Как применять шалфей в лечебных целях. Шалфей как лекарственное растение

Не зря многие люди отдают предпочтение народной медицине. С ее помощью можно бюджетно, качественно и без побочных эффектов вылечить различные недуги. При этом пользуясь только дарами природы. Что может быть лучше? Героем этой статьи стало растение, широко используемое не только в рецептах народной медицины, но и в косметологии и фармацевтике. Речь пойдет о шалфее, польза, вред, как и для чего использовать.

Польза шалфея

Шалфей обладает настолько большим количеством полезных свойств, что даже был удостоен звания «Трава года». Международная ассоциация трав вынесла это решение в 2001 году.

Считается, что лечебной силой обладает только та часть растения, которая расположена над землей. То есть стебель и соцветия. В этом растении находится большая концентрация таких полезных веществ, как:

  • флавониды;
  • дубильные элементы;
  • эфиры;
  • камфора;
  • витамины В1, Р;
  • витамин А, в столь высокой концентрации на 100 г сухого продукта, что способен превысить дневную норму в 2 раза;
  • витамин С преобладает в свежих листьях и составляет 545 от суточной нормы на 100 г;
  • минералы — магний, кальций,
  • кислоты фосфорная и никотиновая.

Этот чудесный цветок применяют для избавления от многих недугов. Название этого растения, в транслейте с латыни, значит «здоровье». И шалфей полностью оправдывает свое название. Сфера применения этого растения обширна, эффект можно обнаружить практически сразу.

Положительное влияние шалфея на организм человека:

  • релакс ;
  • устранение проблемы тревожного сна или бессонницы;
  • сильный натуральный антисептик;
  • общее укрепление всего организма;
  • регулирование свертываемости крови, остановка кровотечения;
  • укрепление иммунитета;
  • активация работы ЖКТ;
  • помогает синякам и ушибам скорее рассасываться;
  • лечит различные воспалительные процессы, в том числе и мочеполовой системы;
  • купирует болевой синдром при язвах;
  • снимает зуд;
  • помогает коже восстанавливаться, полезен при обморожениях;
  • благотворно влияет на НС, показан к применению во время нервных ситуаций или депрессий;
  • сильный природный фитоэстроген;
  • быстро справляется с воспалительными процессами в ротовой полости — кариес, ангина, стоматит;
  • снижение температуры тела, устранение лихорадочного состояния;
  • хороший муколетик;
  • благотворно влияет на работу головного мозга, в частности - улучшает память.

Помимо сухого сырья, достаточно известно эфирное масло шалфея. По своей эффективности оно ничуть не уступает цветкам. Только свойства его имеют более ярко выраженный эффект:

  • мочегонное;
  • очищает организм от шлаков и токсинов;
  • нормализует работу сердечно-сосудистой системы и показатели АД (повышает);
  • расширяет сосуды — снимает спазмы;
  • улучшает кровоток в головном мозге;
  • выравнивает гормональный фон, облегчает менструальные боли;
  • активизирует репродуктивную систему женщин;
  • улучшает кожу, омолаживает;
  • благотворно влияет на состояние волос;
  • дает организму силы и бодрит;
  • лечит кожные высыпания, псориаз;
  • регулирует уровень холестерина в крови;
  • повышает выносливость, как в физическом плане, так и в умственном;
  • регулирует потоотделение.

Вред шалфея

Современная тенденция перехода на все натуральное весьма разумна. Если человек заботиться о своем здоровье, зачем ему «лечиться» химией? Ведь как ни крути, а химикаты вредны, и сокращают продолжительность жизни.

Пренебрежение длительностью курса приема может вызвать различные побочные действия. Наиболее распространенные из которых следующие:

  • головная боль;
  • тошнота;
  • рвота;
  • диарея;
  • сыпь.

Не стоит полностью переходить на шалфейную диету, руководствуясь желанием как можно скорее вылечиться. Не стоит употреблять этот цветок больше, чем половина стакана отвара 2 раза в день.

Применение шалфея

Исследования европейских ученых подтвердили положительный эффект от использования этого растения в лечебных целях. Применять шалфей в качестве отвара для полоскания рекомендовано в следующих случаях:

  • кариес;
  • пульпит;
  • ангина;
  • стоматит;
  • осиплость и утеря голоса;
  • слабые и чувствительные десны;
  • воспаление миндалин.

Употребление отвара цветка внутрь показано при таких заболеваниях, как:

  • нарушения в работе ЖКТ;
  • депрессия;
  • проблемы с качеством сна;
  • бессонница;
  • воспалительные процессы внутренних органов;
  • низкое АД;
  • сбой сердечного ритма;
  • проблемы по женской сфере;
  • желаемая беременность никак не наступает;
  • высокая температура;
  • сухой кашель;
  • нарушение памяти;
  • чрезмерное потоотделение;
  • кровотечения — маточное, геморроидальное;
  • рассеянность и ухудшение работы ГМ;
  • частые головокружения и пр.

Помимо явного целительного эффекта для организма, шалфей также полезен для красоты:

  • улучшает состояние кожи и волос;
  • способствует ускорению восстановления эпителия;
  • решает проблему выпадения волос;
  • возвращает блеск тусклым локонам;
  • омолаживает кожу;
  • борется с перхотью;
  • регулирует работу сальных желез;
  • устраняет кожные высыпания, псориаз.

В косметических целях используется отвар или порошок растения. Готовится он очень просто - 1 ст.л. сухих или свежих листьев шалфея на стакан кипящей воды. Залить и дать настояться. Протирайте полученной жидкостью кожу или ополаскивайте локоны после мытья.

