Как похудеть что нужно кушать. Что нужно есть, чтобы похудеть? Как составить меню для похудения

Многие уверены: чтобы похудеть, нужно закрыть рот и туго затянуть пояс. Но при этом каждая из нас знает, как утомительны строгие диеты, сопряженные с постоянным чувством голода, упадком сил и плохим настроением. Да и килограммы, как правило, после таких «опытов» возвращаются, иногда – даже с довеском.

Неслучайно лучшим способом похудеть повсеместно считается правильное питание. Это не диета – скорее образ жизни. Жизни, в которой вы не испытываете мук голода, употребляете полезную вкусную пищу и худеете медленно, но наверняка. А немного ускорить процесс похудения помогут продукты, способствующие сжиганию жиров. Не удивляйтесь – такие действительно существуют. В этой статье мы предоставим вам список продуктов – что нужно есть, чтобы похудеть, а вы пообещаете добавить их в свой рацион. Итак, поехали!

Что есть, чтобы быстро похудеть: список, который изменит вашу фигуру к лучшему

Почему? Неслучайно мы поместили яйца на первый пункт списка того, что надо есть, чтобы похудеть. Если употреблять яйца на завтрак, это будет вдвое эффективнее для похудения, чем любые другие продукты со схожей калорийностью, но большим количеством углеводов в составе. Еще в яйцах содержится много белка, поэтому они надолго устраняют чувство голода. И третий аргумент в пользу яиц – они ускоряют обмен веществ в жировых тканях. Есть у яиц и другие полезные свойства, не связанные с похудением – к примеру, предупреждение появления рака и болезней сердца, борьба с усталостью и плохим настроением. Все это достигается благодаря высокому содержанию железа и витамина Е.

Почему? Этот сыр готовят из соевых бобов, поэтому в его составе – много качественного легкоусвояемого растительного белка, способствующего расщеплению жиров. Плюс ко всему в тофу очень мало калорий, а еще он выводит холестерин из организма. Тофу имеет нейтральный вкус, поэтому его можно добавлять как в десерты, так и в обычные блюда. Соевый сыр как бы «подстраивается» под вкус основного продукта, поэтому из него можно приготовить десятки вкуснейших блюд.

Сколько? Не чаще трех раз в неделю и лучше всего – на завтрак.

Почему? Наверное, не откроем Америку, когда скажем, что овсянка – чуть ли не первое, что можно есть при диете для похудения. Не зря она считается одной из самых полезных каш:

Содержит много растворимой клетчатки (примерно 11% всего состава), способствующей очищению от шлаков, улучшению работы ЖКТ и нормализации баланса внутренней микрофлоры.
Хорошо усваивается и надолго притупляет чувство голода.
Снижает холестерин.
При регулярном употреблении – понижает кислотность желудочного сока, улучшает работу ЖКТ, желудка, печени и щитовидки.

Сколько? Приучите себя завтракать овсяной кашей каждый день – и вскоре увидите первые результаты. Но помните: сыпать в кашу сахар нельзя, молоко – лучше нежирное, можно добавить фрукты, орешки, капельку меда.

Почему? На Востоке точно знают, что есть для похудения: тучных людей там практически нет. Именно оттуда пришел к нам «мастер на все руки» имбирь, который может использоваться как пряность, отдельное лакомство или основа для чая.

Чем хорош имбирь? Он ускоряет обменные процессы в нашем организме, изгоняет из него разнообразные вредности вроде шлаков и токсинов, а также снижает давление и холестерин.

Сколько? Для похудения лучше всего употреблять в виде чая: измельчить свежий корешок, залить две столовые ложки полученной массы литром кипятка и настоять пару часов. Можно добавить сок лимона и мед по вкусу (последний – класть в уже остывший напиток, чтобы не свести всю пользу на нет). Пить как любой чай, но не более двух литров в сутки.

Почему? Из наших привычных овощей это – первое, что нужно есть для похудения. Огурцы имеют очень низкую калорийность (15 калорий на 100 грамм!), но при этом безумно полезны:

Содержат тартроновую кислоту, которая препятствует превращению углеводов в сантиметры на боках.
Помогают растворить яды, накопившиеся в организме, и вывести шлаки.
Содержат клетчатку, которая нормализует работу кишечника.
Содержат йод, а потому помогают предупредить заболевания щитовидки.

Сколько? Диетологи советуют кушать один огурчик перед каждым приемом пищи, а после 18 часов – есть только их. Разумеется, только если голодны – насильно пихать в себя огурцы не стоит:)

Вводить этот продукт в рацион нужно летом – когда они натуральные и содержат максимум полезных веществ.

Почему? Опять же – классика из разряда «Что нужно есть, чтобы быстро похудеть». О жиросжигающих свойствах грейпфрута не слышал только ленивый, но мы просто не можем его не упомянуть. Это очень полезный, вкусный, а главное – низкокалорийный фрукт, в составе которого присутствуют:

Органические кислоты и эфирные масла, налаживающие процесс усвоения еды, улучшающие метаболизм и способствующие избавлению от шлаков.
Антиоксиданты — известные борцы с лишним холестерином.

Сколько? Нужно съедать половинку фрукта примерно за тридцать минут до приема пищи. Также можно кушать грейпфрут как отдельное блюдо – в сочетании с обезжиренным творогом и орешками. За год такой вкусной «диеты» можно избавиться от восьми килограммов жира – без лишних усилий!

Почему? Вкуснейший тропический фрукт, который можно и нужно есть, чтобы похудеть. Сочная солнечная папайя улучшает пищеварение и способствует расщеплению жиров. А еще в составе этого фрукта есть энзимы, которые помогают усваивать белки.

