Как ещё можно взбодриться, если от кофе эффекта нет? Гормональная терапия: дофамин. Ешьте меньше, но чаще
Как взбодриться на работе, когда вы используете последние силы и энергию, чтоб выполнять свои обязанности. 7 способов, помогающие улучшить внимание и память.
У вас были такие дни на работе? Когда начальник что-то рассказывает на собрании, а вы изо всех сил пытаетесь оставаться в сознании.
Ваши глаза на наполовину открыты, и для того, чтобы голова не упала на стол, требуется серьезная сила воли.
Вы столько раз зевали, что уже болят челюсти, и вы мечтаете попасть в свою кровать, где вас ждет мягкая подушка и теплое одеяло.
Но вы не можете. У вас есть работа.
Вас нужно завершить проект или у вас намечена встреча с клиентом. Вы должны держать себя под контролем, но ваш организм и разум кричат: «Дайте поспать!»
Возможно, вы отмечали какой-то праздник с друзьями накануне ночью или просто была бессонница, которая не давала вам закрыть глаза, но сегодня вы страдаете от последствий, и это создает дискомфорт.
Вы пытаетесь взбодриться и взять под контроль свои действия на работе. Но это кажется вам настоящем борьбой вашего организма с необходимостью выполнять задания на работе. Вы можете начать свой день с бдительностью и вниманием, но по мере того, как время доходит до обеда, вы начинаете тяжело ломаться.
Вы накапливаете последние силы и энергию, чтобы выполнять свои обязанности на работе, но трудно оставаться продуктивным, когда глаза слипаются, а мозг отказывается работать.
Большинство людей прибегают к кофеину, чтобы взбодриться, но небольшая энергия, которую вы получаете, является краткосрочным решением к вашему изнеможению . У вас впереди еще несколько рабочих часов, и вам нужно активироваться.
Хотите знать, как взбодриться на работе без кофеина? Попробуйте эти семь стратегий
Ускорьте кровообращение, используя мини-упражнения
Поддерживайте свое внимание с помощью продуктов, стимулирующих нервную систему
Тщательный выбор продуктов является одним из лучших способов поддержания внимания и энергии в течение дня.
Взбодритесь благодаря глубокому дыханию
Вы можете почувствовать, как начинаете дремать, но если вы встанете и начнете двигаться, это очистить вашу голову и оживит ваше внимание.
Если вы когда-нибудь ходили на прогулку, чувствуя себя напряженно, вы знаете, как прогулка способствует большей ясности и «раскладыванию всего по полочкам».
К счастью, вы можете получить эти умственные возможности ходьбы и взбодриться на работе, не выходя из офиса.
Станьте у стола, отодвинув стул и поставив ноги на ширину плеч.
Согните колени, как будто вы собираетесь сесть на стул. Как только вы почувствуете стул, сразу же встаньте. Повторите это упражнение 3 раза по 8 таких приседаний.
Также можно размять и верхнюю часть тела в виде отжиманий от стола. Положите руки на стол и сделайте несколько шагов назад, чтобы создать угол 45 градусов.
Опуститесь, сгибая локти. Сделайте несколько повторов, пока не почувствуете, что кровь начала течь по телу, а энергия поднимается вверх.
Даже марширование на месте и движения рук в разные стороны может ускорить кровообращение и помочь вам взбодриться.
Углеводы и белок — идеальное сочетание для достижения необходимой вам энергии, и помогающее взбодриться на работе.
Комплексные углеводы, такие как цельные зерна, перевариваются дольше и обеспечивают более продолжительную энергию.
Объединяя углеводы с белком, вы сможете урегулировать уровень сахара в крови.
Добавьте немного листовой зелени, чтобы улучшить свое внимание. Зелень, например шпинат и капуста, полны витаминов группы В и витамина К, которые помогают мозгу функционировать и фокусироваться.
Большинство из нас дышит, не думая о том, что мы делаем, поэтому мы не можем понять, что потребление кислорода может повлиять на наше внимание.
Современная технология сделала нас сидячими большую часть дня. Существует меньше необходимости глубоко дышать, поэтому мы разработали привычку к коротким вдохам .
Это неглубокое дыхание делает нас более утомленными из-за снижения содержания кислорода в крови и уменьшения циркуляции.
Дыхательные упражнения помогут увеличить кислород в вашем организме, что может расслабить вас и помочь вам работать умнее.
Попробуйте это простое дыхательное упражнение в следующий раз, когда вам нужно будет взбодриться на работе:
- Сядьте прямо и выдохните столько воздуха из легких, сколько сможете.
- Затем, медленно вдохните из глубины диафрагмы, наполнив легкие максимально возможным воздухом.
- Задержите этот воздух на 5 секунд и выдохните очень медленно.
- Повторите эту технику дыхания 10 раз и наслаждайтесь умственной ясностью, которую она приносит.