Есть хорошее средство для борьбы с алопецией. Кстати, его можно попробовать и как помощника в борьбе с мужским облысением. Смешайте столовую ложку и по 3 капли масел шалфея, розмарина и мятного. Полученную смесь необходимо немного подогреть и использовать для массажа головы 2 раза в день, в течение 3 месяцев.

Эффективное средство для роста волос:

  1. Залейте ложку листьев розмарина и ложку шалфея небольшим количеством воды.
  2. Поставьте на огонь.
  3. Доведите до кипения, убавьте огонь и варите 3 минуты.
  4. Дайте настояться до полного остывания.
  5. Полученную смесь втирайте в кожу головы при массаже.

Для кожи лица лучше использовать эфир. Добавьте пару капелек масла шалфея в любое базовое. Для базы хорошо подходят масла:

  • оливковое;
  • персиковое;
  • виноградной косточки;
  • ростков пшеницы;
  • авокадо;
  • розы.

Шалфей для рассасывания

В аптеках можно встретить таблетки шалфея для рассасывания. Это средство применяется при воспалительных процессах в ротовой полости и горле. Таблетки изготовлены из натурального сырья, имеют высокую концентрацию полезных свойств. Одна таблетка заменяет 2,5 г эфира шалфея. Что важно для людей, страдающих скачками сахара - приятный вкус лекарства обеспечивается без подсластителей.

Оптимальная детская доза препарата - 2 таблетки в сутки. Между приемами должно пройти не менее 4 часов. Курс приема не больше 3 месяцев.

Как принимать шалфей

Если подразумевается регулярная терапия шалфеем, то рекомендуется проводить курс, длиною в 3 месяца. Затем стоит сделать перерыв на такой же срок и продолжить лечение. Допустимо применять не более 3 курсов за 12 месяцев.

Максимально допустимая дозировка - 2 столовые ложки сухих листьев на стакан кипятка. Принимать такой отвар можно не чаще 2 раз в сутки. Хорошо сочетать шалфей с другими лекарственными травами, например:

  • ромашка;
  • зверобой;
  • тысячелистник;
  • кора дуба;
  • душица;
  • розмарин.

Помните золотое правило медицины - все хорошо в меру.

Шалфей для зачатия

Обязательно убедитесь в своем здоровье и отсутствии у вас противопоказаний к применению. Для этого пройдите медицинскую комиссию и сдайте необходимые анализы.

Только убедившись в том, что применение этого лекарственного средства будет вам полезно, можно приступать к терапии. Для активизации работы яичников и ускорении процесса зачатия необходимо:

  1. Сделать отвар из семян шалфея. Для этого просто залейте приобретенное в аптеке сырье кипятком и дайте настояться до полного остывания.
  2. Полученный отвар нужно выпивать 2 раза в день, в соответствии с циклом. Утром натощак, вечером перед сном.
  3. Начинать терапию необходимо в первой части цикла, сразу после завершения месячных.
  4. Окончание курса совпадает с первым днем предполагаемой овуляции. Как правило, овуляция наступает на 12-14 день цикла.
  5. Курс лечения 3 месяца, если результат не достигается. Рекомендуется сделать 2-3 месяца перерыва и продолжить терапию.
  6. Если же желаемая беременность наступила - немедленно прекратите употребление, сколько бы до конца курса не оставалось.

Допустимо применять 1 чайную ложку свежего сока травы 2 раза в день. За 30 минут до еды.

Шалфей для прекращения лактации

Это растение прекрасно подходит для уменьшения количества грудного молока и полного прекращения кормления грудью. Потому как действует оно достаточно мягко, это обусловлено тем, что растение фитоэстроген. А значит концентрация гормона в нем ниже, чем в организме не кормящей женщины. Шалфей используется для прекращения лактации еще и потому, что не влияет на гормональный фон матери, значит ребенку не поступят лишние гормоны. Процесс завершения грудного вскармливания происходит постепенно, почти естественно, что сводит к минимуму риск возникновения осложнений.

Также хорошо применять это средство, если у матери вырабатывается слишком много молока, что вызывает застойные процессы в молочных протоках.

Для этой цели используется настой шалфея в небольшом количестве. Рекомендуется употреблять до 0,5 литра отвара в день. При этом стоит полностью убрать прочие жидкости из рациона. Эфир для этой цели не подходит. Зато хорошо помогает заживлять трещины на сосках.

Пошаговая инструкция для прекращения лактации:

  1. Полностью сцедите молоко, грудь должна быть максимально свободной.
  2. Заварите отвар. Столовая ложка сухих листьев на стакан кипятка.
  3. Если грудь начнет наполняться молоком, вызывая неприятные ощущения - сцедитесь. Использовать в редких случаях.
  4. Не рекомендуется перетягивать грудь. Возможен риск застойных явлений или мастопатии.
  5. Для снижения неприятных ощущений используйте холодные компрессы.
  6. Если повысится температура тела - обратитесь за помощью к специалистам.

Шалфей при беременности

Употребление внутрь этого лекарственного средства во время ожидания малыша строго противопоказано. Потому как шалфей стимулирует работу матки, а это может привести к выкидышу.

В период беременности можно использовать эфирное масло этого растения для арома-терапии. Вдыхание паров шалфея поможет снять раздражительность, избавиться от стресса и решить проблемы со сном.

Можно ли шалфей детям

Можно и даже нужно. Потому как шалфей обладает иммуноукрепляющим свойством. Ведь к детишкам так часто «липнут» всякие простуды. Хорошо справляется с микробами, воспалением. Снижает температуру. Что не мало важно в детском возрасте - при корректном применении не вызывает побочных эффектов или аллергической реакции.