Сколько? Приятная новость – папайю можно кушать в любых количествах! Лучше всего – на завтрак или в качестве перекуса.

Почему? Брокколи занимает почетное место в списке того, что есть, чтобы похудеть, по одной простой причине: это — продукт с отрицательной калорийностью. Проще говоря, на усвоение этой капусты организм тратит больше энергии, чем получает от нее. А это означает одно — кушая брокколи, вы неизбежно худеете! Кроме того, брокколи содержит антиоксиданты и витамины, способствующие укреплению здоровья. Короче, сплошная польза!

Сколько? Можно есть практически в любых объемах и когда душа пожелает.

Почему? Интересуетесь, что есть, чтобы похудеть быстро? Налегайте на томаты! В них очень мало калорий (всего 23 ккал на 100 грамм), зато голод они утоляют весьма неплохо. Еще там есть клетчатка, которая помогает наладить пищеварение, и ликопин, препятствующий возникновению рака и болезней сердца. А еще томаты — это настоящие антидепрессанты, которые помогают бороться со стрессом. Во время диеты — самое то!

Сколько? Когда угодно и в любых объемах, если не страдаете подагрой, заболеваниями почек или желчного.

Почему? Какие продукты есть для похудения, мы уже разобрались, а что насчет напитков? Зеленый чай упоминать не будем — о его пользе для фигуры знают даже дети. Поговорим о чае мате — не менее полезном для похудения напитке. Дело в том, что в составе мате есть вещества, активизирующие процесс расщепления жировых отложений. Кроме того, он способствует выведению токсинов и шлаков, благотворно влияет на пищеварение и работу печени, придает организму тонус, борется с чувством голода. Короче, настоящая палочка-выручалочка для худеющей.

Сколько? До пяти чашек в день, можно даже на ночь — в отличие от зеленого чая, мате не провоцирует бессонницу.

Теперь вы точно знаете, что нужно есть, чтобы похудеть в животе, бедрах и остальных частях тела. Составляйте свой рацион, опираясь на наши рекомендации, и положительный эффект не заставит себя ждать!

Что нужно есть, чтобы похудеть: ответы экспертов на вечный вопрос

К 21 веку накопилось много различных диет, как для похудения, так и для оздоровления. Но люди помешались на правильном питании. Сейчас все активно следят за тем, что складывают в тарелку.

Такая система питания подходит и для людей, страдающих избыточной массой тела, а врачи утверждают, что это самый безопасный и эффективный способ расставания с ненавистными килограммами.

Так в чем же заключается секрет? Что нужно есть, чтобы похудеть?

Витамины в рационе для похудения

Каждому индивидууму нужны витамины для красоты, здоровья и похудения. Они включают многие процессы в обмене веществ, выводят ненужные вещества и улучшают самочувствие.

Рассмотрим наиболее важные:

Витамин С. Помогает обмену веществ. Участвует в жиросжигании;
Витамины группы В. Отвечают за работу кишечника. Поддерживают эмоциональное равновесие. А самое главное переносят энергию по тканям;
Витамин D. Существенно притупляет чувство голода;
Пектин. Следит за нормальной работой кишечника и очищает его от зашлакованности.

Также в аптеках продают комплексы пищевых добавок, содержащие огромное множество нужных витаминов. Перед их применением обратитесь к своему лечащему врачу.

Что же есть, чтобы похудеть: список продуктов, решающих эту задачу

Благодаря исследованиям, можно с легкостью сказать, какие пищевые продукты помогут в оздоровлении организма, что соответственно разгоняет метаболизм и помогает похудению. Конечно, при избыточной массе тела.

Кисломолочная продукция. Такие как кефир, ряженка, простокваша, тан, айран. Сыры и творог входят в эту группу, но важно выбирать нежирные их сорта;
Супы на овощном или вторичном бульоне;
Нежирные сорта мяса и рыбы;
Пряности в виде чеснока, лука и зелени;
Овощи;
Фрукты и ягоды;
Полезные жиры - оливковое, льняное, кокосовое масло;
Ржаной хлеб;
Зеленый чай и минеральная вода;
Яйца;
Цитрусовые;
Каши.

Сложно голодать при столь разнообразном количестве полезных продуктов. Главное - выбирать качественную пищу без химических добавок.

Полностью от жиров отказываться не стоит. Надо исключить только вредные, ненужные телу, которые содержат холестерин в больших количествах. Это жирные сорта мяса, почки, печень, мозги, желток. Жирную рыбу возможно употреблять 1 раз в неделю, потому что она состоит из полезных жиров.

Готовить предпочтительно на пару, а также варить, тушить, запекать. Стоит избегать жареного, копченого, соленого.

Соль в малых количествах полезна, но высокое ее содержание задерживает воду в тканях. Что приводит к отекам, а в следствие к ожирению.

Отрицательная калорийность продуктов – то, что надо!

Каждый продукт несет свою калорийность, которая расходуется, как энергия для всех процессов. Но есть элементы, у которых она отрицательная, то есть для переваривания расходуется в несколько раз больше энергии, чем калорий, полученных при еде. Получается, при приеме пищи еще и сжигаются калории.

Вот он, «волшебный» список:

Огурец;
Дайкон;
Различные виды капусты (белокочанная, цветная, брокколи);
Свекла;
Спаржа;
Сельдерей;
Перец болгарский и чили;
Салат - латук, кресс - салат;
Патиссон;
Кабачок, цукини;
Одуванчик;
Эндивий;
Руккола;
Редис;
Шпинат, щавель, ревень;
Репа;
Баклажан;
Яблоко;
Лимон, мандарин, грейпфрут;
Малина, клюква, клубника;
Манго, папайя, ананас;
Имбирь, горчица, корица, укроп, тмин, кориандр;
Водоросли;
Грибы.