Делайте умственные перерывы
Если вы уже чувствуете усталость, долговременное всматривание в экран компьютера может превратить вас в зомби.
Попытайтесь делать пятнадцатиминутные перерывы каждый час или около того, чтобы бороться с этими симптомами и взбодриться на работе. Встаньте и растянитесь, отдохните глазами и даже послушайте расслабляющую музыку.
Этот перерыв освежит ваш разум и тело и позволит возобновить работу с большей энергией.
Кроме того, попробуйте воспользоваться перерывами, используя метод 20-20-20 . Каждые 20 минут отводите глаза от экрана и смотрите на что-то еще 20 секунд, что находится в 20 футах (6 метрах) от экрана.
Эта практика даст вашим глазам возможность взбодриться, переориентироваться и расслабиться, помогая вам дольше поддерживать концентрацию во время работы.
Пейте много воды
Верьте или нет, даже при небольшом обезвоживании организма вы можете чувствовать себя некомфортно и страдать от плохой когнитивной функции.
Легкое обезвоживание может значительно ухудшить быстрое внимание и память, что влияет на вашу работу.
Даже небольшое обезвоживание может сделать вас усталым и вялым, потому что снижается объем крови, и вы не получаете необходимое количество крови в мозг . Из-за этого начинает быстрее работать сердце.
Удостоверьтесь, что вы получаете достаточное количество воды в течение дня (каждый день), чтобы взбодриться, оставаться при ясном уме и чувствовать себя хорошо. В среднем мужчинам требуется 3,7 литра жидкости в день, а женщинам — 2,7 литра.
Если вы чувствуете жажду или заметили, что ваша моча темная, настало время выпить стакан воды. Пейте воду, прежде чем заметить эти симптомы.
Попробуйте писать в свободной форме
В течение 10-15 минут запишите некоторые свои мысли, так вы поможете себе очистить свой разум.
Чтоб взбодриться, лучше писать от руки , чем печатать на компьютере, поскольку так вы заставляете себя замедлиться и думать над тем, что пишите.
Написание от руки укрепляет критическое мышление и концептуальное развитие, позволяя вам раздумывать над ситуацией и разрабатывать нетрадиционные решения проблем, в том числе и на работе.
Если вы не знаете, что писать, пофантазируйте. Просто начните писать все, что приходит на ум, даже если это кажется глупым.
Передача мыслей на бумаге освободит вас от их хранения в голове, давая вам больше энергии, чтобы сосредоточиться на том, что важно в работе.
Вздремните во время обеденного перерыва
Вздремните в течение 10-20 минут. Если вы вздремнете более 30 минут, то можете почувствовать себя вялым, а более короткий сон может освежить и взбодрить вас на работе, и снова активировать. Но не забудьте настроить будильник телефона вовремя.
Такая короткая дремота показала:
- Улучшенную концентрацию и внимание
- Быстрый ответ памяти
- Сниженные уровни стресса
- Повышенную выносливость
- Улучшение двигательных навыков
Пребывание на работе, когда вы исчерпаны, может быть проблемой, но практика этих советов поможет вам пройти весь день и оставаться максимально продуктивными.
Конечно, наилучшим решением от сонливости на работе является как можно более спокойный ночной сон. Когда это не удается, используйте методы, изложенные здесь, чтобы помочь себе взбодриться на работе, не ухудшая свое здоровье с помощью кофе.
Часто ли Вы чувствуете сонливость на работе?
Не чувствуете себя человеком без традиционной утренней чашечки кофе? Но, как известно каждому, кто ведет здоровый образ жизни, это не самый полезный напиток. От кофе темнеет зубная эмаль, содержащийся в нем кофеин отрицательно сказывается на сердечно-сосудистой системе, а злоупотребление им может привести организм к обезвоживанию.
Эксперты не рекомендуют детям и беременным женщинам пить кофе, а ученые установили, что у любителей этого напитка устанавливается кофейная зависимость. И все больше людей хотят избавиться от кофе и его манящего аромата. Конечно, при разумном употреблении этот напиток не так опасен, но зачем рисковать, когда есть вкусные и полезные альтернативы?
Что можно пить вместо кофе?
Зеленый чай
Не секрет, что этот освежающий напиток является кладезю антиоксидантов, витаминов и микроэлементов. Он обладает множеством полезных свойств, к которым относятся выведение токсинов, торможение процесса старения, и даже снижение риска развития...
0 0
Существует множество способов хорошо начать день.
Несмотря на многочисленные достоинства и чая, и кофе, отнюдь не у всех людей есть время с утра для заваривания любимых напитков, а многим они просто противопоказаны. Но получить заряд бодрости ранним утром можно и без возни с чайниками и кофеварками, передает Хроника.инфо со ссылкой на healthinfo.ua.