Плюс, это средство хорошо подходит для повышения концентрации внимания. Что очень важно во время занятий в школе.

Настой шалфея для ребенка делается точно также, как и для взрослых. Ложка листьев на стакан кипятка. Только настаивать его нужно пару минут, после чего процедить. Добавьте мед и лимон и предложите ребенку вместо чая.

Оптимальная доза для ребенка - 200-300 мл в день, максимум 400 мл в сутки. Напиток должен быть ненасыщенный.

Отвар для полоскания должен быть более густым. 2 ложки на 200 мл горячей, но не кипящей воды. Полоскать горло или рот 3 раза в день, по 2 минуты.

Еще хорошо использовать отвар шалфея в качестве раствора для ингаляции. Заварите в равных частях шалфей и эвкалипт. Полученную жидкость можно разбавить физ. раствором и использовать в небулайзере. Можно просто подышать, «по-старинке»

Противопоказания шалфея

У любого эффективного средства есть свои противопоказания, каким бы натуральным оно не было. Шалфей очень сильное средство, поэтому рекомендуется строго соблюдать дозировку. Запрещено применять это растение в любом виде в следующих ситуациях:

  • беременность − риск выкидыша;
  • период кормления грудью - эстрогены «пробудят» спящие яичники и молоко пропадет;
  • миома;
  • поликистоз;
  • избыток эстрогена;
  • индивидуальная непереносимость компонентов растения;
  • злоупотребление, превышение дозировки;
  • острая инфекционная болезнь почек, во время которой активное мочеиспускание вредно;
  • регулярные проблемы с высоким давлением;
  • болезни щитовидки;
  • нарушение менструального цикла, склонность к длительным задержкам;
  • снижение работы поджелудочной железы;
  • употребление препарата дольше положенного курса.

Какие бы благие цели вы не преследовали, все равно проконсультируйтесь с лечащим врачом на предмет использования терапии шалфеем именно при вашем клиническом случае.

Лечение шалфеем

  1. При колите рекомендуется применять 1 столовую ложку крепкого настоя травы через 3 часа.
  2. Отеки и мешки под глазами помогут снять ватные диски, смоченные в охлажденном настое шалфея.
  3. При ранах и воспалениях на коже хорошо помогают примочки из крепкого настоя.
  4. Хорошо принимать настой для профилактики простудных заболеваний. Как общеукрепляющее средство и помощник в борьбе со стрессами.

Растение теплолюбиво, произрастает в Греции, Италии, Чехии, Словакии, Югославии, Молдавии, Краснодарском крае, Крыму. Популярные виды – лекарственный и луговой. В листьях, цветах, семенах шалфея лекарственного (folium salviae) максимум лечебных свойств. Действие луговой разновидности слабее, поэтому в медицинских целях ее используют редко.

Полезные свойства и состав

Ранозаживляющее, противовоспалительное, дезинфицирующее действие травы, семян, сока шалфея широко применяют при стоматите, гингивите, тонзиллите, для лечения поражений слизистой рта, кровоточивости десен.

Входящие в состав эфирные масла, дубильные вещества улучшают состояние кожи и слизистых – уплотняют молекулы , они становятся более прочными, отчего эффективнее противостоят инфекции.

Обеззараживающее действие достигается благодаря цинеолу – природному антисептику.

Полоскания горла шалфейным настоем или отваром оказывает отхаркивающее действие, помогает быстрее справиться с , гриппом, .

Входящие в состав урсоловая и олеаноловая кислоты обладают антимикробными, гепатопротекторными и противоопухолевыми свойствами.

Листья и цветы шалфея обладают лечебным свойством оказывать вяжущее, кровоостанавливающее действие, что помогает избавиться, уничтожить стафилококки, стрептококки. Поэтому водные настои и отвары применяют для устранения нагноений, язв, грибковых поражений.

Составы на основе шалфейных листьев укрепляют и успокаивают нервную систему, устраняют дрожь рук, помогают справиться с неврастенией, бессонницей, стимулируют интеллектуальные возможности.

Трава, листья, цветы, семена, свежий сок содержат алкалоиды, флавоноиды, фитонциды, минералы , марганец, витамины А, С, В, горечи, которые помогают устранить спазмы и воспаления желудочно-кишечного тракта, их применяют при лечении гепатита, заболеваний желчного и мочевого пузырей, для снижения образования газов, восстановления и нормализации .

Лечебные свойства настоя, отвара шалфея особенно полезны женскому организму. Их применяют, чтобы быстрее , для ускорения зачатия, лечения бесплодия, прекращения лактации, снижения потоотделения при наступлении климакса.

Лекарственное растение употребляют в виде настоев и отваров. Их можно пить – принимать внутрь, а также закапывать в нос, полоскать горло.

Ниже представлены рецепты, как заваривать шалфей при лечении различных заболеваний.

Применение шалфея от кашля, полоскания горла

Фарингит. При воспалении глотки:

  • заварить 1с.л. листьев стаканом кипятка, настоять, процедить.

Лечить горло полосканиями 2-4 раза в течение дня.

Другой рецепт:

  • настоять 200г высушенных листьев в 200мл спирта или водки 10 дней в темном прохладном месте, периодически взбалтывая содержимое, процедить.

Добавить в стакан теплой воды 10 капель приготовленной настойки шалфея, полоскать больное горло.

Хронический тонзиллит:

  • измельчить 4-5 зубчиков , 2с.л. листьев, заварить 1л кипятка, томить на водяной бане 15 минут, дать остыть, процедить.

Полоскать при болях в горле каждые полчаса.