Слышали ли вы что-нибудь про читмил? Нет? Тогда скорее читайте эту статью, ведь под этим красивым словом скрывается эффективная мера, как это ни странно звучит, для похудения.

Если соединить в рацион оба предыдущих списка, то можно стройнеть без чувства голода. Похудение будет не только вкусным и разнообразным, но и обогащенное витаминами.

Увеличение потери веса за неделю

Что нужно есть, чтобы быстро похудеть за неделю? Помимо продуктов, несущих калорийность со знаком минус, есть усиливающие метаболизм. За счет этого жир сгорает в несколько раз быстрее.

Например, съедая 2 грейпфрута в день, за неделю возможно сбросить до 2 кг, не прибегая особо к диете и изнурительным физическим нагрузкам.

Крупы (гречка, овсянка);
Фрукты (грейпфрут, яблоко, лимон, киви, ананас);
Овощи (капуста, спаржевая фасоль);
Белок (нежирные мясо и рыба, белок от яйца, морепродукты);
Приправы (все острые, чеснок, корица, имбирь).

Готовим жиросжигающий чай, чтобы худеть в животе, да и во всем теле:

Завариваем зеленый чай;
Добавляем имбирь и лимон, без подсластителей;
Получаем на выходе вкусный и полезный напиток.

Худеющие любят природные жиросжигатели, так как отпадает важность приема синтетических добавок для потери веса.

Питание до тренировки при похудении

Что нужно есть перед тренировкой, чтобы похудеть? Оказывается, продумывать нужно и питание в физически активные дни. Есть масса нюансов. Разберем важные для похудения.

Тренировки бывают кардио и силовые. Кардио действует на сжигание жира, но работает только во время занятий. Силовые развивают мышцы и эффект длится 24 часа, потому что для растущих мышц нужно больше энергии, чем неработающим.

Самые плодотворные занятия - утренние на пустой желудок. Ибо сразу включается подкожный жир и переводится в энергию, а если занятия проходят после приема пищи, то сначала используется глюкоза, добытая из рациона.

Если все-таки занятия проходят не с утра, нужно за 1 - 1,5 часа, до упражнений, поесть сложных углеводов. Это каша и макароны из твердых сортов пшеницы.

Возможности не было поесть, как нужно? За 30 минут съешьте простых углеводов. Для резкого скачка глюкозы в крови. За счет этого повысится работоспособность. Но это не должны быть пирожное, мороженое и торты. Могут быть фрукты, орехи.

С утра не получается заниматься на голодный желудок? Используйте метод, описанный выше, либо кушайте кашу и занимайтесь уже через 1 - 1,5 часа.

Не стоит питаться белками до занятий.

Питание после тренировки

Не менее важно знать, что лучше съесть после тренировки. Это влияет на качество мышц.

Сразу после тренировки есть нельзя. Нужно выждать некоторое время. Оптимально 20 минут. Только не в коем случае не голодайте, а то время, проведенное на тренировке, пройдет зря.

Если занятия были силовыми, то большую часть должен быть белок и чуть меньше половины порции сложные углеводы.

Если кардио занятия, то предпочтение отдаем углеводам и чуть меньше половины порции белка.

Внимание стоит уделять не только качеству пищи, но и некоторым другим аспектам. Сколько кушать? Во сколько? Зачем тот или этот продукт в рационе? Многие продукты не только бесполезны, но и вредны. Обменные процессы любят постоянство в поступлении приемов пищи.

Между приемами пищи делайте перекусы, это могут быть орехи, фрукты, овощи или белок. Что-то одно из перечисленного либо сочетание. Допустим, салат и мясо курицы, но перекус на 150 грамм.

Этим принципам нужно следовать, чтобы организм работал правильно и не думал, что происходит что-то неестественное и нужно запасаться.

В заключении вспомним пройденное:

Витамины, минералы, микро- и макроэлементы важны для похудения и здоровья. Стоит изучить свой провиант, чтобы осознавать, привносит ли пользу данный продукт или его можно заменить или даже совсем исключить;
Нужно составить свой рацион из полезных продуктов, которые представлены в статье. Это поможет и оздоровить устройство организма, и сжечь жир быстрее;
Необходимо заниматься физической активностью, при этом до тренировки употреблять либо сложные углеводы, либо быстрые, определяя время занятия упражнениями;
После тренировки не есть час. Далее смотрим по виду деятельности, кардио - больше углеводов, силовые - белок доминирует;
Приемы пищи должны быть частыми и маленькими. Следите за перерывами между ними;
Требуется кушать больше овощей и фруктов, но и не исключать вредности в разумных количествах;
Не нужно забывать о жидкостях.

В общем, смотрите за своим здоровьем и самочувствием. Тело всегда подскажет, как нужно питаться именно ему. Консультируйтесь со своим лечащим врачом.

Правильные продукты помогут быстро избавиться от лишних сантиметров, но не впадайте в крайности. Любите себя и свой организм!

Ага, одни овощи.. На одних овощах далеко не уедешь. Для того, чтобы похудеть нужно всего лишь правильно питаться и заниматься спортом или хотя бы делать зарядку) Конечно же лучше отказаться от мучного, жареного, соленого и сладкого)

Ага, еще от чего отказаться? или вернее, что есть-то тогда? пареное и пресное? нет, уж, это точно не для меня! Про спорт не могу поспорить, но мужчине нужно кушать все, пусть понемножку, но все. Вот я приобрел себе препарат неослим, с ним кушаю намного меньше. Каждому свое, но мне вот так худеть нравится

Лишние килограммы особенно набираются зимой, когда из-за холодов мы больше едим жирной пищи, недостаточно употребляем натуральные витамины и минералы и ведем малоподвижный образ жизни. Как говорится: зимой хочется больше лежать, чем бежать. Чтобы к весне быть в хорошей форме, воспользуйтесь рекомендациями диетолога — что нужно есть, чтобы похудеть.