Люди, которые по тем или иным причинам лишены возможности стимулировать свой мозг утром с помощью чашки кофе или чая, часто испытывают непреодолимую сонливость на протяжении нескольких часов, пока их организм не адаптируется к «режиму бодрствования».
А шотландские ученые из университета города Эдинбург предлагают вполне равноценную замену популярным напиткам, причем их методы лишены каких бы то ни было побочных эффектов, характерных для кофеина.
Методы можно использовать как в комплексе, так и раздельно.
Немедленно после пробуждения надо открыть все шторы, чтобы комната (а по возможности и вся квартира) были...
0 0
Доброе утро!
Обычный завтрак, состоящий из овсянки, омлета и стакана апельсинового сока поможет вам не только проснуться, но еще и сохранить утреннюю бодрость на довольно большой промежуток времени.В одном из постов мы уже перечисляли некоторые продукты, которые по действию на организм могут сравниться с кофе. В этот раз я нашла еще один список подлиннее.
Итак, под пунктом номер 1 в нашем списке идет, как всегда, шоколад. Почему? Ну кроме того, что он вкусный, он содержит довольном много сахара и является толчком для выработки эндорфинов - этого вполне достаточно для того, чтоб получить заряд энергии на пару часов, если не дольше. Думаю, что все помнят правило «Перед экзаменом лучше съесть шоколадку или выпить крепкий и сладки чай»?
2. Холодная вода. Обезвоживание является одной из причин усталости. Пейте побольше воды, особенно по утрам, и будет вам радость. По крайней мере физически вы будете чувствовать себя намного лучше. Особенно, если будете...
0 0
Утро не всегда начинается с кофе. Существует много альтернативных способов взбодриться утром. Эта информация будет полезна тем, кто по какой-либо причине не может позволить себе насладиться чашечкой ароматного напитка
1. Цикорий
Если вам нравится вкус кофе, то цикорий является самой достойной заменой этому напитку. Напитки из цикория считаются полезными, в них содержится инулин, который помогает работе пищеварительной системы и улучшению обмена веществ. Кофеина в цикории нет, а бодрящий эффект достигается благодаря большому количеству витамина B.
2. Зеленый чай и темный шоколад
Каждый из этих продуктов сам по себе является бодрящим, но вместе зеленый чай и темный шоколад дают мощный энергетический эффект. В зеленом чае содержится меньше кофеина, чем в кофе, зато в нем есть природные антиоксиданты кахетины, которые дают сильный заряд бодрости. Темный шоколад тоже является источником энергии и в нем содержатся флавоноиды (антиоксиданты).
0 0
За окном снег, а значит наступили те дни, когда то, что человек сумел вылезти из-под одеяла, уже считается подвигом. Даже тем, кто обычно полон сил и энергии, зимой приходится нелегко. Холод и отсутствие солнца усыпляют и заставляют лениться решать даже самые обыденные и простые задачи. Некоторые спасаются с помощью кофе и энергетиков, но это может быть небезопасно для здоровья. Существует множество естественных способов взбодриться, которые помогут вам зимой:
Помните, чем больше света вокруг вас, тем бодрее вы себя чувствуете. Если вы целый день сидите в полутьме, неудивительно, что вас клонит в сон. Раздерните шторы, включите лампы и вы почувствуете прилив сил. Выйдите на улицу. Даже несколько минут на свежем воздухе помогут взбодриться. Помассируйте мочки ушей. Удивительно, но эта простая процедура действительно помогает избавиться от сонливости. Пощекочите ваше небо кончиком языка. Вы почувствуете немного странный, но бодрящий эффект. Позвоните близкому другу....
0 0
Вместо кофе: проснуться и взбодриться без кофеина
Говорят, что кофе вредно. Мы считаем, что пара чашечек с утра здоровью не повредят. Однако мы знаем способы проснуться и без кофе.
Утро начинается не в момент звонка будильника, а после первой чашки кофе? Днем на работе вы время от времени вливаете в себя несколько глотков бодрящего напитка, чтобы на исклевать носом клавиатуру? К концу дня хочется развлекаться, а сил уже нет, и вы снова пьете кофе?
Пара чашечек в день не повредит, но если вам нужно гораздо больше для сохранения приемлемого вам уровня энергии? Что можно съесть, выпить или сделать вместо кофе, чтобы вдохнуть живительного эликсира бодрости? У нас есть целый набор средств, которые помогут восстановить утраченную активность.
Вода вместо кофе? Смеетесь?
«Да это вода, а не кофе!» - восклицаем мы, брезгливо отодвигая от себя слабый раствор, который должен напоминать волшебный эликсир. А ведь в этих эмоциональных...
0 0
Часто можно слышать о множестве разных стимулирующих напитков, иногда приводят списки с десятками разных названий. Но всё это разнообразие - всего лишь видимость, а порой и дезинформация.