Растение применяют при остром тонзиллите, используют его лечебное действие для исцеления миндалин ("гланд"):

  • заварить 500мл кипятка 3с.л. листьев, настоять полчаса, процедить.

Полоскать больное горло каждые 2 часа.

Грипп (кашель). Приготовить отвар:

  • заварить 1с.л. листьев стаканом кипящего молока, томить на медленном огне 10 минут, процедить, снова томить 10 минут, дать немного остыть.

Пить отвар на ночь для смягчения кашля.

Бронхит: Приготовить чай:

  • Заварить в стакане кипятка 1с.л. высушенных листьев, настоять 15 минут, процедить.

Принимать по половине стакана несколько раз в день, можно с медом.

Чай из шалфея облегчает отхаркивание, вяжет, уменьшает выделение мокроты. Его исцеляющие свойства особенно полезны при переходе сухого кашля во влажный.

Насморк. Рецепт для устранения воспаления слизистой:

  • заварить 1/4 стакана кипятка 1ч.л. листьев, настоять 20 минут, процедить.

Закапывать в теплом виде по 1-2 капли каждые два часа.

Лечебные свойства шалфея для женщин

Входящие в состав листьев и цветов фитогормоны схожи с человеческими половыми гормонами. Их действие недостаточно изучено, но известно, что прием настоя, сока, чая нормализует деятельность половых желез у женщин и мужчин.

Считается, что фитогормоны при зачатии действуют как катализатор – их прием усиливает "присасывающую" способность шейки матки, что используется при лечении шалфеем бесплодия и чтобы забеременеть.

Шалфей для зачатия, устранения бесплодия

Принимать по 1ч.л. утром натощак и перед сном и 12 дней после окончания месячных.

Шалфейный чай также способствует зачатию:

  • заварить 1ч.л. листьев стаканом кипятка, настоять 30 минут, процедить.

Принимать 12 дней по 1/3 стакана за полчаса-час до каждого приема пищи.

О бесплодии говорят при неудачных попытках забеременеть в течение двух или более лет. В ряде случаев неудачи являются следствием того или иного гинекологического заболевания.

Рецепт настоя шалфея от бесплодия:

  • Заварить 1ч.л. травы стаканом кипятка, дать остыть, не процеживать, хранить в холодильнике.

Принимать три месяца по неполной столовой ложке утром натощак и на ночь в течение 12 дней после завершения месячных.

Для быстрого восстановления репродуктивной функции лучше применять целебные свойства семян шалфея – например, стоит попросить их прислать знакомых или родственников, которые живут в Крыму или Краснодарском крае.

Если беременность не наступила, через два месяца повторить лечение бесплодия.

В отсутствие гинекологических заболеваний зачатие обязательно произойдет. В противном случае необходимо пройти обследование.

Прием для прекращения лактации, при климаксе

Лекарственное растение помогает отлучить ребенка от груди – прием во время вскармливания настоя, отвара, чая шалфея (рецепты приведены выше) ускоряет прекращение лактации.

Приблизительно в 45–50 лет наступает климактерический период, он может продолжаться несколько лет.

Его сопровождают нерегулярные месячные, частые смены настроения, бессонница, раздражительность, приливы – ощущение жара, повышенное потоотделение.

Рецепт настоя для снижения потливости, укрепления нервной системы:

  • заварить 1ч.л. листьев стаканом кипятка, настоять 20 минут, процедить.

Принимать по 1/3 стакана через час после еды.

Аналогичное действие оказывает спиртовая настойка шалфея (15 капель на стакан теплой воды).

Лечиться двухмесячными курсами в 2-3 раза в года с обязательными перерывами между ними.

Лечение десен, ротовой полости, нарушений пищеварения

При рыхлости и кровоточивости десен, для профилактики и лечения стоматита, пародонтита используют лечебные свойства настоя шалфея, который готовят по следующему рецепту:

  • заварить 2ч.л. листьев двумя стаканами кипятка, настоять, процедить.

Полоскать рот после каждого приема пищи в течение 10 дней. В случае зубного камня по окончании втереть в десны облепиховое масло. Лечебное действие более сильное при выполнении процедуры перед сном.

Язвочки на слизистых лечат крепким настоем:

  • заварить 1/3 стакана кипятка 2-3с.л. листьев, настоять, процедить.

Наносить на пораженные участки ватной палочкой.

Для полосканий ротовой полости также применяют лечебные свойства эфирного масла шалфея – из расчета 5 капель на стакан теплой воды.

При нарушении пищеварения в кишечнике скапливаются вредные вещества. Листья шалфея обладают целебным свойством устранять спазмы в животе, недомогание, частый жидкий стул:

  • заварить стаканом кипятка 1с.л. высушенных листьев, настоять 15 минут, процедить.

Принимать каждые полчаса – настой крепит, препятствует обезвоживанию организма.

Улучшение продуктивности мозга и памяти

Одно из полезных свойств эфирного масла шалфея – стимулировать деятельность головного мозга, что особенно важно работникам интеллектуального труда.

Улучшаются память и внимание, удается быстрее прийти к оптимальному решению. Возрастает продолжительность интеллектуальной жизни, до преклонных лет разум остается острым и ясным.

Рецепт для улучшения памяти:

  • принимать порошок из листьев по щепотке три раза в день, запивая водой.

Рецепт при рассеянном склерозе:

  • заварить 1ч.л. листьев стаканом кипятка, хорошо укутать, дать остыть, процедить.

Принимать 2-3 раза в день по 1ч.л..

Рецепт долголетия:

  • залить 800мл водки и 400 мл воды 100 высушенных цветков шалфея лекарственного. Настоять в закрытой стеклянной посуде на солнце 40 дней, процедить.