Для начала несколько советов:

* Покупая продукты, не забывайте читать этикетки. Если написано, что продукт низкокалорийный, диетический или легкий, то не всегда это означает, что он полезен для похудения и здоровья. Количество жиров и калорий на этикетках часто округляют в меньшую сторону. Например, если одна порция продукта содержит 36 или 39 калорий, то в обоих случаях на этикетке напишут 35 калорий. Если одна порция содержит более 50 калорий, то на этикетке количество калорий округлят в меньшую сторону до десятка. Это относится и к жирам. Если порция содержит жиров менее 0,5 г — на этикетке будет написано 0 г. Хотя это на первый взгляд кажется незначительным, но если регулярно питаться такими «диетическими» продуктами, то неучтенных калорий набежит приличное количество.

* Белки нужно сочетать с овощами. Белки помогают построению мышечной ткани, что повышает метаболизм, а клетчатка, содержащаяся в овощах, создает ощущение сытости. Употребляя их вместе, жировые запасы уходят быстрее.

* Чтобы похудеть, пейте низкокалорийные напитки. Лучшими из них являются: вода, чай зеленый, соки овощные, морсы без сахара.

* Избегайте употреблять продукты, содержащие скрытые жиры. К ним относятся: сосиски, колбасные изделия, рыбные и мясные консервы, кондитерские изделия, полуфабрикаты, еда из фаст-фудов.

Что же нужно есть, чтобы похудеть?

Чтобы похудеть, нужно есть БЕЛКИ С НИЗКИМ СОДЕРЖАНИЕМ ЖИРА.

Это: постная говядина и телятина, мясо птицы и кролика, морская рыба, лососевые. Эти продукты содержат много белка, они дольше сохраняют чувство сытости и в процессе их переваривания сжигается больше калорий. В состав этих продуктов входят: жирные кислоты омега-3, антиоксиданты и линолевая кислота, железо, цинк, витамин В12. Белки являются основной частью полноценного питания и программы похудения. Кроме этого они укрепляют иммунитет, нервную систему и сердце, сохраняют мышечную массу и поддерживают скорость обмена веществ. Белковой пищи рекомендуется употреблять 3-4 порции в неделю. Способ приготовления: на пару, тушеные, запеченные.

Чтобы похудеть, нужно есть ПРОДУКТЫ БОГАТЫЕ КЛЕТЧАТКОЙ.

Это – горох, фасоль, бобы, чечевица, соя. В бобовых содержатся белки, антиоксиданты, витамины группы В, железо, калий. Растительная клетчатка нормализует работу пищеварительной системы, надолго сохраняет ощущение сытости, ускоряет обмен веществ и снижает вес. При регулярном употреблении бобовых стабилизируется уровень сахара в крови, снижается холестерин. Они предохраняют от сердечных заболеваний и диабета. Рекомендуемое употребление – 1 порция в день.

Чтобы похудеть, нужно есть ПРОДУКТЫ СОДЕРЖАЩИЕ ВИТАМИНЫ ГРУППЫ В.

Это – крупы: овсянка, гречка, пшено, рис коричневый и хлеб грубого помола. В этих продуктах много белка, жиров, углеводов, клетчатки, витаминов и минеральных солей: железо, магний, фосфор, медь, цинк. В них содержатся полиненасыщенные жиры и антиоксиданты. Содержащиеся в продуктах витамины группы В помогают справляться с хандрой и депрессией, вызывают прилив сил. При употреблении зерновых, снижается риск возникновения диабета, ожирения, рака пищеварительной системы, легких, почек и мочевого пузыря. Рекомендуется употреблять в день 4 порции – в виде макаронных изделий, каши и хлеба грубого помола.

Чтобы похудеть, нужно есть ПРОДУКТЫ СОДЕРЖАЩИЕ МНОГО ЖИДКОСТИ.

Это – овощи, овощные супы, смузи овощные или фруктовые. Овощи низкокалорийные, быстро насыщают, содержат много клетчатки, антиоксидантов, витаминов и минеральных веществ. Овощи улучшают работу желудочно-кишечного тракта, хорошо очищают кишечник, выводят шлаки и токсины, нормализуют обмен веществ, снижают холестерин и сахар в крови, укрепляют сердце, защищают от рака. Клетчатка овощей не позволяет жирам усваиваться полностью. Рекомендуемое употребление – 5 порций в день в свежем виде и приготовленных на пару.

Эти правила очень простые, но соблюдая их, можно скоро избавиться от лишних килограммов и вновь обрести хорошую форму к весне.

Сайт о самом важном!

Июн
17

Приветствую вас, уважаемые гости сайта! В этой статье вы узнаете, какой диеты необходимо придерживаться, чтобы похудеть. Данная диета не подразумевает моно питания: т.е. всю неделю кушать только одни яблоки, например, или пить только один кефир. Нет! Вам следует поменять свой рацион, заменив одни продукты другими. И если у вас нет выраженного культа еды, то вам это под силу. Тем более, что эти продукты из разряда здоровой пищи, которая к тому же еще и укрепит ваш иммунитет!

Продукты для похудения: вы узнаете полный список таких продуктов; в чем заключается суть самой диеты, почему вам не нужно голодать, как правильно есть, почему важно делать один разгрузочный день на неделе, какие разгрузочные дни бывают, и как их чередовать. В конце статьи бонусом я расскажу вам, к чему может привести отказ от завтрака по утрам!

В чем суть диеты?

