятка, настаивать 30 мин., процедить. Принимать по 1 - 2 столовых ложки 5- 6 раз в день при кожных сыпях, фурункулезе, хронических язвах, экземе. Этот же настой использовать наружно.
Сухие листья заваривают как чай и пьют при грудных болезнях, водянке, кашле, удушье.
Листья мать-и-мачехи «курят» при спастическом кашле; при насморке вдыхают дым через нос или закапывают сок листьев по 2- 3 капли.
Папиросы для курения: 1/3 чайной ложки измельченных листьев мать-и-мачехи свернуть в аюрме сигареты. При зубной боли дым втягивают в рот.
Свежий сок с сахаром рекомендуется принимать больным туберкулезом легких.
Свежие листья прикладывают на лоб в случаях головной боли; ими же лечат рожистое воспаление кожи, мозоли.
При рожистом воспалении листья лучше истолочь и в виде порошка присыпать пораженные места.
Ранней весной полезно употреблять сок свежих листьев мать-и-мачехи. Листья промывают, ошпаривают кипятком, пропускают через мясорубку и отжимают. Готовый сок разводят водой (1:1) и кипятят 2 - 3 мин. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день. Курс лечения - 7- 10 дней.
Следует отметить, что лечебное действие мать-и-мачехи, хотя и медленное, но положительное и без побочных осложнений.

Особенности заготовки мать-и-мачехи

Собирают листья мать-и-мачехи в первой половине лета, срывая их вручную вместе с частью черешка (не длиннее 5 см). Поскольку местообитания этого растения часто располагаются рядом с перегруженными автодорогами, листья могут накопить много вредных для здоровья человека солей тяжелых металлов. Ни в коем случае нельзя использовать сырье с таких мест в лечебных целях. Лекарственное сырье нужно заготавливать на достаточно чистых участках, в стороне от автотрасс, брать только относительно молодые листья мать-и-мачехи, без пятен на поверхности. Сушат сырье на чердаках, в проветриваемых помещениях, под навесами, раскладывая листья тонким слоем на чистой подстилке. Листья мать-и-мачехи обычно плохо отдают влагу, сушка проходит медленно, поэтому необходимо периодически осторожно ворошить сырье.
После сушки листья мать-и-мачехи перебирают, удаляя побуревшие и покрытые плесенью. Цветки со стеблями сушат при температуре 50 - 60°С в сушилке. Хранят в сухом помещении в закрытой таре до 3 лет.
Мать-и-мачеха содержит силы Солнца, Меркурия, Луны. Сбор производится на первой фазе Луны, на восходе Солнца, по росе. Собирать под влиянием зодиакального знака Льва.