Принимать по 1с.л. пополам с водой утром натощак для улучшения тонуса нервной системы, как источник антиоксидантов.

Наружное применение

Как правило, стопы травмирует тесная неудобная обувь, на коже образуется пузырь. Боль усиливается, когда пузырь прорывается. Полезные свойства листьев шалфея применяют для ускорения заживления, снятия воспаления, дезинфекции:

  • заварить 100мл кипятка 1с.л. листьев, настоять 5 минут, процедить;
  • поместить кашицу на сложенную в несколько слоев стерильную марлю;
  • приложить к мозоли на 10 минут.

Экзема. Целебное действие масла шалфея помогает устранить на коже маленькие пузырьки с желтоватой жидкостью, которые могут развиться в гнойники, струпья:

  • полностью залить 100г листьев растительным маслом, настоять 10 дней в темном месте, процедить.

Регулярно смазывать кожу или на несколько часов закреплять пластырем на пораженных участках промасленные стерильные салфетки.

Грибок. Рецепт лекарственного отвара:

  • заварить 1л кипятка 2с.л. листьев, настоять 20 минут, процедить.

Держать стопы ног в теплом составе 20 минут, по окончании тщательно вытереть, особенно между пальчиками. Лечить ноги каждый день до полного выздоровления.

Вред и противопоказания

Одно из лечебных свойств шалфея – заживлять слизистые. Но длительный прием – свыше 3 месяцев – настоя, отвара, чая, особенно в значительной дозировке или в высокой концентрации раздражает слизистые, может статьи причиной отравления, особенно в детском возрасте.

Препаратами шалфея лечат воспалительные процессы в почечных лоханках, их применяют для профилактики и растворения оксалатных камней. Прием противопоказан при нефрите, пиелонефрите, гломерулонефрите.

Настои или отвары могут нанести вред при сильном кашле, поскольку они вызывают его усиление.

Не стоит применять настои и отвары при гипотонии, гипотиреозе, серьезных заболеваниях нервной системы.

Шалфей не применяют внутрь во время беременности, а также при аменорее (задержке нескольких циклов месячных), поликистозе, эндометриозе, миоме матки.

Изменено: 11.09.2018

В виде отвара и настоя. Чтобы приготовить настой шалфея, залейте одну столовую ложку листьев кипятком, дайте настояться один час, процедите. Настой принимайте три раза в день по половине стакана до еды. Для приготовления отвара залейте одну столовую ложку листьев стаканом кипятка, проварите на медленном огне 10 минут. Сняв с огня, оставьте отвар на 30 минут, после чего процедите его. Принимайте по одной столовой ложке три раза в день. Шалфей используется как болеутоляющее, мочегонное, ветрогонное, противогнилостное средство.

Шалфей обладает дезинфицирующим и противовоспалительным действием, поэтому его часто используют для полосканий. Чтобы получить концентрированный отвар для , залейте три столовые ложки листьев шалфея одним стаканом воды, прокипятите на медленном огне в течение 10 минут. Снимите отвар с огня, дайте ему настояться 30 минут и процедите его. Полоскания отваром шалфея при гингивитах, хейлитах, острых ангинах и хронических тонзиллитах, стоматитах, острых респираторных .

Шалфей - средство, способствующее выделению желудочного сока, того, листья шалфея обладают специфическим вкусом и удивительным ароматом, который при термической обработке и придает еде особый вкус. Используйте шалфей в качестве приправы к птице, кролику или к мясу. Подходит шалфей и для , соусов и дичи. Особенно ароматным становится мясо телятины, приготовленное с листьями шалфея. В кухнях мира можно найти множество рецептов с приправой из шалфея.

Вещества, содержащиеся в шалфее, обладают общеукрепляющим действием, снижают потоотделение и воспалительные процессы в полости рта. Приготовьте чай из шалфея и употребляйте его по четверти стакана 3-4 раза в день. Для приготовления чая возьмите одну столовую ложку измельченных листьев шалфея, залейте 400 мл кипятка, дайте настояться в течение 20-30 минут. Добавьте ложку меда, чтобы подсластить горьковатый чай.

Компресс из шалфея применяется в косметологических целях для улучшения нормальной и сухой кожи. Для приготовления компресса залейте 200 мл кипятка одну столовую ложку листьев шалфея, дайте настояться 30 минут, смочите салфетку в растворе и наложите ее на чистую кожу на 5 минут, чтобы подготовить лицо к маске или . Также из шалфея можно приготовить паровую ванночку, подготавливающую кожу к косметической чистке. Залейте 3-4 столовые ложки листьев шалфея двумя литрами воды, доведите жидкость до кипения, наклонитесь над емкостью с поднимающимся паром на 15 минут, прикрыв голову полотенцем.

Видео по теме

Шалфей лекарственный – это невысокий многолетний полукустарник, достигающий высоты до 75 см. Распространен на побережье Средиземного моря в горных районах, имеющих сухой климат. На приусадебных участках его выращивают как пряность, а также в лечебных целях.

Лечебные свойства шалфея

Благодаря наличию в составе эфирных и дубильных масел шалфей обладает дезинфицирующими и противовоспалительными свойствами. Отвар растения используют для полосканий полости рта, горла при простудах, ангинах, при катарах дыхательных путей. Его применяют в качестве наружного средства при выпадении волос, воспалительных заболеваниях кожи, язвах и гнойных ранах, для лечения обморожений, легких ожогов.

Листья шалфея имеют пряный, острый запах и горький, пряный вкус, поэтому их используют в качестве приправы, добавляя в соусы, в рыбные, мясные блюда, супы. Очень хорошо сочетается шалфей с розмарином.