Самое главное требование – понижение калорийности питания за счет уменьшения содержания углеводов, при нормальном физиологическом уровне белка и жира. С белком понятно, в данном случае их нужно употреблять даже в несколько большем объеме, ведь они содержат липотропные вещества, предотвращающие образование жиров, а также активизируют обмен веществ. Но почему ограничивать нужно именно углеводы?

Из области медицины известно, что поджелудочная железа вырабатывает гормон инсулин, вызывающий преобразование жиров из углеводов. При употреблении жиров как бы блокируется выработка этого гормона. Кроме того, жиры, задерживаясь в желудке, надолго создают ощущение сытости.

Доказано, что избыток жировой ткани образуется в большой степени за счет углеводов. Именно поэтому повышенное потребление их неизбежно ведет к набору веса. Кроме того углеводы легко окисляются, а значит быстро восполняют энергозатраты, тем самым «оберегая» жиры организма от распада.

Что не нужно есть?

Если вы все-таки хотите похудеть, то необходимо:

уменьшить калорийность на 10-30 % относительно прежнего рациона за счет снижения употребления крахмалистых высококалорийных продуктов: макароны, выпечка, каши, картофель, сладости и животные жиры;
сохраняем тот же объем пищи за счет низкокалорийных продуктов (сырых фруктов и овощей), удовлетворяющих аппетит и улучшающих работу кишечника. В качестве примера, в 1 ст. ложке жира 180 кКал, а в 100 г квашеной капусты – 12 кКал. Это значит, что съедая 1 ст. ложку масла, вы получаете столько же энергии, сколько получили бы от 1,5 кг квашенной капусты;

избегать продукты, улучшающие аппетит: пряности, вино, алкоголь, острые закуски, соленья, копчености, горчица, хрен;
изъять из рациона или значительно уменьшить продукты, способствующие ожирению:
- дрожжи, пиво, шампанское;
- картофель;
- сахар, мед, виноград, дыня, изюм, инжир, абрикосы , курагу, компоты из них, клубнику;
- молоко, свинина, белое мясо кур и индюка, блюда, приготовленные на основе трупных экстрактов;
- томаты, все разновидности свежей капусты, баклажаны, орехи;
- отказаться от пирогов, тортов, пирожных, пряников, шоколада, какао, кремов, халвы, джемов и варенья;
- ограничить потребление соли, или очевидные ее источники такие как: сухие супы, консервированные полуфабрикаты, рыбные консервы, соусы, сухие завтраки, различные полуфабрикаты быстрого приготовления, хлеб (особенно пшеничный, об этом см. Какая мука самая полезная), бекон, колбаса, плавленый сыр, кетчуп, томатный сок, хрен, горчица, соленья и пищевые добавки, типа приправ и кубиков маги и прочее.

А что же тогда можно есть?

Среди продуктов, все же нашлись те, которые способствуют похудению. Вот их список:

При этом нужно знать, что половина белковой пищи должна быть животного происхождения: нежирные мясо, рыба и творог. В потреблении жиров отдается предпочтение продуктам, не содержащим холестерин и богатым ненасыщенными жирными кислотами. Т.е. нельзя жирные сорта мяса и рыбы, печень, почки, мозги, икра, желтки. И можно и даже нужно: оливковое, льняное , кукурузное и т.д. масла. Уменьшение соли показано для некоторого обезвоживания, кроме того снижение поваренной соли угнетает аппетит. Показателями успешной терапии служат постепенное снижение массы тела не только за счет жира, но и в результате уменьшения в организме жидкости, хорошее общее физическое самочувствие и нормальный нервно-психический статус.

Как принимать пищу, чтобы похудеть?

Продукты для похудения, которые я описал выше, должны приниматься 5-6 раз в день небольшими порциями. При этом в суточном рационе диеты должно быть 110 г белков (в том числе не менее 60% животных), 85 г жиров, 150 г углеводов, 5-6 г поваренной соли, 800 мг кальция, 800 мг фосфора, 500 мг магния, 15 мг железа, 100 мг – С, свободной жидкости до 1,2 л в сутки. Общая калорийность не должна превышать 1700-1800 кКал, но по рекомендации врача и при необходимости ее можно снизить до 1165, а в некоторых случаях и до 730 ккал. Понятно, что все это сложно оценить, для этого как минимум нужны таблицы калорийности продуктов.

Лучше всего распределить пищу по приемам следующим образом: завтрак – 25 % от суточного рациона, второй завтрак – 10%, обед — 35%, полдник – 5%, ужин – 20%, второй ужин – 5%. Рекомендуются второй завтрак и полдник из малокалорийной пищи – яблоки, огурцы, помидоры, овощные пюре, салаты. За час до сна на второй ужин можно выпить стакан кефира с печеньем. При этом печенье 1-2 штуки – без фанатизма!

Установлено, что частая еда тормозит пищевой центр, снижая аппетит. А поздние завтраки и обеды при 3-разовом питании наоборот усиливают его, выделяя чрезмерное количество желудочного сока. Это способствует хорошей перевариваемости пищи и конечно, отложению жира. Поэтому употребляйте больше овощей, ввиду их меньшей калорийности при большем объеме, они создадут чувство сытости. Кроме того, они богаты витаминами и минералами.

Что еще очень важно при употреблении пищи?

Важным пунктом на пути к стройной фигуре является манера жевать пищу. Если вы хорошо пережевываете, то вы быстрее наедаетесь гораздо меньшим количеством пищи. Ешьте медленнее, почувствуйте вкус еды, ведь уже в ротовой полости начинают всасываться некоторые питательные вещества. Многие применяют правило 32 пережевываний – приучите и вы себя к этому правилу!

А что насчет разгрузочных дней?