Русское научное название мать-и-мачеха получила за своеобразную особенность листьев: сверху - голых, снизу - бархатистых. При касании их рукой возникает ощущение тепла или холода в зависимости от того, какой их стороны дотронуться. Нижняя, войлочная и, естественно, теплая - это аллегория матери, а верхняя - голая и холодная - ассоциируется со злой мачехой. В народе мать-и-мачеху также называют мать-трава, конское копыто, опухольные листья, лопух студеный.
Мать-и-мачеха - хороший ранний медонос. Как лекарственное растение мать-и-мачеха была известна еще в Древней Греции и Риме, недаром ее родовое название Tussilago происходит от двух латинских слов - tussis, что значит "кашель", и agere - "выводить".
Показания к применению: острые хронические заболевания органов дыхания, сопровождающиеся упорным сухим кашлем, простудные заболевания, головная боль, воспалительные заболевания желудочно-кишечного тракта и мочевого пузыря, отеки, миозиты, дерматиты, диатезы, вялозаживающие язвы и раны, выпадение волос, перхоть, кожный зуд. Противопоказания к применению мать-и-мачехи в настоящее время не выявлены.
Описание
Многолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных. Растение имеет длинное ползучее корневище, от которого весной отрастают прямостоячие, покрытые сидячими чешуйчатыми яйцевидно-ланцевидными буроватыми листочками цветоносные стебли, высотой 10-25 см. Прикорневые листья появляются после цветения, они округло-сердцевидные, диаметром до 25 см, с выемчато-зубчатыми краями. Сверху листья зеленые, голые, снизу беловойлочные на длинных черешках. Цветет по мере освобождения почвы от снега. Цветы золотисто-желтые, собранные в одиночные корзинки. Плоды - слегка изогнутые, продолговатые семянки - снабжены хохолками. Цветет в апреле-мае. Растет на увлажненных местах, по берегам рек, на осушенных торфяниках, по канавам, вдоль дорожных насыпей и на огородах как сорняк.
Заготовка сырья
Лечебное значение имеют прикорневые листья мать-и-мачехи, реже соцветия. Листья собирают в первой половине лета, когда они еще сравнительно невелики, обрывая листовые пластинки с черешками длиной не более 3-4 см, поскольку толстые и сочные черешки замедляют сушку и содержат мало действующих веществ. Не следует заготавливать совсем молодые листья, опушенные с обеих сторон, и листья, пораженные ржавчиной. Цветочные корзинки заготавливают в начале цветения с остатком цветоноса не более 5 см. Сушить следует на открытом воздухе, на чердаках или в хорошо проветриваемых помещениях. Сырье раскладывают тонким слоем на бумаге или ткани - каждый лист отдельно, сначала нижней стороной вверх. Затем их часто переворачивают, чтобы обе стороны подсыхали равномерно. Можно сушить листья, нанизав их на леску или плотную нитку. Это достаточно кропотливое занятие, но зато получается сырье высокого качества. Окраска сухих листьев почти "живая", хотя они и усыхают в 5 раз. На вкус они горьковатые. Цветы собирают в сухую погоду и немедленно сушат в сушилках или печах при температуре 40-50 °С. Хранят заготовленное лекарственное сырье в закрытых коробках. Высушенные соцветия сохраняют целебные свойства 2 года, а листья - не более 3 лет.
Действующие начала
В цветочных корзинках найдены фитостерины, дубильные вещества, желтый пигмент. И все-таки основная ценность мать-и-мачехи в листьях, которые щедры на слизистые вещества, сапонины, гликозид туссилягин, органические кислоты (яблочную, винную), витамины С, каротиноиды, полисахариды (декстрин, инулин), эфирные масла, дубильные вещества, флавоноиды и фитонциды. Также в них содержится достаточное количество калия. Мать-и-мачеха концентрирует (накапливает) медь, селен, бром и серебро.
Терапевтические свойства