Статья по теме
В мире для изготовления напитков со стимулирующим действием широко используются только пять растений. И в основе действия их всех лежит группа сходных веществ, главную роль среди которых играет кофеин. Три из этих растений у нас очень хорошо известны - из них делают чай, кофе и какао, два других менее знакомы - это гуарана и парагвайский чай, или мате. У нас в России все они, кроме гуараны, используются для изготовления напитков. Чай мате делают, естественно, реже, чем обычный чай, кофе или даже почти забытое какао, но он продаётся, и его можно купить без особых проблем. Порошка из семян гуараны, из которых обычно делают в Южной Америке чай, у нас практически нет. Но, несмотря на это, гуарана достаточно широко встречается в напитках и у нас: её...
0 0
© Corbis/Fotosa.ru
Признаюсь, порой я столько работаю, что сплю лишь 2-3 часа в сутки. Неудивительно, что просыпаюсь усталой и злой на весь мир, а впереди снова работа, и надо функционировать на максимуме. В один из таких дней, наливая очередную чашку кофе, я задумалась: действительно ли она мне поможет? Так мне пришла в голову идея обсудить с экспертом самые популярные экспресс-методы взбодриться. Прокомментировать их согласился Александр Калинкин, руководитель Центра медицины сна Федерального научно-клинического центра специализированных видов медицинской помощи и медицинских технологий ФМБА.
Метод №1: короткий сон после чашки кофе
Очень распространенный в интернете совет: выпейте эспрессо, лягте, расслабьтесь, поставьте будильник и постарайтесь поспать 15-20 минут - именно столько времени нужно, чтобы кофеин начал оказывать свое действие. Проснувшись, вы почувствуете себя бодрым и свежим. Если же проспите дольше, то фаза быстрого сна, когда проснуться...
0 0
10
Согласен с теми, кто пишет "принять контрастный душ", об энергизирующих продуктах тоже правда. Источник энергии мозга - глюкоза, ее много хлопьях для завтрака, хлебо-булочных изделиях, макаронах (продуктах, богатых углеводами) . Интеллектуальные и эмоциональные процессы проходят без осложнений под контролем нейромедиаторов (в коре головного мозга) . Основной - ацетилхолин. И он, и глюкоза содержатся в мёде (тосты / хлопья с мёдом утром) . Точно знаю:-) Черная икра - источник холина - он укрепляет интеллект, поддерживает его бодрость:-))))))) Нет, правда:-)))))) Ещё холин широко распространен в продуктах растительного и животного происхождения. Им богаты яичный желток, печень, мясо, почки, рыба, сыр, творог, нерафинированные растительные масла.
Высыпаться, само собой, необходимо. Проблемы с засыпанием - седативные средства, лучше растительные.
Всё, что угодно, но не кофе: он уменьшает запасы норадреналина и несколько чашек кофе в день к вечеру сделают кого угодно "выжатым"...
0 0
13
Современный ритм жизни нередко заставляет нас чувствовать себя перегруженными, усталыми и вялыми. Можно сходить к эндокринологу, как следует отоспаться и отдохнуть на выходных, уехать на солнечный курорт или накупить свежих фруктов и витаминов. Но есть еще много способов того, как взбодриться и ощутить моментальный прилив сил. Причем, все не так сложно, как могло бы показаться. Для этого не придется прилагать практически никаких усилий, а просто жить в удовольствие и слушать свой организм.
27 способов взбодриться
Взбодритесь! Не нужно больше пить энергетики банками и кофе литрами, чтобы не засыпать на ходу. Мы собрали 27 быстрых и простых способов взбодриться без употребления химических веществ с непроизносимыми названиями.
1. Займись спортом в полдень. Когда накатывает послеобеденная усталость, идите в спортзал, а не на диван. Это поможет увеличить продуктивность и успешно закончить рабочий день.
2. Ешьте шоколад. В нем есть кофеин, но это не...
0 0
14
Здравствуйте, многоуважаемые подписчики!
Написав текст о том, что лучший способ взбодриться - это как следует отдохнуть, полностью проникнувшись этой мыслью, я закрыла рассылку на длительный отдых:)
Если Вы уже забыли, о чем, собственно шла речь, можно вспомнить: http://www.refleksia.ru/?q=node/216
А теперь привожу 13 способов короткого расслабления, помогающего взбодриться. То, что можно сделать почти в любой ситуации в любое время.
1. Выпить тонизирующий напиток, богатый витаминами. Например, шиповник, лимонник, зеленый чай (смотреть противопоказания по применению).
2. Принять контрастный душ в течение 2-3 минут. Заканчивается холодной водой. Если нет возможности принять душ (посередине дня в офисе)- можно сделать контрастное обливание лица или рук.