Рекомендуется регулярно один раз в неделю устраивать разгрузочный день и желательно делать это в выходной день. При этом вам также необходим удлиненный сон. Бывают углеводные, жировые и белковые разгрузочные дни, и разгрузочный день по китайской методике.

Углеводные разгрузочные дни:

используют яблоки, компоты, смесь сырых овощей, арбуз, огурцы. Они малокалорийны, в них нет жиров, нет поваренной соли и много калия. Какие бывают:

Яблочный день: 1,5 кг яблок сырых или печеных съедаются равными порциями через 3 часа. 630кКал. Кстати, о пользе яблок можете прочитать в статье Яблоко полезные свойства !
Огуречный день: 2 кг свежих огурцов с 3-4 г поваренной соли. Огурцы содержат тартановую кислоту, которая препятствует превращению углеводов в жиры. 280кКал.
Арбузный день: 1,5 кг арбузов по 300 г съедают в пять приемов в течение дня. 670кКал.
Сыро-овощной день: 2 кг нарезанных овощей и фруктов в перемешку (огурцы, томаты, салат, капуста, репа, редис, яблоки, вишня, клюква, смородина, брусника) – съедают в течение дня.

Жировые разгрузочные дни:

Угнетают инсулярный аппарат поджелудочной железы, препятствуя превращению углеводов в жиры. При этом дают хорошую насыщаемость. Противопоказаны при желчекаменной болезни, холецистите, гепатите, а также выраженном атеросклерозе.

День сметаны и кофе: нежирная сметана по 100 г в 3 приема в течение дня. В перерывах дважды делается кофе с 50 мл молока и без сахара. 700-914 кКал.
День сливок: делают 5 приемов через каждые 3 часа 150 мл 20% сливок с чаем или кофе, но без сахара. 995-1450 кКал.

Белковые разгрузочные дни:

Едим творог, кефир, молоко, мясо. Характеризуется повышенным поступлением липотропных веществ, увеличением обмена веществ и в целом хорошо переносится.

Творожный день: в 5 приемов в течение дня употребить следующее: 600 г обезжиренного творога, 60 г сметаны, 2 стакана кофе с молоком без сахара и 2 стакана отвара шиповника. 678кКал.
Кефирный день: в течение дня 6 стаканов нежирного кефира или простокваши. 460кКал.
Молочный день: 8 стаканов кипяченого молока в течение дня. Не для тех, кто не переносит лактозу. 1000кКал.
Мясной день: в течение дня в 4 приема употребить 360 г отварного мяса (готовится из 600 г сырого) с гарниром из свежей капусты, огурцов, зеленого горошка и салата. К этому добавить 2 стакана кофе с молоком и 2 стакана отвара шиповника. 848 кКал.

Еще одно обязательное условие похудения:

Как известно, основными факторами, влияющими на набор веса, являются: чрезмерное потребление пищи (увеличение калорийности рациона) и снижение физической активности. Конечно, в некоторых случаях имеет место наследственная предрасположенность. Как вы понимаете, здесь я хотел бы обратить ваше внимание на физическую активность.

Избыток калорий даже у совершенно здорового человека может вызвать ожирение. Посмотрите, ведь каждые 7,5 кал, которые не использовались в обмене веществ, т.е. которые не пошли в работу, неизбежно превратятся в жир. Таким образом, обязательным условием похудения является увеличение энергозатрат путем увеличения физической активности.

Итак, какой вывод из всего этого можно сделать?

Продукты для похудения и диета, которой нужно придерживаться, включают ограничение крахмалистых высококалорийных продуктов: макароны, выпечка, каши, картофель, сладости и животные жиры. И замену их на: кисломолочные продукты, постные рыбу, мясо, насыщенные жиры (оливковое масло, льняное масло и т.д.), фрукты и овощи. Если уж вы решили похудеть, вам необходимо отказаться от конфет и печений, и от сладкого чая, и от бутербродов с маслом и колбасой. Вам нужно меньше употреблять соли и продукты, которые содержат ее в избытке. Ведь соль держит воду в организме, а нам нужно плавное снижение массы не только за счет жира, но и за счет жидкости в организме.

Вам обязательно нужно разбить прием пищи на 5-6 раз по предложенной схеме. Очень важно при этом тщательно пережевывать пищу – так вы быстрее насытитесь гораздо меньшим ее объемом. Чтобы снизить аппетит вам необходимо избегать использование специй и приправ. Питайтесь естественной природной пищей, почувствуйте ее пользу. Не забывайте про разгрузочные дни, которые нужно проводить раз в неделю. А также не забывайте про увеличение энергозатрат путем увеличения физической активности, занимайтесь лечебной физкультурой, заставьте себя двигаться! Очень хорошие примеры того, как «доставить себе неудобство», я привел в своей мини-книге «9 секретов долгожителей», которую вы можете скачать бесплатно в разделе ваши подарки.