Мать-и-мачеха хорошо успокаивает кашель, растворяя мокроту, слизистые выделения и проявляет муколитический эффект (усиливет отхаркивание), ослабляет и излечивает воспалительные процессы, возбуждает аппетит, стимулирует секреторную деятельность различных желез, обладает мягчительным, легким потогонным и желчегонным действием, является хорошим ранозаживляющим средством. Обладает умеренной противогипоксической активностью, поливитаминным действием, способствует снижению уровня свободных радикалов во внутренней среде организма, проявляя антиоксидантные свойства. Благодаря слизи, сапонинам, полисахаридам и дубильным веществам растение обладает выраженным противовоспалительным эффектом. Туссилягин и эфирные масла в комплексе с указанными биологически активными веществами обеспечивают надежное восстановление дренажной очистительной функции бронхов и местных систем защиты от инфекции. Противогипоксический и антиоксидантный эффекты способствуют восстановлению трофики - снабжения тканей кислородом и питательными веществами, что улучшает состояние не только дыхательной, но и пищеварительной, мочевыделительной системы и кожи! Присутствие слизи, сапонинов, дубильных веществ, каротиноидов наделяет растение противовоспалительными свойствами, способствует разжижению и улучшает отхаркивание мокроты, отделяемой трахеей и бронхами, что, собственно, и определяется как муколитический эффект.
Применение
В лечебных целях из листьев мать-и-мачехи готовят чай, настой, отвар, сок и порошок. Наружно применяют свежесорванные листья.
Настой из листьев или цветков мать-и-мачехи. Готовится следующим образом: 3 ст. ложки измельченного сырья заливают 2 стаканами кипятка и настаивают 30 минут, после чего процеживают и принимают по 2 ч. ложки 3-4 раза в день в течение 1-3 недель. При лечении болезней легких - после еды, при болезнях желудочно-кишечного тракта - натощак. Курс лечения - 2-3 недели.
Извлечение слизистых веществ происходит также в случае настаивания сырья в холодной кипяченой воде.
Отвар. Готовится в тех же пропорциях, что и настой, и кипятится в течение 30 минут. При заболеваниях дыхательной системы (бронхиты, ларингиты, ангина, бронхиальная астма, пневмония, туберкулез, трахеиты) как отхаркивающее и мягчительное средство отвар принимают по той же формуле, что и настой.
В народной медицине отвар из листьев применяют при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, почек, мочевого пузыря, а также дыхательных путей и легких. Настой из листьев употребляют при кашле, удушье. Для возбуждения аппетита рекомендуется принимать 2-3 раза в день по 1/3-1/2 стакана отвара за 20-40 минут перед едой.
Крепкий отвар. Готовят из равных частей мать-и-мачехи, крапивы и корней лопуха. 3 ст. ложки смеси (по 1 ст. ложке каждого компонента) заливают 1 л горячей воды и кипятят 5-7 минут. Затем отвар процеживают, а остаток отжимают. Этим средством моют голову, чтобы укрепить корневую систему волос, избавиться от перхоти и зуда, используют для примочек и компрессов при раздражении кожи и нарывах, а также после бритья в случае очень чувствительной кожи как смягчающее средство.
Сок из свежих листьев. Собранные листья промывают, ошпаривают, дают стечь воде, пропускают через Мясорубку и отжимают через марлю. Полученный сок разводят водой в соотношении 1:1 и кипятят 2-3 минуты. Хранить в холодильнике не более 3 дней. Принимают по 1 ст. ложке 3 раза в день после еды на протяжении полутора недель. Сок листьев применяют при туберкулезе, а также в качестве желчегонного и потогонного средства. Соком рекомендуется обрабатывать нарывы, язвы, гноящиеся раны. При насморке его закапывают по 2-3 капли в каждую ноздрю 3-5 раз в день, а при воспалении среднего уха - в ушной проход.
Чай. Заваривают как обычный чай и пьют при кашле, удушье, поскольку этот напиток действует как бронхоочистительное, противовоспалительное и кровоочистительное средство.
Свежие листья или кашицу из них прикладывают к ранам и хроническим язвам для скорого заживления, а измельченные свежие листья или сухие - к фурункулам и нарывам, чтобы ускорить их созревание.
Измельченные сухие листья курят, как махорку, при одышке и затрудненном дыхании, а также для снятия зубной боли.
Пищевая ценность
Молодые листья мать-и-мачехи ранней весной являются прекрасным витаминным ингредиентом для приготовления салатов, омлетов и гарниров к мясным блюдам.