3. Свежий воздух. Выйти на воздух и...
0 0
15
Как взбодриться и справиться с сонливостью на работе? Эффективные способы разогнать сон
Однообразная, монотонная, скучная работа неизбежно снижает концентрацию внимания, вызывает чувство утомления, упадок сил. Особенно это характерно для офисного труда, когда часами заполняются одни и те же бланки, просматриваются отчеты, сортируются бумаги и папки. Вялость, сонливость подкрадываются незаметно или наваливаются в одно мгновение, и приходится буквально заставлять себя заниматься работой. Эффективность падает, усталость мешает думать, появляются ошибки, приходится все перечитывать и исправлять. Почему так происходит?
Почему на работе хочется спать? Выясняем причины
Женщины стремятся все успеть и загружают себя по максимуму – ведь и на работе нужно быть ценным сотрудником, и дома переделать массу дел. Очень часто сил на все не хватает, и потому причина повышенной усталости – это общее переутомление. Если вы давно не были в отпуске или уже много месяцев работаете...
0 0
Многие люди чтобы взбодриться по утрам и в течение дня, делают это с помощью кофе или искусственных энергетиков, алкоголя, сигарет, но они могут быть небезопасными для вашего здоровья. Существует множество естественных и проверенных способов взбодриться, которые помогут вам поднять вашу энергетику и набраться жизненной силы.
1. Помните, чем больше света вокруг вас, тем бодрее вы себя чувствуете. Если вы целый день сидите в полутьме, неудивительно, что вас клонит в сон. Раздерните шторы, включите лампы и вы почувствуете прилив сил.
2. Выйдите на улицу. Даже несколько минут на свежем воздухе помогут взбодриться.
3. Помассируйте мочки ушей. Удивительно, но эта простая процедура действительно помогает избавиться от сонливости.
4. Пощекочите ваше небо кончиком языка. Вы почувствуете немного странный, но бодрящий эффект.
5. Позвоните близкому другу. Во-первых, это поднимет вам настроение, а во-вторых, ни что не бодрит так, как живое общение.
6. Малина, яблоки, апельсины и грейпфруты наполнят вас энергией в отличие от мяса и выпечки, поэтому если вы хотите перекусить, выбирайте лучше фрукты и ягоды.
7. Послушайте энергичную песню. Если знаете слова – подпевайте, если есть желание – танцуйте.
8. Встаньте на носочки и попробуйте удержаться в таком положение, как можно больше времени.
9. Посмотрите клип любимого исполнителя, мультфильм, который любили в детстве, почитайте хорошую книгу. Посвятите время тому, что вас вдохновляет.
10. Лучший способ взбодриться – это от души посмеяться. Посмотрите веселый ролик, почитайте смешной комикс. Хороший смех простимулирует ваш разум.
11. Убедитесь, что помещение в котором вы находитесь, достаточно хорошо проветривается.
12. В течение нескольких минут помассируйте себе шею.
13. Если вас одолела сонливость вам поможет мятный леденец или жвачка. Даже такое мелкое физическое действие, как рассасывание конфеты взбодрит вас, а вкус и запах мяты освежит вас.
14. Даже двухминутная прогулка поможет вам почувствовать прилив сил. Если вы работаете в офисе, пройдитесь по коридору, выйдите на улицу, попрыгайте на месте. Любая физическая активность поднимет ваш тонус.
15. Помассируйте виски.
17. Хорошо планируйте работу прежде, чем приступить к ней. Когда все на своих местах, вы тратите меньше энергии.
18. Сделайте несколько глубоких вздохов. Глубокое дыхание повышает уровень кислорода в крови и помогает снять стресс.
19. Безусловно, ничто не взбодрит вас лучше, чем физические упражнения с самого утра. Они могут быть самыми простыми и элементарными. Для того, чтобы оставаться активным и здоровым человеком, достаточно уделять упражнениям хотя бы 30 минут в день.
20. Питайтесь правильно и делайте это по крайней мере трижды в день. Вы должны постоянно подпитывать силы вашего организм, если вы не хотите, чтобы они иссякли.
Кофе – один из самых популярных напитков на планете. Однако, он имеет ряд вредных эффектов и последствий, если употреблять его слишком много. У некоторых людей большое количество кофеина – более 95 мг на порцию — может вызвать нервозность и даже тремор конечностей. У других — пищеварительные расстройства и головные боли.
Помимо прочего, кофе практически сводит к нулю способность поглощать вашим организмом важные минералы, особенно железо, цинк и медь. А это чревато развитием различных дефицитных состояний, таких как железодефицитная анемия, например.
Подробнее об анемии:
Поэтому в статье мы рассмотрим – что можно пить вместо кофе, чтобы почувствовать ту же бодрость, но при этом не причинять вред здоровью. К счастью, существует масса полезных и вкусных альтернатив, которые вы можете попробовать.