А теперь, как и обещал бонус: 5 аргументов против тех, кто пьет одно кофе по утрам и не любит завтракать:

Дорогие друзья, хотел бы рассказать вам, почему важно завтракать по утрам. Я лично, всегда завтракаю утром, если не просыпаю или опаздываю на работу (а такое бывает редко). Многие люди, да что там далеко ходить — одна моя хорошая знакомая ограничивается чашкой кофе и сигаретой. Кофе — какая это пища? Да еще и с сигаретой…Большинство народу пьют кофе. т.к. не могут проснуться, только кофеин им и помогает. Регулярно выпивая кофе по утрам, вы медленно и методично убиваете свой организм. Вообщем это уже отдельная тема. Что я вам хотел сказать. Встав с постели, первым делом вы должны умыться, почистить язык и зубы (именно на нем выделяются все токсины, которые поступили из желудка за ночь). Затем залпом выпить стакан воды, чтобы прочистить кишечник и как бы «запустить» желудок. И только через 20-30 минут, вы должны позавтракать. Почему важно завтракать по утрам: 5 причин:

Те, кто регулярно завтракает меньше испытывает стресс;
Автоводители, не поевшие утром, по статистике чаще являются виновниками аварий на дороге в первой половине дня;
От 4 до 7 кг в год — столько вы рискуете прибавить, если вы отказываетесь от завтрака;
Риск подхватить инфекцию гораздо выше у тех, кто не завтракает по утрам;
Регулярный завтрак увеличивает успеваемость детей в школе почти на 20%;

Рекомендую: ★★★Мощный обучающий видеокурс: Как постройнеть за 100 дней с Аюрведой ★★★

Этот обучающий курс подготовит вас и поможет на протяжении трех месяцев провести очищение вашего организма, восстановить здоровье, восполнить энергию, обрести стройность и сохранить красоту!

Без понимания того, что и как происходит в человеческом теле, большинство людей перекладывают свое здоровье проблемы с лишним весом на кого-либо или на какие-либо внешние обстоятельства – несбалансированное питание, врачей, малоэффективные таблетки, плохую экологию и так далее. Люди сами отказываются от ответственности за свое здоровье и чаще соглашаются на прием очередного разрекламированного препарата или операцию.

У тех, кто занимается самообразованием, есть огромный шанс избавиться от лишних килограммов, восстановить свое здоровье, изменив рацион питания и образ жизни.

Внимание нашей обучающей программы ориентировано в первую очередь на практические шаги. Ваша основная цель — комфортно применить на практике все полученные знания.

На этом у меня все. Всем спасибо за внимание! Большая просьба к вам поделится этой информацией в вашей социальной сети с помощью кнопок внизу. Это улучшит работу сайта. А также не забудьте оставить комментарий, ведь за него вы получите подарок! Увидимся на страницах сайта .

Если статья ответила на ваш вопрос — отблагодарите автора — поделитесь информацией в сети

Комментировать через ВКонтакте

Дмитрий
На самом деле, есть надо всё (иначе организм не дополучит каких либо веществ или витаминов). Вопрос в количествах и в сочетании (не все продукты сочетаются, а при совместном переваривании что-то «выпадает в осадок»). Необходимо следить и за количеством — если вы целый день сидите за компом в соцсетях и кушаете как шахтёр, вес наберётся легко. Конечно, учитывать надо и метаболизм (некоторые едят много, но оно как у птицы пролетает «насквозь»). Вариант «вот я наемся в течении дня, а потом на фитнес» тоже не прокатит. Всё должно быть сбалансировано — и нагрузка, и питание.
Антон Романчук
Дмитрий, считаю ваши рекомендации тоже пойдут на пользу тем, кто стремится к стройной фигуре. Однако, при написании статьи я пользовался исключительно материалами от докторов наук из области медицины и диетологии. Вы правы, в каждом случае все индивидуально, у каждого свой обмен веществ, отклонения в здоровье и т.д. Но как бы то ни было, при серьезном подходе нужно консультироваться с грамотным врачом! Тем не менее материалы приведенные здесь показывают общий принцип и общие правила, которых нужно придерживаться, чтобы достичь желаемого результата.
Шамратова Елена
У меня богатый опыт борьбы с лишним весом. Процесс идет с переменным успехом, и диет опробовано немало. Поделюсь своими наблюдениями:

1. Подбор продуктов питания — вопрос индивидуальный. Кто-то легко обходится без мяса неделями, но жить не может без молока. А есть и такие, кто плохо переносит овощи. На этом принципе основаны и раздельное питание, и диета по группе крови.

2. Обеспечив своей семье здоровое питание, заодно ограждаешь их от ГМО, которые чаще всего используются как раз в промышленно приготовленной пище: снеках и полуфабрикатах.

3.Лучший разгрузочный день — это когда ты так увлечен своим любимым делом, что просто забываешь и про завтрак, и про обед с ужином. Человек может не есть 3 недели. Вы не знали?
Антон Романчук
Действительно, вместо того, чтобы кусовничать весь день, займитесь любимым делом — и забудите про голод (на какое-то время:-))!
BoNa12
Диета- это не кратковременное ограничение в приеме пищи, это образ питания, поэтому не садитесь ни на какую диету, которой не сможете придерживаться всю жизнь. Для того, чтобы худеть — нужно есть, только пищу нужно принимать дробно, искать продукты, ускоряющие обмен веществ, пить достаточное количество воды, только не позже чем за 20-30 минут до еды и не раньше чем за 30 минут после, т.к. вода разжижает желудочный сок.

Исключите из рациона изделия из белой муки:«Чем белее хлеб, тем быстрее в гроб» гласит брутальная пословица. Белая мука вредна для здоровья. В отличие от цельного зерна, в ней отсутствуют витамины группы В, клетчатка, жиры.