Для посева семян подойдет обычный цветочный горшок. Землю предварительно удобряют, а затем высаживают в него пророщенные семена. Место для шалфея надо выбирать самое светлое – подоконник в данном случае идеальная территория для нормального роста.
Обратите внимание на то, что специалисты рекомендуют шалфей в в виде саженцев. Шансов, что растение приживется в этом случае больше. Поливать его надо регулярно, но в минимальных количествах.

В летний период лучше разместить горшки на балконе. Получая достаточную норму света, листья шалфея будут более ароматными и сочными.

Уход за шалфеем

Особого ухода за собой шалфей не требует. Достаточно регулярно пропалывать землю, разрыхлять ее и удобрять один-два раза в год.
Весной надо проводить регулярное омолаживание старых побегов. Осуществляется это очень просто. Достаточно просто срезать верхние части кустиков и удалить сухие побеги. Такую процедуру также проводят весной.

Чрезмерная увлажненность почвы может погубить шалфей. Именно поэтому следите за частотой полива, а при необходимости прикрывайте кустарники пленкой при обильных осадках.

Название растения шалфей по-латыни звучит как сальвия «salvere», что означает – «быть здоровым». Великий Гиппократ говорил о сальвии с почтением «священная трава», а древние греки утверждали, что шалфей – растение, побеждающее смерть. У сальвии (шалфея) много видов, и бывает непросто отличить, какой шалфей лекарственный.

Это и садовые цветы с алыми, черными и синими мелкими цветами, собранными в высокие тонкие пучки. Они до конца сентября украшают собой клумбы и рабатки. В народе это растение называется сальвия. Есть мускатный шалфей – Salvia sclarea. И есть лекарственный шалфей – Salvia officinalis.

Шалфей лекарственный: описание

Сальвия (шалфей) многолетнее растение. Шалфей растет невысоким полукустом. Стебель – твердый и жесткий у основания кустика. Куст хорошо разветвлен и вырастает не выше полуметра. Стебельки обильно облиственные. Синие или сиреневые мелкие цветочки шалфея лекарственного имеют коротенькую ножку и собираются в форме колоса. Листья шалфея лекарственного вытянутые, приглушенного зеленого цвета, с чуть неровной поверхностью листовой пластины.
Природная зона обитания шалфея – средиземноморское высокогорье. В нашей местности шалфей лекарственный прижился в цветниках, любим и ценится садоводами за приятный запах и целебные свойства. Растение – замечательный медонос, и мед с примесью шалфея красивый, темный с золотым отливом.

Химический состав лекарственного шалфея

Шалфей богат флавоноидами, алкалоидами и дубильными веществами, фитонцидами и горечью . В нем есть олеаноловая, урсоловая и хлорогеновая кислоты. Растение является поставщиком никотиновой кислоты, горечи и фитонцидов. Эфирное масло шалфея ценно высоким содержанием терпеновых соединений.

Из зелени сальвии (шалфея) выделяют камфару. Камфарное масло – основное средство для лечения пролежней у лежачих больных.

Чем полезен лекарственный шалфей

Издавна с помощью шалфея лечили вирусные заболевания, болезни желудочно-кишечного тракта, печени и почек.

Знаете ли вы? В шалфее целебны не только листочки, цветы и семена, но и корни.


Корни шалфея лекарственного и его свойства издавна применялись как болеутоляющее при ревматизмах, артритах и болях в суставах. При воспалении лимфатических узлов, фурункулезе, мастите и миалгической дисменорее.

Препараты , содержащие шалфей лекарственный, используют при язвах и нарушении кожных покровов. Шалфей помогает и в случае заболеваний гингивитом, паротитом, при ожогах и гнойниках. В гинекологии тоже часто применяют шалфей и препараты на его основе, в основном в виде спринцеваний, свечей и примочек с отваром.

Также трава применяется при лечении бесплодия у женщин. Шалфей лекарственный – необычное растение, и уникальны свойства шалфея. Он помогает при воспалительных процессах, способствует сворачиваемости крови и обладает мочегонными свойствами.

Применение шалфея в народной медицине

Широко используется данное растение в народной медицине для лечения различных заболеваний и в косметических целях.

Как шалфеем вылечить простуду

При простуде, бронхитах, ангинах полощут шалфеем горло, делают ингаляции.

  • Чай из шалфея с медом помогает при кашле. Для приготовления такого чая 1 ст. ложку травы заливают 1 ст. кипятка и дают отстояться четверть часа, после чего растворяют в настое 1 ст. ложку меда. Этот травяной чай пьют 3 раза в течение дня.
  • При хрипах и простуженных бронхах делаются ингаляции : масло шалфея лекарственного (1-2 г) опускают в бурлящую на небольшом огне воду, накрываются полотенцем и старательно вдыхают травяные пары.
  • При подозрении на пневмонию готовят такой отвар : 2 ст. ложки травы заливают одним стаканом молока. Кипятят и процеживают от травяных остатков. Готовое «травяное» молоко пить на ночь теплым.
  • При заболевании атрофическим ринитом к трем столовым ложкам шалфея добавляют 0,5 л кипящей воды. Плотно накрывают емкость с будущим настоем, выдерживают два часа и процеживают через марлю. Теплый настой втягивают в нос пару раз в день (делают промывания).

Применение шалфея при снижении памяти

Память человека ослабевает не только в старости, но и при пьянстве, курении, стрессах или при бессоннице. Для нарушений подобного характера могут возникнуть еще тысячи разных причин. Некоторые травы помогают укреплять функции мозга. По утверждению экспертов, шалфей повышает концентрацию в мозге химических веществ, призванных отвечать за передачу внутримозговых сообщений.