Чем взбодриться вместо кофе
Перечислим и изучим 9 самых эффективных вариантов замены кофе.
1. Цикорий
Как и кофейные зерна, корень цикория можно жарить, измельчать и варить, чтобы получить вкусный горячий напиток. Он очень похож по вкусу на кофе, но не содержит кофеина.
Он также считается самым богатым источником растительного инулина. Это растворимое волокно может помочь в пищеварении и поддержке здоровья кишечника, способствуя росту полезных бактерий, в частности, Bifidobacteria и Lactobacilli.
Цикорий может стимулировать желчный пузырь производить больше желчи, что полезно для переваривания жирной пищи.
Корень цикория обычно продают уже в готовом поджаренном виде в форме порошка, который просто растворить в горячей воде и получить ароматный и полезный напиток. Для приготовления используйте 2 столовые ложки цикория на каждые 200 мл воды или регулируйте это соотношение в зависимости от ваших предпочтений.
Имейте в виду, что корень цикория может вызвать симптомы небольшого расстройства пищеварения у некоторых людей. Хотя инулин отлично подходит для вашего здоровья, он может иметь побочные эффекты, такие как вздутие живота и повышенное газообразование.
Цикорий похож на кофе, но не содержит кофеина и очень высок в полезном волокнистом инулине, который способствует хорошему пищеварению и поддерживает здоровье кишечника.
2. Чай матча
Что пить вместо кофе как не чай. Матча — это тип зеленого чая, приготовленный путем пропаривания, сушки и измельчения листьев растения Camellia sinensis в мелкий порошок.
В отличие от обычного зеленого чая, для изготовления матча используются цельные листья. Это значит, вы получите гораздо более концентрированный источник антиоксидантов в свой организм. Особенно полезного для красоты и молодости эпигаллокатехина галлат (EGCG).
Многие из предлагаемых преимуществ чая матча обусловлены наличием EGCG. Исследования предполагают, что потребление зеленого чая может снизить риск высокого кровяного давления.
Зеленый чай также ассоциировался с уменьшением веса и жировых отложений, а также с более низким риском диабета 2 типа (). У чая матча свежий аромат, который некоторые называют земным.
Как приготовить чай матча:
- Просейте 1-2 чайные ложки порошка matcha в керамическую миску, используя фильтр из тонкой сетки.
- Добавьте горячую, но не кипящую воду — температура воды должна быть около 71-77 °C.
- Медленно перемешайте, пока порошок не растворится, а затем взбейте. Традиционный бамбуковый чайный венчик, называемый часен, лучше всего работает для этих целей.
- Чай готов, когда образуется легкая пена. Вы также можете попробовать добавить 1 чашку (237 мл) пропаренного молока для сливочного чая латте.
Обратите внимание, поскольку вы потребляете весь чайный лист, matcha обычно содержит больше кофеина, чем обычный зеленый чай, а иногда и больше, чем кофе. Количество в каждой порции может варьироваться в широких пределах, с диапазоном 35-250 мг на чашку.
Чай мате обеспечивает такое же количество кофеина, как кофе, а также содержит рибофлавин, тиамин, фосфор, железо, кальций и витамины С и Е. Он также загружен антиоксидантами.
6. Черный чай
Один из самых популярных ответов на вопрос — что пить вместо кофе — черный чай! Он содержит меньше кофеина (47 мг), чем кофе. Но исследования показывают, что черный чай может также улучшить умственную активность, способность концентрироваться ().
Черные и зеленые чаи изготовлены из растения Camellia sinensis, но черный чай подвергается процессу ферментации, который меняет химический состав продукта. Оба типа обладают мощными антиоксидантными свойствами.
Некоторые опыты связывают употребление черного чая с более низким риском сердечных заболеваний (). Помимо своих потенциальных преимуществ для здоровья черный чай обладает терпким вкусом и приятным запахом. Лучше всего для заваривания подойдет крупнолистовой чай.
Черный чай – напиток с крепким вкусом и скромным количеством кофеина. Наблюдательные исследования показывают, что черный чай может снизить риск сердечных заболеваний.
7. Чай ройбуш (Rooibos)
Ройбуш или красный чай — это напиток без кофеина, который появился в Южной Африке. В отличие от кофе и других чаев, ройфбуш обладает низким содержанием антиоксиданта танина, который может быть полезным, но одновременно мешает абсорбции железа.
Несмотря на низкое содержание танина, ройбуш обеспечивает значительное количество других антиоксидантов. Исследования его чрезвычайно ограничены. В одном исследовании доказано, что ройбуш может помочь защитить от сердечных заболеваний и риска развития рака ().