Не употребляйте продукты, в названия которых входят слова: «лайт», «обезжиренный», «низкое содержание жира»
Компания за производство обезжиренных продуктов или с низким содержанием жира, которая проводилась в течение 40 лет, с треском провалилась. Употребляя обезжиренную пищу, люди увеличивают вес.
Если из продуктов удаляется жир, это не означает, что в организме он не будет вырабатываться. Масса тела может расти от продуктов, содержащих углеводы. А в составе многих обезжиренных или маложирных продуктов содержится много сахара для компенсации недостатка вкуса. В итоге потребляется слишком большое число углеводных продуктов.
Аноним
Спасибо за то что есть люди которые помагают таким как я
Антон Романчук
Люди должны помогать друг другу!
Александра
Хорошая статья, но я бы дополнила ее информацией о том, в каке время суток какие продукты желательно употреблять. Например, фрукты- утром, каши- до обеда, потом- белковая еда + существует много хитростей, например, специи, такие, как корица, гвоздика, стимулируют обмен веществ и, следственно, сжигание жира. Я, к примеру, всегда набираю вес летом, с учетом того, что питаюсь правильно и тщательно слежу за своим весом) только в этом году поняла, в чем была моя проблема- я кушала много фруктов, таких как персики, сливы, абрикосы, в общем, целыми днями могла кушать одни фрукты — хотелось мне так) в итоге- +5-6 кг за лето(((Прошлым летом почти полностью исключила фрукты и не набрала ни килограмма)))
Антон Романчук
Александра, конечно же, фрукты — это углеводы, которые поступают к нам преимущественно от фруктозы вместе с витаминами и микроэлементами. Но тем не менее — это углеводы. Повторюсь:
Доказано, что избыток жировой ткани образуется в большой степени за счет углеводов. Именно поэтому повышенное потребление их неизбежно ведет к набору веса. Кроме того углеводы легко окисляются, а значит быстро восполняют энергозатраты, тем самым «оберегая» жиры организма от распада.
Все должно быть в меру. Самое главное правило!
Александра
Соглашусь по поводу маленьких порций часто, но недоумеваю, зачем все-таки ограничивать или исключать томаты и картофель, например. Дело в том, что я сама скинула 30 кг за год, кушая маленькими порциями, раздельно и с учетом времени переваривания еды. При этом отказалась только от белого сахара и мучного, и считаю, что овощи — как раз самая естественная еда, будь они хоть трижды крахмалистые или калорийные или еще какие-нибудь.
Мне кажется, лучше все-таки исходить из своего привычного меню и уменьшения порций, чем нарочито от чего отказываться или наоборот вводить непривычные или кажущиеся невкусными продукты в рацион.
Антон Романчук
Александра, спасибо за ваш отзыв к статье.
Дело в том, что крахмал — это углеводы, это дополнительные калории, которые как раз нужно ограничивать, если вы хотите стремительно похудеть. Вы можете продолжать кушать и картофель и помидоры, только худеть будете дольше. Ведь в чем дело: когда вы худеете вы не должны голодать, поэтому нужно есть низкокалорийную пищу, которая наполняет желудок, создавая чувство сытости. Съев более калорийную пищу — вы получите больше калорий с меньшим объемом пищи.
После того, как вы достигнете желаемый вес — кушайте все натуральные фрукты и овощи. Но помните про чувство меры. Самое главное правило Здорового Питания — уходить со стола, оставляя легкое чувство голода!

Какие продукты нужно есть, чтобы похудеть

Противовоспалительными, противовирусными и антибактериальными свойствами обладают имбирь, порошок куркумы, чеснок, лук (добавляйте кусочек корня имбиря к тушеному мясу, по одной чайной ложке куркумы к горячим блюдам, а чеснок и лук можно есть каждый день).

Что нужно есть, чтобы похудеть и насытить свой организм витаминами и микроэлементами

Диетологи единодушны во мнении: в рационе обязательно должен присутствовать витамин С, который способствует выработке иммунных клеток. Он содержится в:

Не стоит забывать о зеленом чае, в котором содержится огромное количество антиоксидантов, защищающих наши клетки от болезней, мутаций, старения (желательно выпивать две-три чашки в первой половине дня).

Очень хорошо есть ягоды — чернику, бруснику, клюкву, а также черные китайские грибы шиитаке (достаточно одного грибочка на порцию — только измельчить и бросить в готовый суп).

Что можно есть при похудении и в каком количестве

1/2 тарелки должны занимать овощи (свежие, вареные, печеные), 1/4 — крупы (каши), отрубной или цельнозерновой хлеб, 1/4 — блюда из яиц, нежирного вареного мяса, нежирная рыба, кисломолочные продукты, бобовые, грибы. Это продукты, которые помогают похудеть, если употреблять их в нужных пропорциях.
Нужно следить, за тем, сколько вы едите. Удивительно наблюдать за теми людьми, которые вроде бы и употребляют все полезное, отказываются от жареного, копченого, но забывают о порции — едят, образно говоря, по полведра …
Сразу после сна, обязательно выпейте стакан теплой воды, можно с несколькими каплями лимонного сока или чайной ложкой меда. Это будет способствовать правильному обмену веществ, поможет желчном пузырю выделить ночную желчь, которая выводит токсины из организма, предотвращает болезни печени и желчного пузыря. Кстати, пить теплую воду желательно и за полчаса до еды. Примерно 80% воды советуют выпивать до 18.00.
Ни в коем случае не стоит отказываться от завтрака. Многие из нас его пропускают, а потом переедают во время обеда и ужина. Именно это приводит к замедленному обмену веществ, а следовательно, и к увеличению массы тела, ожирению.

Необязательно есть пять раз в день, достаточно трех — завтрак, обед и ужин. Желательно, чтобы они были примерно в одно и то же время — тогда пища будет хорошо усваиваться и приносить только пользу.

Больше двигайтесь — необязательно каждое утро делать длительную зарядку или посещать спортзал. Иногда достаточно покрутить суставами, поприседать, пройтись в быстром темпе (например, к остановке, по лестнице вверх-вниз).

Какие продукты исключить, чтобы похудеть

Чтобы похудеть, достаточно перестать кушать 3 группы продуктов:

необходимо отказаться от майонеза и маргарина
«неправильных» сладостей (конфет, кондитерских изделий, содержащих масляные кремы и т.п.)
сладких газированных напитков и алкоголя.

Худейте с удовольствием!