Сотрудники Нортумбрийского университета провели исследования, в ходе которых 44 добровольцам выборочно давали шалфей или плацебо. Был сделан вывод, что участники, лечившиеся шалфеем, лучше прошли тесты. Предполагается, что лечение шалфеем лекарственным даст хороший результат в борьбе с болезнью Альцгеймера.

Как используют шалфей при лечении бесплодия

Растительный сбор лекарственный с добавкой травы шалфея пригоден для чаев, отваров и настоек. Косметика с шалфеем освежает, подтягивает и омолаживает кожу. Фитонциды шалфея действуют как легкий афродизиак. Настойки из смешанных составов цветов липы и шалфея повышают либидо и при лечении избавляют женщин от фригидности.

Академик Енгалычев, cоветский исследователь свойств лекарственных растений, еще в 1948 году рекомендовал применять сок шалфея, смешанный с малым количеством поваренной соли, при лечении бесплодия.

Семена шалфея, вымоченные в виноградном вине, издавна использовались для приготовления настойки от женского бесплодия. Еще в мире древних пирамид храмовые жрецы заметили связь между употреблением женщиной шалфея и беременностью. Храмовые жрецы одаряли прихожанок шалфеем и обучали молодых женщин готовить такие чаи.

Настой для лечения бесплодия:

  • 1 ст. л. сухого шалфея;
  • 1 ст. горячей воды.

Залить шалфей кипятком, плотно накрыть емкость с отваром и дать отстояться четверть часа. Настой пить 3-4 раза в день по трети стакана за 30 минут перед едой.

Начинают пить траву сразу по окончании месячных и продолжают лечение 11 дней. По окончании третьего курса траволечения необходим перерыв в приеме не менее двух месяцев.

Шалфей и грудное вскармливание


Шалфей вреден кормящим мамочкам, так как употребление в пищу этой травки снижает, а в дальнейшем и вовсе останавливает лактацию. Да и дубильные вещества, находящиеся в шалфее, могут спровоцировать у малыша запор.

Когда ребенок подрос и его собираются отнять от груди, женщинам прописывают прием шалфея. При его употреблении молока становится меньше и меньше, пока лактация полностью не прекращается.

Безболезненная остановка лактации позволяет женщинам избежать маститов.

Как принимают шалфей при болезнях желудочно-кишечного тракта (ЖКТ)


Шалфей лекарственный проявляет свои полезные свойства при лечении язвы желудка и при болезнях кишечника. Доктора прописывают шалфей при желудочных коликах, метеоризме и при воспалительных процессах в желчном пузыре.

  • При воспалении желчного пузыря используют настойку из шалфея на кипятке: в емкость отмеряют 5 г сухой травы шалфея и заливают сверху 0,5 л кипятка. Прикрывают сверху крышкой и настаивают час. Пить по 50 мл через 2-3 часа.
  • Если беспокоит поджелудочная железа, готовят лекарство: берут по пять ложек листьев шалфея, тысячелистника и календулы. Смешивают травы. Далее заваривают травяной чай и пьют, пока не перестанут беспокоить боли. На 1 ст. ложку смеси трав берется один стакан горячей воды.
  • При заболеваниях гастритом или дуоденитом: 2 чайные ложки травы заливают 2 ст. кипятка. Полчаса настаивают. Употреблять каждые два часа по 1 ст. ложке. Пьют настой до исчезновения боли.
  • Часто применяют шалфей от запоров, просто употребляя раз в день шалфеевые слабенькие чаи. Чтобы приготовить такой чай : 1 ст. л. шалфея заливают 0,5 л кипящей воды и настаивают 10 минут.
При лечении серьезных заболеваний препараты и их дозировку должен определять врач. Самолечение недопустимо!

Применение лекарственного шалфея в стоматологии


Антисептическими свойствами шалфея пользуются и стоматологи при кровоточивости десен и стоматитах.

Для борьбы с пульпитом применяют пасту, в составе которой есть эфирные масла шалфея.

  • При лечении воспалений десен, флюсе или ангине помогает смесь отвара шалфея и отвара дубовой коры . Чтобы приготовить такое лекарство, нужно взять 5 г сухого шалфея на 1 стакан воды и кипятить на маленьком огне 10 минут. Далее берется 5 г сухой дубовой коры на 1 ст. воды и проваривается при слабом кипении 10 минут. Готовые отвары чуть остужают, смешивают и процеживают через ситечко. Отвар готов, перед употреблением его нужно подогреть. Полоскать горло умеренно горячим отваром каждые два часа.
  • Если болят зубы, применяют отвар шалфея : на 1 столовую ложку травы берут стакан воды, кипятят воду с травкой 10 минут и полощут рот теплым настоем. Набирая в рот травяной отвар, стараются удерживать жидкость у беспокоящего зуба несколько минут. За 20-30 минут делают 8-10 таких полосканий.

Использование лекарственного шалфея в косметических целях


Отвар шалфея используют для укрепления волос. Ополаскивание отваром шалфея или нанесение на волосы маски с его добавлением приостанавливает выпадение волос и оздоравливает их луковицы. Ниже приведем рецепты для волос с шалфеем лекарственным.