Администрация сайта сайт не дает оценку рекомендациям и отзывам о лечении, препаратах и специалистах. Помните, что дискуссия ведется не только врачами, но и обычными читателями, поэтому некоторые советы могут быть опасны для вашего здоровья. Перед любым лечением или приемом лекарственных средств рекомендуем обратиться к специалистам!

Мать-и-мачеху, как и многие полезные травы, часто относят к сорнякам. В действительности же, это очень ценное для здоровья человека растение, о лечебных свойствах которого знали еще в Античные времена. Особую пользу оно приносит при воспалительных процессах, включая заболевания дыхательной системы. Данное качество отражено в названии травы, которое с латинского «Tussilago» обозначает «tussis» – кашель и «agree» — выводить.

Русское же название было получено благодаря строению листиков растения: нежные волоски похожи на прикосновение матери, а жесткая поверхность сравнима с руками мачехи.

Когда цветет мать-и-мачеха

Многолетняя трава семейства Астровых начинает цвести в апреле.

Растение, как правило, встречается, вблизи водоемов, дорог и домов. Также оно произрастает в огородах, на глинистых склонах, полях, пустырях и даже на свалках.

Химический состав мать-и-мачехи

Витамины: А, С.

Минералы: бор, бром, железо, йод, калий, кальций, магний, марганец, медь, селен, серебро, свинец, цинк, хром. Трава способна накапливать в себе бром, медь, селен, серебро.

Органические кислоты: винная, галловая, уксусная, яблочная.

Одной из особенностей растения является наличие в составе большого количества слизи, которая и оказывает обволакивающее воздействие на горло и снимает раздражение.

Помимо этого, трава содержит золу, дубильные вещества, эфирные масла, сапонины, полисахариды, горечи, флавоноиды.

Полезные свойства и польза мать-и-мачехи для здоровья

обладает противовоспалительным, дезинфицирующим и отхаркивающим действием,
укрепляет иммунную систему,
лечит грипп,
устраняет насморк,
снимает воспалительные процессы в кишечнике,
помогает при гастрите и язвах,
стимулирует внутреннюю секрецию,
лечит заболевания дыхательной системы,
снимает воспаления и спазмы,
помогает избавиться от кашля,
выводит мокроту,
лечит бронхит, туберкулез, астму, ларингит,
помогает при эпилепсии,
повышает жизненный тонус,
придает силы,
избавляет от зубной боли и стоматита,
ускоряет заживление гнойных ран, ожогов,
избавляет от кожных заболеваний,
укрепляет волосы,
устраняет перхоть.

Противопоказания и вред мать-и-мачехи

индивидуальная непереносимость,
заболевания печени,
алкоголизм,
беременность,
кормление грудью,
дети до 2 лет.

С употреблением растения стоит быть аккуратными. Как и со многими лечебными растениями, не стоит злоупотреблять травой, иначе могут появиться проблемы со здоровьем и признаки отравления: тошнота, диарея, повышенная температура. Большой вред оно может нанести печени. Связано это с содержанием алкалоидов, которые оказывают отрицательное воздействие на человека. Общий курс лечения растением не должен превышать 1,5 мес в год.

Когда и как собирают мать-и-мачеху

В лечебных целях, как правило, собирают цветки и листочки. Но корни многолетней травы также будут полезны для организма человека.

Безусловно, сбор частей растения стоит проводить подальше от города, дорог, заводов и пастбищ животных. Переносить до места сушки рекомендуется в корзинке или бумажных пакетах.

Когда собирают цветки

Для заготовки сырья соцветия следует собирать ранней весной (март-апрель). В это время в них концентрируется наибольшее количество витаминов и других полезных элементов. Корзиночки должны быть распустившиеся, но без признаков увядания.

Собирайте цветки руками вместе с черешком (примерно 5 см) в первой половине дня и в сухую погоду.

Их используют как в сухом виде, так и в свежем.

Когда собирать листья

Сбор листочек растения начинается сразу же после обсеменение корзинок, и продолжается весь летний период. Собирать листья стоит, как и соцветия, в сухую погоду с 10 до 12 ч дня. Всегда отдавайте предпочтение молодым, без бурого окраса и оранжевых пятен.

Лучшее время для сбора корней

Лучшее время для сбора — поздняя осень перед первыми холодными денечками. Корень необходимо выкапывать, так как он весьма длинный. Перед сушкой тщательно его промойте водой.

Как сушить и хранить

Учтите, что соцветия и листочки травы необходимо сушить и хранить отдельно друг от друга.

Для сушки сырья разложите его тонким слоем на подносе в тени. Листья надо располагать белой стороной кверху, время от времени переворачивая их для равномерного подсыхания.