Ройбушу требуется больше времени, чтобы завариться, в отличие от других видов чая. И долгое заваривание не приводит к горькому вкусу. Вместо этого ройбуш обладает слегка сладким, фруктовым вкусом. По желанию вы можете добавлять в этот напиток лимон и мед по вкусу.
Ройбуш — чай без кофеина со слегка сладким и фруктовым вкусом. Он обеспечивает большое количество антиоксидантов и низкое количество танинов — соединения, которое препятствует абсорбции железа.
8. Вода с яблочным уксусом
Яблочный уксус производится путем ферментации измельченных яблок с использованием дрожжей и бактерий. По данным некоторых исследований, этот способ вызывает соединение, называемое уксусной кислотой, которое может оказывать благотворное влияние на чувствительность к инсулину и уровень сахара в крови.
Например, одно исследование показало, что, когда люди с резистентностью к инсулину выпивали 20 граммов (0,5 столовые ложки) уксуса перед едой, их повышение уровня сахара в крови было снижено на 64%. Однако этот эффект не наблюдался у людей с диабетом 2 типа ().
Несмотря на то, что еще нет достаточных доказательств, уксус также может увеличить чувство сытости после еды и помочь при похудении.
Как приготовить напиток
Традиционным способом приготовления является: 1 стакан холодной воды и 1-2 столовые ложки сырого или нефильтрованного яблочного уксуса. Можно добавить 1-2 столовые ложки меда или другой предпочтительный подсластитель.
Нельзя пить яблочный уксус в неразбавленном виде! Он содержит 4%-6% уксусной кислоты, которая может обжечь рот и горло. Он также может удалять зубную эмаль при регулярном использовании, поэтому рекомендуется пить воду до и после употребления уксусной воды.
Яблочный уксус — альтернатива кофеину без кофеина, которая может оказать благотворное влияние на уровень сахара в крови. Это может даже помочь с потерей веса.
9. Комбуча
Комбуча или чайный гриб производится путем ферментации черного чая с бактериями, дрожжами и сахаром. Процесс ферментации создает симбиотическую колонию бактерий и дрожжей, обычно называемую SCOBY. После ферментации комбуча содержит пробиотики, уксусную кислоту и антиоксиданты — все из которых могут иметь преимущества для здоровья.
Эксперименты на животных и в пробирках показывают, что комбуча может улучшить иммунитет, уровень холестерина и уровень глюкозы в крови у людей с диабетом. Однако предполагаемая польза для здоровья у людей не имеет выраженного лечебного эффекта ().
Не рекомендуется создавать комбучу самостоятельно, так как существует высокий риск заражения вредными патогенами! Существует множество разновидностей, доступных в готовом виде в магазинах, которые не несут риска.
Комбуча — ферментированный черный чай, содержащий пробиотики, уксусную кислоту и антиоксиданты. Многие исследования на животных заявляют о потенциальной пользе для здоровья, но мало данных о пользе для человека.
Заключительные мысли
В то время как у кофе есть много преимуществ для здоровья, все они могут нивелироваться определенными состояниями организма, при которых кофе пить нельзя.
В этих случаях полезно знать – что можно пить вместо кофе. Многие из альтернатив даже предоставляют преимущества, которыми кофе не обладает, такие как наличие антиоксидантов, пробиотиков и уксусной кислоты.
Если вы ищете здоровую альтернативу кофе, обратите внимание на напитки в этой статье. Но что пить вместо кофе в конечном итоге – решать вам. Быть может, перечисленные варианты помогут вам не так болезненно исключить кофе из рациона, при этом сохранив потребление кофеина и бодрящий эффект.
Ранний утренний подъем, утомительная работа, учеба, саморазвитие требуют больших энергетических затрат. Если не восполнять затраченные силы, к окончанию дня человек выглядит ослабленным и измученным. Не все могут позволить себе кофеин, поэтому интересуются, как взбодриться без кофе.
Способы, помогающие взбодриться без кофе
Большинство людей для подзарядки использует кофеин. Однако злоупотребление кофе может привести к проблемам со здоровьем и не всем можно его употреблять. В этом случае приходится искать альтернативные способы для улучшения самочувствия после ночи без сна, или в течение трудного дня. Некоторые варианты достойны внимания.
Повышенное содержание витамина В
Недостаток витамина В у человека проявляется в виде симптомов:
- Частая смена настроения;
- Ухудшение концентрации внимания;
- Чувство тревоги, депрессия;
- Быстрая утомляемость.
При появлении подобных признаков, стоит увеличить количество продуктов в рационе с повышенным содержанием витамина В: бобовые, морепродукты, цельнозерновой хлеб, яйца. Можно поступить проще – приобрести комплекс витаминов в аптеке и ежедневно принимать с утра.