Настойка для ускоренной регенерации волос

Ингредиенты:

  • 0,5 л водки;
  • 0,5 л яблочного уксуса;
  • 7 ст. л. листьев шалфея;
  • 7 ст. л. измельченных листьев розмарина;
  • 15 ст. л. листьев крапивы.
Приготовление настойки:


Смешать травы, сложить в стеклянную банку с плотной крышкой, залить водкой и добавить яблочный уксус. Укупорить и выдержать настойку в прохладном, темном месте в течение двух недель. Ежедневно взбалтывать настойку. По истечении срока настаивания – процедить. Настойка готова к употреблению. Хранить ее нужно в холоде. С готовой настойкой делать маски для волос.

Способ применения настойки

Настойку нанести на сухие, немытые волосы. Распределить равномерно по волосам и втирать средство в корни волос круговыми движениями. Продолжать втирания 5-7 минут. По окончании втирания укутать волосы в полиэтилен и завязать платок. При жирных волосах маску оставляют на ночь. Если волосы нормальные, маска смывается через два часа. Курс лечения – пятнадцать масок, периодичность процедур – через два дня.

Ополаскивающий отвар для укрепления волос

Ингредиенты:

  • 300 мл кипятка.
Приготовление отвара:


Залить траву кипятком, прикрыть крышкой и настаивать полчаса. Процедить через ситечко и ополаскивать волосы после мытья.

Укрепляющая маска для волос с шалфеем

Ингредиенты:

  • 2 ст. л. измельченных листьев шалфея;
  • 2 ст. л. измельченного корня репейника;
  • 1 ст. л. измельченных цветов ромашки лекарственной;
  • 1 ст. л. измельченных цветов лаванды;
  • 2 л кипятка.
Приготовление маски:


Сухие травы смешать, залить кипятком и настоять 30 минут в закрытой посуде. Настой процедить и ополаскивать чистые влажные волосы. Высушить волосы, не смывая настоя с волос.

Знаете ли вы? Крем, в составе которого есть экстракт шалфея, омолаживает кожу на клеточном уровне.

Очень полезны для лица утренние протирания кубиком льда. Косметический лед готовят из отвара трав, в том числе и отвара шалфея. Протирание льдом кожи приводит к мгновенной стимуляции обменных процессов в организме. К коже возвращается эластичность, румянец. Исчезают крохотные морщинки. Шалфей подходит для кожи любого типа.

Сделать настой для дальнейшего замораживания несложно:

1 ст. л. шалфея заливается 1 стаканом кипятка и настаивается полчаса. После чего настой разливается в формочки для замораживания льда и отправляется в морозилку.

Важно! Если вы болеете гайморитом, ледяные обтирания лица вам категорически противопоказаны.

Как заготовить и хранить лекарственный шалфей

Лечебные препараты из шалфея создаются на основе свежих или сухих листьев растения. Для того чтобы сохранить все ценные свойства шалфея, нужно его вовремя собрать и правильно высушить.

Первое правило сбора лекарственных растений – сбор трав вдали от автомобильных трасс и городов , чтобы растение не впитало тяжелых металлов или вредных химических веществ. Экологически чистый сбор шалфея лекарственного можно использовать в течение двух лет.

Летняя заготовка шалфея


Самое высокое содержание эфирных масел в шалфее лекарственном приходится на начало лета. Наибольшей ценностью обладают листья и цветы, собранные в июне. Начинают сбор шалфея в начале цветения.

Для заготовок подходят крепкие, здоровые листья шалфея. При первых признаках распускания цветов срезают метелки с соцветиями.

При сборе недопустимо опадание цветов. Осторожно и аккуратно собранные цветы и листья сушат. Сырье шалфея лекарственного раскладывают на бумаге или ткани в тени, в хорошо проветриваемых местах. Можно сушить лекарственные растения в подвешенном состоянии, в виде веничков. Заготовка шалфея длится 18-20 дней. Когда растение отцветает, сбор прекращается.

Осенняя заготовка шалфея

В начале осени на растении отрастают новые молоденькие листья, шалфей начинает снова выбрасывать цветы, и сбор лекарственной травы можно продолжить. Осенний сбор практически не уступает в ценности июньскому сбору. Заготавливают шалфей осенью точно так же, как и летом. Из-за осенних дождей иногда осложняется сушка растения. Можно высушить собранные травы в духовке при температуре в 40 °С и с приоткрытой дверцей духовки.

Сухие измельченные листья и цветки шалфея лекарственного – важный компонент многих комплексных травяных сборов. Для лечения кожных заболеваний, язв и ранок применяют свежие листья шалфея . Для лечения простудных заболеваний наиболее эффективны свежеприготовленные настои и чаи из сухого шалфея .


На основе шалфея изготавливаются масла, мази и свечи для наружного применения. Срок годности таких мазей не более 18 месяцев.

Спиртовые настойки с шалфеем применяют для компрессов и примочек. Такие спиртовые настойки нужно хранить в бутылках из темного стекла и избегать попадания на них прямых солнечных лучей. При соблюдении всех условий хранения настойки на спирте не теряют своих полезных свойств в течение двух лет.

Настойки на спирте применяют как лекарства с антисептическим и спазмолитическим действием. Настои на водной основе применяются в гинекологии и при лечении сахарного диабета.

Важно! В домашнем лечении нужно помнить, что настои и отвары листьев шалфея хороши при диарее, как противодиабетическое и противовоспалительное средства. Они улучшают пищеварение, уменьшают потливость и обладают общеукрепляющими свойствами.

Кому употребление шалфея может нанести вред

Любыми лекарствами нужно пользоваться осторожно, и травы здесь – не исключение. Шалфей лекарственный тоже имеет противопоказания.

При всей пользе и лекарственных качествах шалфея его не рекомендуется принимать людям с повышенным артериальным давлением и гипотонией, больным эпилепсией и людям в состоянии эмоциональной нестабильности.

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

47 раз уже
помогла