Помещение должно быть хорошо проветриваемым. Избегайте попадания прямых солнечных лучей.

Для сушки также подойдут сушилки и . Температуру выставляйте 40-45°C.

Храните цветки и листочки в сухом и темном месте. Используйте для хранения бумажные пакеты, х/б или льняные мешочки, стеклянную емкость или деревянную посуду.

Срок хранения корзиночек — 2 года, листьев — 3 года, корней — 1 год.

Применение мать-и-мачехи в народной медицине

Трава используются в лечебных и косметических целях.

В народной медицине из растения готовят сок, настой, отвар и порошок.

От кашля, простуды, гриппа, удушья, астмы, бронхита. 1) Залейте 1 ст.л. измельченных сухих листьев 250 мл горячей воды. Поставьте на небольшой огонь и доведите до кипения. Подержите еще 15 мин. После остывания, процедите и принимайте по 1 ст.л. 5-6 раз в день.

2) 1 ст.л. истолченных цветков залейте 1 стаканом кипятка. Дайте настояться 40-60 мин. Затем процедите. Принимайте настой по 1-2 ст.л. 3-5 раз в день до приема пищи.

При кашле . Полоскайте рот.

От насморка. Измельчите при помощи ножа свежие листья, положите в марлю и руками выдавливайте сок. Можно использовать соковыжималку. Закапывайте его по 3 капли в каждую ноздрю 2 раза в день.

От стоматита и зубной боли. 1) Полоскайте рот настоем или отваром 2-3 раза в день.

2) Приготовьте сок из свежих листочков растения при помощи соковыжималки или марли. Используйте его для полоскания 2-3 раза в день.

От кожных заболеваний, прыщей, гнойных ран, ожогов. Обрабатывайте проблемные места отваром из листьев или настоем соцветий (рецепт см. выше).

Растение является доступным натуральным препаратом для устранения заболеваний, преимущественно дыхательной системы. Растение нашло широкое применение в медицине стран Евразии, Северной Африки, Средней Азии и Америки. И вы обязательно используйте лечебные свойства мать-и-мачехи вместо вредных медикаментов. ;)

Мать-и-мачеха – неприхотливое многолетнее растение, входящее в семейство Астровых. Представители этого монотипного рода имеют длинное ветвящееся корневище, из почек которого развиваются вегетативные побеги и цветоносы. От корней растения отходит множество нитевидных отростков.

Вегетативные побеги несут на себе несколько сердцевидно-округлых зубчатых листьев с длинными черешками. Верхняя поверхность листовых пластинок – зеленая и гладкая, а нижняя – белесая и опушенная. Цветоносные стебли увенчаны одиночными желтыми цветками и покрыты чешуевидными яйцевидными листьями зеленовато-бурого цвета. Плод растения – семянка с хохолком из мягких белых волосков.

Сбор мать-и-мачехи: общие сведения

В лекарственных и косметологических целях заготавливают как листья мать-и-мачехи, так и ее соцветия. При сборе сырья предпочтение отдают тем растениям, которые произрастают на освещенных солнцем участках: доказано, что в их наземной части содержится больше полезных микроэлементов, чем у представителей данного вида, растущих в тенистых местах.

Для заготовки следует выбирать погожие, солнечные дни. Запрещается собирать мать-и-мачеху в зарослях, расположенных рядом с автомобильными дорогами, животноводческими фермами, хранилищами химикатов и удобрений, пастбищами, скотомогильниками, кладбищами и производственными предприятиями. Не рекомендуется также обрывать цветки и листья с сильно запыленных или загрязненных растений.

Сбор цветков

Цветки мать-и-мачехи собирают в весеннее время: в конце марта или в апреле. Цветочные корзинки срезают ножницами прямо у основания либо обрывают руками, внимательно следя за тем, чтобы в сбор не попали части цветоносных побегов. Собранные соцветия аккуратно складывают в корзины или неглубокие поддоны.