Физические упражнения
При усталости совсем не хочется совершать лишних движений. Небольшая утренняя разминка поможет справиться с задачей, как взбодриться утром без кофе. Скачайте на телефон любимую музыку, наденьте удобную спортивную форму и пробегите несколько кругов вокруг дома. Если нет желания или возможности выходить из дома, достаточно выполнить 30 прыжков с приседами — заряд энергии обеспечен.
Прохладный душ
Под воздействием горячей воды мышцы расслабляются, а холодная струя воды поможет им прийти в тонус, ускорить циркуляцию крови. Не все способны выдержать ледяную воду, поэтому можно применять контрастный душ, или хотя бы умыть лицо.
Распределение приемов пищи
Единовременный обильный прием пищи оказывает на желудок большую нагрузку, в результате чего появляется сонливость. Стоит пересмотреть свой распорядок дня и питаться 5-6 раз небольшими порциями. Это позволит равномерно распределить калории, а также зарядиться энергией до следующего приема пищи.
Корректировка времени отхода ко сну
Чтобы взбодриться утром без кофе, организм должен отдохнуть за ночь. Для этого требуется не менее 7 часов сна. Если не откладывать важные дела на вечер, а делать их в течение дня, можно ежедневно ложиться на 20 минут раньше. Спустя несколько недель сформируется привычка вовремя засыпать, а бодрое состояние с утра станет наградой за усилия.
Прогулка на свежем воздухе
Воздействие кислорода оказывает такой же эффект, как физические упражнения. Достаточно выйти за пару остановок до работы и прогуляться пешком. От свежего воздуха мозг активизируется и начнет работать усерднее. Если сонливость появилась в середине рабочего дня, можно выйти на несколько минут на улицу, или хотя бы открыть окно, и проветрить помещение.
Напитки, способные заменить утренний кофе
Если хочешь спать, но под рукой не оказалось кофе, или вы решили от него отказаться, можно заменить его другими напитками. Они не менее эффективны:
- Зеленый чай
Этот напиток славится своими полезными свойствами: выводит токсины, освежает, тонизирует, содержит в составе массу микроэлементов, витаминов и антиоксидантов. Благодаря высокому содержанию кофеина зеленый чай поможет взбодриться после бессонной ночи и зарядит энергией. Огромным его преимуществом является отсутствие побочных действий. В холодное время года напиток а в жаркий летний день – пить холодным с добавлением лимона, мяты или льда. Кладезь витаминов с бодрящим эффектом – то, что нужно перед началом рабочего дня.
- Ореховый смузи
Наличие орехов в любом блюде делает его в несколько раз полезней. В них содержится масса витаминов для стимуляции работы головного мозга, протеины, волокна и микроэлементы. Смузи, приготовленный на завтрак, насытит организм на несколько часов и активизирует его работу. Рецепт очень простой: горсть любых орехов, банан, немного меда и любой молоко. Все тщательно измельчить и смешать в блендере. В этом случае не обязательно ограничиваться этим списком ингредиентов, по желанию можно добавить в напиток любые фрукты, ягоды или приправы.
- Чай Масала
Родиной этого экзотического напитка считается Индия. Точной рецептуры приготовления нет, но основными составляющими являются насыщенный черный чай без ароматических добавок, молоко цельное, приправы (корица, гвоздика, черный перец, кардамон, имбирь, фенхель) и подсластитель.
Подсластитель необходим для получения глюкозы, которая способствует улучшенной работе головного мозга. Это может быть свекольный или тростниковый сахар, мед или сгущенное молоко (тогда добавлять цельное молоко нет необходимости). В качестве сладкой добавки вегетарианцы отдают предпочтение листьям стевии.
Это растение не вызывает побочных эффектов, не содержит химикатов и является слаще сахара в десятки раз. Стевия помогает снизить уровень холестерина, и способствует нормализации работы сосудистой системы.
- Лимонная вода
Напитки с содержанием кофеина дают моментальный бодрящий эффект, однако потом организм становится вялым и человек чувствует усталость. Необходимую энергию можно получить, если заменить кофе с утра на обычную лимонную воду. Для этого с вечера залейте сок ½ лимона и 1 ч.л. цедры литром воды. Утром полезный напиток будет готов. В качестве дополнения можно положить немного меда и мяты. Вода с лимоном поможет проснуться, укрепить иммунитет и сбросить лишние килограммы. Поэтому диетологи настойчиво советуют употреблять напиток особенно тем, кто трудно встает по утрам и борется с избыточным весом.
Что может быть полезней свежевыжатых соков? Гранатовый сок является оптимальной альтернативой кофе или чаю с утра. Он не только хорошо утолит жажду, но и насытит необходимым комплексом витаминов, укрепит иммунитет, ускорит обмен веществ и поможет справиться с воспалительными процессами в организме.
Не стоит ограничивать себя употреблением кофеина по утрам в течение дня. Есть масса вариантов, как взбодриться после бессонной ночи и при этом не навредить своему организму.