Заготовка листьев

Листья мать-и-мачехи заготавливают после вызревания семян растения: в мае или июне. Листовые пластинки аккуратно обрывают руками или обрезают ножницами, оставляя короткий черешок (не более 4 см). При этом предпочтение отдают молодым, гладким сверху и опушенным снизу листьям среднего размера. После заготовки из лекарственного сырья удаляют пожелтевшие, подгнившие, покрытые бурыми пятнами и опушенные с двух сторон листовые пластинки. Собранную траву складывают в плетеные корзины или поддоны и быстро транспортируют к месту сушки.

Как сушить мать-и-мачеху в домашних условиях

Листья и соцветия мать-и-мачехи сушат в затененных местах на свежем воздухе, в помещениях с хорошей системой вентиляции или на чердаках. Траву выкладывают тонким слоем (листовые пластинки – опушенной стороной вверх) на плотной бумаге, хлопчатобумажной ткани, мешковине или на стеллажах со специальными сетчатыми полками и часто перемешивают, обеспечивая тем самым равномерность ее высыхания. Листья мать-и-мачехи можно нанизать для сушки на леску или на прочную нить.

При желании, растительное сырье можно просушить и в специальной сушилке для трав. Однако при этом важно следить за тем, чтобы температура воздуха в ней не поднималась выше 55 градусов.

Хорошо просушенные листья и цветки сохраняют свой цвет, легко растираются в пальцах в порошок и имеют горьковатый привкус. Уровень влажности лекарственного сырья не должен превышать 13%.

Мать-и-мачеха - уникальная трава, целебные качества которой признаны официальной медициной. Сухое или свежее сырье этого обязательно найдется в арсенале любого травника. Его широко используют при множестве заболеваний, а также в косметических целях. Когда собирать мать-и-мачеху и как заваривать, что можно вылечить с помощью этого растения и кому от подобной терапии лучше воздержаться - ответы на эти вопросы вы найдете далее в статье.

Химический состав

Лекарственное действие травы, которая в научной литературе называется Tussilago farfara или подбел обыкновенный, объясняется ее богатейшим химическим составом. Ученые обнаружили в листве мать-и-мачехи горькие гликозиды. Свойства этих органических веществ очень ценятся в медицине.

Знаете ли вы? Траву мать-и-мачехи считают очень ценным ранневесенним медоносом. Ее продуктивность в этом аспекте достигает 30 кг меда с гектарной площади.

Также среди составляющих:

сапонины, которые определяют главные лечебные направления травы;
каротины, которые при попадании в человеческий организм трансформируются в витамин А;
яблочная, аскорбиновая и галловая кислоты, отвечающие за обменные процессы;
фитостерины - жироподобные вещества;
слизь, ценность которой в обволакивающих и смягчающих качествах;
витамин С;
эфирные масла;
алкалоиды;
дубильные вещества.

Реже в лечебных целях используются цветоносы мать-и-мачехи. Но ученые отмечают в составе этого сырья лишь дубильные вещества и рутин, который придает лепесткам желтый окрас.

Научная медицина рекомендует использовать листья и цветки , аптечные названия которых, соответственно, Folium Farfarae и Flores Farfaiae. Чаще всего их применяют в качестве отхаркивающего средства при лечении кашля и дыхательных органов. Розетки этой лекарственной культуры также помогают при стенокардии, воспалении легких, туберкулезе, дисбалансе желудочно-кишечного тракта, бронхиальной астме.

Знаете ли вы? Латинское название цветка мать-и-мачехи - Tussilago - буквально переводится как "кашлегон".

Народные врачеватели советуют употреблять мать-и-мачеху для улучшения аппетита у детей, при простудах. А свежевыжатым соком травы советуют лечить насморк, золотуху, различные воспаления на коже, гнойники, болезни вен, печени и почек.

Косметологи используют многолетник для омолаживания кожных клеток и оздоровления волос. Если регулярно мыть голову отваром из мать-и-мачехи, исчезнет перхоть и поврежденные кончики.

Заготовка лечебного сырья

Розетки мать-и-мачехи появляются ранней . Задолго до этого ползущие корешки растения выбрасывают сформированные с осени прямые цветоносы, густо покрытые пурпурными чешуйками. Вскоре из них образуются яркие солнечные цветочки, и лишь потом развиваются черешковые листики округлой формы, напоминающей сердце.
Размер одной листовой пластины равен человеческой ладони. Узнать листву этого растения можно по темно-зеленому окрасу, гладкой холодной поверхности и сильно опушенной мягкой внутренней стороне.

Знаете ли вы? Заметки о практическом использовании мать-и-мачехи встречаются в очерках основателей медицины. Цветочные розетки травы вошли в реестры лекарственного сырья пятнадцати стран мира.

Сбор целебного сырья начинают в конце февраля - начале апреля, когда зацветает мать-и-мачеха. В поисках растения нужно отправляться на пустыри, где глинистая . Также его можно встретить возле кирпичных предприятий, на щебенистых местностях, укосах железных дорог и на окраинах автомагистралей. Конечно, лучше срывать экологически чистый продукт вдали от большого производства и загрязненной выхлопами трассы.

Цветочные корзинки заготавливают в первые месяцы весны, а листву - в начале лета. Не нужно спешить с заготовкой. Дождитесь, пока листики полностью раскроются и немного потеряют войлочную ворсистость. Лучше срывать черешки со старыми листовыми пластинами с растений, которые обитают на залитых солнцем участках. У них более насыщенный лечебными компонентами химический состав.
Сушить лечебное сырье можно на улице, но не под прямыми солнечными лучами. Идеальный вариант - хорошо проветриваемый чердак, где всегда полутень, сухо и тепло. Если таковой возможности нет, можно воспользоваться электрической сушилкой, выставив при этом 30–34 °С. Некоторые раскладывают собранное сырье на лоскут ткани либо картона и сушат его в комнатных условиях.

После сушки розетки лечебной травы упаковывают в бумажные пакеты и отправляют на хранение в сухие и хорошо вентилируемые места. Сбор не теряет своих целебных качеств на протяжении трех лет.

Применение мать-и-мачехи в народной медицине

Одни употребляют снадобье для лечебных нужд, а другие - для красоты, укрепления организма и профилактики разных заболеваний. В рецептуре часто встречаются отвары, чаи, настойки, в том числе спиртовые. Разберемся, как правильно приготовить лекарство и в каких случаях нужно применять ту или иную его форму.

Сок

В таком виде мать-и-мачеха чаще находит применение в походных условиях, когда необходимо залечить гниющую рану, фурункулы, ожоги и другие воспаленные раны на коже. Кроме того, травники советуют пить сок из травы при упадке сил, ослабленном иммунитете, в качестве тонизирующего и общеукрепляющего средства, а также в профилактических целях.

Важно! Свежий сок мать-и-мачехи помогает при насморке. Жидкость по мере необходимости закапывают в ноздри.

Чтобы получить целебный сок, первым делом нужно хорошенько промыть листики, затем слегка ошпарить и мелко нарубить. После проделанных манипуляций зеленую массу погружают в марлю и тщательно отжимают. Полученная жидкость сильно концентрированная, поэтому для внутреннего лечения ее желательно развести равной частью кипяченой воды. Некоторые знахари советуют уже разведенный раствор прокипятить 3 минуты. Снадобье принимают после еды трижды в день. Курс терапии 10 дней.

Чай из мать-и-мачехи очень действенный от простудных заболеваний и кашля. Напиток готовят из свежего либо сушеного сырья, заваривая кипятком. Причем для этих целей используют всю травяную розетку, вместе с листочками и цветами. Пить снадобье нужно теплым до трех раз в сутки.

Отвар

Травяные отвары, как и чаи, обладают иммунизирующими свойствами. Их рекомендуют для лечения и профилактики заболеваний, а также для восстановления организма после болезней.

Важно! При заготовке травяного сырья остерегайтесь поврежденных, покрытых желтыми либо темными пятнами листьев, а также недоразвитых подозрительных цветочных розеток.

Готовят полезную жидкость из 30 г измельченного сухого сырья, которое заливают 200 г кипящей воды, доводят до кипения и выдерживают на огне 10 минут. Затем укутывают полотенцем и дают настояться на протяжении часа. Готовое снадобье употребляют внутрь 4 раза в день после еды.Напиток помогает при циститах, миозитах, отечности, водянке и катаре желудка, оказывает мочегонное действие.

Настой готовится из сухих листьев растения. 30 г сырья заливают стаканом кипятка и выдерживают на пару 15 минут. Затем отцеживают через марлю. Полученную жидкость смешивают с равной частью негорячей кипяченой воды. Ежедневно выпивают по 100 г средства дважды в день после еды.

Настойка на спирту

Для получения спиртовой настойки понадобится взять равные части сухих листьев и водки. Все ингредиенты соединяют и настаивают неделю в темном кухонном шкафчике. Затем снадобье отцеживают и принимают внутрь по 40 капель за 20 минут до еды. Водой не запивают.

Наружное средство

В случаях возникновения на теле гнойников и воспаленных ран, которые плохо заживают, спасут ситуацию свежие листья многолетника. Их тщательно моют и прикладывают к больному месту. Подобные компрессы желательно делать на ночь, фиксируя бинтом.

Если недуг случился с вами зимой, когда молодой листвы еще нет, можно приготовить мазь из сухого сырья. Его хорошенько измельчают и готовят настойку. Затем процеживают. Получившуюся жидкость смешивают со 100 г жира животного происхождения, а для улучшения эффекта добавляют немного . Все компоненты тщательно размешивают. Готовое средство хранят в темном месте в емкости с плотной крышкой.
Если у вас нет желания заниматься приготовлением домашних мазей, можно их заменить отварами. В таком случае салфетку смачивают целебной жидкостью и прикладывают ее к ране.

Многие современные дамы предпочитают натуральный уход за кожей лица, телом и волосами. Настоящим кладезем здоровья для них является мать-и-мачеха. К тому же вовсе не сложно для себя любимой сделать отвар, настойку либо маску из целебного растения.

Важно! В начальных стадиях гипертонии мать-и-мачеху используют для нормализации артериального давления.

Если регулярно на лицо наносить маски из этого растения, кожа станет свежей и чистой, исчезнет усталость и мешки под глазами. Для приготовления универсального средства для всех типов кожи понадобится горсть листьев в любом виде залить 0,5 л кипятка и дать настояться. Через полчаса процедить и добавить 2 чайные ложки жидкого (засахарившийся продукт нужно едва подтопить на водяной бане). Все перемешайте до однородной консистенции. Затем пропитайте маской салфетку и нанесите ее на лицо. Через 25 минут можно смыть теплой водой.

Многие красавицы просто втирают свежевыжатый сок в кожу открытых участков тела. В результате сияют красотой и здоровьем. К тому же, эпидермис получает необходимое питание, что позволяет ему сохранять упругость и цвет.

Знаете ли вы? При удушливом кашле некоторые знахари советуют готовить из измельченной травы самокрутки и курить их. В качестве альтернативы можно высыпать сухие листья на раскаленную поверхность и вдыхать их дым.

Дамам в возрасте косметологи рекомендуют каждую неделю на 15 минут накладывать маску из 1 горсти сырья и 1 стакана кислого молока либо сметаны. По истечении указанного времени средство аккуратно снимают влажной салфеткой и обрабатывают лицо зеленым чаем. После проделанных манипуляций умываются.

Чтобы избавиться от перхоти, голову моют травяными отварами. Их готовят по классической схеме. А вот чтобы укрепить и оздоровить волосы, приготовленной жидкостью необходимо ежедневно проводить двухразовую обработку сухих волосяных корней. К тому же в этот период желательно не пользоваться феном.